海底撈公司員工關(guān)系管理現(xiàn)狀研究

唐欽華 鄭灝

摘要：在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行員工關(guān)系的活動(dòng)，可以更好地幫助企業(yè)內(nèi)部員工關(guān)系加強(qiáng)，同時(shí)能夠在企業(yè)的內(nèi)部起到一定的積極作用。因此，對(duì)于一個(gè)企業(yè)而言，企業(yè)內(nèi)部的員工關(guān)系也是十分重要的。本文從員工關(guān)系管理概念界定出發(fā)，以海底撈公司為例，分析了我國餐飲行業(yè)如果維護(hù)員工的關(guān)系。首先，本文調(diào)查了海底撈公司員工關(guān)系現(xiàn)狀，得出了目前海底撈公司在員工關(guān)系上存在企業(yè)凝聚力不足、企業(yè)內(nèi)部缺乏溝通、員工關(guān)系管理不到位、信息溝通能力有待加強(qiáng)等問題。其次，本文從多個(gè)角度提出了餐飲行業(yè)員工關(guān)系存在問題的原因。最后，本文根據(jù)餐飲行業(yè)中員工關(guān)系存在的問題，從進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)、提升企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者非權(quán)力影響力、營(yíng)造良好的溝通氛圍、增強(qiáng)員工溝通技能四個(gè)方面提出了改善餐飲行業(yè)員工關(guān)系的對(duì)策。

關(guān)鍵詞：海底撈;員工關(guān)系;管理策略

一、緒論

對(duì)于一個(gè)企業(yè)而言，企業(yè)內(nèi)部的員工關(guān)系也是十分重要的。如果一個(gè)企業(yè)擁有了良好的內(nèi)部員工關(guān)系，那么這個(gè)企業(yè)將會(huì)建立起良好的運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)，改善員工的工作環(huán)境，同時(shí)增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的凝聚力，從而促進(jìn)企業(yè)更加健康發(fā)展。但是，從調(diào)查的情況來看，我國餐飲行業(yè)內(nèi)的大部分企業(yè)對(duì)企業(yè)內(nèi)部的員工關(guān)系都不夠重視，往往存在重視外部公共關(guān)系，從而忽視內(nèi)部員工關(guān)系的情況。

本文以海底撈公司為例，從員工關(guān)系方面出發(fā)，探討了海底撈公司的員工關(guān)系現(xiàn)狀。通過對(duì)本文的研究，可以為我國企業(yè)員工關(guān)系提供相關(guān)的參考和建議，促進(jìn)我國企業(yè)員工關(guān)系管理的發(fā)展。

二、理論基礎(chǔ)

（一）員工關(guān)系的內(nèi)涵

員工關(guān)系一般指的是雇主與勞動(dòng)力之間的關(guān)系，主要包括集體談判、協(xié)商等。19世紀(jì)，勞動(dòng)力對(duì)工業(yè)關(guān)系的態(tài)度十分消極，他們將工業(yè)關(guān)系與雇主之間的沖突聯(lián)系在一起。因此，員工關(guān)系也被稱為工業(yè)關(guān)系。一般來說，員工關(guān)系主要強(qiáng)調(diào)員工與雇主之間主要存在的溝通以及聯(lián)絡(luò)。通過這些溝通與聯(lián)絡(luò)，可以有效地減少與雇主之間存在的矛盾。

（二）企業(yè)凝聚力的作用

在企業(yè)文化中，企業(yè)凝聚力是十分重要的部分。通過一定的教育、吸引等方式，企業(yè)可以對(duì)員工培養(yǎng)相關(guān)的企業(yè)認(rèn)同感、工作責(zé)任感以及集體榮譽(yù)感，當(dāng)員工的各個(gè)能力被培養(yǎng)處理之后，員工會(huì)通過自身的力量為企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)出自己的一份力，這就是企業(yè)的凝聚力。一般來說，一個(gè)企業(yè)的凝聚力可以通過三個(gè)方面表現(xiàn)出來。首先，員工可以通過對(duì)企業(yè)凝聚力的認(rèn)同，通過員工內(nèi)心的細(xì)微變化，并借助自身的能力，幫助企業(yè)改善內(nèi)部的運(yùn)營(yíng)并形成企業(yè)特有的文化氛圍，最后形成企業(yè)的凝聚力。其次，企業(yè)的凝聚力也是企業(yè)內(nèi)部無形的手，員工通過對(duì)自身情感的調(diào)節(jié)，對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行管理，使得個(gè)人的目標(biāo)與企業(yè)的目標(biāo)形成一個(gè)統(tǒng)一。最后，企業(yè)的凝聚力也表現(xiàn)在企業(yè)的發(fā)展前景中，為企業(yè)規(guī)劃出一個(gè)良好的目標(biāo)，并通過每一個(gè)員工的不懈努力而奮斗的精神力量。

