蔬菜生產(chǎn)上如何正確使用微生物農(nóng)藥防病治蟲

何永梅

在蔬菜生產(chǎn)過程中，正確使用微生物農(nóng)藥，可以起到保護生態(tài)環(huán)境、持續(xù)呵護蔬菜生長的作用。不過有些菜農(nóng)卻認(rèn)為，微生物農(nóng)藥相比化學(xué)農(nóng)藥價格高、防效不好，產(chǎn)生這種認(rèn)識的主要原因可能是由于他們沒有掌握正確的使用方法。尤其是活體微生物農(nóng)藥，需要保證生物菌存活并大量定殖，才有好的防病治蟲效果。正確使用微生物農(nóng)藥防治蔬菜病蟲害，應(yīng)做到以下六點。

一、連續(xù)使用

微生物農(nóng)藥在使用時要做到用量足、連續(xù)用、陰天用、提前養(yǎng)葉等；若使用量少、使用時間晚，效果往往要大打折扣。

一是用量足且連續(xù)用。系統(tǒng)、連續(xù)地使用微生物農(nóng)藥，不但能提高蔬菜植株抗病性，還能提高蔬菜產(chǎn)量，減少或不使用化學(xué)農(nóng)藥。在蔬菜未發(fā)病前，可以使用活體微生物菌劑進行穴施、沖施、噴施，提前預(yù)防各類病蟲害。如可使用哈茨木霉菌、枯草芽孢桿菌等在蔬菜定植前蘸盤，或在定植后結(jié)合澆緩苗水、活棵水等進行灌根，在生長期定期沖施微生物菌劑，可以增加土壤中的有益菌數(shù)量，達到養(yǎng)護根系、增強根系抗病性，降低病害發(fā)生概率的效果。當(dāng)病害已經(jīng)發(fā)生、病原菌數(shù)量較多時，要想發(fā)揮微生物農(nóng)藥的作用，就需要加大使用量并縮短間隔時間，一般要連續(xù)使用3次以上，以確保使用后有益微生物菌群占據(jù)優(yōu)勢。可以采取下面兩種方法提高微生物農(nóng)藥使用效果。

方法一：增加微生物農(nóng)藥使用劑量。在進行病害預(yù)防時可以按包裝說明使用，病害發(fā)生后適當(dāng)增加使用量，但要在保證微生物藥劑安全可靠、無激素的前提下進行。

方法二：提前激活和增殖微生物。市場上的微生物農(nóng)藥多數(shù)以孢子形式等存在，使用后發(fā)揮作用需要一段時間，數(shù)量也受到限制。菜農(nóng)可購買專用生物菌培養(yǎng)基質(zhì)，簡易方法是用燒開滅菌的豆?jié){、白糖、甲殼素搭配做成培養(yǎng)液。一般可在10千克水中加入豆面500克、白糖100克燒開，晾涼后加入甲殼素及微生物藥劑，放到大棚內(nèi)溫度較高的地方靜置兩三天，若培養(yǎng)液有氣泡產(chǎn)生，則表明生物菌已大量增殖，此時沖施效果好。

二是平常用微生物農(nóng)藥養(yǎng)葉防病。以往菜農(nóng)喜歡用百菌清、嘧菌酯、波爾多液等銅制劑，以及吡唑醚菌酯、甲基硫菌靈、代森錳鋅等化學(xué)藥劑防病，隨著微生物菌種優(yōu)選和制劑的改進，微生物農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用效果越來越好，比如枯草芽孢桿菌、哈茨木霉菌、多粘類芽孢桿菌等在預(yù)防部分葉部病害時效果突出。枯草芽孢桿菌是一種嗜溫、好氧的桿狀細(xì)菌，可產(chǎn)生多種抗菌物質(zhì)和酶，具有廣譜抗菌活性和極強的抗逆能力?？莶菅挎邨U菌的主要防治對象為絲狀真菌所引起的植物病害，其殺菌機理是，通過成功定殖至植物根際、體表或體內(nèi)，與病原菌競爭植物周圍的營養(yǎng)，分泌抗菌物質(zhì)以抑制病原菌生長，同時誘導(dǎo)植物防御系統(tǒng)抵御病原菌入侵，從而達到防治病害的目的。

哈茨木霉菌屬微生物源真菌殺菌劑，具有殺菌、重復(fù)寄生、溶菌、分泌抗菌蛋白及競爭作用，對病菌有直接抑制作用或間接誘導(dǎo)抗性，對多種莖葉部病害具有良好的預(yù)防和治療作用，比如對霜霉菌、疫霉菌、立枯絲核菌、大麗輪枝菌等真菌有拮抗作用，對白粉菌、炭疽菌也表現(xiàn)活性。由于病菌對哈茨木霉菌難以形成有效抗性，因此防效穩(wěn)定，可連續(xù)使用。

