塔羅科血橙新系控旺長(zhǎng)促花技術(shù)研究

何錦輝 陳泉 汪小偉 喬興華 王朝偉 周偉 孫海均

摘要?[目的]研究適宜塔羅科血橙新系的控旺長(zhǎng)促花技術(shù)，提高產(chǎn)量。[方法]針對(duì)4年生植株，進(jìn)行不同促花處理，研究不同處理對(duì)塔羅科血橙新系產(chǎn)量的影響。[結(jié)果]采用拉枝+環(huán)割+多效唑處理，即7—9月，對(duì)直立的旺長(zhǎng)枝進(jìn)行拉枝（扭枝、吊枝、撐枝），9月對(duì)大枝實(shí)施環(huán)割2～3圈，配合噴施1次15%多效唑500倍，可以極大地促進(jìn)塔羅科血橙新系花芽分化，確保來(lái)年豐產(chǎn)。[結(jié)論]拉枝+環(huán)割+多效唑處理促花效果好，經(jīng)濟(jì)高效，可全面推廣到塔羅科血橙新系生產(chǎn)中。

關(guān)鍵詞?塔羅科血橙新系;控旺長(zhǎng);促花技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)?S666.4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼?A文章編號(hào)?0517-6611（2020）17-0053-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2020.17.016

開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Technical Studieson ControlofVigorousGrowth and Promoting Flowerformation on Tarocco Blood Orange Nucellar Line

HE Jinhui1，CHEN Quan2，WANGXiaowei1 et al

（1.Plant Protection and Fruit Tree Technology Extension Station in Wanzhou District of Chongqing City， Chongqing 404155;2.Chongqing Three Gorges Academy of Agricultural Sciences， Chongqing 400401）

Abstract?[Objective]To research the efficient technologies on control of vigorous growth and promoting flower formation on tarocco blood orange nucellar line and effectively solve the problem of low yield.[Method]Different treatments were pruned in 4 yearsold trees，and the impact on yield was detected.[Result]The treatment of branchpulling pruning+girdling+paclobutrazol was the best combination.It mean that in July - September，pulling upright flourishing branches （twisting， hanging or propping branches），and in September，girdling 2 to 3 circles on the large branches，and matching once of 500 times of 15% paclobutrazol，could greatly promote flowerformation on tarocco blood orange nucellar line and ensure the output.[Conclusion]Branchpulling pruning+girdling+paclobutrazol got the best result of flowerformation promoting，which is efficient and effective and can be fully applied to the production of tarocco blood orange nucellar line.

Key words?Tarocco blood orange nucellar line;Control of vigorous growth;Promoting flowerformation

塔羅科血橙新系（C.sinensis‘Tarocco）是由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所于20世紀(jì)70—80年代從意大利引進(jìn)的塔羅科血橙的珠心系中選育的新品種。其果大無(wú)核，脆嫩多汁，甜酸適口，風(fēng)味香濃，果色呈玫瑰紅，果肉有玫瑰味道，尤其在引入重慶萬(wàn)州種植后，獨(dú)特的庫(kù)區(qū)氣候使其表現(xiàn)出富含花青素，呈玫瑰紅和玫瑰香，更加晚熟上市的特點(diǎn)，表現(xiàn)出顯著的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益[1-2]，成為萬(wàn)州區(qū)農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和重慶市的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，為重慶市建成亞洲最大的晚熟柑橘生產(chǎn)基地添磚加瓦。

2005年，萬(wàn)州根據(jù)本地的溫、光、水、土資源條件，結(jié)合現(xiàn)有柑橘品種結(jié)構(gòu)，引進(jìn)了塔羅科血橙新系，建立了第一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化果園，并同時(shí)開(kāi)展配套技術(shù)研究。三峽庫(kù)區(qū)特有的高溫高濕寡照氣候條件為塔羅科血橙新系生長(zhǎng)提供最適宜環(huán)境[3]，但也常出現(xiàn)枝梢徒長(zhǎng)，成花和結(jié)實(shí)率低，果實(shí)著色不均，糖度偏低與酸度偏高等問(wèn)題。塔羅科血橙新系樹(shù)勢(shì)旺盛，枝梢易徒長(zhǎng)，樹(shù)冠易郁閉，成花較難，導(dǎo)致適齡不結(jié)果或低產(chǎn)問(wèn)題[4-5]。對(duì)于何時(shí)促花、如何促花各有說(shuō)法[6-14]，且并未有針對(duì)萬(wàn)州塔羅科血橙新系促花技術(shù)的具體研究。為解決這一生產(chǎn)難題，筆者開(kāi)展了塔羅科血橙新系控旺長(zhǎng)促花技術(shù)研究，形成了一套促花技術(shù)體系，并全面推廣應(yīng)用于萬(wàn)州塔羅科血橙新系生產(chǎn)中。