（三）影響企業(yè)凝聚力的因素

在企業(yè)經(jīng)營(yíng)的過程中，由于多因素的影響，會(huì)導(dǎo)致企業(yè)凝聚力發(fā)生變化。造成企業(yè)凝聚力發(fā)生變化的因素既可以是來自企業(yè)內(nèi)部的因素，也可以是來自企業(yè)外部的因素。一般來說，影響企業(yè)凝聚力的因素主要可以分為五種。

一是企業(yè)成員的相容性。形容性主要體現(xiàn)在企業(yè)內(nèi)部員工對(duì)企業(yè)其他員工的包容程度以及接納程度。這樣的相容性主要體現(xiàn)在員工的性格愛好。企業(yè)內(nèi)部相容性的多少會(huì)直接影響到企業(yè)凝聚力的強(qiáng)弱。

二是企業(yè)成員的需求。通過需求層次理論，我們可以知道人的需求可以分為生理需求、安全需求、歸屬需求、尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求五類。同時(shí)，這些需求也存在著高低層次之分。一般來說，當(dāng)一個(gè)人的低層次需求得到了滿足之后，人才會(huì)開始對(duì)高層次的需求產(chǎn)生需要。在企業(yè)之中，員工的需求也與企業(yè)的凝聚力產(chǎn)生了關(guān)聯(lián)，當(dāng)員工的低層次需求得到了滿足之后，員工才會(huì)追求更高的需求，才會(huì)對(duì)尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求產(chǎn)生需要。因此，企業(yè)成員的不同需求會(huì)直接影響到企業(yè)的凝聚力。

三是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的行為方式。在一個(gè)企業(yè)中，企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)是企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的重要核心。因此，在一個(gè)企業(yè)中，領(lǐng)導(dǎo)的行為會(huì)直接影響到企業(yè)其他成員的行為。如果一個(gè)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)內(nèi)部就不夠團(tuán)結(jié)，那么這個(gè)企業(yè)內(nèi)部的則會(huì)成為散沙，企業(yè)凝聚力也會(huì)受到影響。

四是企業(yè)的規(guī)范。企業(yè)員工在企業(yè)中必須要遵守企業(yè)的規(guī)范。一般來說，企業(yè)凝聚力往往是企業(yè)的行為準(zhǔn)則來推動(dòng)的。通過企業(yè)的行為準(zhǔn)則，可以直接理清企業(yè)中成員的目標(biāo)。如果員工不遵守企業(yè)的行為準(zhǔn)則，那么這個(gè)企業(yè)的凝聚力就會(huì)收到很大的影響。

五是外部環(huán)境的影響。一個(gè)企業(yè)想要得到更好地發(fā)展，就必須了解到企業(yè)的外部環(huán)境，只有企業(yè)順應(yīng)了發(fā)展的潮流，這個(gè)企業(yè)才能夠發(fā)展。當(dāng)企業(yè)面臨著外部壓力的過程中，企業(yè)內(nèi)部的員工也會(huì)形成一種壓迫感，從而不自覺地團(tuán)結(jié)起來。這樣的企業(yè)更容易適應(yīng)市場(chǎng)的變化，從而形成企業(yè)內(nèi)部的凝聚力。如果一個(gè)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)可以通過外部環(huán)境對(duì)企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行管理，那么這個(gè)企業(yè)的凝聚力會(huì)不斷加強(qiáng)。

