“小菜籃”托起能生存會(huì)生活的陽(yáng)光少年

唐海燕 鐘君 王睿

2020年3月，中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)了《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》，明確要求“把勞動(dòng)教育納入人才培養(yǎng)全過(guò)程，貫通大中小學(xué)各學(xué)段，貫穿家庭、學(xué)校、社會(huì)各方面，與德育、智育、體育、美育相融合，緊密結(jié)合經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展變化和學(xué)生生活實(shí)際，積極探索具有中國(guó)特色的勞動(dòng)教育模式，創(chuàng)新體制機(jī)制，注重教育實(shí)效，實(shí)現(xiàn)知行合一，促進(jìn)學(xué)生形成正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀”。

重慶市大渡口區(qū)鋼花小學(xué)以立德樹人為引領(lǐng)，通過(guò)勞動(dòng)教育來(lái)強(qiáng)體、增智、溢美、創(chuàng)新、樹德，促進(jìn)學(xué)生腦、體、心、神、魂五位一體，相互平衡。我校聚焦于“小菜籃”這一點(diǎn)開展勞動(dòng)教育，我們認(rèn)為勞動(dòng)教育起源于農(nóng)耕——菜籃里的菜從何而來(lái)，聚焦于生存——菜籃里的菜如何到餐桌，延展至生活——菜籃代表勤勞創(chuàng)造美好，浸潤(rùn)于成長(zhǎng)——學(xué)生圍繞菜籃拔節(jié)向上。用小菜籃，開展大德育培養(yǎng)“能生存，會(huì)生活，有價(jià)值”的陽(yáng)光少年：能生存，聚焦個(gè)人層面，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)活自己、照顧家人的目標(biāo);會(huì)生活，聚焦家庭、社會(huì)層面，成為美好生活的創(chuàng)造者與守護(hù)者;有價(jià)值，聚焦國(guó)家層面，爭(zhēng)做社會(huì)主義建設(shè)者與接班人。

一、開展農(nóng)耕實(shí)踐，體驗(yàn)勞動(dòng)百昧

農(nóng)耕是中國(guó)傳統(tǒng)的勞動(dòng)實(shí)踐，農(nóng)耕的過(guò)程承載著中華民族的傳統(tǒng)文化與美德，我校農(nóng)耕實(shí)踐聚焦于蔬菜種植，用足以吸引孩子參與的勞動(dòng)實(shí)踐形式開展教育。

我校于2014年11月借學(xué)校整體搬遷之機(jī)，在教學(xué)樓屋頂建起勞動(dòng)實(shí)踐基地——“開心農(nóng)場(chǎng)”，將1千余平方米土地分為若干塊，由二到六年級(jí)的各班認(rèn)領(lǐng)（一年級(jí)的孩子用花盆在班級(jí)窗臺(tái)養(yǎng)花草、生豆芽），各自取名為“彩虹班”“小雨點(diǎn)”等。

勞作中體驗(yàn)勞動(dòng)艱辛。與學(xué)生在校時(shí)間相匹配，農(nóng)場(chǎng)的種植以蔬菜為主，按春秋兩季，學(xué)生在老師或家長(zhǎng)顧問(wèn)的帶領(lǐng)下，以勞動(dòng)小組的形式每周輪流參與農(nóng)耕勞作。松土，手被工具磨紅了;捉蟲，克服內(nèi)心的恐懼;除草，忍受太陽(yáng)的炙烤;搭架，分工合作心要齊……孩子們體驗(yàn)到勞動(dòng)的辛苦，感受到收獲的不易，進(jìn)而更加珍惜勞動(dòng)成果。

觀察中學(xué)習(xí)勞動(dòng)知識(shí)。用“自然筆記”記錄下農(nóng)耕發(fā)現(xiàn)：花生在土里，一拉一串;韭菜和小蔥的區(qū)別很多;苕尖掐下嫩葉還可以再長(zhǎng);雜草爛葉可以捂成肥料……學(xué)校把毗鄰農(nóng)場(chǎng)的樓道建成了以“鋤禾”為主題的開放式微型“農(nóng)具博物館”，其中陳列著石磨、風(fēng)車、蓑衣、犁耙等傳統(tǒng)農(nóng)具，以文字加場(chǎng)景圖的方式介紹農(nóng)具的名稱、使用方法等，讓學(xué)生們通過(guò)參觀陳列、觀看視頻等方式定期學(xué)習(xí)。

收獲中感受勞動(dòng)快樂(lè)。學(xué)生會(huì)把在農(nóng)場(chǎng)的收獲與他人共享，在班級(jí)開展分享會(huì);用紅綢帶把四季豆捆起來(lái)送給保安叔叔、清潔阿姨，感謝他們的默默付出;在校門處開展“苗苗售賣”活動(dòng)，用售賣所得購(gòu)買禮品慰問(wèn)敬老院的老人……學(xué)生在感受收獲的喜悅時(shí)，還能體驗(yàn)到分享的快樂(lè)。

