李子柒中國(guó)傳統(tǒng)文化短視頻研究

石丹丹

摘要：隨著綜合國(guó)力的提升，我國(guó)日益走近世界舞臺(tái)中央，海外人民對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化表現(xiàn)出越來(lái)越濃厚的興趣。李子柒通過(guò)視頻傳播的方式將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化帶向世界，成為官方媒體國(guó)際傳播的有益補(bǔ)充。本文通過(guò)分析李子柒短視頻中所呈現(xiàn)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化及其特點(diǎn)，思考李子柒短視頻帶來(lái)的啟示，希望能為我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的“走出去”提供新的參考路徑。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)文化：短視頻：李子柒

一、李子柒現(xiàn)象綜述

2019年年末，李子柒因是否“文化輸出”的問(wèn)題備受關(guān)注，在面臨爭(zhēng)議的同時(shí)也獲得了官方好評(píng)。李子柒的美食博主生涯始于2016年短視頻行業(yè)興起之時(shí)，從美拍做起，再到微博、小紅書甚至在海外的視頻網(wǎng)站，一步步成為知名古風(fēng)美食博主。2017年開(kāi)始李子柒在YouTube視頻網(wǎng)站上傳自己的古風(fēng)原創(chuàng)短視頻，獲得海外網(wǎng)友的關(guān)注和好評(píng)。李子柒視頻在YouTube視頻網(wǎng)站播放量基本都在一千萬(wàn)左右。截至2020年3月30日，李子柒在YouTube上的訂閱量已達(dá)到943萬(wàn)，甚至超過(guò)了一些國(guó)際新聞媒體。

李子柒短視頻在海外受到高度關(guān)注和廣泛討論，在沒(méi)有任何字幕翻譯和異國(guó)文化元素的參與下，其作品依然受到廣泛好評(píng)。有網(wǎng)友評(píng)論：“她正在帶我們領(lǐng)略中國(guó)的另一面，看了她的視頻對(duì)中國(guó)充滿了向往”。李子柒憑借著其優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，受到了國(guó)內(nèi)主流媒體的認(rèn)可和點(diǎn)贊。央視新聞評(píng)論道：“國(guó)之交在于民相親，民相親在于心相通，李子柒的視頻沒(méi)有一個(gè)字夸中國(guó)好，但她講好了中國(guó)文化，中國(guó)故事，她是個(gè)奇跡，一顆平常心做出了國(guó)際文化傳播的奇跡”。無(wú)論是在國(guó)內(nèi)還是海外，這個(gè)身姿嬌小、無(wú)所不能的女子，專注拍攝自己鄉(xiāng)居生活，肩扛枯柴、瓜果入懷，她的生活充滿了濃濃的煙火味道，無(wú)論是美人、美景亦或是美食都讓人賞心悅目。

二、李子柒短視頻中呈現(xiàn)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

李子柒拍攝的內(nèi)容，一直是以古色古香的中國(guó)美食為主線，也穿插一些傳統(tǒng)工藝的內(nèi)容，比如蜀繡、蠟染、筆墨紙硯等。李子柒視頻中呈現(xiàn)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，通過(guò)畫面、選景、背景音樂(lè)和語(yǔ)言之間的配合，很大程度上消除了國(guó)際傳播中因文化差異而產(chǎn)生的障礙，有利于增強(qiáng)海外受眾對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的理解、提升國(guó)家軟實(shí)力。

1.以孝為先的傳統(tǒng)美德

在李子柒的視頻鏡頭里，經(jīng)常能看到她奶奶的身影，看得出來(lái)老人晚年生活過(guò)的幸福安逸。2012年奶奶的身體每況愈下，李子柒下定決心回鄉(xiāng)下陪伴奶奶，守著至親，過(guò)安靜日子。視頻中她將做好的美食與奶奶分享、為奶奶穿上新衣的畫面也讓人感嘆“孝”的偉大和相伴的溫暖。李子柒在接受《人民日?qǐng)?bào)》采訪時(shí)曾說(shuō)：“我視婆婆為自己的命和底線，不論是2012年放棄工作回到老家，還是后來(lái)拍攝古風(fēng)美食視頻，皆是為給婆婆和自己一個(gè)安穩(wěn)的生活?！?/p>

2.色香俱全的傳統(tǒng)美食

李子柒視頻中的很多美食的制作都沿襲古法古序、使用古樸炊具，烹飪出的傳統(tǒng)美食。櫻桃熟了做醬、豌豆黃了做粉，還有琉璃蛋、七巧餅、臘肉、艾草青團(tuán)等充滿古韻的傳統(tǒng)美食。其制作過(guò)程，不僅是味覺(jué)盛宴，也是一種視覺(jué)上的享受。她總能就地取材，做出不同的美食，將忙碌的生活過(guò)的如詩(shī)如畫。在她的世界里寒來(lái)暑往，秋收冬藏，品嘗舌尖上的四季風(fēng)味，展現(xiàn)出中國(guó)傳統(tǒng)美食的獨(dú)特魅力。

