中國人民大學(xué)國家發(fā)展與戰(zhàn)略研究院研究員 尤婧
產(chǎn)業(yè)扶貧是貧困地區(qū)實(shí)現(xiàn)“內(nèi)生性”增長的關(guān)鍵,是由“輸血式”扶貧轉(zhuǎn)向“造血式”扶貧的重要途徑。隨著農(nóng)村信息化的發(fā)展,以農(nóng)村電商扶貧為主的產(chǎn)業(yè)扶貧形式受到中共中央、國務(wù)院的高度重視,自2014年起,農(nóng)村電商已連續(xù)七年出現(xiàn)在中央一號(hào)文件里。
農(nóng)產(chǎn)品電商依托已有的大型互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺(tái),有市場主導(dǎo)型的“農(nóng)戶+互聯(lián)網(wǎng)+公司”模式,也有“農(nóng)村合作社+電商”為主的政府主導(dǎo)型模式,通過高效能的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)打通上下游供應(yīng)鏈,將分散的農(nóng)戶家庭生產(chǎn)行為納入后現(xiàn)代工業(yè)化體系中,重新分配鄉(xiāng)村生產(chǎn)要素,提振產(chǎn)品線上銷售,推動(dòng)工業(yè)品下行農(nóng)村,并帶動(dòng)線下勞動(dòng)就業(yè),促進(jìn)農(nóng)戶增收。
然而,隨著農(nóng)村電商規(guī)模的快速擴(kuò)張和初期紅利的消失,農(nóng)村電商的長期穩(wěn)定發(fā)展也面臨眾多挑戰(zhàn)。
首先,互聯(lián)網(wǎng)在極大拉近城市消費(fèi)者—農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者之間距離的同時(shí),也在迅速融合同質(zhì)產(chǎn)品的銷售市場。由于地域生產(chǎn)屬性,農(nóng)產(chǎn)品原本先在不同市場銷售。電商平臺(tái)的農(nóng)貨上行,把同質(zhì)產(chǎn)品同時(shí)聚集在一個(gè)融合的國內(nèi)市場。市場規(guī)模迅速擴(kuò)大,同質(zhì)產(chǎn)品之間的競爭也急速加劇,電商企業(yè)的生存更易受到市場結(jié)構(gòu)影響。同時(shí),大企業(yè)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品收購、銷售具有明顯價(jià)格優(yōu)勢,中小型企業(yè)難以生存。
其次,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電商的幫扶,多集中在如何對(duì)接流通環(huán)節(jié),農(nóng)戶在產(chǎn)業(yè)鏈中參與度有限,缺少對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值的開發(fā),也難以分享終端產(chǎn)品的價(jià)值增值。以咖啡產(chǎn)業(yè)為例,近年來,我國咖啡消費(fèi)市場規(guī)??焖僭鲩L,國內(nèi)咖啡消費(fèi)市場年度增長率超過15%??Х犬a(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值隨著深加工提高顯著。以每杯零售價(jià)最低為12元計(jì)算,在終端零售環(huán)節(jié),每磅咖啡可賣出420元。但在整個(gè)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈條的分配機(jī)制中,咖農(nóng)利益處于最低端:根據(jù)JingData的測算顯示,咖啡產(chǎn)業(yè)鏈中,上、中、下游利益分配占比分別為1%、6%和93%。
最后,雖然各個(gè)平臺(tái)努力提供多樣對(duì)接方式,但這些平臺(tái)能給予的資源其實(shí)很有限,產(chǎn)銷對(duì)接仍然不暢。同時(shí),農(nóng)村電商還存在傳統(tǒng)平臺(tái)運(yùn)維費(fèi)用昂貴,農(nóng)村電商區(qū)域統(tǒng)籌難度大,缺乏對(duì)產(chǎn)業(yè)本身的規(guī)劃發(fā)展和品牌建設(shè),行業(yè)競爭力不足;專業(yè)人才不足,管理能力薄弱;農(nóng)戶對(duì)農(nóng)村電商認(rèn)知度偏低,基礎(chǔ)設(shè)施落后,物流體系缺乏等諸多問題。
