精益化管理在煙草企業(yè)中的應用研究

摘要：由于目前煙草企業(yè)的發(fā)展受到國內(nèi)外市場的沖擊影響非常大，煙草企業(yè)應針對于這個現(xiàn)狀提出了優(yōu)化內(nèi)部結構的思想，將運用精益化的管理思想來對煙草企業(yè)的內(nèi)部結構和未來戰(zhàn)略部署進行優(yōu)化管理，以此來提高煙草企業(yè)現(xiàn)有的競爭力，讓企業(yè)能繼續(xù)保持發(fā)展的勢頭，取得良好的工作成績。本文從煙草企業(yè)現(xiàn)狀研究分析入手，并對煙草企業(yè)中的精益化管理問題以及應用進行了分析，以聊城煙草公司精益化管理的實際例子簡述了其在煙草企業(yè)中的應用，并提出了幾點應對措施。

關鍵詞：精益化;管理;煙草企業(yè);應用研究

中圖分類號：F275 ?文獻識別碼：A ?文章編號：2096-3157（2020）21-0047-03

一、引言

精益化的管理方式和思想對于傳統(tǒng)行業(yè)來說無疑是一次非常大的革新，傳統(tǒng)煙草企業(yè)由于市場競爭較小、實力雄厚和企業(yè)所有制等原因往往結構臃腫，部門繁多，這對于傳統(tǒng)的煙草企業(yè)來說已經(jīng)跟不上現(xiàn)代發(fā)展的步伐了。所以，對煙草企業(yè)的精益化管理是現(xiàn)在所必須進行的工作重點，是為了煙草企業(yè)更好發(fā)展的必要革新手段。目前我國的煙草企業(yè)管理中除了要將柔性管理納入其中之外，也要將精益化管理廣泛應用在企業(yè)管理當中，要轉變傳統(tǒng)的企業(yè)管理的思維模式和思想觀念，用科學先進的管理意識對煙草企業(yè)進行管理，實現(xiàn)企業(yè)全員進行精益管理，真正將企業(yè)的精益化管理落到實處。

二、煙草企業(yè)現(xiàn)狀研究分析

傳統(tǒng)的煙草企業(yè)在經(jīng)過多年前的改革后，依據(jù)當時國家的管控調整和扶持，其企業(yè)規(guī)模和經(jīng)濟實力、市場競爭力等都得到了非常巨大的發(fā)展，為企業(yè)和國家?guī)Я朔浅＞薮蟮慕?jīng)濟效益。但是，也因為煙草企業(yè)的迅速發(fā)展，使得企業(yè)的內(nèi)部結構和基礎建設不太穩(wěn)固，在不斷的經(jīng)營過程中更是積累了非常多的問題。比如說企業(yè)組織結構臃腫，人員部門繁多但是工作成績不理想，企業(yè)生產(chǎn)成本居高不下等問題。而且，隨著國際化商業(yè)活動的不斷開展，國際市場和國內(nèi)市場帶來的雙重沖擊對傳統(tǒng)的煙草企業(yè)來說也是非常巨大的影響，在這種雙重影響下，煙草企業(yè)就面臨著經(jīng)濟效益降低，產(chǎn)值提不上等更多的問題。所以，在這種外部環(huán)境和內(nèi)部沖擊的雙重影響下，對煙草企業(yè)實行精益化管理模式勢在必行。

三、煙草企業(yè)中的精益化管理問題分析

1.精益化管理意識欠缺

在煙草企業(yè)推進精益化管理模式的工作中，由于傳統(tǒng)的煙草企業(yè)長期的“霸主”思想的影響，煙草企業(yè)對于精益化管理模式這一新的管理方式既不太理解也不太能接受。在經(jīng)過傳統(tǒng)的管理模式進行企業(yè)管理了這么多年，早已經(jīng)形成了固定的思維方式，所以一時間要轉變新的管理模式對于已經(jīng)固化的煙草企業(yè)來說是需要時間的。這種情況下，導致了精益化管理工作在推行時就得不到企業(yè)的太多重視，煙草企業(yè)的管理者對精益化的管理意識缺乏認知，進而大大的影響了精益化管理模式推進。

