谷洲：林下種養(yǎng)殖，拓寬致富路

文/蔡永祥

谷洲（右)察看核桃長勢

“我看你是瘋了，生意做得好好的，當(dāng)什么村干部？”闖蕩多年穩(wěn)定下來，每年可以賺十幾萬元，好日子剛開頭，谷洲竟然要去當(dāng)村干部，對于他的決定，全家人都不同意?！按甯刹康墓べY能有多少錢？怎么不知道為將來打算呢？”任憑家人如何勸說，谷洲只是憨笑，實(shí)在聽不下去了，他才從牙齒縫里冒幾句話：“人這輩子，總得有點(diǎn)想頭吧，不能老談錢，我已經(jīng)想好了，你們就別勸了?！?/p>

出任村干部

谷洲在淮安市淮安區(qū)欽工鎮(zhèn)宋集村長大，干過殺豬、送信、小家電、文具百貨店等不少行當(dāng)。他看到村子窮得沒底，村民窮得沒了上進(jìn)心，總是守著這么個窮村子，不知道什么時候才能翻身，越想心里越不是滋味。他覺得，家鄉(xiāng)肥沃的土地有金有玉，就等著有人去擺弄擺弄它呢。

2012 年9 月，谷洲被任命為宋集村黨總支副書記、治調(diào)主任，兼任第二村民小組組長。

二組人不多，52 戶，200 多人，但卻矛盾重重。為了把村情摸摸透，他找組里有威信的人談，找有矛盾的當(dāng)事人談。慢慢地，他摸清了矛盾的焦點(diǎn)——組里的60 畝蠶桑田。

這是集體所有的蠶桑田，村民要求把這些田分了，谷洲不同意。他見過的世面多，思路清晰，談話有板有眼，又因?yàn)槌鲇诠?，一家一戶做工作后，組里的大多數(shù)人都同意了他的想法——流轉(zhuǎn)土地。谷洲的想法很簡單，一家一戶種兩季，春季小麥，夏季水稻，每年的收成掐著指頭也能估算出來，扣去農(nóng)藥、化肥、種子等成本，剩不下多少錢，必須把土地流轉(zhuǎn)出去，引進(jìn)大戶種植。這樣做一是可以實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，二是有好的項(xiàng)目隨時可以引進(jìn)來，同時還可以為集體積累資產(chǎn)。等谷洲家家戶戶走訪下來后，60 畝土地流轉(zhuǎn)就栽上了蘋果苗。

成立專業(yè)合作社

2014 年4 月，谷洲任宋集村黨總支書記。上任后，他將土地承包租金從原來的每畝400元增加到每畝790 元。接著，他著手美化村莊，先是爭取資金對全村的土地進(jìn)行平整，對村莊內(nèi)部道路進(jìn)行鋪設(shè)，接著鋪設(shè)污水管網(wǎng)，安裝路燈。不久，村里的環(huán)境煥然一新。

2016 年，宋集村被確定為省定經(jīng)濟(jì)薄弱村，建檔立卡低收入農(nóng)戶166戶、511人。這一年，他引進(jìn)了100 畝薄殼山核桃樹；年底，省里給了一筆扶貧資金，他又種了200 畝薄殼山核桃樹。2017年，谷洲成立了金玉土地股份專業(yè)合作社，他確信，這塊土地一定能讓村民們脫貧致富。

樹苗栽下去了，新的煩惱就來了。薄殼山核桃的大苗當(dāng)年能掛果，但侍弄小苗起碼要5年。過去的實(shí)踐證明，在林下種麥子不行，大型機(jī)械進(jìn)去，毀壞了不少樹苗，但不種東西，地空五年損失更大。

站在田邊，谷洲細(xì)算了一筆賬：300畝土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用一年是27 萬元，再加上除草、施肥的成本，這300 畝田怎么也不能荒著。有人提議春天可以種包菜，包菜3月初種，6月初收。鎮(zhèn)上正好有個脫水蔬菜廠收包菜。谷洲帶隊(duì)考察后和工廠簽好收購協(xié)議，暫時解決了燃眉之急。不過，沒多久他又開始犯愁秋天地里種什么。有人說種大椒，有人說種青菜，有人說種蘿卜。谷洲一邊聽，一邊搖頭。還是老辦法，不是定向種植，將來銷售又是一大難題。經(jīng)過走訪，他摸到了一個重要信息：鎮(zhèn)上有家腌菜加工廠，需求量最大的是大頭菜。于是，谷洲決定種大頭菜。

林下種植的問題解決了，效益充分展現(xiàn)，而那些山核桃樹苗也在村民們的精心呵護(hù)下，茁壯成長。

幾年后，樹苗們長大了，地里不再適合套種包菜和大頭菜了。谷洲又想到了林下養(yǎng)殖，第一年，他買了2000 只公雞、200 只鵝，后來，又買了2000只母雞，散養(yǎng)在樹林里。

谷洲心想，即使養(yǎng)殖不賺錢，也不會虧本。林下要除草，大型機(jī)械不好進(jìn)去，人工除草，人員成本很高；現(xiàn)在，林下養(yǎng)殖，那些雜草、蟲卵都被雞、鵝吃得干干凈凈。

描繪美麗藍(lán)圖

2018 年，宋集村集體經(jīng)濟(jì)經(jīng)營性收入22萬元，第二年就翻了一番。合作社用工，重點(diǎn)吸納本村建檔立卡戶，帶動他們增收致富。社員土地入股保底每畝900 元，年底還能進(jìn)行二次分紅，同時，入社農(nóng)戶還能在合作社打工掙錢。2018年村民人均純收入1.5萬元，2019年達(dá)到1.8 萬元，預(yù)計(jì)今年可以突破2 萬元。所有建檔立卡低收入農(nóng)戶于2019 年全部脫貧。這一年，合作社又流轉(zhuǎn)土地700 余畝，總面積達(dá)到了1600畝。

村子摘帽了，村民脫貧了，但谷洲眼里的宋集村還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到他理想中的樣子。他敏銳地看到，宋集村離城區(qū)近，休閑觀光、特色采摘、農(nóng)家菜品嘗等特色服務(wù)項(xiàng)目，存在潛在的需求。

薄殼山核桃是個好東西，但采摘活動中不能現(xiàn)場吃。去年，谷洲組織社員種了30多畝桃樹，50 多畝蘋果樹。桃子是映霜紅，在秋暮冬初時成熟；蘋果是煙臺紅富士，農(nóng)歷九月才進(jìn)入采摘期。錯峰品種讓當(dāng)?shù)氐牟烧?xiàng)目具有了競爭力。

谷洲計(jì)劃今年再流轉(zhuǎn)1000 畝土地，使合作經(jīng)營面積達(dá)2500 畝，同時考慮建幾十畝可以采摘的瓜果蔬菜大棚，再建一些土灶。他還想著，可以在果樹林間搭一些小木屋，村里有現(xiàn)成泵站，可以挖一些水渠，讓干凈的水在田里循環(huán)流動，要用“水果采摘+農(nóng)家樂”的多元化經(jīng)營模式讓城里人享受到美麗鄉(xiāng)村的樂趣。

在谷洲的眼里，這片土地在汗水的澆灌下，正孕育出一季又一季的希望。