近看國外工業(yè)旅游典范

趙寧

近年來，工業(yè)旅游成為國內(nèi)外的熱詞和熱點。國外一些工業(yè)旅游景區(qū)，因其獨特的工業(yè)氣質(zhì)、溫情的勞動文化、豐富的行業(yè)知識、好看稀罕的景觀以及奇思妙想的創(chuàng)新，成為舉世聞名和備受歡迎的工業(yè)旅游典范。

震撼多彩的巴西伊泰普水電站

到過巴西的人，大概都忘不了伊瓜蘇。在印第安瓜拉尼語中，伊瓜蘇是“大水”的意思。伊瓜蘇給筆者最深的印象也是大水，無論是洶涌的巴拉那河與伊瓜蘇河，還是伊瓜蘇大瀑布和伊泰普水電站，水使這座藏在無垠綠色森林中的小城市，顯得無比的秀氣和靈動。伊瓜蘇大瀑布和伊泰普水電站旅游是聯(lián)動的，來回有雙層免費旅游巴士，上層敞篷，視野很好，還有多國語言解說。伊瓜蘇大瀑布是世界三大瀑布之一，寬度有4公里，居世界第一。每秒鐘有4萬5千加侖的水，分成多條水柱，傾瀉而下，似雷霆萬鈞，氣勢磅礴，令人震撼。與之聯(lián)動的伊泰普水電站是巴西乃至世界著名的工業(yè)旅游景觀，200多個國家的幾千萬人次來此參觀過。伊泰普水電站曾是世界上最大的水電站，宏大的工程本身就是旅游景點，但要打造成世界一流的旅游勝地，少不了長期的規(guī)劃和精心的打造。筆者在水電站旅游接待中心看到，中心安排了多條旅游路線，其細致周到和豐富多彩程度，令人佩服。既有以水電站為中心的周邊全景游，又有探秘水電站內(nèi)部運作的深度知識游，還有近距離接觸水電站生物保護區(qū)內(nèi)動植物和參觀生態(tài)博物館的生態(tài)教育游，甚至還有考古游。水電站附近建立了按年代和文化劃分的許多考古點，包括多處遺址、藝術(shù)品、遺跡，可追溯到公元前6100年。即使到了晚上，也有夜景游和大壩燈光秀，還可在水電站的天文中心看璀璨星空。水電站每年旅游收益不菲，這不僅促進了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，部分旅游收益還被拿來設(shè)立了“伊泰普科技園基金”，用于可再生能源研究等。

伊泰普水電站工業(yè)旅游的細節(jié)設(shè)計，令筆者嘆服。水電站外面的小景或機器人模型等都是用建站時工業(yè)廢料所建，據(jù)說是一些工程人員的即興之作，現(xiàn)在都當(dāng)寶貝展示和保護。各國政要在參觀水電站后，要在“名人植樹園”種樹，掛上銘牌留念。不僅名人在水電站附近的樹上掛有銘牌，凡是在水電站工作15年以上的普通建設(shè)者，就有資格在這里親手種上一棵樹苗，掛上一塊紀念牌子，記載他們的業(yè)績。有些樹已長得很大，有些還是樹苗。前赴后繼的建設(shè)者借由樹構(gòu)成了一片綠色的印跡，給后人留下思念，這是對勞動者的美好謳歌，令人感動。

香氣襲人的法國格拉斯小城

工業(yè)旅游如能融合環(huán)境美、自然美、視覺美、氣味美、故事美、過程美、人員美和品味美于一身，且能集觀光與購物于一體，更是美妙的享受。筆者在法國南部山中小城——格拉斯，就享受到這般“待遇”。格拉斯被稱為“世界香水之都”，是法國香水的搖籃。雖然人類使用香水有3000多年歷史，但工業(yè)化時間并不長。1730年，法國第一家香精香料生產(chǎn)公司誕生于格拉斯。從此，香水業(yè)逐漸在格拉斯落地生根，成為法國香水的重要產(chǎn)地和原料供應(yīng)地，80%的法國香水都在這里制造，環(huán)繞著該城的香水工廠不下30家。格拉斯漫山遍野都種著美麗的花卉，四季如春，香氣襲人。每年在該地區(qū)采集的鮮花有700萬公斤之多。但是，生產(chǎn)“風(fēng)情十足”香水的格拉斯本身卻似樸實無華的“老農(nóng)”，以“回歸自然、樸實而舒適”為發(fā)展主題和生活基調(diào)，將悠久的歷史、古老的語言和建筑、簡樸的傳統(tǒng)和生活加以傳承，含蓄地展現(xiàn)出法國普羅旺斯地區(qū)“悠然自得”的魅力。小城古樸，甚至于陳舊，但每一處古跡都得到精心呵護，行人也神情自若。筆者看不出這里富貴得“流金淌銀”，更沒有紙醉金迷。好幾家“日進斗金”的著名香水企業(yè)，大都簡單而內(nèi)斂，如同作坊。