2.精細化管理企業(yè)的部門之間不協(xié)同

在推行精益化管理工作的進程中，很多企業(yè)對精益化管理的部門劃分問題得不到統(tǒng)一。具體來講，一方面是在推進精益化工作時企業(yè)中的各個部門配合缺乏默契，在對精益化管理模式的認識上都缺乏了責任意識，導致推行過程中各個部門相互推諉不主動，在協(xié)調部門工作時也有部門不主動，而導致部門對精益化工作的主題得不統(tǒng)一。另一方面，就是企業(yè)在對精益化模式的管理權歸屬得不到統(tǒng)一。因為之前企業(yè)的模式中，沒有涉及到精益化管理這一方面，而且當這一新的管理模式開始推行的時候企業(yè)的各個部門都不明白這個新模式的管理權應該由哪個部門來歸屬管理。這就導致了新的管理模式在企業(yè)中“無人認領”，使得精益化管理模式在企業(yè)中得不到部門之間的協(xié)調和統(tǒng)一了。

3.精益化管理模式不完善

煙草企業(yè)在推行了精益化管理模式之后，但是由于自身的局限性和認知不全面等問題，就導致企業(yè)制定精益化模式不健全。企業(yè)在制定精益化管理模式的新制度時，由于對精益化模式的不了解，對企業(yè)自身問題的缺陷認知不夠，對市場現(xiàn)狀調研不足等原因，使得制定的管理模式存在不少漏洞，比如說新的精益化管理模式制定之后缺少對企業(yè)生產(chǎn)過程的精益化管理、對企業(yè)營銷過程中的精益化管理缺少相應的執(zhí)行標準等，都是新模式不完善的地方。在對于推行精益化的工作來說是非常致命的，因為企業(yè)從生產(chǎn)到銷售到售后這每一個步驟都是非常關鍵，步步相扣的，缺少任何一環(huán)的精益化管理都會對整體的精益化管理造成不好的影響。

4.精益化管理的流程不健全

這個問題就是企業(yè)在推進精益化過程中體現(xiàn)出來的執(zhí)行問題。在企業(yè)執(zhí)行精益化模式推廣工作中，對執(zhí)行流程不清楚，對推廣的步驟混亂也是一個常見的問題。這就體現(xiàn)在企業(yè)的日常精益化管理中，企業(yè)中各部門執(zhí)行新模式管理方案的步驟和流程的時候缺乏明確的參照標準，導致最后的結果不盡人意，達不到要求的結果。這不是推廣過程的不努力造成的，而是因為企業(yè)在制定精益化管理流程的時候存在漏洞，沒有制定出相對完善和健全的流程管理制度，導致在執(zhí)行過程中出現(xiàn)很多的問題，讓工作成果達不到預期。

5.精益化物流服務不到位

煙草物流服務是現(xiàn)代煙草企業(yè)重點建設的一部分，隨著物流的日益發(fā)展起來，煙草企業(yè)的物流服務中引入精益管理，對于企業(yè)有著提高市場競爭力的積極作用。由于煙草銷售的零售商戶數(shù)量很多，配送范圍也不夠集中，加上不同品牌和種類的煙草每日的需求量不固定等眾多原因，導致目前的煙草物流在配送的過程中的車輛滿載率比較低和倉儲環(huán)節(jié)作業(yè)效率低。并且現(xiàn)在煙草企業(yè)倉儲這一環(huán)節(jié)大都采取的是人工作業(yè)的形式，工作效率比較低下，并且管理成本比較高，送貨的線路上存在很多冗余，一系列的問題導致配送貨的過程中客戶服務質量無法得到保證，物流服務達不到滿意的效果。

四、細化管理在煙草企業(yè)中的應用分析

1.精益化管理在煙草企業(yè)產(chǎn)品中的應用

在企業(yè)的產(chǎn)品體系中，精益化的管理模式對產(chǎn)品的分類、定價等很多方面都是有很大作用的。當企業(yè)產(chǎn)品出廠之后，精益化的管理模式會根據(jù)出廠產(chǎn)品的作用功效、口感、品牌等因素進行合理的分類，每個類別又分為各自獨特的產(chǎn)品體系。并且，在產(chǎn)品定價的時候根據(jù)根據(jù)精益化管理中對成本、投入等的精細數(shù)據(jù)進行專業(yè)的合理定價方案。所以，精益化管理在煙草企業(yè)的產(chǎn)品中應用是很常見的，涉及到產(chǎn)品的各個方面，是非常重要的產(chǎn)品管理模式。

