生豬檢疫工作現(xiàn)狀及對(duì)策

湯澤/江蘇省常州市武進(jìn)區(qū)畜牧獸醫(yī)中心 213100

在物質(zhì)生活日益豐盈的當(dāng)下社會(huì)，公眾對(duì)于豬肉產(chǎn)品質(zhì)量的要求也日益提升。雖然“放心肉工程”的推進(jìn)及《動(dòng)物檢疫法》的實(shí)施，在一定程度上保障了豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量。但是仍有不少不法分子為了自身利益考量，鋌而走險(xiǎn)躲避檢疫，從而給生豬檢疫工作帶來了不少困難，而這也間接暴露了生豬檢疫工作自身的問題。因此，在當(dāng)前背景下，對(duì)生豬檢疫工作存在的問題及對(duì)策展開探討，具有極為重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 生豬檢疫工作現(xiàn)狀分析

1.1 檢疫監(jiān)督不健全當(dāng)前我國尚處于經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型時(shí)期，生豬檢疫依舊存在諸多不足，例如生豬運(yùn)輸、加工檢疫無法得到充分落實(shí)，生豬飼養(yǎng)檢疫也沒有得到嚴(yán)格監(jiān)管，部分豬肉沒有經(jīng)過檢疫就直接被送入集貿(mào)市場、加工工廠等，從而極大的增加了生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患。此外，雖然政府先后出臺(tái)了包括《動(dòng)物檢疫法》在內(nèi)的諸多動(dòng)物檢疫法律，但是這些法律在實(shí)際執(zhí)行時(shí)效力發(fā)揮有效，從而使生豬檢疫力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)到不到預(yù)期水平。

1.2 檢疫人員素質(zhì)低檢疫人員包括村鎮(zhèn)養(yǎng)殖管理人員及防疫站工作人員兩部分，檢疫人員專業(yè)水平的高低會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)厣i檢疫工作的質(zhì)量產(chǎn)生直接影響。近年來，隨著三農(nóng)改革問題的不斷深化，地方政府加大了對(duì)檢疫人員的培養(yǎng)，使得檢疫人員的素質(zhì)得到了顯著提升，但是在檢疫執(zhí)行中檢疫人員的素質(zhì)依舊存在諸多缺陷，主要可以概括為兩方面。一是新入職的檢疫人員雖然理論知識(shí)扎實(shí)，但是與當(dāng)?shù)匕傩战佑|、理論聯(lián)系實(shí)際方面缺乏經(jīng)驗(yàn)，很難在檢疫施行時(shí)達(dá)到理想效果，而這對(duì)于生豬檢疫工作質(zhì)量的提升是極為不利的；二是資歷老的檢疫人員雖然實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，但是缺乏專業(yè)理論支撐，而且對(duì)于現(xiàn)代防疫技術(shù)和養(yǎng)殖技術(shù)缺乏深入了解，從而在疫情應(yīng)對(duì)及檢疫策略方面很難達(dá)到現(xiàn)代管理要求[1]。

1.3 檢疫設(shè)備落后在科技日益發(fā)達(dá)的當(dāng)下社會(huì)，防疫站檢疫設(shè)備更新?lián)Q代日益迅速，但是防疫站檢疫設(shè)備整體依舊存在較為明顯的不平衡性和滯后性。地方政府雖然為防疫站都配備了檢疫設(shè)備，但是檢疫設(shè)備的適應(yīng)性和先進(jìn)性相對(duì)較差，許多基層防疫站配備的檢疫設(shè)備落后、老舊嚴(yán)重，無法滿足正常的生豬檢疫需求。此外，不同地市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展不同，所以在購置檢疫設(shè)備時(shí)也會(huì)存在明顯的不平衡性，主要表現(xiàn)為經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地市檢疫設(shè)備更新快；經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的地市檢疫設(shè)備更新慢；一些落后的基層防疫站檢疫設(shè)備極為匱乏，只配備有冷藏包、離心機(jī)及簡易檢測儀器，而沒有足夠資金購置紅外測溫儀、實(shí)驗(yàn)臺(tái)柜等先進(jìn)檢疫設(shè)備。

2 生豬檢疫工作對(duì)策探討

2.1 落實(shí)生豬檢疫工作防疫站必須根據(jù)《動(dòng)物檢疫法》的相關(guān)規(guī)定，消除生豬檢疫盲區(qū)，全面落實(shí)生豬檢疫工作，從縱向和橫向兩個(gè)角度加強(qiáng)生豬檢疫力度，使生豬檢疫政策得到全面覆蓋和落實(shí)。防疫站必須根據(jù)當(dāng)?shù)厣i疫情流行規(guī)律，制定切實(shí)可行的檢疫計(jì)劃，科學(xué)安排檢疫工作。例如，在疫情高發(fā)和換季時(shí)期，對(duì)疫情頻發(fā)地區(qū)加強(qiáng)防控檢疫，從而避免生豬疫情擴(kuò)散。

2.2 培養(yǎng)專業(yè)人才隊(duì)伍人是檢疫工作的執(zhí)行者，是檢疫工作的發(fā)展動(dòng)力，防疫站要想切實(shí)提高生豬檢疫工作質(zhì)量，必須首先打造一支高技術(shù)、高素質(zhì)的人才隊(duì)伍。首先，防疫站必須提高入職要求，在常規(guī)筆試的基礎(chǔ)上增加實(shí)踐工作要求，從而使入職人員的檢疫意識(shí)及綜合素質(zhì)得以切實(shí)提高。其次，防疫站必須定期對(duì)在崗人員進(jìn)行培訓(xùn)，組織他們學(xué)習(xí)《畜牧法》《檢疫法》等相關(guān)法律，學(xué)習(xí)先進(jìn)的防疫技術(shù)和檢疫技術(shù)，從而切實(shí)提高他們的專業(yè)素質(zhì)及依法辦事能力，從而為今后生豬檢疫工作的高效開展奠定良好基礎(chǔ)[2]。

3 結(jié)語

綜上所述，生豬檢疫工作的開展，不僅可以抑制生豬疫情擴(kuò)散，而且可以保障生豬產(chǎn)品質(zhì)量。因此，檢疫部門必須對(duì)生豬檢疫工作加強(qiáng)重視，清楚認(rèn)識(shí)當(dāng)前工作存在的不足，并根據(jù)實(shí)際檢疫情況，采取切實(shí)可行的應(yīng)對(duì)舉措，只有這樣，才能使生豬檢疫工作的水平得以切實(shí)提升，更好的滿足新時(shí)期生豬檢疫工作的需求。