旅游產(chǎn)業(yè)視角下的仝家窯村彈性景觀設(shè)計(jì)策略研究

魏廣龍，賈如

（河北工業(yè)大學(xué) 建筑與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，天津 300130）

旅游業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了部分鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，是實(shí)現(xiàn)“鄉(xiāng)村振興”的重要手段。但是，大量人口進(jìn)入農(nóng)村，對于環(huán)境承載力相對薄弱的鄉(xiāng)村環(huán)境來說，是一項(xiàng)巨大的挑戰(zhàn)。所以，如何應(yīng)對旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展對鄉(xiāng)村景觀帶來的復(fù)雜動(dòng)態(tài)的影響，成為諸多鄉(xiāng)村設(shè)計(jì)師正在積極關(guān)注的焦點(diǎn)。針對張家口赤城縣仝家窯村的景觀設(shè)計(jì)開展了持續(xù)兩年的深入研究，總結(jié)出了鄉(xiāng)村景觀的現(xiàn)狀與更新改造方案。

在對鄉(xiāng)村景觀的設(shè)計(jì)營造研究中，圍繞農(nóng)業(yè)景觀、自然景觀、聚落景觀以及生態(tài)景觀規(guī)劃的內(nèi)容已取得一些成果。依托于彈性理念①，對鄉(xiāng)村景觀進(jìn)行設(shè)計(jì)還處于初始階段。本研究嘗試探索把彈性理念與景觀設(shè)計(jì)相融合，研究出鄉(xiāng)村景觀生態(tài)系統(tǒng)在面臨社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、人口發(fā)生變動(dòng)時(shí)，可以達(dá)到自我恢復(fù)和調(diào)整的方案。

一、鄉(xiāng)村景觀與彈性設(shè)計(jì)理念的契合性

鄉(xiāng)村景觀的設(shè)計(jì)與鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型有著密不可分的聯(lián)系。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步以及使用的人群都處于變化之中，所以要以動(dòng)態(tài)的思維方式對鄉(xiāng)村景觀進(jìn)行設(shè)計(jì)。目前，我國鄉(xiāng)村彈性景觀的設(shè)計(jì)理念較為匱乏，滯后于鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。

（一）目前鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)局限性

歷史發(fā)展中，農(nóng)村的信息相對閉塞，思想也更加封建落后，且固化嚴(yán)重。在城市進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)時(shí)，農(nóng)業(yè)依舊保持著“知足、安分、克己”的傳統(tǒng)思想，這導(dǎo)致了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的匱乏，也造成了農(nóng)村工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的停頓，社會(huì)發(fā)展也處于相對靜止的狀態(tài)……而與此同時(shí)，城市卻正值日新月異的發(fā)展時(shí)期，使得城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡狀況進(jìn)一步加劇。因地制宜地開發(fā)旅游產(chǎn)業(yè)，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，改善農(nóng)村人居環(huán)境，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是實(shí)現(xiàn)“鄉(xiāng)村振興”的重要舉措。（表1）

實(shí)施“鄉(xiāng)村振興”政策以來，大批設(shè)計(jì)師涌入到農(nóng)村，對農(nóng)村環(huán)境進(jìn)行改造和重建，但也有一些盲目的設(shè)計(jì)給脆弱的農(nóng)村生態(tài)景觀系統(tǒng)帶來了不可逆的損害，經(jīng)過對多個(gè)鄉(xiāng)村的走訪、調(diào)研，總結(jié)出了以下幾個(gè)方面的不足：

1.鄉(xiāng)村特色缺失。由于設(shè)計(jì)師缺乏對鄉(xiāng)村的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)與對鄉(xiāng)村特色的深入了解，大多設(shè)計(jì)師都是把對城市的設(shè)計(jì)手法一味地照搬照抄到鄉(xiāng)村景觀的設(shè)計(jì)中去。如此設(shè)計(jì)出來的鄉(xiāng)村景觀，大多“千村一面”，忽視了每個(gè)鄉(xiāng)村自身的文化特色和歷史底蘊(yùn)，使每個(gè)村莊不再是一個(gè)“獨(dú)一無二”的個(gè)體。高強(qiáng)度干預(yù)的景觀設(shè)計(jì)手法對脆弱的鄉(xiāng)村景觀生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生了毀滅性的打擊。

2.對使用主體的忽視。城市設(shè)計(jì)師缺少農(nóng)村的生活經(jīng)歷，盲目按照城市景觀的設(shè)計(jì)方式對農(nóng)村景觀進(jìn)行再設(shè)計(jì)，在很大程度上忽視了農(nóng)民這個(gè)使用主體的存在，忽略了農(nóng)民的原始的生產(chǎn)方式和生活習(xí)慣，把設(shè)計(jì)師的主觀感受強(qiáng)加到村民的身上，給村民的日常生活帶來了極大的不便。