2.精益化管理在煙草企業(yè)管理中的應用

在煙草企業(yè)的管理模式中，精益化管理模式是非常重要的構成部分。在企業(yè)的日常管理中，精益化的管理會讓企業(yè)其他管理模式更加精確，管理的內(nèi)容和范圍相比之前來說更加具有專業(yè)性，對于員工的管理也會更加具體，管理的主體也會直接由部門到員工。這樣一來，精益化的管理模式會使企業(yè)人力管理更加具體化，使得企業(yè)加強了對員工的管理力度;對企業(yè)的銷售管理來說，精益化使得銷售任務的分解下達和業(yè)績考核更加具體，使得銷售的管理模式更加科學;對于企業(yè)的市場管理來說，精益化管理使得企業(yè)對市場資源、占有度和競爭力等因素更加清晰，更利于企業(yè)開展工作。

3.精益化管理在煙草企業(yè)營銷中的應用

在煙草企業(yè)的營銷戰(zhàn)略中，對市場和競爭對手的精準調研和精確戰(zhàn)略部署是非常重要的，是關系到營銷戰(zhàn)略成功或是失敗的重要因素。在企業(yè)的營銷工作中，精益化的管理應用隨處可見，比如說，在營銷工作中對市場上產(chǎn)品的鋪貨率、消費者對產(chǎn)品的偏好程度和消費愛好等數(shù)據(jù)就是精益化管理的體現(xiàn)。煙草企業(yè)對市場、對消費者和對競爭對手的數(shù)據(jù)調查，然后依據(jù)數(shù)據(jù)來進行有針對性的營銷工作布局，并取得不錯的成績這都是能體現(xiàn)精益化管理的地方。對于煙草企業(yè)來說，精益化管理模式不僅體現(xiàn)在營銷過程中，更是體現(xiàn)在了制定營銷工作的各種方案和依據(jù)的數(shù)據(jù)分析等方面。

4.精益化管理在煙草卷煙服務中的應用

煙草企業(yè)中卷煙服務最重要的體現(xiàn)就是對各經(jīng)銷商的服務了。煙草企業(yè)在日常的銷售管理中，會到區(qū)域的各經(jīng)銷商和有經(jīng)營權的門店商鋪進行服務工作跟進。精益化管理可以提高精準服務的體系，并有針對性的進行不同工作的開展，對于違法經(jīng)營者要加強相關的法律法規(guī)宣教工作。煙草企業(yè)的業(yè)務特點與其他營銷不盡相同，煙草卷煙服務流程的無縫銜接上應用到精益化管理，可以大大地減少等待的時間，實現(xiàn)多個行業(yè)并行的工作方式。這樣一來，就可以提高煙草卷煙服務工作的效率，提高客戶的滿意程度。

5精益化管理在煙草財務管理中的應用

煙草企業(yè)對精益化管理的大力推行，在很多方面影響到了企業(yè)財務管理成效的發(fā)揮。因此，將精益化管理積極應用到財務共享管理服務當中具有重要的意義，對整個企業(yè)做好全面預算對于煙草企業(yè)的內(nèi)部控制有著積極的推動作用。共享的會計與報告業(yè)務管理方式更加需要精益化管理，這種精益化管理新模式的應用與傳統(tǒng)的普通的財務管理方式相比，其成本更低且管理工作的效率更高，資產(chǎn)管理中將精益化的思想做好細化和落實，突出企業(yè)資金流的優(yōu)化管理，才可以更加有效地推動煙草企業(yè)財務管理的發(fā)展。

