羌族鄉(xiāng)村旅游農(nóng)業(yè)景觀的特殊性探究
——以茂縣曲谷鄉(xiāng)為例

晏 安

（阿壩師范學(xué)院美術(shù)學(xué)院 四川汶川 623002）

在國家推行鄉(xiāng)村振興的大背景下，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是促進鄉(xiāng)村振興和鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展的一種有效手段。阿壩藏族羌族自治州茂縣位于四川西北，是中國最大的羌族聚居地，具有深厚的羌族文化底蘊。茂縣地處青藏高原東部邊緣，海拔較高，地形復(fù)雜，羌民多居于半山和高半山地區(qū)，手可及云，因像云中的山寨，所以，羌族也被喻為“云朵上的民族”。茂縣地區(qū)平均海拔2 000 m 以上，高山林立，河谷深切，平地稀少，羌民大多居住在高山之上，聚居形式少則幾戶，多則百戶以上，生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動主要圍繞著居所周圍的土地展開。

茂縣曲谷鄉(xiāng)屬于該縣較邊遠的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，地處阿壩州茂縣西北邊，離縣城鳳儀鎮(zhèn)50 km，行政管轄6 個村委會，與茂縣赤不蘇片區(qū)的雅都鄉(xiāng)臨近，是羌族聚居地較為原始的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一，至今還保留羌語交流的習(xí)俗。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要以玉米、土豆、水果經(jīng)濟作物為主，除自給自足之外，水果主要外賣。曲谷鄉(xiāng)用于耕種的土地屬于山區(qū)旱地梯田，依地勢變化，層層疊疊，栽植各種果樹等經(jīng)濟作物，是一道具有地域性民族風情和濃厚鄉(xiāng)土氣息的風景線。因為曲谷鄉(xiāng)特殊的地理位置和自然環(huán)境，所以，呈現(xiàn)出來的農(nóng)業(yè)景觀與其他地區(qū)存在較大的不同（圖1）。

1 曲谷鄉(xiāng)的鄉(xiāng)村旅游景觀——“瓦爾俄足節(jié)和祭山會”

近年來，曲谷鄉(xiāng)在政府的推動下，開始發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，挖掘當?shù)氐奈幕?xí)俗——“瓦爾俄足節(jié)”和“祭山會”。“瓦爾俄足節(jié)”的發(fā)源地就在此地，“祭山會”又稱“轉(zhuǎn)山”。這兩個活動在同一時間段進行，時間上略有先后，節(jié)日慶祝在前，祭山活動在后，活動反映出了當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動和人們對生活的祝福和憧憬，同時也祈禱大自然的賜福。按當?shù)亓?xí)俗，瓦爾俄足節(jié)期間，婦女不需要勞動，她們只需要穿上美麗的服裝和巧制的“云云鞋”載歌載舞，而男人則需要承擔活動期間所有的家務(wù)和勞作?；顒悠陂g他們要紀念和懷念羌族神話傳說中的“薩朗姐”?！八_朗姐”是天神的女兒，能歌善舞，傳說中來過此地。筆者在2019年5月曾來曲谷鄉(xiāng)進行實地調(diào)研并參與了相關(guān)活動。當時，來自全國各地的游客齊聚曲谷鄉(xiāng)活動地點，觀看和慶祝瓦爾俄足節(jié)。羌族婦女圍著水塘牽著手，踢著腿，翩翩起舞，嘴里傳唱著當?shù)孛窀?，?yōu)美而動聽的歌聲和燦爛的笑容，穿透和印染在大山的每一個角落。色彩鮮艷的服裝在周圍環(huán)境的襯托下，熠熠生輝，此等景觀何其壯觀。

祭山時人員規(guī)模最大，無論老少，放下手里的農(nóng)活，上山祭祀山神和樹神，祭拜白石塔，即羌族人用片石堆砌的石塔，上面供奉著一塊白石。在深邃的大山中共分布有三座石塔，離鄉(xiāng)政府最遠的一座是九層塔，它最為精致，總共有九層，塔前有兩個石獅子護衛(wèi)，當?shù)卮迕裾f是“天神木比塔的兩頭獅子從天上飛到此處的”。年輕人在祭山活動最后一定要到第三個塔去祭拜才算完成儀式。儀式完成后各家把從家里帶來的干糧和肉品拿來分食，在分食和交流的過程中化解家族間的矛盾。同時，祈福來年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動能風調(diào)雨順。近兩三年，有不少外來游客專程來參與這種具有羌族地域特色的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)文化活動，這已經(jīng)成為曲谷鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游景觀的一大亮點。

2 具有地域特色的特殊性農(nóng)業(yè)景觀——“云朵中的農(nóng)業(yè)風景”

如果說“瓦爾俄足節(jié)和祭山會”是曲谷鄉(xiāng)農(nóng)閑時的特色文化活動，那么它特殊的地理位置所呈現(xiàn)出來的農(nóng)業(yè)景觀就是“一片鮮艷的、五彩斑斕的云朵”。毫不夸張地說，玉米、土豆和果樹都種在“云中”，房子也在“云中”，從谷底往上看就是云中仙境。曲谷鄉(xiāng)地處海拔3 500 m 的川西北高原，農(nóng)業(yè)景觀獨具特色，有別于茂縣其他地區(qū)的農(nóng)業(yè)景觀。下面從地形、氣候、水文三個方面分析。