3.使用功能不明確。在進(jìn)行鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)改造時(shí)，應(yīng)該對鄉(xiāng)村未來的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式有一個(gè)長遠(yuǎn)的規(guī)劃。設(shè)計(jì)應(yīng)該是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的輔助手段，而不是沒有依托地對鄉(xiāng)村景觀進(jìn)行盲目的設(shè)計(jì)改造。沒有產(chǎn)業(yè)依托的景觀是缺乏功能性的設(shè)計(jì)，不利于鄉(xiāng)村景觀的可持續(xù)發(fā)展。

> 表1

（二）彈性理念與鄉(xiāng)村旅游景觀結(jié)合的可行性分析

旅游產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村的發(fā)展，使鄉(xiāng)村的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式、生產(chǎn)生活方式和使用群體都產(chǎn)生了巨大變化，對鄉(xiāng)村景觀能否平衡、持續(xù)地發(fā)展是一項(xiàng)巨大的挑戰(zhàn)。設(shè)計(jì)出與旅游產(chǎn)業(yè)相適應(yīng)的景觀可以吸引更多的游客前來參觀、游覽，增加農(nóng)村經(jīng)濟(jì)收入，促進(jìn)城鄉(xiāng)平衡發(fā)展。這就需要把鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)和彈性理念相結(jié)合，營造出可以滿足旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的動(dòng)態(tài)景觀，使鄉(xiāng)村可以更加積極有效地適應(yīng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移帶來的變化以及不確定性，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村景觀的可持續(xù)發(fā)展。

二、鄉(xiāng)村景觀彈性設(shè)計(jì)模式

高強(qiáng)度干預(yù)的景觀設(shè)計(jì)手法對脆弱的鄉(xiāng)村景觀生態(tài)系統(tǒng)將會(huì)產(chǎn)生毀滅性的打擊。在景觀彈性設(shè)計(jì)中需要體現(xiàn)以下原則：

（一）空間使用功能要靈活

鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)的靈活性主要體現(xiàn)在使用功能對空間的影響。在一定的鄉(xiāng)村景觀空間內(nèi)可以容納多種使用功能的變化。在鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)中對于靈活性的判斷主要是：在一定面積的景觀空間中是否可以滿足不同使用功能的需求。景觀設(shè)計(jì)的靈活性對于我國位于山地丘陵一帶的鄉(xiāng)村的建設(shè)具有積極的意義，可以在有限的鄉(xiāng)村景觀空間里賦予無限的使用功能。

（二）應(yīng)對外界沖擊要具有適應(yīng)能力

彈性景觀中的適應(yīng)性大多強(qiáng)調(diào)景觀受到外界沖擊時(shí)，在一定限度內(nèi)能完成的變化并且不改變本質(zhì)的特征。提高景觀的適應(yīng)性主要體現(xiàn)在提升景觀在外力條件發(fā)生改變時(shí)的自我更新能力。

（三）以漸進(jìn)性實(shí)行分期、有序建設(shè)

鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)的漸進(jìn)性主要體現(xiàn)在時(shí)間對空間的影響。分期設(shè)計(jì)計(jì)劃，充分考慮設(shè)計(jì)者和使用者的需求，解決傳統(tǒng)“一步到位”設(shè)計(jì)中，不給未來發(fā)展預(yù)留設(shè)計(jì)空間的問題，同時(shí)也可以緩解投資者資金緊張的問題。

三、張家口市赤城縣仝家窯村設(shè)計(jì)實(shí)例

（一）區(qū)位及現(xiàn)狀分析

仝家窯村位于張家口東部，赤城縣城西北部，處于張家口主城區(qū)聯(lián)動(dòng)區(qū)、運(yùn)動(dòng)休閑片區(qū)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展主軸線上，距離2022年冬奧會(huì)舉辦地崇禮24公里，區(qū)位優(yōu)勢顯著，交通便捷。以種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)為主，無第二、第三產(chǎn)業(yè)、無系統(tǒng)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)（表2、表3）。村子被345省道分為東西兩側(cè)，東側(cè)大部分地塊為平坦地形略有高差；西側(cè)為山地高差較大。屬東亞大陸性季風(fēng)氣候中溫帶亞干旱區(qū)，一年四季，氣候分明。春季多風(fēng)少雨雪，陽光明媚；夏季雨量小、次數(shù)少，空氣清，秋季天空晴朗，溫涼舒爽；冬季寒冷漫長，降雪量較少。全村自然災(zāi)害以干旱為主，也存在山洪、滑坡、泥石流等災(zāi)害。村內(nèi)戶籍人口556人，共268戶；其中外出打工461人，常住人口95人，共50戶，戶均1.9人，村中老年人和兒童共95人，青壯年外出打工，人口結(jié)構(gòu)較不完整，且老齡化嚴(yán)重。仝家窯村有豐富的自然資源和歷史資源，例如，在自然景觀方面村子西北處有天然泉眼，在文化習(xí)俗方面有特色鮮明的武狀元文化，并有保存完好的武魁故居作為武狀元文化的物質(zhì)見證。