枯草芽孢桿菌和哈茨木霉菌屬于不同種類的微生物，相互之間沒有拮抗作用，可以搭配使用，增強對莖葉部病害的防治效果。目前市場上銷售枯草芽孢桿菌時一般均搭配哈茨木霉菌（兩者搭配是生產(chǎn)上一種較為成熟的配方），分別搭配使用其灌根型和噴葉型藥劑，能有效降低和減少根部、莖葉部病害發(fā)生。

蘇云金桿菌、球孢白僵菌、金龜子綠僵菌、短穩(wěn)桿菌、淡紫擬青霉等在防治粉虱類害蟲、薊馬、螨類害蟲、根結(jié)線蟲、蚜蟲等小型害蟲方面，具有化學(xué)農(nóng)藥不可替代的巨大優(yōu)勢。

三是連陰天防治病害效果好。大棚蔬菜遇到連續(xù)陰雨天氣，植株長勢弱，耐藥性差，若發(fā)生病害后用化學(xué)藥劑防治，則極易出現(xiàn)藥害或者防治效果不佳。此種天氣條件下，用微生物農(nóng)藥防病則效果較好，既不會受到陽光中紫外線的影響，相對較大的濕度又有利于微生物的加速繁衍，可起到增強藥效的作用。

二、謹(jǐn)慎搭配

對于大棚內(nèi)已經(jīng)發(fā)生病害的，特別是立枯病、根腐病、青枯病、根結(jié)線蟲等發(fā)生嚴(yán)重的，僅靠微生物農(nóng)藥防治效果不佳，單靠化學(xué)農(nóng)藥又容易產(chǎn)生抗藥性，較好的辦法是將兩者搭配使用。但搭配使用要講究先后順序，一般是先用化學(xué)農(nóng)藥殺菌，在殺菌劑使用7～10天后，或在病害基本控制住以后，再噴灑微生物農(nóng)藥，鞏固防治效果，延長起效時間。

此外，要注意微生物農(nóng)藥盡量不與殺菌劑混合使用。微生物農(nóng)藥從本質(zhì)上來說與致病菌屬于同種生物，殺菌劑在對有害致病菌起作用的同時，也會對微生物農(nóng)藥起作用，使有益菌失去活性。若噴施微生物農(nóng)藥后，過幾天接著噴灑化學(xué)藥劑，化學(xué)藥劑往往會殺滅有益菌，使早先定殖的有益微生物失去活性，影響微生物農(nóng)藥的穩(wěn)定性和持久性。

放線菌等部分細(xì)菌菌種微生物農(nóng)藥可以與專殺真菌的藥劑混用，但不能與殺細(xì)菌的化學(xué)農(nóng)藥混用。如枯草芽孢桿菌等細(xì)菌制劑不能與含有重金屬離子的殺菌劑，如各類銅制劑，含錳、鋅離子的藥劑等混用，不能與鏈霉素、中生菌素、寧南霉素、春雷霉素等抗生素類農(nóng)藥混用，不能與氯溴異氰尿酸、三氯異氰尿酸、乙蒜素等強氧化性殺菌劑混用，不能與葉枯唑、噻唑鋅等殺菌劑混用。但枯草芽孢桿菌與多數(shù)真菌殺菌劑混配使用，能起到明顯的增效作用，尤其是對疑難病害防治效果突出。

三、調(diào)控環(huán)境

微生物農(nóng)藥是一種活的菌劑，要保證使用效果，就必須提供一個適宜微生物生長繁殖的良好環(huán)境條件，如溫度在20℃以上、濕度大、光照弱等；溫度低于20℃、濕度小、紫外線強等，均不利于微生物的生長發(fā)育。

微生物農(nóng)藥主要由蛋白質(zhì)晶體和有生命的芽孢組成，使用時要求溫度在20℃以上。若在低溫下噴施，則芽孢的繁殖速度緩慢，蛋白質(zhì)晶體很難發(fā)揮作用，也就難以達到最佳防治效果。但是溫度也不能過高，噴施時一定要避開高溫、強光的中午時段。

微生物農(nóng)藥對濕度極為敏感。微生物制劑一般以芽孢形式存貯，藥效發(fā)揮過程是芽孢萌發(fā)成侵染的菌體。芽孢萌發(fā)需要較高的濕度，因此使用微生物農(nóng)藥后保持一定的濕度可以大大提高藥效。一些細(xì)菌型微生物農(nóng)藥，噴灑后若葉片上有水膜，則可以促進細(xì)菌的分布和繁殖萌發(fā)。

