蔣靜波
我們這里的山岡上長(zhǎng)著一種低矮的樹(shù),每年立夏,家家戶戶都會(huì)去采來(lái)它的嫩葉,把它搗成汁,可以煮出噴噴香的烏米飯來(lái),我們叫它為烏飯樹(shù)。孩子們尤其喜歡吃烏米飯。大人說(shuō),吃了烏米飯,頭發(fā)烏黑發(fā)亮,臭蟲(chóng)不咬,蚊子不叮。要是有人不信,大人會(huì)說(shuō),你看,烏婆婆七十多歲了,頭發(fā)還那么黑,那么密,跟大姑娘小媳婦一樣。
對(duì)了,人家的院子是花園、菜園,住我家對(duì)面的烏婆婆,院子里卻長(zhǎng)滿了別人家沒(méi)有的烏飯樹(shù)。聽(tīng)人說(shuō),這是烏婆婆以前專門(mén)請(qǐng)人從山上掘來(lái)種下的。
許多年了,每年立夏前后,從烏飯樹(shù)生出嫩葉到開(kāi)出花老去的那段日子里,她天天燒烏米飯,我們就習(xí)慣了叫她烏婆婆。
傍晚時(shí)分,烏婆婆家又飄出了濃濃的草木香。
我深深吸一口香味,說(shuō),媽媽,我們什么時(shí)候煮烏米飯啦?
媽媽說(shuō),立夏才吃過(guò)就忘啦?
我當(dāng)然沒(méi)有忘。那一天,媽媽在烏米飯上灑了糖水,又香,又甜,又糯,我連吃三碗,還嫌不夠。
我問(wèn)媽媽,為什么我家每年只做一次烏米飯,而烏婆婆天天煮烏米飯?
媽媽說(shuō),去山上摘葉就要老半天,哪有那么多空?
那我們家為什么不像烏婆婆那樣在院子里種上烏飯樹(shù)?
傻瓜!媽媽說(shuō)了一句,徑自做事去了。我也想不明白我傻在哪里。
我被香氣引到烏婆婆的院門(mén)前。門(mén)一推,就開(kāi)了。這里的院門(mén),都不安鎖。
烏婆婆正蹲在石臼邊,用木槌搗著紅色的烏飯樹(shù)嫩芽。
阿波,進(jìn)來(lái)吧。烏婆婆抬頭看到我,直了直鐮刀一樣彎曲的身子。
平時(shí),烏婆婆對(duì)烏飯樹(shù)管得可牢了。要是她發(fā)現(xiàn)樹(shù)葉被人摘了,哪怕是只摘去了幾片,她也會(huì)從村頭到村尾,沿路叫罵。幾次下來(lái),再?zèng)]人敢碰她的烏飯樹(shù)。即使有人偷摘了樹(shù)葉,也沒(méi)膽量用它做飯,那烏米飯香可是掩不住的。好些人繞著道,盡量不從那個(gè)院子前經(jīng)過(guò)。鄰里之間,人們喜歡把自家做的點(diǎn)心和小菜端來(lái)端去共享,可烏婆婆從來(lái)沒(méi)讓人品嘗過(guò)一口她做的烏米飯。
烏婆婆對(duì)我笑一笑,說(shuō),想跟婆婆學(xué)做烏米飯?
我點(diǎn)點(diǎn)頭。
她往石臼里摻水,攪拌,將裝在布兜里的米浸入,說(shuō),簡(jiǎn)單,在烏飯葉汁中浸上半天,白米染成了青米,就能煮烏米飯啦。
烏婆婆說(shuō)完,用蝸牛一般慢、羽毛一般輕的腳步,在一蓬蓬的烏飯樹(shù)間,轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,念念有詞:不是喜歡吃嗎,為什么總不來(lái)吃,喜歡吃就來(lái)吃……
烏婆婆真怪。
有一次,我聽(tīng)見(jiàn)媽媽問(wèn),為什么烏婆婆每天晚上在窗臺(tái)上放一碗烏米飯?
爹爹說(shuō),她丈夫臨死前,想吃一口烏米飯,她奔到山上摘來(lái)葉子,又好不容易借到一碗米,還來(lái)不及燒,丈夫就走了。
真的嗎?天一暗,我就迫不及待地溜進(jìn)烏婆婆的院子。烏婆婆睡得早,不用擔(dān)心遇到她。
皎潔的月光下,窗臺(tái)上白瓷碗里的烏米飯,泛著寶石般紫紅的暗光。我輕輕端起它,烏米飯還有余溫,香氣直鉆鼻孔。我顧不得許多,將烏米飯吃了個(gè)精光。
逃回家后,我害羞又害怕:烏婆婆會(huì)不會(huì)懷疑到我?會(huì)怎樣罵我?……
真奇怪,第二天,我并沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)烏婆婆的叫罵聲。經(jīng)過(guò)烏婆婆院門(mén)口,我看見(jiàn)烏婆婆一邊摘烏飯葉,一邊還哼著什么曲兒。
我正想逃開(kāi),聽(tīng)到烏婆婆叫我進(jìn)去,心怦怦亂跳。
我第一次看見(jiàn),烏婆婆的黑發(fā)上,別著一支好看的玉簪。石臼邊,放著好幾籃烏飯樹(shù)葉。我望望烏飯樹(shù),嫩葉幾乎都摘光了。
烏婆婆說(shuō):阿波,幫婆婆擇樹(shù)葉。
我正驚訝著,烏婆婆捧起一把葉子,繞口令似的,自言自語(yǔ):一切都沒(méi)變,喜歡吃就來(lái)吃,多吃點(diǎn)好解饞……
我先紅著臉,后聽(tīng)得云里霧里,怯怯地問(wèn):婆婆要做好多的烏米飯嗎?
沒(méi)錯(cuò)。烏婆婆神秘一笑,當(dāng)太陽(yáng)照到最后一排烏米飯樹(shù)后,你將村里的小朋友都叫來(lái),我給他們吃烏米飯。
咦,烏婆婆今天怎么啦?
這一天,烏婆婆家里飄出的烏米飯香,比任何時(shí)候都濃。我拖著、拉著一大群小伙伴,走進(jìn)了烏婆婆的家。
兩張桌子上,一碗碗烏米飯?jiān)缫雅藕昧碎L(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,中間還有魚(yú)、肉、蛋平常難以見(jiàn)到的好菜。夕陽(yáng)的余光,透過(guò)窗戶,給每一只碗鑲上了一層金邊。
小伙伴們漸漸忘掉靦腆,伸著手,張著嘴,發(fā)出吧嗒、吧嗒的咀嚼聲。
別急,鍋里還有,有得吃。烏婆婆不停地笑著,替我們盛飯,仿佛想把平常欠我們的一下子還給我們。
原本冷清的院子里,這時(shí)候,突然成了村里最熱鬧的地方。
烏婆婆說(shuō),如果有一天,烏米飯樹(shù)被掘起來(lái)了,你們可以將樹(shù)拿到自家的院子里種。
第二天,一大群戴白布帽子的人進(jìn)進(jìn)出出。我奔進(jìn)院子,沒(méi)有見(jiàn)到烏婆婆的身影。所有的烏米飯樹(shù)早已連根掘起,幾個(gè)小伙伴正抱著樹(shù)回家。我突然發(fā)現(xiàn),烏飯樹(shù)們開(kāi)出了朵朵白色小花,像一只只盛烏米飯的白瓷碗,發(fā)著香。
責(zé)任編輯 張 琳