> 表2 村內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施一覽表

> 表3 產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

（二）面臨主要問題村莊

經(jīng)過深入的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，討論有如下幾大劣勢需要改善：

1.鄉(xiāng)村公共空間荒廢嚴(yán)重，多雜物堆積，沒有進(jìn)行合理有效的開發(fā)利用。缺乏有效的交往、互動(dòng)的公共空間，導(dǎo)致鄉(xiāng)村活力不足。

2.村莊基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，文化服務(wù)設(shè)施缺乏，無法滿足使用者基本的物質(zhì)文化需求。

3.村莊地域特色不突出，對村莊文化體現(xiàn)不足。村莊傳統(tǒng)特色與風(fēng)貌消失；沿街建筑立面形象差，舊房破敗，無法體現(xiàn)地域特色；文化建筑武魁故居等缺乏必要保護(hù)。

（三）更新策略

針對該鄉(xiāng)村景觀存在的主要問題，以系統(tǒng)的觀點(diǎn)來認(rèn)識鄉(xiāng)村景觀中改造、更新設(shè)計(jì)中的主要影響因素，運(yùn)用層次分析法評價(jià)主要影響因素，并在此基礎(chǔ)上總結(jié)出順應(yīng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)方案。影響因素主要分三級指標(biāo)。

根據(jù)張家口赤城縣仝家窯村的實(shí)地調(diào)研情況以及專家的意見，按各層次指標(biāo)重要性進(jìn)行賦值、兩兩比較，并進(jìn)行一致性指標(biāo)檢驗(yàn)。通過矩陣比較，得出的結(jié)果滿足一致性指標(biāo)的要求，因此可以獲得各個(gè)目標(biāo)層次的權(quán)重值（表4）。總結(jié)各層指標(biāo)的綜合權(quán)重可知，專家認(rèn)為在各項(xiàng)指標(biāo)中，道路的修建最為重要；其次較重要的是景觀營造和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；最后是文化設(shè)施的建設(shè)。

> 表4 各個(gè)目標(biāo)層次的權(quán)重值

1.一期更新改造：本期主要改造部分為村內(nèi)建筑單體，村內(nèi)交通路線以及影響居民生活的最凸顯的問題。（1）建街：基于仝家窯村悠久的歷史和旗幟鮮明的特色傳統(tǒng)文化，在對道路進(jìn)行更新改造時(shí)，充分利用街道原有的傳統(tǒng)肌理進(jìn)行重新修建，增添生態(tài)硬化路面，形成方便、快捷的交通脈絡(luò)。建街首先要做到凈街，清理堆積在道路兩旁的垃圾、柴草，并對地面進(jìn)行防滑鋪裝；修繕停車場，設(shè)置停車位，對部分沿街地段實(shí)行錯(cuò)峰停車，滿足外來游客的停車需求；疏通消防通道，保證村民和游客的安全。（2）對建筑外立面進(jìn)行修繕：整修院落圍墻，降低圍墻高度，擴(kuò)寬視野、豐富景觀層次。對于村口石墻墻體坍塌造成的斷壁殘?jiān)木跋?、臟亂的環(huán)境、崎嶇不平的土路等進(jìn)行整治性修繕及改造。村口位置較為重要，是進(jìn)入村子的第一個(gè)節(jié)點(diǎn)，在景觀設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)等方面都要具有本土特色，墻體采用當(dāng)?shù)啬静摹?dāng)?shù)厥囊约按u瓦、瓶罐等可回收利用的廢棄物品進(jìn)行裝飾。（3）建造景觀節(jié)點(diǎn)。有以下具體改造內(nèi)容：1）村支部大院處節(jié)點(diǎn)規(guī)劃拆除原有殘破建筑，改造為以戲臺(tái)為主導(dǎo)的公共活動(dòng)空間，借此打造村莊的文化活動(dòng)。2）村莊內(nèi)部西側(cè)節(jié)點(diǎn)存在高差和村民私搭亂建占用公共空間情況，將其建設(shè)成街頭公共活動(dòng)空間，配置下沉庭院、景觀亭等小品。3）西北側(cè)窯洞處將廢棄窯洞進(jìn)行改造，復(fù)原古窯洞——人類聚居地原始風(fēng)貌，并融入公共展示功能。另外，在窯洞處北側(cè)規(guī)劃村標(biāo)構(gòu)筑物達(dá)到統(tǒng)領(lǐng)全村的目的。

