桂西南地區(qū)民宿的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)與營(yíng)建探究

何麗華 吳明

摘 要：隨著旅游市場(chǎng)需求的增加，桂西南地區(qū)的民宿獲得了良好的發(fā)展契機(jī)。文章從桂西南地區(qū)地域旅游資源優(yōu)勢(shì)出發(fā)，分別從游客體驗(yàn)中的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)等角度對(duì)民宿的創(chuàng)意設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)進(jìn)行研究，并總結(jié)歸納出該地區(qū)民宿設(shè)計(jì)的開(kāi)發(fā)路徑，以促進(jìn)桂西南地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)和民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：桂西南;民宿;設(shè)計(jì);創(chuàng)意開(kāi)發(fā)

注：本文系廣西高校中青年教師基礎(chǔ)能力提升項(xiàng)目“桂西南旅游景區(qū)民宿的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)和優(yōu)化升級(jí)研究”（2019KY0766）研究成果;廣西民族師范學(xué)院校級(jí)科研項(xiàng)目“桂西南旅游景區(qū)壯文化特色民宿開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)研究”（2018YB014）研究成果;廣西民族師范學(xué)院校級(jí)教改項(xiàng)目“文化自信背景下民族設(shè)計(jì)創(chuàng)新人才培養(yǎng)路徑研究——以廣西民族師范學(xué)院為例”（JGYB201938）研究成果。

桂西南地區(qū)主要指的是南寧以西至中越邊境的地區(qū)，主要有南寧、崇左等地區(qū)，而崇左又屬于桂西南地區(qū)的重要地區(qū)，是一個(gè)典型的多民族共同生活的地區(qū)。崇左地區(qū)擁有豐富的旅游資源，正逐步成為新的旅游熱點(diǎn)城市。獨(dú)特的喀斯特地貌形態(tài)和山水相依的自然風(fēng)光為崇左地區(qū)旅游民宿行業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)，地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展也越來(lái)越重視本土化的優(yōu)秀民宿對(duì)文化旅游產(chǎn)業(yè)的促進(jìn)與發(fā)展。例如2017年中國(guó)崇左民宿大會(huì)提出重組“綠的山水、白的瀑布、紅的巖畫”的民宿發(fā)展規(guī)劃;2019年廣西民宿大會(huì)在崇左召開(kāi)，吸引了國(guó)內(nèi)外著名民宿品牌和投資人的關(guān)注;2019年《廣西旅游民宿發(fā)展規(guī)劃》通過(guò)評(píng)審，桂西南地區(qū)的大新邊關(guān)風(fēng)情、巴馬康體養(yǎng)生和金秀民族文化成功入選廣西八大旅游民宿標(biāo)桿示范區(qū);2019年崇左市政府還公布了對(duì)于招商引資的民宿主進(jìn)行各種補(bǔ)貼和獎(jiǎng)勵(lì)，各種建設(shè)扶持、租賃扶持、配套扶持、培訓(xùn)扶持等政策，可見(jiàn)當(dāng)?shù)卣疀Q心要積極推動(dòng)魅力崇左的民宿業(yè)發(fā)展……如今桂西南地區(qū)的民宿業(yè)通過(guò)政府搭臺(tái)、龍頭企業(yè)帶動(dòng)、品牌入駐、集群效應(yīng)等，已經(jīng)取得了一定的成就，大力發(fā)展當(dāng)?shù)氐拿袼蕻a(chǎn)業(yè)是桂西南地區(qū)發(fā)展的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)。

一、桂西南地區(qū)民宿發(fā)展的精準(zhǔn)定位

在良好的發(fā)展背景下，如何將崇左地區(qū)的特色地域文化元素更好地融合到民宿設(shè)計(jì)中，創(chuàng)建更好的旅游民宿產(chǎn)業(yè)品牌，是當(dāng)前崇左地區(qū)民宿業(yè)亟待解決的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。而發(fā)展當(dāng)?shù)孛袼奘紫纫獙?duì)本地區(qū)民宿有一個(gè)精準(zhǔn)定位，這樣才能較好地確立本地區(qū)民宿的發(fā)展方向。崇左的民宿業(yè)的定位：依靠花山巖畫和德天瀑布兩大文化旅游資源，集中力量打造最具有桂西南民族地域特色的兩大民宿商業(yè)圈。

（一）花山巖畫文化景觀

位于崇左市的寧明縣、龍州縣、江州區(qū)及扶綏縣內(nèi)具有2300多年的花山巖畫，巖石上那些迄今依舊熠熠生輝的4000多個(gè)赫紅色圖像，還在向人們?cè)V說(shuō)著遙遠(yuǎn)的故事。巖畫沿途秀麗優(yōu)美的自然風(fēng)光，碧江如練，奇峰秀石，田園如畫。2016年7月15日，左江花山巖畫文化景觀成功列入世界遺產(chǎn)名錄，填補(bǔ)了我國(guó)巖畫類世界遺產(chǎn)的空白。崇左花山巖畫是世界級(jí)的文化資源，如能加大花山巖畫魅力文化的宣傳力度，打造獨(dú)特的高質(zhì)量的特色文化，定能使其成為吸引旅游者的原動(dòng)力和文化魅力。

