高職學(xué)校旅游管理專業(yè)課程內(nèi)職業(yè)道德教育的滲透研究

賀嶸 陳青青 張芳雪

摘 要：目前，我國高職學(xué)校教育工作得到明顯的優(yōu)化，因此很多高職學(xué)校在相應(yīng)專業(yè)課程內(nèi)融入了職業(yè)道德教育。因此，高職院校畢業(yè)的學(xué)生的綜合素質(zhì)也得到了明顯的提升。而在前幾年，導(dǎo)游素質(zhì)低下等問題成為社會熱點問題，同時很多開設(shè)旅游管理專業(yè)的高職院校也對相關(guān)問題進行了分析和討論，并提出了在旅游管理專業(yè)課程內(nèi)滲透職業(yè)道德教育，以期提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。

關(guān)鍵詞：高職學(xué)校;旅游管理;專業(yè)課程;職業(yè)道德

旅游管理專業(yè)在我國已經(jīng)發(fā)展了多年，并且全國各地開設(shè)旅游管理專業(yè)的學(xué)校數(shù)量相對較多。在各個學(xué)校專業(yè)教師的不懈努力下，我國旅游管理人才總體素質(zhì)得到了有效的提升。并且，在實際工作中，學(xué)校也通過開展各類實踐活動提升學(xué)生的道德素質(zhì)。另外，學(xué)校也發(fā)現(xiàn)在專業(yè)課程中滲透職業(yè)道德教育，能夠在完成專業(yè)理論教學(xué)的同時，讓學(xué)生具備良好的職業(yè)素養(yǎng)，并能夠以良好的態(tài)度來面對未來的工作。因此，本文從旅游管理專業(yè)課程內(nèi)職業(yè)道德教育的內(nèi)涵入手，對相關(guān)的理論進行探討，旨在為后續(xù)教學(xué)工作的開展提供參考。

一、旅游管理專業(yè)課程內(nèi)職業(yè)道德教育的內(nèi)涵

所謂職業(yè)道德是指從事一定職業(yè)的人們在職業(yè)生活中所應(yīng)遵循的道德規(guī)范以及與之相適應(yīng)的道德觀念、道德情操和道德品質(zhì)。而旅游管理專業(yè)課程內(nèi)職業(yè)道德教育，是指在旅游管理專業(yè)的專業(yè)課程內(nèi)設(shè)置相應(yīng)課程或在專業(yè)課程內(nèi)滲透職業(yè)道德教育的相關(guān)知識，通過教育使學(xué)生理解和認知旅游企業(yè)的職業(yè)道德規(guī)范、規(guī)則，培養(yǎng)學(xué)生形成一種正確的職業(yè)價值觀和情感態(tài)度，使學(xué)生逐步理解、接受、內(nèi)化，學(xué)會通過所學(xué)的職業(yè)規(guī)范引導(dǎo)自己處理工作，從而形成穩(wěn)定的職業(yè)情操、職業(yè)態(tài)度，以便更好地處理職業(yè)問題。另外，也需要運用具體的理論，讓學(xué)生能夠了解到哪些行為是違背職業(yè)操守的，讓職業(yè)道德以具體的形式展現(xiàn)出來。

二、高職學(xué)校旅游管理專業(yè)課程內(nèi)職業(yè)道德教育的現(xiàn)狀

（一）高職學(xué)生職業(yè)道德觀念發(fā)生轉(zhuǎn)變

隨著各類文化的不斷發(fā)展與融合，高職學(xué)生的三觀也受到多種文化的沖擊和影響，因此其道德標(biāo)準(zhǔn)也發(fā)生了一定的變化。另外，不同層次的人也具有不同的人生觀、世界觀以及價值觀。因此，不同人群的觀念也能體現(xiàn)出一個時代流行的思想。再加上學(xué)生的職業(yè)道德觀念，也會受到家庭教育的影響。因此，不同年齡層次的學(xué)生，其對職業(yè)道德的認識與觀念也有一定的差異。

（二）校企職業(yè)道德需求存在明顯差異

通過對用人單位需求進行調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，用人單位對旅游管理人才的需求也發(fā)生著一定的變化，同時職業(yè)道德教育也應(yīng)該隨著這些變化進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。另外，企業(yè)之間也存在著一定的差異，這些差異具體表現(xiàn)在企業(yè)規(guī)章制度、崗位要求等方面，正是因為這些差異，企業(yè)才對學(xué)生有著不同的要求。并且由于教師能力、觀點之間的差異，也會導(dǎo)致學(xué)生能力、道德觀念等方面存在差異。在實際教學(xué)過程中，學(xué)校之間、教師之間的側(cè)重點也有一定的差異。