2.二期更新改造：打造特色鮮明的鄉(xiāng)村整體形象，根據(jù)不同需要合理組織游覽路線，武狀元文化是仝家窯文化景觀設(shè)計(jì)的重點(diǎn)和特色，是景觀設(shè)計(jì)所圍繞的一條主線。明顯而又獨(dú)特的鄉(xiāng)村特色是吸引游客前來游玩的主要影響因素之一，同時(shí)被賦予文化特色的鄉(xiāng)村景觀也更具有內(nèi)涵節(jié)點(diǎn)規(guī)劃。（1）神泉廣場作為河道的源頭非常具有代表性，從現(xiàn)狀來看泉眼的位置可以作為神泉廣場的核心，用農(nóng)村的各種元素造景可以做接泉水的景墻，錯(cuò)落的景墻交叉布置可以增強(qiáng)進(jìn)深感，更具視覺延續(xù)性的跌水景觀可用當(dāng)?shù)氐乃槭蛟?，水的流?dòng)性更強(qiáng)，動(dòng)靜結(jié)合效果更佳。（2）武狀元臺(tái)，在規(guī)劃中用石子護(hù)坡，河岸兩側(cè)種上草花，比如說二月蘭和波斯菊，在水域?qū)挼牡胤郊右粋€(gè)木制親水平臺(tái)，可以拉近人和自然的距離。水系邊也可以加些農(nóng)具作為造景的元素。（3）武狀元河水面相對于之前來講較寬，一方面可以用石頭護(hù)坡，另一方面也可以做自然護(hù)坡，如果作為武狀元河，可以用當(dāng)?shù)卦刈鲆粋€(gè)河道的指示牌，也可以用石頭堆砌，設(shè)計(jì)出疊水景觀。武狀元河作為整條水系的上游區(qū)域，生態(tài)性更強(qiáng)。

3.三期更新改造：主要對公共綠地和公共服務(wù)設(shè)施進(jìn)行更新改造。合理布置垃圾房以及增設(shè)垃圾回收點(diǎn)；豐富綠化景觀層次，改建部分綠化用地，建設(shè)為供居民交往、活動(dòng)的種植農(nóng)業(yè)區(qū)。（1）在村內(nèi)設(shè)立垃圾站，并對集中以后的生活垃圾進(jìn)行閃蒸礦化處理器處理。保證鄉(xiāng)村的生產(chǎn)、生活垃圾處理的無害化和資源化，有效減少生活垃圾對村民生活以及生態(tài)環(huán)境的污染。（2）拆除村里集中連片的旱廁，新建公共衛(wèi)生間，廁所下水管道接入村里的污水管網(wǎng)，改變以往旱廁抽取的方式。改變鄉(xiāng)村人口的不良生活習(xí)慣，也與游客的生活習(xí)慣相適應(yīng)。

四、結(jié)語

隨著我國鄉(xiāng)村旅游的熱潮不斷高漲，對于鄉(xiāng)村人居環(huán)境問題的整治也迫在眉睫。彈性景觀作為一種全新的設(shè)計(jì)理念，與發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)高度契合，既滿足旅游業(yè)的近期和長遠(yuǎn)的使用功能，又兼顧?quán)l(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)性發(fā)展和減少對當(dāng)?shù)卮迕裆a(chǎn)生活習(xí)慣的影響。本文以張家口市赤城縣仝家窯村為例，以“彈性”理念作為鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)的切入點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)提升景觀的適應(yīng)性、靈活性和漸進(jìn)性，減少產(chǎn)業(yè)發(fā)展對鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的影響。為鄉(xiāng)村景觀更新設(shè)計(jì)進(jìn)行了近期和中長期的設(shè)計(jì)實(shí)施方略，從而滿足了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長期需求，促進(jìn)了鄉(xiāng)村環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，真正實(shí)現(xiàn)“綠水青山就是金山銀山”?！?/p>

注釋：

①王向榮.彈性景觀[J].風(fēng)景園林，2018，25（06）：4-5.