鄉(xiāng)村振興背景下的鄉(xiāng)土植物應用
——以上海市金山區(qū)漕涇鎮(zhèn)水庫村為例

葉 俊 張杉杉 張麗云

2017年12月國家首次提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，強調優(yōu)先發(fā)展農(nóng)村農(nóng)業(yè)，打造安居樂業(yè)的美麗家園，努力做到“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)村文明、治理有效、生活富裕”。鄉(xiāng)村振興需要根植于良好的生態(tài)環(huán)境和深厚的文化底蘊，要求人們在保護和治理鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的同時，保留和傳承鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化[1]。

郊野公園指在適當?shù)墓芾硐?，位于城市中心區(qū)外圍，人們易于到達，以鄉(xiāng)村景觀或森林地形地貌等自然存在為主體，具有豐富的自然景觀，可供開展戶外活動、輕松身心、享受生態(tài)自然環(huán)境的場地，同時還兼有生態(tài)保護、環(huán)境教育、生產(chǎn)生活等功能的開放活動空間[2]。

近年來，隨著人口大量地從中心城區(qū)往郊區(qū)轉移，郊區(qū)城市化成為新型城市化的主要特征之一。為尋求有效手段來維護城市土地利用結構，增加城市綠地空間，并滿足上海市居民日益增長的游憩需求，2013年上海市開創(chuàng)性提出“郊野單元規(guī)劃”概念，在國內首先編制了《上海郊野公園總體規(guī)劃》[3]。在上海市規(guī)劃和國土資源管理局編制的《上海市郊野鄉(xiāng)村風貌規(guī)劃設計和建設導則》中明確提出，在構建生態(tài)群落時采用原生態(tài)鄉(xiāng)土植物，注重各類植物的組合種植。

漕涇郊野公園規(guī)劃提出發(fā)展全域郊野公園概念，即鎮(zhèn)域建設模式，面積為60.42 km2[4]。水庫村是漕涇郊野公園先行區(qū)，秉承“生態(tài)治理”“生態(tài)保育”“生態(tài)重建”的規(guī)劃理念，以“水+園”“水+島”“水+田”的主題劃分水庫村功能區(qū)，并強化“團成片、水相連、路相通、林成網(wǎng)、村美麗”的建設理念[5]。本文以上海市鄉(xiāng)村振興示范村建設之一的漕涇鎮(zhèn)水庫村為例，探討合理的植物景觀的營造、選擇與配置，為鄉(xiāng)村鄉(xiāng)土植物景觀營造提供參考和借鑒。

1 鄉(xiāng)土植物配置原則

1.1 適地適樹、種類多樣性原則

村域內植物品種的選擇應首先考慮場地原始風貌環(huán)境下相同或相似的植物材料，不應過度追求“新、奇、特”，能夠保證植物材料適應栽植場地，保證長勢良好。植物多樣性原則也是生態(tài)園林修復及穩(wěn)定植物群落的基礎，大都市鄉(xiāng)村背景下，應大力挖掘本地野生鄉(xiāng)土花木，體現(xiàn)當?shù)氐胤轿幕?/p>

1.2 合理配置、堅持生態(tài)原則

各類植物的配置須因地制宜的選擇，充分發(fā)揮不同種類的觀賞特性，要分析不同植物材料的禁忌，如桃樹不宜與十字花科蔬菜并種，會誘發(fā)桃蚜病蟲害。模擬自然界植物群落結構形式，使植物與環(huán)境之間達到最大協(xié)調，保證不同植物群落在各種新環(huán)境下形成各自的規(guī)律和習性。

1.3 季相色彩變化原則

植物種植配置選擇中，要避免品種單一造作。植物在四季的生長過程中，葉、花、果隨著季節(jié)變化而變化，設計過程中可運用單色表現(xiàn)、多色配合、對比色處理及色調和色度逐層過渡等不同的配置方式。

在種植設計中，要體現(xiàn)春、夏、秋、冬四季季相特征，著重以春秋兩季為主，在同一種植環(huán)境下，以體現(xiàn)一季或兩季的季相效果[6]。由于花期或色葉變化期一般持續(xù)時間為1～2個月，為避免環(huán)境出現(xiàn)偏枯偏榮現(xiàn)象，需要根據(jù)不同花期進行分層配置，或將不同花期及色葉喬木進行混栽。

1.4 低成本、高效能原則

鄉(xiāng)村景觀營造造價低，后期無人養(yǎng)護是長久以來的重點問題[7]，如何合理有序地利用本地鄉(xiāng)土材料豐富植物多樣性，以低造價、高效能的方法進行綠化、彩化、美化是目前主要的發(fā)展道路。盡管本地鄉(xiāng)土材料有一定的優(yōu)勢和長處，但在多樣性原則的基礎上，不能完全排除外地植物材料的引種，兩者需互相搭配、優(yōu)缺互補。