（三）旅游專業(yè)教學(xué)過程中重視技能培養(yǎng)，輕視道德培養(yǎng)

一般來說，高職院校更注重培養(yǎng)專業(yè)技能型人才，但是并沒有對道德教育提出切實有效的措施。因此，在實際就業(yè)過程中，我們也發(fā)現(xiàn)很多企業(yè)反映的問題多集中在學(xué)生職業(yè)道德方面，而不是學(xué)生的專業(yè)技能方面。

（四）教材中專業(yè)知識與職業(yè)道德理論的融合性不高

目前，很多旅游管理專業(yè)在教學(xué)過程中，將職業(yè)道德教育作為單獨的一門學(xué)科，因此專業(yè)知識與職業(yè)道德理論之間沒有得到有效的融合。另外，學(xué)校也很難找到旅游管理專業(yè)與職業(yè)道德教育理論融合較好的教材。并且，也很少有學(xué)校能夠根據(jù)實際的情況對教材內(nèi)容進行調(diào)整和優(yōu)化。因此，在教學(xué)過程中，教師缺少完整的理論框架支持教學(xué)工作的開展。

三、旅游管理專業(yè)課程內(nèi)滲透職業(yè)道德教育的方法

（一）做好畢業(yè)生工作調(diào)研，明確社會及企業(yè)對職業(yè)道德培養(yǎng)的需求

做好畢業(yè)生工作調(diào)研，一方面能夠了解畢業(yè)生的實際工作能力，另外一方面能夠了解社會道德思想變化形式，從而能夠進一步明確社會及企業(yè)對職業(yè)道德培養(yǎng)的具體需求。具體來說，學(xué)?？梢酝ㄟ^調(diào)查問卷、座談會等形式邀請就業(yè)單位對學(xué)生職業(yè)道德培養(yǎng)需求進行討論。

（二）注重專業(yè)課程理論與職業(yè)道德理論的融合

學(xué)?？梢酝ㄟ^總結(jié)多年教育經(jīng)驗，編制符合學(xué)校教學(xué)實際的校本課程或者制作融入職業(yè)道德理論的教學(xué)課件，從而融合專業(yè)課程理論與職業(yè)道德理論。另外，也需要學(xué)校能夠組織教師對相關(guān)理論進行探討和分析，并構(gòu)建起科學(xué)完整的教學(xué)體系，為后續(xù)教學(xué)內(nèi)容的研究創(chuàng)造有利條件。

（三）優(yōu)化教學(xué)形式，注重課程內(nèi)容之間的銜接

學(xué)校應(yīng)該對不同專業(yè)課程的占比進行適當(dāng)?shù)膬?yōu)化和調(diào)整，保證職業(yè)道德教育的占比。另外，也需要保證不同課程之間的職業(yè)道德教育內(nèi)容是統(tǒng)一的，避免出現(xiàn)理論矛盾等情況。與此同時，也需要適當(dāng)增加實踐性的課程，讓學(xué)生能夠更為直觀地感受到遵守職業(yè)道德的重要意義。

（四）以生為本，了解學(xué)生的思想動態(tài)

學(xué)生是教學(xué)工作的主體，并且學(xué)生的思想動態(tài)也關(guān)乎著道德教學(xué)工作的質(zhì)量。因此，作為學(xué)校來說，需要定期對學(xué)生的思想動態(tài)進行調(diào)查和關(guān)注。這樣做一方面能夠更好地開展相應(yīng)的教學(xué)工作，另外一方面也能為其他教學(xué)工作的開展奠定良好基礎(chǔ)。為了更好地了解學(xué)生的思想動態(tài)，學(xué)校可以為班主任展開心理學(xué)講座，讓班主任能夠掌握有效了解、引導(dǎo)學(xué)生思想動態(tài)的方法。并且，學(xué)校也可以聘請專業(yè)的思政老師，對學(xué)生進行思想教育工作，并指導(dǎo)任課老師開展職業(yè)道德教學(xué)工作。

四、總結(jié)

綜上所述，高職學(xué)校想要真正做好旅游管理專業(yè)課程內(nèi)職業(yè)道德教育滲透工作，就需要秉持著從實際出發(fā)、以生為本的原則，制定相應(yīng)的教材與教學(xué)方案。

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