當(dāng)代工業(yè)旅游概念于上世紀五十年代起源于法國，格拉斯亦功不可沒。此地多家香水工廠都可供人自由參觀，并提供熱情接待和講解，給人帶來新鮮有趣的知識。好的工業(yè)旅游都具有濃郁的文化色彩。格拉斯是女人的天堂，四處可見“格拉斯文化”。例如，每一位女人都有屬于自己的花香;夢想和花瓣合成的香水是女人的藝術(shù)……各家香水店都有幾十種香水試紙，青蘋果、玫瑰、熏衣草和柑橘等等香型，應(yīng)有盡有，供顧客選購。香水工廠還可根據(jù)個人愛好，現(xiàn)場配制心儀的香水。格拉斯還有國際香水博物館及附屬花園。有興趣的游客可隨免費車到郊外車間參觀整個香水的制造流程，也可到田頭山坡花海里觀看采集花卉的過程。

奇特罕見的波蘭維利奇卡鹽礦

工業(yè)遺產(chǎn)游是工業(yè)旅游的重要內(nèi)容。波蘭克拉科夫的維利奇卡鹽礦算骨灰級的工業(yè)遺產(chǎn)旅游景區(qū)了。這個從13世紀起就開采的鹽礦，現(xiàn)在已基本停產(chǎn)，但早在15世紀就“邊生產(chǎn)，邊游玩”，在地下130多米深的鹽道上建起了世界上罕見的游覽勝地。鹽礦地下有九層，最淺處在地下64米，最深處在地下327米，所有通道的總長合計為250公里。游客由鹽礦導(dǎo)游帶路游覽，不能脫單，因為地下如同迷宮，迷路非常危險。整個區(qū)域目前只對游客開放了百分之一左右，走完整個游覽路線需要三小時左右，游客可以深入到地下64米到135米處。令筆者十分震驚的是，鹽礦中有以前挖鹽運鹽過程的完整展示，有鹽工建造的40多座教堂，有餐廳、休息廳、博物館、鹽雕壁畫、鹽晶燈、地下湖泊等，還有幫助人們治療哮喘和過敏的康復(fù)療養(yǎng)中心，就像一座地下城市。最壯觀的圣金嘉公主禮拜堂，高12米，長54米，最寬的地方有18米。美麗的吊燈是鹽晶。教堂內(nèi)有根據(jù)達·芬奇名畫創(chuàng)作的鹽制浮雕《最后的晚餐》等。整個過道外壁光滑，微微泛著亮光，有游客用舌頭去舔，說是咸的。參觀者還可以穿上工裝，戴上頭頂燈，深入非普通旅游開放的坑道走幾小時，模擬當(dāng)年工人挖鹽。維利奇卡鹽礦已被聯(lián)合國教科文組織列為世界文化遺產(chǎn)，是波蘭國寶級景點和名片。

聞名遐邇的德國工業(yè)旅游專線

德國這幾年在工業(yè)旅游上表現(xiàn)非常突出，設(shè)計出多條很好的工業(yè)旅游路線，包括“汽車旅游路線”“啤酒旅游路線”和“玩具旅游路線”等。魯爾工業(yè)區(qū)作為工業(yè)遺產(chǎn)旅游的范例更是聞名遐邇。給筆者印象較深的是，德國有些工業(yè)旅游不直接與原產(chǎn)業(yè)有關(guān)，但利用原工業(yè)基地表現(xiàn)新的工業(yè)題材，也很成功。德國漢堡微縮景觀世界就是其一。德國雙胞胎兄弟在四千平方米的舊工業(yè)倉庫建成立體交通微縮景觀世界，機場飛機不停起降，運行的火車過大橋鉆隧道，有大量逼真的交通場景和妙不可言的精巧細節(jié)，體現(xiàn)了德國人極致的嚴謹和工匠精神。漢堡微縮景觀世界是《吉尼斯世界紀錄大全》中記載的世界上最大的數(shù)控鐵路模型。這里連續(xù)幾年被評為德國100家最受歡迎景點之首。每年都有超過125萬人專門前去參觀。為了控制人數(shù)，參觀要分場次排隊進入。漢堡微縮景觀世界門票為13歐元，在歐洲景點門票里算高的，但這個工業(yè)旅游景區(qū)是充滿溫情和溫度的。每年1月當(dāng)中有15天，景點對當(dāng)?shù)氐褪杖肴后w免費開放。其他時間，低收入者不需要出示任何證明，只要對檢票員輕輕說一聲：“抱歉，我負擔(dān)不起門票。”有語言問題或羞于啟齒的低收入者可遞上寫好這句話的紙條，即可免票參觀。

（作者單位：新華日報社）

責(zé)任編輯：賈瀟瀟