林州市紅薯種植土壤與施肥分析

馬保芳

林州市屬于山區(qū)丘陵地帶，土壤類型為典型的地帶性褐土。氣候特點表現(xiàn)為旱季較長、降水集中。林州市南部和北部為低山分布，東部為丘陵區(qū)，山坡平緩，一般土層較薄。林州市復(fù)雜的地形地貌、特殊的小氣候和眾多的母質(zhì)類型及人為影響的結(jié)果，形成了土壤類型繁多、分布復(fù)雜的現(xiàn)狀。林州市有得天獨厚的地理條件、氣候因素，再加上近年農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整范圍的擴(kuò)大，紅薯以其適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高、見效快的特點，在林州市廣泛種植。由于林州市屬于干旱丘陵地區(qū)，少雨的特點使得全市種植的紅薯品質(zhì)干、面、甜，為消費者所喜好。筆者現(xiàn)將林州市紅薯種植土壤方面的有關(guān)情況及施肥技術(shù)分析如下：

一、土壤類型

林州市地處山區(qū)丘陵，地形地貌復(fù)雜，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件具有明顯的地域性差異，決定耕地地力主導(dǎo)因素除土壤自身的屬性之外，地形部位和年降雨量不同、灌溉保證率不同等都對耕種作物有較大的影響。林州市種植紅薯的土壤主要有兩大類，一類是褐土、碳酸鹽褐土，另一類是紅黏土，這兩類土壤都是土層比較深厚，但是有機(jī)質(zhì)偏低。紅薯是深根性植物，根系深而廣，吸肥能力強(qiáng)。

二、地塊條件

在種植紅薯地塊選擇上，通常有以下要求：一是以土層深厚、有機(jī)質(zhì)豐富、疏松通氣、排水良好的沙壤土為宜。二是紅薯耐酸堿，pH值在4.5～8.5都能種植（林州市土壤pH值在7.5～8.1）;紅薯不耐鹽，含鹽量0.2%以上的土壤不宜種植。紅薯的根系多分布在5～30 cm的土壤中，耕作深度應(yīng)控制在25～30 cm。

三、施肥技術(shù)分析

紅薯從種植到收獲，一般分為發(fā)根緩苗期、分枝結(jié)薯期、薯蔓并長期、薯塊盛長期4個時期。發(fā)根緩苗期紅薯吸收養(yǎng)分比較少;分枝結(jié)薯期和薯蔓并長期吸收養(yǎng)分速度加快，吸收數(shù)量增多;接近后期氮磷吸收減少;而鉀的吸收量保持較高水平。當(dāng)紅薯生長過程中出現(xiàn)土壤供肥不足的情況時必須通過施肥來調(diào)節(jié)。保證苗期需求的施肥方式有：基肥選用有機(jī)肥或復(fù)合肥，提倡以有機(jī)肥為主，有機(jī)肥和無機(jī)肥混合施用。含碳的有機(jī)物就是有機(jī)肥，它供應(yīng)土壤中大量的腐殖質(zhì)，增加土壤中的有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)，改善土壤，保水保肥。

有機(jī)肥的缺點是，養(yǎng)分含量比較低，用量大，運輸不方便，供肥緩慢等。優(yōu)點是肥效期比較長。

化肥特點是養(yǎng)分濃度高，供肥快，肥效期短，傷害土地等。長期大量使用化肥，會造成土壤過酸或板結(jié)，造成土壤越養(yǎng)越瘦，施肥越來越多，增產(chǎn)效果越來越不明顯。如果遇到土壤鹽分質(zhì)量分?jǐn)?shù)高的話，長期使用化肥，土壤會發(fā)生鹽化，這也是化肥不足的地方。在施用紅薯基肥時，要有機(jī)肥和化肥合理搭配施用，使兩者緩急相濟(jì)，取長補(bǔ)短，這也是基肥施用的基本標(biāo)準(zhǔn)。

（一）氮的施用

在紅薯苗期長勢較弱的情況下，可以適當(dāng)施用氮肥，酌情提苗，促進(jìn)紅薯苗的生長發(fā)育。但是，在紅薯結(jié)塊期應(yīng)盡量避免施用氮肥，防止苗秧瘋長，爭奪養(yǎng)分，影響薯塊膨大，造成產(chǎn)量降低。

（二）氯的施用

紅薯屬于忌氯作物，在肥料的施用方面要盡量不用含氯肥料，尤其是氯化銨、氯化鉀，避免過量施用造成紅薯品質(zhì)下降、出淀粉率低等現(xiàn)象，并且成品薯不耐儲藏。

（三）鉀的施用

紅薯是喜鉀作物，紅薯缺鉀會出現(xiàn)莖節(jié)短、葉片小，影響光合作用的發(fā)生，使得紅薯苗芽弱小缺乏生機(jī)。充足的鉀供應(yīng)有利于莖稈粗壯、塊莖膨脹，促進(jìn)糖分和淀粉的積累，既增加了產(chǎn)量，又提高了紅薯的品質(zhì)。另外，紅薯對鐵的需求較多，嚴(yán)重缺鐵會影響植株生長，葉片失綠變白，每1000 kg紅薯需要鐵112 mg。

（四）銨的施用

紅薯是喜銨作物，因為紅薯的淀粉含量高，如果銨多不會造成銨中毒。但是紅薯對硝態(tài)銨比較敏感，如土壤中硝態(tài)銨比較高，那么后期薯塊會容易軟化，不耐儲藏，而且種皮容易粗糙，出現(xiàn)開裂現(xiàn)象。硝態(tài)氮肥可以用，但不能超過15 kg/667 m2，最好用銨態(tài)氮肥或尿素，這也是紅薯種植時必須注意的問題。

總體來說，為了保證紅薯的高產(chǎn)和高品質(zhì)，在紅薯施肥方面要根據(jù)土壤地力水平，提倡多施用有機(jī)肥，酌情施用化肥，合理兼施，既能保證種植收益，又不會造成土壤污染和紅薯品質(zhì)的下降。