2 水庫村鄉(xiāng)土植物設計應用

2.1 概況

水庫村位于上海市金山區(qū)漕涇鎮(zhèn)偏西1.8 km，東與沙積村毗鄰，南與金光村接壤，西以朱漕路為界，相鄰阮巷村，北與奉賢區(qū)胡橋鎮(zhèn)興隆村為界。全村總面積4.16 km2，耕田面積174.5 hm2。全村共有8個村民小組，戶籍數(shù)512戶，常住人口1 620人，水庫村水陸交通便捷，區(qū)域內水網(wǎng)密布，水域面積約占40%，水質常年保持在Ⅲ類水以上。全村擁有70多座小島，有中心港、火車港等19條主要河流，共計長23 km。高速公路S4直通其境，距離上海市中心約1小時車程[8]，同時水庫村先行區(qū)也是漕涇郊野公園的核心區(qū)。

2017年，水庫村獲得“全國美麗休閑鄉(xiāng)村”稱號；2018年，水庫村被納入上海市首批9個鄉(xiāng)村振興示范村。

2.2 鄉(xiāng)土植物材料的選擇

金山區(qū)漕涇鎮(zhèn)水庫村屬北亞熱帶季風地區(qū)，雨量充沛，年平均降雨量1 156.7 mm。氣候變化總體特征為四季分明、光照充足、氣溫適中。本地常用植物選材有80多種（品種）：水杉、池杉、落羽杉、香樟樹、銀杏、樸樹、合歡、槐樹、櫸樹、桑樹、楊樹等，其中觀賞樹種有雪松、羅漢松、女貞、黃楊、紫藤等；觀花品種有廣玉蘭、桂花、月季、山茶、杜鵑、臘梅、菊、荷花、美人蕉等。

在水庫村的景觀設計中，依據(jù)自然環(huán)境條件的優(yōu)勢，重點打造田、水、路、林、村共生的優(yōu)良肌理。在原有品種的基礎上，重點考慮增補具有自然野趣顯氣質等優(yōu)點的植物材料，并綜合考慮當?shù)卮迕竦南埠门c訴求[9]。其中，春季以桃樹、海棠、櫻花等品種為主要觀賞植物；秋季選用銀杏、無患子、娜塔櫟等特色色葉樹種對重要節(jié)點及部分林相進行改造。

2.3 鄉(xiāng)土植物配置具體應用

2.3.1 農(nóng)村四好公路——長堰路

長堰路位于水庫村北側（圖1），由原有四級公路提升為三級公路，長堰路南北兩側景觀面積32 000 m2，軟景種植面積27 751 m2，陸地新增旱溪面積530 m2。項目采用抽稀、移栽、補種等手法對原有喬木空間布局進行了調整。

道路兩側行道樹采用引進品種娜塔櫟，其具有耐水濕、抗寒旱的特點，一年四季葉色可變?yōu)榫G、黃、紅、褐等顏色，氣候適應性強，品種優(yōu)良，滿足了種植色葉植物變化多和抗性強的特性（圖2）。

車行道兩側增設人行步道，滿足人車分流的需求（圖3）。在原有種植區(qū)域內，經(jīng)調研，常綠樹共計1 294株，品種有香樟、杜英、桂花、雪松、廣玉蘭、橘樹、枇杷等。落葉樹共計515株，品種有櫸樹、黃山欒樹、無患子、柿樹、梨樹、合歡、紫葉李、碧桃、垂絲海棠、石榴樹等。設計中將部分落葉喬木（如銀杏、無患子、碧桃）與常綠喬木（如廣玉蘭）移栽混種，將春秋兩季觀花、觀葉品種以多色配合、色度逐層過渡進行移栽配置。另將原有場地中零散孤植樹（如桂花）進行統(tǒng)一空間布局調整。考慮到鄉(xiāng)村景觀植物后期修剪及養(yǎng)護能力有限，設計中對孤植樹木進行集中、有序、合理地調整，移栽、整合形成了桂花林。在減少后期工作壓力的同時，將繁瑣無規(guī)律的零散種植化零為整，統(tǒng)一突出桂花花期的品種特征。

1. 長堰路整體鳥瞰圖

2. 行道樹-娜塔櫟

3. 人行步道

移除及移栽后的空間，增補觀賞性地被種植，總面積為17 285 m2。種植上也優(yōu)先考慮多年生品種，并結合低養(yǎng)護、低成本的原則，選用了例如小兔子狼尾草、花葉燕麥草、金葉石菖蒲、細莖針茅、藍花鼠尾草、知風草、柳葉馬鞭草、山桃草、細葉芒、大花美人蕉、向日葵等優(yōu)質品種。