破解上述難題還需創(chuàng)新農(nóng)村電商發(fā)展模式,培養(yǎng)鄉(xiāng)村懂生產(chǎn)、重品牌、善銷售的復(fù)合型電商人才是關(guān)鍵。尤其在深度貧困地區(qū),電商人才難題更加凸顯。拼多多于2019年發(fā)起的“多多農(nóng)園”扶貧興農(nóng)計(jì)劃,目前來看,提供了一個(gè)新的有效嘗試。“多多農(nóng)園”區(qū)別于傳統(tǒng)的農(nóng)貨上行,以深度貧困地區(qū)為主戰(zhàn)場,利用電商平臺(tái)優(yōu)勢,通過建立項(xiàng)目試點(diǎn)基地、培育鄉(xiāng)村職業(yè)經(jīng)理人,直接帶動(dòng)貧困戶參與從產(chǎn)到銷的全產(chǎn)業(yè)鏈,為提高深度貧困地區(qū)貧困戶產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力,解決深度貧困戶可持續(xù)增收問題提供了重要實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
筆者調(diào)研了其中一個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)園:2019年4月,在深度貧困地區(qū)——云南保山市潞江鎮(zhèn)叢崗村、赧亢村成立的“赧叢咖啡種植專業(yè)合作社”,吸納了103戶建檔立卡貧困戶社員,通過云南小??Х壬闲薪鉀Q咖農(nóng)生計(jì)問題。
針對(duì)咖啡豆種植同質(zhì)化和品質(zhì)低端化情況,拼多多聯(lián)合了云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶與亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物研究所為合作社提供咖啡種植的技術(shù)支持。在叢崗村勐乃山建立了30畝高海拔(1200-1800米)咖啡核心試驗(yàn)基地,將低附加值的卡蒂姆咖啡更換為瑰夏、耶加雪菲、鐵皮卡等優(yōu)質(zhì)品種咖啡;同時(shí)在赧亢村把530畝示范咖啡園建成“咖啡+芒果”的生態(tài)復(fù)合可持續(xù)咖啡園區(qū)。園區(qū)套種10-15株芒果投產(chǎn)并穩(wěn)產(chǎn)后,可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)芒果425千克/畝以上,可有效對(duì)沖因咖啡價(jià)格下滑導(dǎo)致咖農(nóng)的損失。
針對(duì)咖農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈參與度低,無法分享終端產(chǎn)品價(jià)值增值的情況,拼多多幫助“赧叢咖啡種植專業(yè)合作社”在平臺(tái)開設(shè)店鋪,并在當(dāng)?shù)仄赣昧藘擅哂须娚虖臉I(yè)經(jīng)驗(yàn)的職業(yè)經(jīng)理人,負(fù)責(zé)合作社的咖啡種植、生產(chǎn)加工、包裝銷售等工作,延長了咖啡種植戶產(chǎn)業(yè)鏈長度。種植戶不僅能夠獲得銷售咖啡原材料的生產(chǎn)性收入,還能夠?qū)⒖Х仍霞庸こ删泛姹憾沟漠a(chǎn)品增值收入。
針對(duì)上行農(nóng)貨的核心競爭力問題,拼多多整合了平臺(tái)運(yùn)營的優(yōu)勢資源,為合作社介紹了專業(yè)的電商服務(wù)外包團(tuán)隊(duì),也對(duì)兩名職業(yè)經(jīng)理人提供了商業(yè)能力、品牌經(jīng)營培訓(xùn)和技術(shù)支持。如在合作社建立伊始,就注重培育品牌,培育市場開發(fā)能力,帶領(lǐng)職業(yè)經(jīng)理人參加上海的咖啡展銷會(huì),融合線上與線下銷售。同時(shí),一起根據(jù)城市消費(fèi)升級(jí)下對(duì)城市消費(fèi)者對(duì)品味的追求細(xì)分產(chǎn)品,開發(fā)了咖啡花和咖啡果皮茶等,充分利用咖啡豆種植過程中幾乎沒有邊際成本的“周邊產(chǎn)品”。