冬春季節(jié)蔬菜大棚內(nèi)空氣濕度較大，這給微生物農(nóng)藥充分發(fā)揮作用提供了較好的條件。因此，在早晚露水未干時噴施，有利于藥劑更好地黏附在葉片上，并促進芽孢繁殖。用枯草芽孢桿菌、哈茨木霉菌、多粘類芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌等微生物農(nóng)藥灌根防病，也要注意土壤含水量（以較濕潤為宜）。

光照強度也會影響微生物農(nóng)藥的使用效果。太陽光中的紫外線對芽孢有致命的殺傷作用，對伴孢晶體也會產(chǎn)生變形降效作用。如在陽光下直接照射30分鐘和60分鐘，芽孢死亡率分別達50%和80%以上。因此，微生物農(nóng)藥應(yīng)在下午4時后或陰天使用。若大棚內(nèi)安裝有紫外燈或臭氧發(fā)生器等殺菌設(shè)備，在噴灑時或噴灑后短時間內(nèi)切勿開啟。

入冬后，溫度降低，通風(fēng)減少，大棚內(nèi)濕度大、露水多、光照弱，環(huán)境條件適宜微生物存活繁殖，此時是喜濕性病害的發(fā)生高峰，也是使用微生物菌劑的理想時間。

四、選對用法

微生物農(nóng)藥使用方法多樣，可以通過灌根或沖施預(yù)防根部病害，也可以通過噴灑、涂抹預(yù)防莖葉部病害。首先，針對不同害蟲的取食情況合理用藥，才能收到較好的防治效果，如小菜蛾幼蟲喜歡在葉背取食，需將菌液噴灑到葉片的正、反兩面。斜紋夜蛾初孵時群聚咬食葉肉，2齡后分散，宜在初孵期葉面噴霧。煙青蟲初孵幼蟲先取食卵殼，然后危害嫩莖、幼葉和果實，以在卵期施藥為宜。其次，要選擇合適的噴藥器械。高溫可能會引起微生物農(nóng)藥變性，從而降低其藥效，因此盡量不要使用彌霧機和煙霧機噴霧；若要使用彌霧機，也要選擇有循環(huán)水冷卻的器具。

五、提前使用

活體微生物農(nóng)藥預(yù)防效果更加突出，提前使用，確保有益微生物菌群占據(jù)主導(dǎo)地位，才可以抑制病原菌侵染增殖，創(chuàng)造有利于蔬菜生長的微生態(tài)環(huán)境，減少化學(xué)農(nóng)藥使用。

微生物殺蟲劑一般要經(jīng)過侵染寄生、積蓄繁殖、起效胃毒等環(huán)節(jié)才能發(fā)揮作用，如細(xì)菌、真菌性殺蟲劑大多需要7天以上才能導(dǎo)致害蟲大量死亡，而病毒性殺蟲劑起效期甚至超過10天，因此，要抓住卵孵化盛期或低齡幼蟲期用藥（此時用藥，既能使藥劑浸入蟲卵或附著在卵殼上，待幼蟲孵化時染病而死，又能確保害蟲取食后死亡）。待到病蟲害大量發(fā)生再使用微生物農(nóng)藥控制，則效果較差。

六、養(yǎng)菌護菌

細(xì)菌微生物菌劑要在作物的根系周圍建立自己的菌系，并成為植物根生長系統(tǒng)的“居民”，與侵染根系的致病有機物競爭，使農(nóng)作物免遭病原菌侵害，在提前使用微生物農(nóng)藥的同時，要注意配合使用供給微生物營養(yǎng)的產(chǎn)品進行養(yǎng)菌，以促進菌劑快速繁殖。

在葉面噴施微生物菌劑時，可以搭配白糖、甲殼素、海藻酸、氨基酸等養(yǎng)分，促進微生物快速繁殖，占據(jù)優(yōu)勢地位。如搭配使用甲殼素可以有效促進放線菌和芽孢桿菌的增殖；預(yù)防白粉病時，將幾丁聚糖與哈茨木霉菌、枯草芽孢桿菌一起搭配使用，可提高防效。

使用微生物農(nóng)藥灌根防治土傳病害，微生物菌劑需要吸取土壤中的養(yǎng)分得以迅速繁殖擴大、占據(jù)，而微生物產(chǎn)品自身攜帶的養(yǎng)分有限，使用時配合甲殼素、海藻酸、腐植酸、氨基酸等生根類產(chǎn)品，既能為有益微生物提供養(yǎng)分，又能起到促進生根和壯苗的作用，提高植株抗病性。另外，土壤中豐富的有機質(zhì)也能為微生物菌劑提供充足的營養(yǎng)供給。

（作者聯(lián)系地址：湖南省益陽市赫山區(qū)種子技術(shù)推廣與儲備中心 郵編：413002）