上海郊野景觀中的鄉(xiāng)土植物應用與挑戰(zhàn)研究

董楠楠 馬昊一 張麗云

1 郊野景觀中鄉(xiāng)土植物的應用趨勢

1.1 鄉(xiāng)土植物的概念定義

鄉(xiāng)土植物通常指當?shù)卦a(chǎn)或者經(jīng)過人工馴化后、非常適應本地區(qū)的氣候和生態(tài)環(huán)境、生長良好的一類植物，其經(jīng)過長期的自然選擇和物種演替后，對某一特定區(qū)域具有高度生態(tài)適應性[1]。這些植物類型對于郊野景觀的塑造具有生態(tài)性、風貌性和經(jīng)濟性的優(yōu)點。在生態(tài)性方面，鄉(xiāng)土植物能很好地適應當?shù)赝寥?、光照、溫度等自然條件因子，經(jīng)過自然選擇和生物演替，可以很好地融入當?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)系統(tǒng)中[2]。采用原生態(tài)鄉(xiāng)土植物的組合種植，能夠較好地適應地域土壤、水文、氣候條件，降低種植及維護成本，并形成彰顯地域植被特色的風貌特點[3]。英國造園家克勞斯頓提出鄉(xiāng)土植物有助于形成自然林地和田園的場所環(huán)境，更能夠真實地反映當?shù)氐募鞠嗵厣?，營造近似于自然林地和開闊田園的景觀環(huán)境[4]。英國的尼克·羅賓遜在種植設計的經(jīng)驗中，強調運用自然生長的鄉(xiāng)土建群植物可以很好地體現(xiàn)當?shù)靥厣玔5]。在經(jīng)濟性方面，鄉(xiāng)土植物尤其是鄉(xiāng)土樹種是在當?shù)厣L種植的，減少了購買樹種和運輸?shù)馁M用，大大降低了種植成本，后期養(yǎng)護和管理難度較低，從而降低了管理成本[6]。

1. 上海青西郊野公園（韓保同 攝）

1.2 郊野與鄉(xiāng)村的景觀功能

郊野和鄉(xiāng)村地區(qū)主要是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，城鄉(xiāng)協(xié)同發(fā)展的過程，面臨鄉(xiāng)土生態(tài)與社會文化保護與發(fā)展的挑戰(zhàn)。郊野公園與鄉(xiāng)村處于城市郊區(qū)，也是最容易受到城市化影響的區(qū)域。因此，應重視生物多樣性保護、維持自然和半自然的生態(tài)系統(tǒng)的平衡，為各種野生生物提供良好的生存空間。這些寶貴的自然資源和田園風光，一方面可以為市民和游客提供不同類型的游憩和休閑機會，甚至文化體驗；另一方面，特有的鄉(xiāng)土植物及其生態(tài)空間，還為當前城市居民，尤其是學生人群提供了生態(tài)文明教育的重要社會場所。通過設置合適的解說系統(tǒng)，增強高密度城市中的市民對于郊野景觀生態(tài)的認識，加強環(huán)境保護意識，并自覺地投入到建設生態(tài)環(huán)境的行動中。

1.3 上海郊野景觀中鄉(xiāng)土植物的應用趨勢

新世紀以來，隨著郊野公園和鄉(xiāng)村振興的工作推進，上海郊野景觀的提升與演進發(fā)展迅速。上海從2003年開始，便引入郊野公園的概念并進行了郊野公園規(guī)劃設計和建設的實踐探索（圖1）。截至2018年末，7個郊野公園開園面積共約50 km2[7]。此外，上海各區(qū)大規(guī)模開展鄉(xiāng)村振興的示范建設與提升工作，僅市級的鄉(xiāng)村振興示范村就達70個（2018年9個，2019年28個，2020年33個），其中部分鄉(xiāng)村處于郊野公園的范圍中。隨著郊野景觀提升工作的開展，對于鄉(xiāng)土植物的應用開始得到越來越多的關注。