五、精益化管理在煙草企業(yè)中的應用策略

1.利用精益化管理強化煙草品牌效益

在企業(yè)的產(chǎn)品管理工作中，對產(chǎn)品的品牌建設推廣工作是非常重要的。在煙草企業(yè)進行產(chǎn)品管理時，應該積極利用精益化的管理模式，對產(chǎn)品進行分類之后的品牌進行專項推廣和宣傳。比如說，精益化管理工作中反饋回來的精確信息：A品牌在市場反饋中年輕人的消費群體占比最多，A品牌的口感和包裝最受年輕人喜愛等精確的信息就可以作為對A品牌宣傳推廣的依據(jù)。并且，在宣傳推廣A品牌的過程中，也應該用精益化的管理方式來對宣傳的目標人群進行分類，主要針對年輕人群體進行推廣強化。用這種方式對其余品牌也進行相似的品牌宣傳，以此來強化煙草企業(yè)的品牌效應。

2.利用精益化管理創(chuàng)新煙草管理觀念

在煙草企業(yè)對自身管理建設的工作中也需要利用到精益化的管理方式。比如說在企業(yè)的管理制度中可以根據(jù)企業(yè)各部門的實際情況來增加對各部門的員工管理，對每個員工做到專業(yè)評估，并根據(jù)員工的個人能力和擅長領域進行崗位變更或者業(yè)績考核方式的改進。對于煙草企業(yè)中的人力管理方式也可以根據(jù)精益化的模式來進行創(chuàng)新，改變之前的用人理念，完善“以人為本”的企業(yè)價值觀，以此來加強對企業(yè)管理觀念的完善和改進。

3.利用精益化管理建設煙草穩(wěn)定渠道

煙草企業(yè)的渠道廣義的來說分為進貨渠道和銷售渠道，精益化的管理方式毫無疑問可以用在這兩個渠道的建設中。在原料的進貨渠道建設管理工作中，精益化的管理方式能夠讓企業(yè)在對原料的品質、數(shù)量、產(chǎn)地等方面進行更為嚴格的管控，并且，企業(yè)在建設渠道時，也可以利用精益化的管理模式對渠道進行專業(yè)的級別分類和排序，以方便更好地對渠道進行管理。另外對于企業(yè)的銷售渠道來說，在銷售過程中工作人員可以利用精益化管理反饋的數(shù)據(jù)有針對性的對經(jīng)銷商和有經(jīng)營權的商鋪進行“對口”的鋪貨，既能滿足經(jīng)銷商的需求又能不造成企業(yè)資源的浪費，有利于建設穩(wěn)定的渠道。

4.利用精益化管理完善煙草服務營銷

煙草企業(yè)的卷煙服務工作中利用精益化管理的方式也能取得非常好的效果。比如說對區(qū)域內(nèi)每個經(jīng)銷商和商鋪進行分類，并根據(jù)對商品需求的反饋來制定區(qū)域商鋪需求圖，在后期進行煙草服務的工作時就可以根據(jù)這個圖表有針對性的進行鋪貨和問題收集。這樣一來，就大大的提高了企業(yè)的員工工作效率，還能幫助營銷工作的快速簡單推進。

5.利用精益化管理優(yōu)化資金管理

針對企業(yè)財務管理的現(xiàn)實情況，對資金進行精益管理的最大化可以加強煙草企業(yè)資金管理的整體優(yōu)勢，通過控制預算的手段來降低資金成本，可以有效地提高企業(yè)內(nèi)部資金的使用效率，進而提升煙草企業(yè)經(jīng)營的整體效益。資金精細化管理中需要不斷優(yōu)化資金管理制度以及資金預算及考核制度等。管理過程中要靈活使用票據(jù)支付方式并定期清理掛賬未還款項為煙草企業(yè)贏得更多的資金周轉時間，另外，企業(yè)還應該將閑置的資金進行科學合理的投資和理財，合理有效地運作資金，提高整個煙草企業(yè)資金收益。

6.利用精益化管理強化煙草物流服務

煙草公司利用精益化管理可以對零售的商戶中的庫存情況及銷售情況進行實時的掌握，并根據(jù)特定客戶的需求來幫助零售客戶選擇最佳的物流服務，目前，很多煙草企業(yè)應用快速響應送貨模式來拓寬物流服務的渠道，更好地進行煙草品類的管理，卷煙零售終端快速響應送貨模式可以通過互聯(lián)網(wǎng)技術的幫助，煙草零售商戶可以自動獲取庫存數(shù)據(jù)，自動計算煙草合理供應貨量，并且自動為零售的客戶配送煙草原料，以一種全新的業(yè)務方式，通過新技術的支持體現(xiàn)精益管理思想，物流的各個環(huán)節(jié)都進行緊密聯(lián)系和合作，在降低了整個物流鏈的庫存和總成本的同時，增加零售客戶及煙草企業(yè)的銷售額。