（二）大新德天瀑布

大新雄奇瑰麗的德天瀑布生態(tài)旅游圈是區(qū)內(nèi)外知名的旅游景區(qū)，該瀑布寬100多米，垂直高度60多米，是東南亞最大的天然瀑布，也是世界第二大跨國(guó)瀑布。該瀑布極為壯觀雄偉，變幻多姿，實(shí)屬非常罕見(jiàn)的瀑布景觀，具有極佳的景觀效果和極強(qiáng)的景致奇特性，被國(guó)家定為特級(jí)景點(diǎn)。該景點(diǎn)距離南寧僅約208公里，而南寧距離廣州、深圳等一線城市也只需三四個(gè)小時(shí)的高鐵路程?？梢?jiàn)依托南寧的區(qū)位優(yōu)勢(shì)發(fā)展德天瀑布這個(gè)強(qiáng)大的生態(tài)旅游圈，可以給當(dāng)?shù)孛袼迾I(yè)帶來(lái)源源不斷的客源，是發(fā)展當(dāng)?shù)氐拿袼迾I(yè)非常得天獨(dú)厚的有利條件。

二、桂西南地域文化在民宿設(shè)計(jì)中的創(chuàng)意開(kāi)發(fā)

桂西南本土文化發(fā)源于2000多年前的駱越文化，在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中不斷孕育著層出不窮的民族藝術(shù)形態(tài)，其中比較典型的有世界遺產(chǎn)——左江花山巖畫文化景觀、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)壯族織錦技藝的表現(xiàn)形態(tài)——壯錦和繡球、本土文化的記載器物——壯族銅鼓等，這些豐富的民族藝術(shù)形態(tài)已經(jīng)深深地打上了壯族文化的烙印，成為本地區(qū)地域文化的重要內(nèi)容，也是重要的地域文化旅游資源?！暗赜蛭幕环矫鏋榈赜蚪?jīng)濟(jì)發(fā)展提供精神動(dòng)力、智力支持和文化氛圍，另一方面通過(guò)與地域經(jīng)濟(jì)社會(huì)的相互融合，產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，直接推動(dòng)社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展。”[1]如何將這些地域文化的視覺(jué)元素在民宿設(shè)計(jì)中進(jìn)行新的融合呈現(xiàn)，是當(dāng)下桂西南地區(qū)旅游民宿創(chuàng)意性營(yíng)建中需要加以考慮的重要內(nèi)容。

（一）視覺(jué)元素的創(chuàng)意開(kāi)發(fā)

1.花山巖畫

視覺(jué)元素的創(chuàng)意開(kāi)發(fā)即在民宿商業(yè)圈的環(huán)境中，利用傳統(tǒng)文化視覺(jué)元素增加當(dāng)?shù)氐赜蛱厣臀幕厣?。尤其是在民宿中引入壯錦、繡球、銅鼓圖案和干欄式建筑形態(tài)和圖案，盡量在視覺(jué)上做到廣泛恰當(dāng)?shù)貞?yīng)用這些元素。比如說(shuō)花山巖畫元素在民宿中的應(yīng)用主要有兩個(gè)方面：一個(gè)是花山巖畫元素在民宿空間中的廣泛應(yīng)用，另外一個(gè)是不斷開(kāi)發(fā)花山巖畫的文創(chuàng)旅游紀(jì)念品或藝術(shù)品。目前代表大新明仕鄉(xiāng)區(qū)域壯族風(fēng)情山水文化的旅游目的地——明仕田園，在運(yùn)用本地區(qū)民族藝術(shù)視覺(jué)元素中進(jìn)行了大量的有建設(shè)性的設(shè)計(jì)實(shí)踐。在明仕藝術(shù)酒店的建筑形態(tài)和室內(nèi)裝飾中，花山巖畫等代表本土文化形象的視覺(jué)元素獲得了較好的形象展示。在酒店的整體外部形象、酒店客房背景墻、居住庭院的窗花中，花山巖畫圖案結(jié)合現(xiàn)代建筑技術(shù)手段將這些酒店空間裝扮成具有濃郁鄉(xiāng)土氣息的新時(shí)代旅游住宿空間，讓建筑形態(tài)和民族藝術(shù)有機(jī)地融合在一起，突出了本地區(qū)文化旅游的優(yōu)勢(shì)和品牌形象。在崇左博物館建筑外觀和崇左園博園的花山廣場(chǎng)，也廣泛應(yīng)用了花山巖畫的元素，進(jìn)而營(yíng)造出有地域特色的空間。

2.壯錦和繡球

壯錦技藝是壯族特有的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。作為壯錦的原產(chǎn)地之一，桂西南地區(qū)的壯錦和它的圖案元素在日常生活中具有非常重要的應(yīng)用價(jià)值和裝飾意義。如南寧市地鐵設(shè)施中就出現(xiàn)了大量的壯錦圖案元素，成為代表南寧市城市形象的文化元素。而在桂西南地區(qū)民宿設(shè)計(jì)中可以將壯錦合理地“移植”到空間設(shè)計(jì)中，一方面，在民宿的建筑外立面、室內(nèi)界面等位置，采用合理的壯錦幾何圖案或者具有吉祥寓意的動(dòng)植物圖案等進(jìn)行整體的界面設(shè)計(jì)。如：將民宿大堂內(nèi)的吊頂以傳統(tǒng)的壯錦紋樣的形態(tài)進(jìn)行設(shè)計(jì)，突出整體的裝飾效果;將民宿庭院的地面鋪裝以拼花組合的形式進(jìn)行裝飾，營(yíng)造出桂西南地區(qū)民宿的地域文化氛圍。另一方面，在公共空間和客房的布草、陳設(shè)品等內(nèi)容的搭配上，既可以直接將壯錦手工制品制作成裝飾品運(yùn)用到空間中，也可以運(yùn)用創(chuàng)意設(shè)計(jì)的手法將壯錦圖案的原型進(jìn)行合理的提煉組合，與流行的裝飾手法如筆觸、肌理、色彩對(duì)比等結(jié)合運(yùn)用到這類文創(chuàng)產(chǎn)品中，以壯錦為設(shè)計(jì)元素讓室內(nèi)空間“鮮活”起來(lái)，打造具有地域文化意境的創(chuàng)意民宿。