在風貌方面，周向頻等人提出，郊野公園的植物景觀規(guī)劃應在保護原有植被群落的基礎上，結合場地對新種植區(qū)采用片植為主的種植方式，營造大塊面的效果，不同區(qū)域的植物配置可采用主題性的配置方式，結合四季為主題來營造不同季節(jié)典型的鄉(xiāng)野景觀[8]。具體在郊野公園設計和鄉(xiāng)村風貌設計中都明確提出了鄉(xiāng)土植物的應用導則。如上海市工程建設規(guī)范《郊野公園設計規(guī)程》提出應依據(jù)立地條件，選擇鄉(xiāng)土植物，從整體林相改造和本地植被群落的保育與恢復的角度構建具有本地特色的近自然植物群落景觀，達到可持續(xù)發(fā)展與低維護的要求。而在《上海市郊野鄉(xiāng)村風貌規(guī)劃設計和建設導則》中，提出結合修復生物群落的水環(huán)境中選擇蘆葦、香蒲、燈心草、菖蒲、莎草、水花生和田邊草等適合上海的鄉(xiāng)土水生植物，在構建生態(tài)群落時，通過喬木與灌木、花卉、草叢等各類鄉(xiāng)土植物的種植搭配，形成地方特色鮮明的林地綠化景觀。防護林應以本地樹種為主，鄉(xiāng)土樹種種植數(shù)量應占總量的70%以上；適當增加蜜源和鳥嗜植物，構建良好生境。在鄉(xiāng)村行道樹的種植上，宜選擇耐性強、景觀效果佳的鄉(xiāng)土樹種。村間道路行道樹宜根據(jù)各村情況，選用鄉(xiāng)土樹種或當?shù)亟?jīng)濟果木，并形成喬木和灌木搭配種植，樹下宜種植鄉(xiāng)土草本花卉。在街巷美化上，采用鄉(xiāng)土的種植方式，補種鄉(xiāng)土植被，保持野趣，避免采用城市化的植物修剪方式。

2 郊野景觀中的鄉(xiāng)土植物應用問卷調研

為了進一步了解目前郊野景觀中鄉(xiāng)土植物應用面臨的問題與原因，同濟大學景觀學系師生開展了一項針對性的問卷調研。問卷調研的主要內(nèi)容是為了解上海郊野景觀建設和保護中的鄉(xiāng)土植物現(xiàn)狀，調查對象為從事園林景觀相關專業(yè)工作的人群。本次問卷采用在線發(fā)放方式，共計收回有效問卷362份。

2.1 參與者信息

從填寫者信息分布來看，保證了問卷結果的專業(yè)性和可靠性。填寫者工作單位以設計單位和高等院校為主，二者比例總和占總人數(shù)的61.05%（圖2）；就工作年限而言，從事園林景觀相關專業(yè)10年以上的填寫者高達41.16%（圖3）；從工作經(jīng)驗來看，曾參與過郊野或鄉(xiāng)村景觀相關工作的人數(shù)占總人數(shù)61.05%（圖4）；從對上海本地鄉(xiāng)土植物的熟悉程度來看，非常了解和有一定了解的人數(shù)分別為7.73%和48.9%，占總人數(shù)的一半以上（圖5）。

2. 調研對象工作單位分布圖

3. 調研對象專業(yè)工作年限分布圖

4. 調研對象是否參與鄉(xiāng)土景觀工作情況

5. 調研對象對上海鄉(xiāng)土植物熟悉程度

2.2 對于鄉(xiāng)土植物應用的態(tài)度

問卷結果反映，99.44%的填寫者都認為，在郊野和鄉(xiāng)村中，鄉(xiāng)土植物應該被主動設計應用、保護和保留。填寫者對于鄉(xiāng)土植物在郊野鄉(xiāng)村中的應用優(yōu)勢認同程度從高到低排序為：生態(tài)適應性強（94.2%）、凸顯地方特色（82.87%）、栽植和維護成本低（68.23%）、保護物種多樣性（66.85%）、后期管理便利（63.26%）、性價比高（59.94%）、豐富的文化內(nèi)涵（45.03%）（圖6）。設計行業(yè)的填寫者認同鄉(xiāng)土植物的重要性與價值，這與近幾年鄉(xiāng)土植物設計應用的大力推廣密不可分。