目前,雖然合作社生產(chǎn)規(guī)模小,也能在成立半年時(shí)間達(dá)到單日一千單的銷量;更重要的是,通過職業(yè)經(jīng)理人的帶領(lǐng),讓農(nóng)產(chǎn)品電商參與產(chǎn)品研發(fā)與標(biāo)準(zhǔn)制定,直接參與產(chǎn)業(yè)鏈延伸與價(jià)值創(chuàng)造,開發(fā)其獨(dú)特的產(chǎn)品價(jià)值,從而實(shí)現(xiàn)長期可持續(xù)發(fā)展。
總的來看,讓農(nóng)戶成為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈利益主體、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)增收的“新農(nóng)商”機(jī)制,關(guān)鍵在于幫助農(nóng)產(chǎn)品電商開發(fā)產(chǎn)品核心競爭力,參與分享互聯(lián)網(wǎng)與科技進(jìn)步帶來的紅利。突破口之一,在注重企業(yè)家精神培養(yǎng),孕育做品牌、懂市場、善經(jīng)營的“新農(nóng)人”。進(jìn)一步,通過加強(qiáng)新農(nóng)人與科研機(jī)構(gòu)的關(guān)系網(wǎng)絡(luò),能夠提高產(chǎn)品品質(zhì),增加產(chǎn)品附加值。
參謀有話
農(nóng)產(chǎn)品上行 ,電商打造“造血式興農(nóng)”
2019年年末,中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議提出“加快農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”“大力發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟(jì)”,農(nóng)村電商發(fā)展受到國家政策的重視和支持。一直以來,“工業(yè)品下行”,即讓工業(yè)品走進(jìn)農(nóng)村下沉市場是農(nóng)村電商發(fā)展的傳統(tǒng)模式,而隨著農(nóng)村電商基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的加快完善,“農(nóng)貨上行”逐漸成為農(nóng)村電商的發(fā)展新模式。
要把更多農(nóng)產(chǎn)品賣到城里去,關(guān)鍵之一是對(duì)貧困地區(qū)的產(chǎn)業(yè)幫扶。目前,多家電商已經(jīng)付諸行動(dòng):京東超市近年來致力于建立讓地方品牌、農(nóng)戶與消費(fèi)者多方長期受益的脫貧機(jī)制。未來三年內(nèi),京東將打通全平臺(tái)、全渠道資源,打造百億級(jí)流量池、培養(yǎng)出100萬農(nóng)業(yè)電商人才、共建10萬農(nóng)產(chǎn)品直播基地,從0到1幫助農(nóng)產(chǎn)品基地搭建電商能力基礎(chǔ)。蘇寧拼購也提出,未來爭取在全國范圍內(nèi)落地1000座拼購村,幫助更多地方的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和工業(yè)品打開上行渠道?!半娚唐脚_(tái)的深度參與可以鏈接農(nóng)村和消費(fèi)者,推進(jìn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的品牌化運(yùn)作,真正變輸血式扶貧為造血式興農(nóng),為脫貧攻堅(jiān)事業(yè)注入生機(jī)和活力?!痹撈放撇块T負(fù)責(zé)人表示。要讓貧困農(nóng)戶真正從依靠補(bǔ)貼轉(zhuǎn)為自主性致富增收,除了政策、電商加大產(chǎn)業(yè)扶持,專家認(rèn)為,部分貧困地區(qū)農(nóng)戶的市場意識(shí)和發(fā)展思維還亟需得到提高。應(yīng)引導(dǎo)農(nóng)戶思考農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展,電商平臺(tái)同時(shí)要完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系,盡快升級(jí)供應(yīng)鏈,解決好用戶購物體驗(yàn)差、產(chǎn)品成本高等問題,真正讓好東西走出山溝溝,讓好產(chǎn)品賣出好價(jià)錢。