三、海底撈公司員工關(guān)系現(xiàn)狀和問題

（一）海底撈公司員工關(guān)系現(xiàn)狀

目前，海底撈公司員工關(guān)系現(xiàn)狀存在三個(gè)特征。首先，海底撈公司的員工流動(dòng)性較強(qiáng)。海底撈公司是我國著名的餐飲公司，也屬于典型的服務(wù)業(yè)。相較于其他行業(yè)來說，海底撈公司的人員流動(dòng)性更大。海底撈公司在開設(shè)門店時(shí)都會(huì)選擇城市中較為中心的地區(qū)，這樣的地區(qū)有著更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，因此造成海底撈公司員工流動(dòng)性較大。同時(shí)，從調(diào)查的結(jié)果來看，海底撈公司有50%的員工處于21-26歲，結(jié)合近幾年的數(shù)據(jù)來看，海底撈公司員工年齡比例浮動(dòng)不大。從個(gè)人的發(fā)展規(guī)劃來說，這一年齡階層的員工正處于一種職業(yè)的上升期，大部分的員工處于一線員工的位置，很少有員工能夠在崗位滯留2年。因此，在這樣的情況下，海底撈公司想要營(yíng)造良好的人際關(guān)系，就必須培養(yǎng)好良好的員工關(guān)系。

其次，海底撈公司的員工關(guān)系也可以從海底撈公司的溝通機(jī)制看出。海底撈公司為了更好地了解海底撈公司員工的意見，開設(shè)了兩個(gè)溝通機(jī)制。一是由海底撈公司總部開設(shè)一定的訪問渠道，海底撈公司的員工可以通過訪問渠道向總部提供建議。二是海底撈公司會(huì)定期對(duì)員工進(jìn)行滿意度的調(diào)查。從2016-2018年，海底撈公司每年進(jìn)行了2次員工關(guān)系的滿意度調(diào)查。通過調(diào)查，海底撈公司可以更好地了解到公司內(nèi)部的員工關(guān)系，并對(duì)出現(xiàn)的問題做出一定的處理。但是，海底撈公司的溝通機(jī)制主要是從下到上的溝通機(jī)制，并沒有設(shè)置海底撈公司內(nèi)部員工與員工的溝通機(jī)制。

最后，海底撈公司的員工關(guān)系主要通過企業(yè)文化建設(shè)體現(xiàn)出來。筆者認(rèn)為，通過企業(yè)內(nèi)部全體人員的共同價(jià)值觀，可以直接體現(xiàn)出企業(yè)的文化。因此，一個(gè)企業(yè)的文化建設(shè)水平越高，就代表這個(gè)企業(yè)的凝聚力越高，員工關(guān)系越密切。從調(diào)查的結(jié)果來看，海底撈公司的大部分的員工認(rèn)為公司內(nèi)部的企業(yè)文化建設(shè)有一定的成效，但是仍有一小部分員工認(rèn)為企業(yè)文化建設(shè)存在一定的不足。

（二）海底撈公司員工關(guān)系存在的問題

1、企業(yè)凝聚力不足

在企業(yè)發(fā)展的過程中，一個(gè)企業(yè)的凝聚力有著至關(guān)重要的作用。從調(diào)查的結(jié)果來看，海底撈公司內(nèi)部還存在著員工凝聚力不足的問題。海底撈公司想要得到更好地發(fā)展，就必須重視企業(yè)的凝聚力。在海底撈公司內(nèi)部，存在著一些管理者不能對(duì)公司進(jìn)行好的規(guī)劃。這樣的情況直接導(dǎo)致了海底撈公司的員工在接受任務(wù)分配的過程中面臨著顧此失彼的情況。當(dāng)海底撈公司的員工面臨到這樣的情況時(shí)，員工會(huì)對(duì)海底撈公司產(chǎn)生不好的看法，同時(shí)也會(huì)直接導(dǎo)致海底撈公司的凝聚力不足。

