程鑫
大豆是營養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的糧油作物,其生長過程中對肥料的需要量比較大,只有為其提供充足的營養(yǎng),才能確保大豆產(chǎn)量的提高。本文對大豆施肥技術(shù)措施進(jìn)行了分析,希望為大豆栽培過程中的施肥環(huán)節(jié)提供有益參考。
大豆在我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位,據(jù)考證我國已經(jīng)有5000年的大豆栽培歷史。大豆常被用于加工豆制品、制作豆油、提取蛋白質(zhì)、釀造醬油等,形成了系統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè),是農(nóng)民增收的重要渠道之一。在大豆栽培中,不同的生長期對養(yǎng)分的需要也不相同,必須保證進(jìn)行正確的供給,才能使大豆充分吸收多種營養(yǎng)元素,促進(jìn)大豆品質(zhì)的提高和產(chǎn)量的增加。因此,大豆種植者必須對大豆的需肥特點(diǎn)和施肥技術(shù)進(jìn)行研究,并將此項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用到大豆栽培的實(shí)踐中去。
一、大豆需肥特點(diǎn)
1、對氮元素的需求
大豆在生長發(fā)育中對氮素有比較大的需求,但不同生長期對氮素的需求量也有差異。通常大豆從開花期到鼓粒期,對氮素的需求量可達(dá)54%左右,從鼓粒期到成熟期,對氮素的需求量為25%左右。在大豆生長過程中會(huì)在其根部伴生根瘤菌,這是大豆對空氣中的游離氮元素吸收并轉(zhuǎn)化的結(jié)果,可在一定程度上補(bǔ)充大豆對氮元素的需求量。雖然如此,仍無法完全滿足大豆作物對氮素營養(yǎng)的需求,必須通過施入氮肥為大豆生長提供充足的氮素養(yǎng)分,只有這樣才能保證大豆產(chǎn)量的增加和大豆籽粒中蛋白質(zhì)含量的提高。
2、對磷元素的需求
在大豆生長發(fā)育中對磷的需求僅次于氮,五氧化二磷是大豆對磷吸收的主要來源。通常大豆從開花期到鼓粒期,對磷元素的需求比較旺盛,除此以外,在其他生長期內(nèi)對磷元素的需求處于平穩(wěn)狀態(tài)。
3、對鉀元素的需求
在大豆種植中,由于大豆從出苗到結(jié)莢期,對鉀元素的需求量占整個(gè)生長期的90%左右,因此,為滿足大豆生長對鉀元素的需求,通常將鉀肥用于底肥或種肥施用,只有這樣才能滿足大豆生長對鉀元素的需要。
4、對微量元素的需求
大豆不僅需要大量的氮、磷、鉀營養(yǎng)素,在其生長中對微量元素的需求也比較高。大豆生長所需的主要有鐵、銅、錳、硼、鉬等微量元素,而這些元素大多是大豆從土壤中吸收的,因此必須通過施肥保證土壤中含有豐富的微量元素。在大豆栽培中應(yīng)根據(jù)土質(zhì)的不同來判斷微量元素缺乏的種類,堿性土壤中一般缺鐵元素,低洼黏土一般缺錳元素,酸性土壤一般缺鉬元素,泥炭土中一般缺銅元素。因此,在栽培大豆時(shí)應(yīng)選擇適宜的土壤,盡量避免微量元素的缺乏,如發(fā)現(xiàn)土壤中微量元素不足時(shí),應(yīng)采取施肥措施予以補(bǔ)充。
二、大豆施肥技術(shù)的實(shí)施
1、底肥