2.3.2 “小三園”改造——沈家宅

沈家宅是水庫村鄉(xiāng)村振興首個改造宅基，改造前環(huán)境較差，除基本交通以外，宅前屋后多是養(yǎng)殖棚，農(nóng)具和工具隨意在道路及庭院中擺放。種植區(qū)中多為農(nóng)戶私有農(nóng)業(yè)種植，無統(tǒng)一規(guī)劃，場地較為雜亂（圖4）。

此次宅基及環(huán)境空間的改造，一方面將原宅基進行統(tǒng)一的整治粉刷，另一方面北側鄰水養(yǎng)殖棚進行統(tǒng)一拆除，增設人行步道，規(guī)劃整理臨水駁岸及種植空間（圖5）。根據(jù)宅基周邊原有喬木（樸樹、女貞、無患子）的點位，重新調整了種植空間的布局。在與宅基住戶溝通后，在種植區(qū)域中增補如碧桃、枇杷、櫻花、橘樹等觀賞類樹種，以滿足村民對植物四季變化的觀賞需求，提升村民的生活品質。

原有凌亂的農(nóng)業(yè)種植區(qū)域，也在設計中集中得到了保留和重新規(guī)劃。在宅基北側規(guī)劃農(nóng)業(yè)種植區(qū)與觀賞類種植區(qū)分割，并增補特色農(nóng)業(yè)果樹品種（枇杷、桃樹、橘樹等），場地由村民自行相互管理和監(jiān)督，從而深化鄉(xiāng)村特色種植（果園、菜園）特征。

南側原有宅基入戶處，拆除原有混亂封閉的多樣式不銹鋼欄桿，以粉墻黛瓦風貌元素統(tǒng)一形式，并在入戶處布局多個花園空間（圖6）；補種狼尾草、細葉芒等低養(yǎng)護、低成本的種植材料，來滿足各宅基入戶以單色、多色配合種植的手法；以整潔、干凈的空間，使村民在改造后的“菜園、果園、花園”小三園中，得到生活品質的提升。

2.3.3 南村入口改造——香氛花園

南村入口為朱漕路水庫路路口，是水庫村重要入村節(jié)點之一。改造前為流轉土地，場地前200 m2的空地供臨時停車，整體無規(guī)劃，缺乏景觀效果（圖7）。

此次南村入口景觀改造，將面積約為3 000 m2的流轉地改造為特色香氛花園，采用上海地區(qū)適用的香草植物作為主要地被種植，主要品種為德國洋甘菊、香青蘭、甜羅勒、留蘭香薄荷、胡椒薄荷、深藍鼠尾草、馬郁蘭、牛至、藿香等。此次設計中根據(jù)不同香草植物的特性，將其分為片植花境、色葉鑲邊、采摘體驗三種不同的種植形式（圖8）。以開花為主的植物采用花境片植的種植形式，滿足豐富的視覺體驗，如德國洋甘菊、香青蘭等；葉片獨特似雪的銀葉菊采用色葉鑲邊的種植形式；可做香料或精油提取的甜羅勒、牛至等靠近內部特色園路種植，以方便采摘；特色園路寬約50 cm，采用礫石鋪裝與瓦片收邊，精致且具有特色感（圖9）。

4. 改造前沈家宅

5. 改造后的建筑立面及濱水駁岸

6. 改造后沈家宅的整體鳥瞰圖

7. 改造前南村入口

8. 改造后的香草植物種植

9. 特色園路

香草為草本及小型灌木類芳香植物的總稱，其中大多兼具食用、茶用、精油提取、藥用等廣泛的功能[10]，是非常重要的資源類植物，有著優(yōu)秀的產(chǎn)業(yè)融合潛力。作為水庫村唯一一處特色香草植物種植區(qū)，可進行香草產(chǎn)品的開發(fā)、科普展示及產(chǎn)業(yè)融合帶動，結合場地定期舉辦香草植物科普講座及觀賞、采摘、精油制作等活動。

3 結語

不同地區(qū)的鄉(xiāng)村環(huán)境有差異，特色各不相同。在鄉(xiāng)土植物景觀特色的營造上不可照本宣科，要采用適合當?shù)厣车泥l(xiāng)土植物和種植形式，體現(xiàn)當?shù)靥厣?，保留鄉(xiāng)土氣息。此外，在滿足生態(tài)與美化功能的同時，也需重視傳統(tǒng)種植習俗及生產(chǎn)功能，如農(nóng)作物、果樹、蔬菜、芳香植物等都是重要的鄉(xiāng)村景觀營造材料。