2、企業(yè)內(nèi)部缺乏溝通

在海底撈公司員工傳遞信息的過程中，造成了企業(yè)內(nèi)部缺乏溝通，從而導(dǎo)致了海底撈公司員工關(guān)系受到影響。從海底撈公司溝通的現(xiàn)狀來看，由于企業(yè)管理者對(duì)員工關(guān)系的認(rèn)識(shí)不足，導(dǎo)致了企業(yè)內(nèi)部還存在著缺乏溝通的問題。當(dāng)海底撈公司的領(lǐng)導(dǎo)向企業(yè)員工傳遞信息的過程中，往往是直接通過決策文件的形式向下傳播。在這樣的過程中，海底撈公司的領(lǐng)導(dǎo)缺乏與其他員工的交流，很少去了解其他員工的看法。因此，從上面的種種跡象來看，海底撈公司內(nèi)部缺乏溝通。

3、員工關(guān)系管理不到位

目前，海底撈公司還存在著員工關(guān)系管理不到位的情況。首先，海底撈公司的直線經(jīng)理并沒有認(rèn)識(shí)到員工關(guān)系的重要性。海底撈公司在處理員工關(guān)系的過程中，主要的核心環(huán)節(jié)是相關(guān)部門的負(fù)責(zé)人以及海底撈公司的人力資源部門。但是，海底撈公司的人力資源部門對(duì)海底撈公司內(nèi)部員工的管理并沒有形成相關(guān)的體系。在進(jìn)行員工關(guān)系管理的過程中，往往會(huì)出現(xiàn)一些錯(cuò)誤，從而直接影響了海底撈公司內(nèi)部的員工關(guān)系。

4、信息溝通能力有待加強(qiáng)

從海底撈公司的內(nèi)部溝通的現(xiàn)狀來看，公司內(nèi)部還存在著缺乏溝通的問題。例如，海底撈公司員工在進(jìn)行信息溝通交流的過程中，往往會(huì)出現(xiàn)員工對(duì)信息的過濾或者是對(duì)信息的修改。這樣的信息溝通趨勢(shì)導(dǎo)致了海底撈公司內(nèi)部的信息傳統(tǒng)不及時(shí)，同時(shí)不能夠及時(shí)的解決相關(guān)的問題。這樣的行為不僅僅是對(duì)海底撈公司內(nèi)部規(guī)則的破壞，同時(shí)也對(duì)海底撈公司的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生了較大的影響。一般來說，在傳遞信息過程中的信息傳遞層數(shù)越多，相關(guān)信息的失真性越大。

四、改善海底撈公司員工關(guān)系的對(duì)策

（一）進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)

企業(yè)文化對(duì)外表現(xiàn)為企業(yè)影響力和企業(yè)形象，對(duì)內(nèi)表現(xiàn)為企業(yè)內(nèi)部的凝聚力和約束力，有利于增強(qiáng)員工對(duì)于企業(yè)的歸屬和認(rèn)同，為企業(yè)貢獻(xiàn)出更多的力量。加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)是每個(gè)企業(yè)生存發(fā)展的重要內(nèi)容，目前我國餐飲行業(yè)大部分公司的企業(yè)文化建設(shè)力度不足，可從以下幾個(gè)方面進(jìn)行建設(shè)：第一，完善公司內(nèi)部的各類規(guī)章制度，確保制度自身的完整性和公平性。公司的規(guī)章制度是約束員工行為的重要參考標(biāo)準(zhǔn)，而健全和完善規(guī)章制度將會(huì)有助于管理和規(guī)范工作人員的行為，從制度層面確保工作流程的公平和公正;第二，尊重員工的工作，培養(yǎng)員工歸屬感。在公司日常經(jīng)營(yíng)過程中，企業(yè)需要充分尊重員工，為其打造和創(chuàng)建一個(gè)更加安全和舒適的環(huán)境，給予員工充分的自主權(quán)利，同時(shí)還要加強(qiáng)對(duì)于員工興趣的培養(yǎng)和激發(fā)，這有助于增強(qiáng)員工日常工作的幸福感和歸屬感，為自身崗位貢獻(xiàn)出更多的力量;第三，還能更增加企業(yè)在外界的形象，體現(xiàn)企業(yè)的精神。企業(yè)精神是值得企業(yè)發(fā)展和員工工作的重要引領(lǐng)，將企業(yè)精神落實(shí)到員工的實(shí)際工作中，有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象，激發(fā)員工對(duì)于崗位的熱愛和熱情，員工的自尊心和自信心也會(huì)隨之樹立，從而改善企業(yè)內(nèi)部的員工關(guān)系。企業(yè)文化能夠?yàn)槠髽I(yè)注入更加強(qiáng)勁的精神動(dòng)力，形成堅(jiān)實(shí)的精神支撐，因此加強(qiáng)企業(yè)文化的建設(shè)對(duì)于企業(yè)發(fā)展具有重大的指導(dǎo)意義。