6. 調研對象對于鄉(xiāng)土植物應用的態(tài)度

2.3 鄉(xiāng)土植物應用面臨的問題

鄉(xiāng)土植物在應用推廣過程中面臨的最主要的問題是：可用于實踐的鄉(xiāng)土植物材料種類單一，缺少供應鏈，以及設計師的鄉(xiāng)土植物知識不足，占總人數(shù)的50.28%；40.88%的填寫者認為業(yè)主單位不重視鄉(xiāng)土植物的保留和應用（圖7）。

部分調研對象認為項目業(yè)主缺乏鄉(xiāng)土植物的價值理解，觀念仍停留在單純的園林綠化美化層面。有部分填寫人認為大部分鄉(xiāng)土草花太小，觀賞價值不高。部分填寫人提出鄉(xiāng)土植物并未受到重視與目前苗圃以觀賞價值較高植物品種為主有關，導致鄉(xiāng)土植物供應往往缺乏貨源的狀態(tài)。

7. 鄉(xiāng)土植物應用的困難

2.4 鄉(xiāng)土植物應用的建議

65.47 %的填寫者認為最重要的促進手段是增強宣傳普及，增強苗木基地和供應鏈建設，31.49%的填寫者認為需要提高設計單位的專項知識與了解以及提高工程養(yǎng)護單位的相關經(jīng)驗（圖8）。

部分調研對象建議對項目決策者增加宣傳普及、增強生態(tài)美學教育，通過好的實踐案例示范展示讓更多人接受與了解；結合政府政策介入、優(yōu)惠扶植、增加科研經(jīng)費投入以鼓勵野生鄉(xiāng)土植物的培育和生產(chǎn)。

8. 調研對象對鄉(xiāng)土植物運用的建議

3 郊野景觀中的鄉(xiāng)土植物應用現(xiàn)狀及挑戰(zhàn)

從調研結果來看，填寫者普遍反應出對于上海鄉(xiāng)土植物應用的重視和認同，尤其是對于生態(tài)功能、風貌特色和經(jīng)濟性方面的優(yōu)勢表現(xiàn)出了廣泛的接受。目前存在的主要應用難點在于，設計團隊的知識不夠、供應鏈發(fā)育不完善、業(yè)主和項目決策方對于鄉(xiāng)土植物的理解有待提升，受訪者提出應該加強技術、知識的傳播推廣，完善行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的支持，以促進鄉(xiāng)土植物的應用。

4 郊野景觀中的鄉(xiāng)土植物應用的改進建議

綜上所述，鄉(xiāng)土植物應用亟需對于現(xiàn)有郊野建設中照搬城市綠地建設的模式加以反思，可以從以下四個方面加以推動。

（1）技術促進

郊野空間的鄉(xiāng)土植物應用需要通過農(nóng)業(yè)、林業(yè)、綠化、生態(tài)各部門的綜合協(xié)同，對郊野景觀中的鄉(xiāng)土植物養(yǎng)護管理及運作進行事實監(jiān)督，對郊野景觀發(fā)展進行科學指導，促進科普示范作用和物種多樣性功能的發(fā)揮、生態(tài)環(huán)境效應的體現(xiàn)等，以做到喬木、灌木、藤本、草本及地被等植物的合理搭配，以達到綠化、美化、優(yōu)化鄉(xiāng)土景觀的效果（圖9）。部分工程與技術企業(yè)也該積極參與到鄉(xiāng)土植物的研究和技術示范中，形成良好的技術示范與轉化平臺。

9. 郊野公園鄉(xiāng)土景觀效果

（2）經(jīng)濟促進

基于綠化市場的發(fā)展和繁榮，通過政策扶植和公共宣傳，提高種植鄉(xiāng)土植物積極性和熱忱，主動或參與建立綜合性的鄉(xiāng)土植物苗圃，從而豐富鄉(xiāng)土植物種類，進一步提高和擴大鄉(xiāng)土植物的市場占有率，積極通過經(jīng)濟手段引導和鼓勵鄉(xiāng)土植物的生產(chǎn)和工程應用。

（3）政策促進

建議結合目前當?shù)仃懤m(xù)出臺的各類設計導則，從涉及部門、管控流程尤其是工程管理的各項條塊中，充分認識和適應鄉(xiāng)土植物類型、習性、種植和維護的客觀規(guī)律，在保障鄉(xiāng)土植物進行合理地安排和設計前提下，優(yōu)化目前對于投資、審計等綠化工程環(huán)節(jié)內(nèi)容。