大豆底肥多以優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥為主,有機(jī)肥中的養(yǎng)分充足,釋放緩慢,不僅可以為大豆生長提高足夠的營養(yǎng),還能改良土壤,提高土壤中有機(jī)質(zhì)含量,增加土壤的疏松與透氣性。尤其對于比較貧瘠的土壤來說,施入充足的有機(jī)肥可以明顯提高土壤肥力。施用大豆底肥應(yīng)根據(jù)土壤中的養(yǎng)分含量情況選擇正確的量,如果采取平播的方法,可結(jié)合秋整地將肥料施入土壤中,壟作大豆可以采取破壟夾肥的方法施肥。也可以采取秸稈還田的方法,改善土壤中的有機(jī)質(zhì)含量,同時(shí)在底肥中施入適量的氮、磷肥。
2、種肥
種肥的主要功能是提高大豆的出苗率,并促進(jìn)幼苗的生長。在大豆的整個(gè)生育期中,對磷肥的需求量較少。但將磷肥用于種肥,有利于促進(jìn)根系生長發(fā)育,有壯根的作用。另外,大豆出苗期至結(jié)莢期,對鉀元素的有比較大的需求,在大豆種肥中施入鉀元素,可以滿足大豆生長中對鉀元素的需求。因此,在種肥中應(yīng)主要施入磷肥和鉀肥,施肥方法為在種下或種側(cè)深施,與種子分開,可以促進(jìn)種子萌發(fā),提高出苗率,還有利于增強(qiáng)大豆根系的固氮能力。
3、追肥
追肥是指在作物生長過程中進(jìn)行補(bǔ)充施肥的一種措施,追肥主要是為大豆生產(chǎn)的某個(gè)時(shí)期提供所需的養(yǎng)分,以滿足大豆生長對養(yǎng)分的需求。在施足底肥的基礎(chǔ)上,根據(jù)土壤中的肥力情況,一般采取將氮肥兌水溶解后進(jìn)行噴施的方法進(jìn)行追肥。在土壤肥力低,苗期大豆封壟困難,應(yīng)在大豆的開花期實(shí)施追肥。以促進(jìn)大豆的長勢,為大豆高產(chǎn)打好基礎(chǔ)。大豆追肥應(yīng)以氮肥為主,適當(dāng)施用磷鉀肥。
4、微肥
在大豆的生長中對微量元素需求較大,當(dāng)微量元素缺乏時(shí)會(huì)影響大豆的長勢和產(chǎn)量。尤其對于一些缺乏微量元素的地塊來說,必須通過施用微肥為大豆的生長提供充足的營養(yǎng)??梢圆扇∮勉f肥拌種、在大豆開花期噴施鉬酸銨溶液的方法追施鉬肥。另外,在大豆開花初期還應(yīng)追施硼肥,以對大豆花葉病進(jìn)行預(yù)防。硼肥也可以在底肥中施用。鋅元素對大豆黃萎病有抑制作用,還可以促進(jìn)大豆根系發(fā)育,有利于大豆根瘤菌的形成。鋅肥可通過拌種和根外追肥的方法施用。在錳缺乏的土壤中栽培大豆,應(yīng)采取用硫酸錳拌種或根外追施的方法,對錳元素進(jìn)行補(bǔ)充。
5、根瘤菌肥
根瘤菌肥可以提高大豆根瘤的數(shù)量,有利于增強(qiáng)根系的固氮能力。對于根瘤菌不足的土壤來說,應(yīng)在大豆播種前進(jìn)行根瘤菌劑施用。施用根瘤菌劑的方法是,將根瘤菌劑兌水后與種子拌勻。菌劑每公頃用量為2.25-3.75公斤。
總之,在大豆生長發(fā)育過程中,對肥料養(yǎng)分種類和量的需求比較大。在施肥時(shí),要根據(jù)土壤肥力情況及大豆的長勢,進(jìn)行科學(xué)合理的施肥。在大豆栽培中必須掌握大豆需肥特點(diǎn),施好底肥、種肥、追肥、微肥及根瘤菌肥,為大豆產(chǎn)量的提高提供充足的養(yǎng)分。在保證大豆穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的同時(shí),提高大豆栽培的經(jīng)濟(jì)收入。
(作者單位:155741陽光農(nóng)業(yè)相互保險(xiǎn)公司雙鴨山中心支公司饒河保險(xiǎn)社)