（二）提升企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者非權(quán)力影響力

對(duì)于一個(gè)企業(yè)來說，企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者就是企業(yè)的核心，對(duì)于企業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。例如，我國知名企業(yè)小米科技的領(lǐng)導(dǎo)人雷軍、聯(lián)想集團(tuán)的柳傳志等，這些領(lǐng)導(dǎo)者都通過個(gè)人的修養(yǎng)素質(zhì)領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)，對(duì)企業(yè)的氛圍進(jìn)行了引導(dǎo)，加強(qiáng)了企業(yè)內(nèi)部的凝聚力，從而調(diào)動(dòng)了員工的積極性，促進(jìn)了企業(yè)的發(fā)展。因此，為了更好的促進(jìn)我國餐飲行業(yè)企業(yè)的員工關(guān)系，我國餐飲行業(yè)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者都應(yīng)該提升相關(guān)的修養(yǎng)和知識(shí)才能，通過對(duì)領(lǐng)導(dǎo)方式的轉(zhuǎn)變，增加其他員工對(duì)于自身的信任?？偟膩碚f，我國餐飲行業(yè)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該提升自身的非權(quán)力影響力。

首先，餐飲行業(yè)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該提升自身的管理能力和相關(guān)的業(yè)務(wù)素養(yǎng)。對(duì)于一個(gè)企業(yè)來說，領(lǐng)導(dǎo)的行為會(huì)直接影響到企業(yè)其他成員的行為。如果一個(gè)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)內(nèi)部就不夠團(tuán)結(jié)，那么這個(gè)企業(yè)內(nèi)部的則會(huì)成為散沙，企業(yè)凝聚力也會(huì)受到影響。一個(gè)企業(yè)的凝聚力與管理者的能力是成正比關(guān)系的。我國餐飲行業(yè)大部分企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者都存在著管理模式獨(dú)斷的現(xiàn)象。當(dāng)企業(yè)處以一種競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)的市場(chǎng)環(huán)境中，如果企業(yè)的管理者沒有做出正確的管理，那么這個(gè)企業(yè)將很難進(jìn)步。因此，我國餐飲行業(yè)企業(yè)的管理者應(yīng)該要有與時(shí)俱進(jìn)的精神，培養(yǎng)現(xiàn)代管理思維，更好地管理企業(yè)。同時(shí)，企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該以自身為榜樣，樹立好的作風(fēng)。為了促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的員工關(guān)系，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)就要帶頭尊重企業(yè)的規(guī)章制度，接受員工的監(jiān)督，從而改善自己的不足。通過這樣的方式，領(lǐng)導(dǎo)與企業(yè)的員工形成良好的關(guān)系，才有利于企業(yè)員工關(guān)系的改善。當(dāng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與員工形成了良好的關(guān)系后，員工與領(lǐng)導(dǎo)的溝通可以讓企業(yè)的信息更加透明，從而使領(lǐng)導(dǎo)做出正確的決策。同時(shí)，通過比如豐田公司的第一位非豐田家族成員的總裁奧田碩，他用三分之一的時(shí)間和公司的一萬多名工程師聊天，Tmwem公司的“星期五啤酒聯(lián)歡制度”等，都是重視領(lǐng)導(dǎo)與員工進(jìn)行交流的典范。