（4）宣傳促進

結合高校、科研院所、行業(yè)技術專家的經(jīng)驗和知識，通過會、展、課等多種方式，推廣技術經(jīng)驗，促進從業(yè)人員加強自身專業(yè)知識的學習和強化[9]。同時可以結合日益發(fā)展的城市生態(tài)、自然觀察等社會團隊，推動對于鄉(xiāng)土植物知識的大眾傳播，提高公眾的接受度。

5 田園鄉(xiāng)土植物園與鄉(xiāng)土花園展案例

為了進一步宣傳鄉(xiāng)土植物應用的可能性，鼓勵更多的社會資源參與和加入到鄉(xiāng)土植物的全程產(chǎn)業(yè)鏈中，筆者團隊結合鄉(xiāng)村振興和郊野公園的建設背景，以上海市金山區(qū)漕涇郊野公園為例，提出了鄉(xiāng)土植物展示園和鄉(xiāng)土花園展的工作構想。

5.1 鄉(xiāng)土植物展示園

擬在上海市金山區(qū)水庫村建設鄉(xiāng)土植物展示園（圖10），分為入口服務區(qū)、糧食種植區(qū)、蔬果種植區(qū)、魚塘水生區(qū)、河岸景觀區(qū)、庭園示范區(qū)等，雖然各分區(qū)功能明確，但通過不同的游憩活動緊密相連。其中入口服務區(qū)：分級種植喬木、地被和觀草植物，營造紛繁多姿的植物景觀。邊界喬木以欒樹、楊樹和水杉為主，下木選擇細葉芒、狼尾草、銀穗芒、白三葉和野花組合等形成自然式群落種植。河岸景觀區(qū)營造出繽紛的水生植物景觀，形成自然生態(tài)的植物群落景觀。水生植物以蒲葦、香蒲、梭魚草和千屈菜等鄉(xiāng)土挺水植物為主，兼顧荷花、荸薺和紫芋等生產(chǎn)性植物。蔬果種植區(qū)結合土壤改良措施，相應地選擇桃樹、梨樹、石榴、葡萄和蘆柑等營造豐產(chǎn)的果樹林帶，種植向日葵、油菜、卷心菜、羽衣甘藍和花生等經(jīng)濟作物，營造舒緩寧靜的田園風光。

10. 鄉(xiāng)土植物展示園總平面圖

5.2 鄉(xiāng)土花園展

結合鄉(xiāng)村提升和土地整理項目，結合公共空間、社區(qū)環(huán)境和庭院空間，組織不同類型的鄉(xiāng)土花園示范建設，通過專業(yè)設計師、造園團隊、村民達人與運營伙伴的合作，以未來鄉(xiāng)土田園為目標，通過與專業(yè)國際花展組織機構的全面合作，啟動具有示范展示意義的鄉(xiāng)土花園[10]。具體工作可通過花園系列的建設、展示和體驗，強化對于鄉(xiāng)土植物的景觀風貌體驗與大眾傳播。同時通過不同類型和場景化的鄉(xiāng)土植物造景呈現(xiàn)，為決策方、工程單位和設計單位都提供了一個可以長期觀察和實驗的案例平臺，有利于從生態(tài)性和經(jīng)濟性方面更加精確地評估鄉(xiāng)土植物應用的成本與生態(tài)收益。此外，還可以通過定期開展的鄉(xiāng)土花園展，進一步推進生態(tài)宜居與鄉(xiāng)風文明建設，推動環(huán)境生態(tài)與景觀工程產(chǎn)業(yè)的相互融合，真正實現(xiàn)海派風格的新江南田園。

6 結語

隨著上海都市區(qū)域中鄉(xiāng)村郊野的發(fā)展，以及銜接長三角一體化生態(tài)景觀功能的需要，鄉(xiāng)土植物在未來的景觀實踐中必將扮演著愈加重要的角色。通過相關知識的普及和經(jīng)驗示范、項目立項與管控體系、植物材料的生產(chǎn)與園藝技術的促進等多維促進手段，共同推動生態(tài)化、鄉(xiāng)土性、經(jīng)濟性的上海郊野景觀風貌的呈現(xiàn)。