二、開設(shè)校本課程，培養(yǎng)勞動(dòng)能力

基于“開心農(nóng)場(chǎng)”的農(nóng)耕實(shí)踐，學(xué)校設(shè)計(jì)了《鋼花小學(xué)勞動(dòng)教育課程實(shí)施框架》，分年段、分學(xué)科，定內(nèi)容、教方法，循序漸進(jìn)、螺旋上升、整體推進(jìn)。在此框架下，學(xué)校設(shè)計(jì)了以“實(shí)操”為出發(fā)點(diǎn)的“小菜籃”勞動(dòng)教育校本課程。

《鋼花小學(xué)勞動(dòng)教育課程實(shí)施框架》分三個(gè)年段，分別從“觀念與態(tài)度”“知識(shí)與技能”“素養(yǎng)與品質(zhì)”三個(gè)維度確定對(duì)應(yīng)的勞動(dòng)教育目標(biāo)，從“課程教育”“校園勞動(dòng)”“家務(wù)勞動(dòng)”“社會(huì)勞動(dòng)”“文化浸潤(rùn)”五個(gè)維度確定對(duì)應(yīng)的勞動(dòng)教育內(nèi)容。

“小菜籃”課程分為勞動(dòng)校本課、學(xué)科滲透課、活動(dòng)實(shí)踐課。

勞動(dòng)校本課夯實(shí)基礎(chǔ)，著力培養(yǎng)學(xué)生基本勞動(dòng)技能。勞動(dòng)校本課每周一節(jié)，一、二年級(jí)由道德與法治課教師實(shí)施，圍繞“個(gè)人”主題展開，包括個(gè)人作息、個(gè)人衛(wèi)生、書包整理、物品擺放等;三、四年級(jí)由綜合科老師實(shí)施，圍繞“協(xié)作”主題展開，包括勞動(dòng)基本技能、勞動(dòng)分工與協(xié)作，勞動(dòng)中自我保護(hù)救助等;五、六年級(jí)由社團(tuán)課老師實(shí)施，圍繞“創(chuàng)新”主題展開，指導(dǎo)創(chuàng)造性、創(chuàng)意性勞動(dòng)，如廢舊物品利用、菜品開發(fā)擺盤等。老師授課后，由班主任、家長(zhǎng)協(xié)同進(jìn)行過(guò)程性檢查、指導(dǎo)，通過(guò)班隊(duì)課進(jìn)行反饋。

學(xué)科滲透課拓展時(shí)空，著力開闊學(xué)生視野，豐富勞動(dòng)意識(shí)。各學(xué)科圍繞“小菜籃”，延展教學(xué)的時(shí)空和內(nèi)容。例如，數(shù)學(xué)學(xué)科，低年級(jí)走進(jìn)超市，調(diào)查記錄商品價(jià)格;中年級(jí)開展游戲競(jìng)賽，練就心算本領(lǐng);高年級(jí)計(jì)算父母撫養(yǎng)孩子的顯性成本與隱性成本。語(yǔ)文學(xué)科，低年級(jí)閱讀繪本，了解種子生長(zhǎng)規(guī)律，走近萬(wàn)物;中年級(jí)借助古詩(shī)詞誦讀，親近鄉(xiāng)村;高年級(jí)伴隨季節(jié)更迭，了解二十四節(jié)氣?？茖W(xué)學(xué)科，孩子們利用菜園的花、葉、果了解作物生長(zhǎng)，繪制“自然筆記”;通過(guò)社團(tuán)活動(dòng)觀測(cè)氣象、分析土壤、制作天然肥料。美術(shù)學(xué)科，農(nóng)耕場(chǎng)景躍然筆下，用果實(shí)粘貼制作藝術(shù)品。

活動(dòng)實(shí)踐課提供平臺(tái)，著力于引領(lǐng)學(xué)生親身體驗(yàn)勞動(dòng)之美?；顒?dòng)實(shí)踐課包括四大板塊。一是前面介紹的日常的“農(nóng)耕實(shí)踐”;二是每學(xué)期一次的“校內(nèi)研學(xué)”，開展幫廚、保潔等崗位體驗(yàn);三是秋季學(xué)期的“活動(dòng)周”和春季學(xué)期的“藝術(shù)周”，為創(chuàng)意性勞動(dòng)成果提供展示平臺(tái);四是每年五月開展“家長(zhǎng)講師進(jìn)課堂”活動(dòng)，家長(zhǎng)根據(jù)個(gè)人成長(zhǎng)、職業(yè)特點(diǎn)、生活經(jīng)歷、興趣愛好、才藝特長(zhǎng)等為孩子們講授社會(huì)大百科，讓孩子們初步了解各種職業(yè)，了解人間百態(tài)，萌生初步的人生目標(biāo)。

其中極富特色的是蔬菜銷售活動(dòng)，受到學(xué)生喜愛。學(xué)生進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查、成本核算、營(yíng)銷設(shè)計(jì)、包裝擺放、人員分工等，綜合運(yùn)用所學(xué)所知整體思考、細(xì)化實(shí)施、團(tuán)結(jié)協(xié)作。在項(xiàng)目式探究中創(chuàng)新創(chuàng)意，增長(zhǎng)智慧，鍛煉體力，磨礪意志，“小菜籃”收獲滿滿。