（三）營(yíng)造良好的溝通氛圍

我國餐飲行業(yè)的企業(yè)想要建立良好的員工關(guān)系，企業(yè)內(nèi)部就必須營(yíng)造出良好的溝通氛圍。在一個(gè)公司內(nèi)部，公司的溝通氛圍主要通過公司的員工關(guān)系所展現(xiàn)出來。一般來說，公司內(nèi)部的員工應(yīng)該保持著一種合作及競(jìng)爭(zhēng)的狀態(tài)。當(dāng)員工在企業(yè)中工作的過程中，企業(yè)的總體目標(biāo)離不開每一個(gè)員工的努力，只有當(dāng)每一個(gè)員工盡職盡責(zé)，與其他員工通力合作，才能更好地完成企業(yè)的目標(biāo)。同時(shí)，企業(yè)的員工在工作的過程中，也涉及到員工個(gè)人的業(yè)績(jī)問題，因此企業(yè)員工內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)也是存在的。為了促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展，應(yīng)該加強(qiáng)員工的合作，引導(dǎo)企業(yè)員工形成良好的合作關(guān)系，營(yíng)造良好的溝通氛圍，可以采取團(tuán)隊(duì)工作的方式。例如，在企業(yè)內(nèi)部設(shè)置了相關(guān)部門的基礎(chǔ)上，成立相關(guān)的工作小組，通過工作小組的成立，可以對(duì)企業(yè)員工的業(yè)績(jī)進(jìn)行分層次的考核。在公司整體經(jīng)營(yíng)的情況下，可以通過各個(gè)部門的工作，對(duì)相關(guān)的工作小組業(yè)績(jī)進(jìn)行考核，從而對(duì)不同的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。通過多層次的小組，可以從整體上加強(qiáng)公司內(nèi)部的合作和競(jìng)爭(zhēng)，從而強(qiáng)化公司內(nèi)部的員工關(guān)系。

（四）增強(qiáng)員工溝通技能

想要增加員工關(guān)系，就必須增強(qiáng)員工的溝通技能。作為溝通的主體，員工在溝通的過程中應(yīng)該注意幾個(gè)問題。首先，員工應(yīng)該增強(qiáng)自信。只有企業(yè)的員工勇于開口，表達(dá)自己的意見。如果員工不能及時(shí)表達(dá)自身的意見，那么企業(yè)就無法了解員工的需求，從而造成員工的不滿，最終惡化員工的關(guān)系。其次，員工在溝通的過程中必須要注意態(tài)度。在員工與其他員工或者領(lǐng)導(dǎo)溝通的過程中，員工應(yīng)該重視溝通的內(nèi)容和方式，從而保障溝通的順利進(jìn)行。在企業(yè)發(fā)展的過程中，員工的表達(dá)能力是十分重要的。無論是口頭的語音還是書面溝通，員工都應(yīng)該做到簡(jiǎn)明扼要。只有當(dāng)員工提升了表達(dá)能力時(shí)，才能與其他員工進(jìn)行順利的溝通，從而提升員工關(guān)系。

五、 總結(jié)

本文主要從海底撈公司為例，提出了海底撈公司員工關(guān)系存在的問題。在對(duì)海底撈公司分析的基礎(chǔ)上，本文從員工關(guān)系管理制度不健全、缺乏公共關(guān)系意識(shí)、企業(yè)公共關(guān)系重外輕內(nèi)、人際關(guān)系與公共關(guān)系的混淆等四個(gè)方面分析了餐飲行業(yè)員工關(guān)系存在問題的原因分析。最后，本文針對(duì)餐飲行業(yè)員工關(guān)系存在的問題，提出了相關(guān)的對(duì)策。通過對(duì)本文的研究，可以為我國餐飲行業(yè)員工關(guān)系提供相關(guān)的參考和建議，促進(jìn)我國餐飲行業(yè)員工關(guān)系的發(fā)展。同時(shí)，關(guān)于本文對(duì)餐飲行業(yè)員工關(guān)系的研究，也可以豐富我國餐飲行業(yè)員工關(guān)系的研究，完善相應(yīng)的理論知識(shí)。因此，本文對(duì)餐飲行業(yè)員工關(guān)系的研究，對(duì)餐飲行業(yè)員工關(guān)系的發(fā)展有著現(xiàn)實(shí)意義，同時(shí)對(duì)餐飲行業(yè)員工關(guān)系的研究也有著理論意義。

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