3.意蘊(yùn)悠長(zhǎng)的傳統(tǒng)工藝

李子柒的視頻圍繞衣食住行來(lái)展現(xiàn)中國(guó)人最真實(shí)、最古樸的傳統(tǒng)生活?？壗z、刺繡、竹藝、木工、文房四寶等，都帶有鮮明的傳統(tǒng)特色，正是這樣傳統(tǒng)且具有中國(guó)民族特色的文化讓我們產(chǎn)生了文化共振，同時(shí)也滿足了國(guó)外網(wǎng)友的獵奇心理，讓許多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)走進(jìn)更多人視野，吸引了很多外國(guó)網(wǎng)友的關(guān)注，促進(jìn)了中華傳統(tǒng)文化走向世界。正如張頤武教授所說(shuō)：“文化傳播需要更多的李子柒，讓他們用自己的能力生動(dòng)鮮活地創(chuàng)造中華文化的影響力。”

4.勤勞勇敢的優(yōu)良品質(zhì)

視頻中的李子柒經(jīng)常挽著頭發(fā)，上山砍柴、上房蓋瓦、劈竹燒墨，削樹熬紙，她山里來(lái)，土里去，房前種花，屋后種菜，播種犁地，拋秧打谷，大小步驟都親力親為。每一期的視頻背后都是從清晨到深夜不停歇的付出，但看完之后并沒(méi)有對(duì)繁忙的鄉(xiāng)村生活感到厭煩，卻感受到了她對(duì)生活的熱愛(ài)，努力生活的李子柒讓國(guó)外網(wǎng)友真切感受到中國(guó)女性勤勞勇敢的優(yōu)良品質(zhì)。

三、李子柒現(xiàn)象的啟示

1.國(guó)際傳播主體應(yīng)注重個(gè)人

毫無(wú)疑問(wèn)對(duì)外傳播需要構(gòu)建立體多元的傳播路徑，官方與民間相結(jié)合。但我國(guó)的對(duì)外傳播在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)主要依靠主流媒體，李子柒視頻在海外的成功傳播，證明了民間傳播者的對(duì)外傳播可以有效破除國(guó)家間存在的冷漠偏見(jiàn)。個(gè)人傳播具有無(wú)法取代的親和力，能更好地促進(jìn)民心相通相融，進(jìn)而為中國(guó)文化傳播打開(kāi)新空間等優(yōu)勢(shì)。

2.國(guó)際傳播內(nèi)容與生活貼近

中國(guó)文化是高語(yǔ)境文化，與西方國(guó)家的低語(yǔ)境文化相比，在理解上更加困難，對(duì)海外受眾來(lái)說(shuō)很難理解傳統(tǒng)文化的精神意義，使得中華傳統(tǒng)文化的海外傳播受到很大限制。李子柒的短視頻中所選取的場(chǎng)景多源于日常生活，田間地頭干農(nóng)活、廚房灶臺(tái)做羹湯，沒(méi)有華麗的語(yǔ)言，僅畫面呈現(xiàn)就完成有人情味、源于生活卻高于生活的中國(guó)故事的講述。

3.國(guó)際傳播方式應(yīng)注重創(chuàng)新

對(duì)外傳播方式要與時(shí)俱進(jìn)，避免教條化、模板化，充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展讓中國(guó)文化走出國(guó)門，用更多年輕人接受的方式去弘揚(yáng)和傳播中華文化，進(jìn)一步提升中國(guó)的國(guó)際話語(yǔ)權(quán)。尤其對(duì)對(duì)外傳播而言，短視頻耗時(shí)短，符合大眾快節(jié)奏的生活方式，且因其聲畫結(jié)合的感染力較強(qiáng)，內(nèi)容豐富，易于目標(biāo)受眾理解，有利于傳統(tǒng)文化的海外傳播。

四、結(jié)論

李子柒短視頻以中華傳統(tǒng)文化為依托，以東方美食為主線，以自媒體視頻為媒介，既傳承和傳播了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，也有助于海外受眾全面了解中國(guó)。其作品中展示的世外桃源般中式生活之美也滿足了人們向往自然，遠(yuǎn)離喧囂的訴求，這種情感是沒(méi)有國(guó)籍、種族和性別之分的。我國(guó)的國(guó)際傳播不僅要靠官方媒體，也應(yīng)重視個(gè)人的傳播，利用自媒體短視頻建立起官方與民間相結(jié)合、傳播與推廣相結(jié)合的傳播網(wǎng)絡(luò)。