1?材料與方法

1.1?試驗(yàn)材料

4年生卡里佐枳橙砧塔羅科血橙新系植株，樹(shù)勢(shì)基本一致，開(kāi)花少，產(chǎn)量小，單株平均著果不足2.5 kg。試驗(yàn)地點(diǎn)為萬(wàn)州區(qū)甘寧鎮(zhèn)永勝村。

1.2?試驗(yàn)方法

處理①：拉枝+螺旋環(huán)割3圈+15%多效唑500倍1次;處理②：15%多效唑500倍1次;處理③：螺旋環(huán)割3圈+15%多效唑500倍1次;處理④：螺旋環(huán)割3圈;處理⑤：對(duì)照（不處理）。

1.3?調(diào)查分析

以上處理分別在2018年9月3日、10月21日、11月17日進(jìn)行。隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，5株1個(gè)小區(qū)，3次重復(fù)。2019年4月13日調(diào)查花蕾數(shù)，2019年9月20日調(diào)查果實(shí)數(shù)量。調(diào)查結(jié)果采用SPSS 22.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2?結(jié)果與分析

2.1?同一時(shí)間不同處理促花效果比較

在9月促花處理中，處理①和處理③的花蕾數(shù)、果實(shí)數(shù)顯著高于其他處理，且處理①的促花效果最好，處理③其次，處理④再其次，處理②效果最差，分別僅為處理①的73.0%和69.2%。從花蕾數(shù)看，處理①和處理③無(wú)顯著差異，但與處理②、④、⑤有極顯著差異，處理①花蕾數(shù)為處理⑤的17.58倍。從果實(shí)數(shù)上，處理①和處理③有極顯著差異，且與處理②、④、⑤有極顯著差異，但處理②和處理④的果實(shí)數(shù)無(wú)顯著差異，但均與對(duì)照有極顯著差異，處理①的果實(shí)數(shù)是處理⑤的14.44倍（表1）。說(shuō)明對(duì)4年生未結(jié)果樹(shù)進(jìn)行拉枝，螺旋環(huán)割3圈和噴施15%多效唑500倍處理，可以獲得極顯著的促花著果效果，而螺旋環(huán)割3圈和噴施15%多效唑500倍處理效果較好，但果實(shí)數(shù)少，且與拉枝處理差異極顯著，僅螺旋環(huán)割3圈或僅噴施15%多效唑500倍有一定的促花效果，但效果均不及拉枝+環(huán)割+多效唑組合處理。

10月促花處理結(jié)果顯示，各處理的花蕾數(shù)與果實(shí)數(shù)趨勢(shì)表現(xiàn)與9月一致，促花效果表現(xiàn)為處理①>處理③>處理④>處理②>處理⑤。處理①與處理③差異不顯著，處理②與處理④差異不顯著，但處理①、處理③與處理②、處理④、處理⑤差異極顯著，處理①的花蕾數(shù)和果實(shí)數(shù)分別是對(duì)照的2.79倍和4.55倍（表2）。說(shuō)明10月各處理中，拉枝、螺旋環(huán)割3圈和噴施15%多效唑500倍促花著果效果最好，但僅螺旋環(huán)割3圈和噴施15%多效唑500倍效果也很好，且二者在花蕾數(shù)和果實(shí)數(shù)上的差異均不顯著，但與其他處理均表現(xiàn)顯著差異。

11月促花處理結(jié)果顯示，各處理的花蕾數(shù)與果實(shí)數(shù)整體趨勢(shì)表現(xiàn)與9月、10月一致，處理①與處理②差異不顯著，處理②和處理④差異不顯著，但處理①、處理③與處理②、處理④差異顯著，但未達(dá)極顯著水平。只有處理①的花蕾數(shù)與對(duì)照差異極顯著，處理①和處理③的果實(shí)數(shù)與其余處理均達(dá)極顯著水平。但由數(shù)據(jù)可知，效果最好的處理①果實(shí)數(shù)也僅為28個(gè)，整體促花著果效果不理想（表3）。

2.2?不同時(shí)間處理促花效果比較

由圖1～2可知，總體來(lái)看，9月進(jìn)行拉枝+螺旋環(huán)割3圈+15%多效唑500倍處理后，花蕾數(shù)和果實(shí)數(shù)明顯高于10月和11月處理的效果，11月各處理花蕾數(shù)和果實(shí)數(shù)相對(duì)最少，說(shuō)明11月促花處理效果差。