三、推進(jìn)家校協(xié)同，養(yǎng)成勞動(dòng)習(xí)慣

勞動(dòng)教育的實(shí)施途徑之一就是在家務(wù)勞動(dòng)中培養(yǎng)勞動(dòng)觀念，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)參與家務(wù)勞動(dòng)來(lái)獲得體驗(yàn)、感受樂(lè)趣、培養(yǎng)態(tài)度、提升能力。家校協(xié)同開展教育，既能促進(jìn)學(xué)生簡(jiǎn)單的家務(wù)技能訓(xùn)練與自主管理習(xí)慣的養(yǎng)成，更為親子互動(dòng)提供途徑，讓孩子有家庭小主人的自覺自省與責(zé)任分擔(dān)。

課程分解內(nèi)容。借“小菜籃”課程開展家校協(xié)同教育，落實(shí)家務(wù)勞動(dòng)，傳承優(yōu)良家風(fēng)家教，促進(jìn)家庭和諧。分年段，請(qǐng)家長(zhǎng)配合指導(dǎo)：一、二年級(jí)做好個(gè)人清潔，每天至少做一件簡(jiǎn)單的家務(wù)事（掃地、洗碗、使用洗衣機(jī)等），學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)、挑選、購(gòu)買食材;三、四年級(jí)每周至少整理一次個(gè)人的房間，會(huì)手洗簡(jiǎn)單的衣物，會(huì)使用電飯鍋蒸飯、會(huì)煮面條、會(huì)做簡(jiǎn)單的菜肴;五、六年級(jí)每天做好個(gè)人衛(wèi)生，穿著打扮得體，每周做一次正餐，每年做1-2天代理家長(zhǎng)。

項(xiàng)目助推養(yǎng)成。以德育微項(xiàng)目“我愛我家”為抓手助推學(xué)生“管好自己，自己的事情自己做;學(xué)會(huì)分擔(dān)，承擔(dān)力所能及的家務(wù)”。一是制作“我愛我家”手冊(cè)，圍繞“家之責(zé)”“家之味”“家之禮”為家長(zhǎng)提供教育指導(dǎo);二是用“勞動(dòng)校本課”分年段指導(dǎo)訓(xùn)練學(xué)生家務(wù)技能;三是開展“21天良好行為習(xí)慣打卡”活動(dòng)，孩子與家長(zhǎng)商量，認(rèn)領(lǐng)家務(wù)勞動(dòng)，反復(fù)五輪，持續(xù)百天，促使孩子掌握家務(wù)技能，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

任何一門課程都需要評(píng)價(jià)來(lái)衡量與推進(jìn)。目前，我校勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)采用的是過(guò)程性記錄與評(píng)比表彰相結(jié)合的方式。過(guò)程性記錄一是“家務(wù)勞動(dòng)記錄”，由家長(zhǎng)進(jìn)行評(píng)價(jià)，把學(xué)生家務(wù)勞動(dòng)表現(xiàn)情況記錄在學(xué)校配發(fā)的記錄本上;二是“勞動(dòng)典型記錄”，由班主任對(duì)學(xué)生勞動(dòng)過(guò)程進(jìn)行評(píng)價(jià)，記錄在班主任工作手冊(cè)上。評(píng)比表彰，在每學(xué)期期末進(jìn)行，包括四項(xiàng)：針對(duì)班級(jí)的“文明班級(jí)”綜合評(píng)比和“開心農(nóng)場(chǎng)”專項(xiàng)評(píng)比，針對(duì)學(xué)生個(gè)人的“勞動(dòng)之星”和“孝善之星”評(píng)比。這四項(xiàng)評(píng)比注重勞動(dòng)過(guò)程的付出與勞動(dòng)成果的呈現(xiàn)，注重自薦與互評(píng)相結(jié)合。通過(guò)多種形式的效果評(píng)價(jià)和激勵(lì)方法，推進(jìn)學(xué)校勞動(dòng)教育的良性循環(huán)。

在2019年底大渡口區(qū)教育開放日上，我校的“開心農(nóng)場(chǎng)”主題展示成為熱門項(xiàng)目，群眾參與度高，我校家長(zhǎng)更是現(xiàn)場(chǎng)留言，感謝勞動(dòng)教育讓孩子會(huì)做事、愿做事、更懂事。小小“菜籃”，大有可為，大有作為。我校將繼續(xù)依托“小菜籃”，扎實(shí)推進(jìn)勞動(dòng)育人，為學(xué)生幸福生活打好靚麗底色，培養(yǎng)能生存、會(huì)生活、有價(jià)值的陽(yáng)光少年！

【唐海燕，重慶市大渡口區(qū)鋼花小學(xué)校長(zhǎng)，高級(jí)教師;鐘君，重慶市大渡口區(qū)鋼花小學(xué)副校長(zhǎng)，高級(jí)教師;王睿，重慶市大渡口區(qū)鋼花小學(xué)德育主任，一級(jí)教師】

責(zé)任編輯 崔倩倩