2.1 地形

曲谷鄉(xiāng)境內(nèi)高山林立，山勢陡峭，黑水河穿過境內(nèi)，河谷深切。高山與低緩地帶的相對高度在1 500～2 500 m之間，鄉(xiāng)中各村寨主要分布在河谷、半山、高半山地帶，以半山居多，半山多以沖積扇和遠古山體垮塌形成的地臺坡地為主，極少有平整的地方。民居依山、依坡而建，櫛比鱗次、錯落有致。房子周圍便是用于農(nóng)業(yè)生活、生產(chǎn)的土地，基于地形為坡地，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，人們將土地劃分成不同形狀的地塊，高低錯落、層層疊疊、田埂相連、線條清晰，呈現(xiàn)出人為修筑的梯田景象。山上和山下相對高差在600 m 以上，羌民勞作有時要從山上往山下走很遠一段路程。有些土地在懸崖上，看似危險，實則是所在視點視覺錯誤導(dǎo)致的心理反應(yīng)。從高程分析的角度看，從山下往山上呈現(xiàn)出植被與農(nóng)作物隨山體高度而發(fā)生明顯變化，高度往上針葉林增多，闊葉林減少。從視覺上看就是山中有云，云中有山（圖2）。

2.2 氣候

由于曲谷鄉(xiāng)的地理位置和地形差異，此處形成了空氣干燥、河谷多疾風、晝夜溫差大的高原氣候。該地常年平均氣溫只有12 ℃，高山與河谷之間溫差較大，冬去春來，當高山上還是冰雪時，河谷早已是春暖花開。曲谷鄉(xiāng)年平均日照數(shù)為1 557 h，日照充足。由于高山海拔的原因，山上農(nóng)作物與山下農(nóng)作物的種植時間和成熟期相差兩個月，呈現(xiàn)出來的農(nóng)業(yè)景觀也是非常不同。

2.3 水文

由于地勢落差大，水流湍急，曲谷鄉(xiāng)境內(nèi)能直觀看到的是黑水河。當?shù)厍济裰饕幼≡诎肷交罡甙肷剑掖竺娣e農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也在半山進行，因此，半山的水文是研究農(nóng)業(yè)景觀特殊性的重要衡量指標。羌民的生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)圍繞著土地展開，從高山上引雪水入村是羌民的一大創(chuàng)舉，生活用水直接通向每家每戶，灌溉土地多為雨水。

3 農(nóng)業(yè)景觀再開發(fā)——“變遷中的重塑”

由于曲谷鄉(xiāng)當?shù)氐牡乩憝h(huán)境特殊和交通不便，旅游農(nóng)業(yè)開發(fā)僅僅停留在初級階段，并沒有進一步深入開發(fā)。針對曲谷鄉(xiāng)的地域文化及其特殊的農(nóng)業(yè)景觀形式，進一步開發(fā)和重塑具有重要意義。隨著當代城市化進程的加快，推行鄉(xiāng)村振興已經(jīng)為當?shù)剞r(nóng)業(yè)景觀再開發(fā)提供了良好的環(huán)境。當?shù)卣陀兄救耸繎?yīng)結(jié)合地域環(huán)境、人文歷史、基本鄉(xiāng)情，抓住鄉(xiāng)村變遷和演變過程中的契機，增強民族認同感，勇于開拓，改善當?shù)氐慕煌ìF(xiàn)狀，吸引市場資本，加大投資，將資本引入當?shù)?。在保留當?shù)匚幕厣那疤嵯?，結(jié)合地理、氣候現(xiàn)狀、水文優(yōu)勢，挖掘出一條適合當?shù)剞r(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的新道路，即開發(fā)出諸如農(nóng)業(yè)觀光、避暑旅游、農(nóng)業(yè)體驗、漂流等形式的綜合旅游項目。

在曲谷鄉(xiāng)村旅游農(nóng)業(yè)景觀重塑過程中，應(yīng)根據(jù)其地形、氣候、水文特點打造出適合當?shù)卦鷳B(tài)的景觀形式。利用地形變化進一步規(guī)范地塊之間的錯落關(guān)系，形成具有觀賞性的地塊景觀。加強道路之間的穿插關(guān)系，營造道路停留點的旅游公共設(shè)施，將生活景觀和生產(chǎn)性景觀結(jié)合起來。特別是加大宣傳當?shù)氐那甲鍌鹘y(tǒng)建筑，大的有“王泰昌官寨”“雙子碉樓”，這些都是吸引游客重要的文物建筑。因此，在當下國家政策“鄉(xiāng)村振興”的大背景下，應(yīng)對曲谷鄉(xiāng)的旅游農(nóng)業(yè)景觀進行再開發(fā)，重塑地域性特色農(nóng)業(yè)景觀，同時，持續(xù)地加大對外宣傳，驅(qū)動當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。