六、實例分析——互聯(lián)網(wǎng)視角下精益管理模式在煙草企業(yè)中的應用

由于煙草企業(yè)屬于典型的壟斷性、經(jīng)營性國有企業(yè)，我國目前的煙草企業(yè)都要遵從專賣制度，然而近些年來我國煙草企業(yè)面對互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟發(fā)展的浪潮，精益管理模式的應用勢必要與互聯(lián)網(wǎng)技術結合起來，主動借助于互聯(lián)網(wǎng)的煙草企業(yè)中的精細化管理，旨在為企業(yè)提供最大化的利益，為顧客提供很好的產(chǎn)品和服務。另外，在互聯(lián)網(wǎng)視角下，煙草企業(yè)也必然需要將精益管理與煙草企業(yè)的經(jīng)營管理有機結合起來，下面以聊城煙草信息有限公司的例子來要簡述精益管理的要點。

聊城煙草作為地市級有著代表性的煙草商業(yè)企業(yè)，其精益化管理的業(yè)務生產(chǎn)模式的應用為其帶來巨大的便利，整個企業(yè)已經(jīng)形成了煙草采購、煙草營銷、煙草庫存、煙草專賣管理、煙草配送、煙草貨款電子結算等一個完整的環(huán)環(huán)相扣的網(wǎng)絡系統(tǒng)，形成了一個較為高效的煙草市場管理與經(jīng)營模式，該企業(yè)不斷優(yōu)化提升傳統(tǒng)的企業(yè)管理模式，順應國家企業(yè)發(fā)展的大趨勢，借助精益管理來為企業(yè)的目標管理服務，從而找到企業(yè)發(fā)展的最優(yōu)路徑，促進煙草企業(yè)的健康發(fā)展。該企業(yè)還在改變傳統(tǒng)煙草經(jīng)營模式的基礎上，對煙草經(jīng)營的工作效率不斷進行提升，在精益化管理和為企業(yè)降本增效等方面，也發(fā)揮著不可替代的作用。除此之外，目前的聊城煙草系統(tǒng)也是煙草行業(yè)建設的一大亮點。其建設完成了一個集煙草網(wǎng)上訂貨系統(tǒng)、煙草專賣管理與控制體系、辦公自動化系統(tǒng)、信息化系統(tǒng)于一體的綜合應用的平臺系統(tǒng)，并建立具有多層次防御功能的立體性網(wǎng)絡安全架構體系。這是互聯(lián)網(wǎng)時代下，開展煙草企業(yè)改革創(chuàng)新的工作內(nèi)容之一，也是提高企業(yè)經(jīng)濟效益的有效手段之一。另外，精益化管理的另一個體現(xiàn)是在煙草企業(yè)中推行績效管理，其關鍵就在于跟蹤考核，對各個環(huán)節(jié)進行嚴密的監(jiān)控。通過上述系統(tǒng)的數(shù)據(jù)分析的強大功能采用定性與定量相結合的方式，將最終的考核與員工的薪酬、晉升與評優(yōu)等業(yè)務掛鉤，保證精益管理的目的性與有效性。

七、結語

所以，根據(jù)煙草企業(yè)的嚴峻現(xiàn)狀，我們需要積極認識到精益化管理對企業(yè)的作用。并且，在進行企業(yè)精益化管理的過程中，我們還需要對出現(xiàn)的問題進行專業(yè)的分析，并提出科學的解決措施，學會利用大數(shù)據(jù)技術和互聯(lián)網(wǎng)技術輔助企業(yè)的精益管理模式，以此來幫助企業(yè)更好地推行精益化管理模式，為企業(yè)的良好發(fā)展做出保障。

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作者簡介：

李冉，供職于內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟煙草專賣局，中級經(jīng)濟師。