由表4～7可知，9月進(jìn)行各處理效果與10月、11月、對(duì)照差異極顯著，9月拉枝+環(huán)割+多效唑處理的花蕾數(shù)和果實(shí)數(shù)分別是11月的10.84倍和4.55倍，環(huán)割+多效唑處理的花蕾數(shù)和果實(shí)數(shù)分別是11月的10.60倍和4.06倍。從10月與11月處理效果看，拉枝+環(huán)割+多效唑、環(huán)割+多效唑處理效果差異極顯著，多效唑、環(huán)割處理后的花蕾數(shù)差異顯著，其中10月與11月多效唑處理的果實(shí)數(shù)差異顯著，而環(huán)割處理的果實(shí)數(shù)差異不顯著。

3?結(jié)論與討論

塔羅科血橙新系具有旺長(zhǎng)特點(diǎn)，易徒長(zhǎng)成花難，掛果少，產(chǎn)量低，如何因地制宜控旺長(zhǎng)促花，是塔羅科血橙新系生產(chǎn)上一直以來(lái)的一個(gè)難題。針對(duì)這一難題，前人開(kāi)展了研究和探索[6-9]，但針對(duì)萬(wàn)州氣候條件下，如何具體操作少有研究。該研究結(jié)果表明，4年生樹(shù)，在低溫來(lái)臨前的9—10月，最好是在9月，對(duì)旺長(zhǎng)直立夏梢拉枝（撐枝、吊枝、扭枝、揉枝等）成斜生，主枝或大枝螺旋環(huán)割2～3圈或環(huán)剝1～2圈，樹(shù)冠噴施15%多效唑500倍1～2次，可有效控制旺長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化，增加來(lái)年花量，從而保證產(chǎn)量，僅環(huán)割或僅多效唑處理效果均不理想。

總結(jié)了一套塔羅科血橙新系控旺長(zhǎng)促花技術(shù)體系，針對(duì)3～5年生未結(jié)果樹(shù)，樹(shù)勢(shì)旺盛，必須在主枝上進(jìn)行拉枝+環(huán)割+多效唑處理，5～10年樹(shù)齡在二級(jí)主枝或旺枝上進(jìn)行環(huán)割+多效唑處理，10年及以上盛產(chǎn)樹(shù)，可以果壓枝，再在9月對(duì)30%～50%大枝進(jìn)行環(huán)割+多效唑處理，對(duì)衰老樹(shù)體或枝條進(jìn)行回縮更新，做到“歇樹(shù)不歇枝”，減少大小年現(xiàn)象，是經(jīng)濟(jì)有效的促花穩(wěn)產(chǎn)措施。對(duì)特別旺長(zhǎng)的大樹(shù)，除拉枝+環(huán)割+多效唑處理外，還可結(jié)合斷根、倒貼皮、控水、控氮肥、樹(shù)體修剪（適當(dāng)疏除強(qiáng)旺樹(shù)梢，抹去夏梢，促發(fā)早秋梢）等手段進(jìn)行促花，確保來(lái)年豐產(chǎn)。此項(xiàng)技術(shù)體系的建立有效實(shí)現(xiàn)了塔羅科血橙新系的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，有效解決了在萬(wàn)州種植塔羅科血橙新系何時(shí)促花，如何促花的技術(shù)難題。

該試驗(yàn)只進(jìn)行了1年，且選擇未促過(guò)花的4年生旺長(zhǎng)樹(shù)，雖然效果顯著，在實(shí)際應(yīng)用中被廣泛推崇，但針對(duì)弱樹(shù)，頭年開(kāi)花少，頭年結(jié)果多（進(jìn)入小年）的投產(chǎn)樹(shù)以及衰老樹(shù)等不同對(duì)象的連續(xù)促花效果未開(kāi)展深入系統(tǒng)研究，對(duì)不同樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、氣候等采取的促花措施也未進(jìn)行具體研究，缺乏全面的試驗(yàn)數(shù)據(jù)，因此還存在很多疑問(wèn)，如有人認(rèn)為多效唑促花的有效性與樹(shù)體的載果量有關(guān)，一旦載果量超過(guò)閾值（閾值大小與品種有關(guān)），多效唑就不能促進(jìn)開(kāi)花，多年連續(xù)環(huán)割對(duì)樹(shù)勢(shì)、病蟲(chóng)害發(fā)生是否具有負(fù)面影響等。因此，這套促花技術(shù)對(duì)不同樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、氣候、不同結(jié)果情況等的促花效果還需進(jìn)一步研究。

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