不同濃度多效唑浸泡種莖對(duì)木薯生長(zhǎng)的影響

蘇冬輝

摘要 ? ?多效唑是一種比較新型的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，在各類植物栽培過(guò)程中發(fā)揮著重要的作用，經(jīng)過(guò)多年使用結(jié)果表明，其具有延緩植物生長(zhǎng)、縮短節(jié)間、促進(jìn)植物分蘗、增強(qiáng)植物抗逆性的效果。為篩選出適宜的多效唑浸泡時(shí)間及其最佳浸種濃度，開展了不同浸種時(shí)間（1、6、12 h）、不同濃度（0、1.25、2.50、5.00 mg/L）的多效唑浸泡種莖對(duì)木薯生長(zhǎng)特性的影響試驗(yàn)。結(jié)果表明，不同濃度不同浸種時(shí)間多效唑浸泡種莖均表現(xiàn)出顯著抑制木薯地上部分伸長(zhǎng)生長(zhǎng)的效果，使木薯生長(zhǎng)速度明顯降低。

關(guān)鍵詞 ? ?木薯;多效唑;浸種;生長(zhǎng)情況

中圖分類號(hào) ? ?S513;S482+.8 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ? ?A

文章編號(hào) ? 1007-5739（2020）17-0105-01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

木薯（Manihot esculenta Crantz）為世界三大薯類（木薯、甘薯、馬鈴薯）之一，具有“淀粉之王”“地下糧倉(cāng)”“能源作物”之美稱[1]。木薯適應(yīng)性強(qiáng)，耐旱耐瘠，廣泛栽培于熱帶和部分亞熱帶地區(qū)。在年平均溫度18 ℃以上、無(wú)霜期8個(gè)月以上的地區(qū)，山地、平原均可種植。木薯的主要用途是食用、飼用和工業(yè)上開發(fā)利用。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，世界木薯總產(chǎn)量的65%被用于人類食用，是熱帶濕地低收入農(nóng)戶的主要食品來(lái)源[2]。非洲大部分木薯被作為糧食作物，拉丁美洲40%的木薯被用作日常食用， 亞洲印度、印度尼西亞等國(guó)的部分居民將木薯作為主要糧食。木薯在食用方面分為鮮食木薯食品、木薯淀粉食品、木薯全粉食品。

19世紀(jì)20年代，木薯被引入中國(guó)，多種植于廣西、廣東、海南、云南等地[3]。20世紀(jì)50年代以前，國(guó)內(nèi)主要以低產(chǎn)的食用甜木薯為栽培品種，用于糧食生產(chǎn)。21世紀(jì)后，隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，木薯作為營(yíng)養(yǎng)美味的粗糧，重新回到國(guó)民的餐桌，充分發(fā)揮了優(yōu)化國(guó)民膳食結(jié)構(gòu)、豐富飲食文化、保障人體健康的積極作用[4]。

目前，有多種可用于調(diào)控作物生長(zhǎng)的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，其中多效唑植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑可以抑制植物莖的伸長(zhǎng)，使植株變矮、莖桿變粗，防止作物徒長(zhǎng)倒伏，對(duì)增加作物抗逆性具有重要作用，在玉米、大豆、花生、番茄等農(nóng)作物上應(yīng)用十分廣泛，但采用多效唑浸種對(duì)木薯幼苗進(jìn)行矮化調(diào)控的研究還未見(jiàn)報(bào)道。鑒于此，設(shè)置不同質(zhì)量濃度的多效唑?qū)δ臼磉M(jìn)行浸種，比較多效唑?qū)δ臼碛酌绲男螒B(tài)指標(biāo)、倒伏指數(shù)、根系活力的影響，旨在篩選出適宜的多效唑浸泡時(shí)間及其最佳的浸種濃度，為其在木薯幼苗生長(zhǎng)及培育壯苗中的應(yīng)用提供參考。

1 ? ?材料與方法

1.1 ? ?試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)在桂林市臨桂區(qū)兩江鎮(zhèn)渡頭村桂林市農(nóng)業(yè)科學(xué)院實(shí)驗(yàn)基地。選擇土質(zhì)疏松、質(zhì)地均勻、有代表性的田塊進(jìn)行試驗(yàn)。

1.2 ? ?供試材料

供試木薯品種為0801（鮮食木薯品種）。選擇粗壯、色澤鮮明、芽眼健壯完整、莖髓部富含水分的木薯莖桿，將其砍成12～15 cm長(zhǎng)的小段，每段4～6個(gè)芽。

供試藥劑為25%多效唑懸浮劑，品牌為鼎滿多，生產(chǎn)企業(yè)為江蘇省鹽城利民農(nóng)化有限公司。

1.3 ? ?試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)多效唑浸泡時(shí)間（A）和浸泡濃度（B）雙因素，浸泡時(shí)間設(shè)3個(gè)水平1 h（A1）、6 h（A2）、12 h（A3），浸泡濃度設(shè)4 個(gè)水平0 mg/L（BCK）、1.25 mg/L（B1）、2.50 mg/L（B2）、5.00 mg/L（B3），共計(jì)組合12個(gè)處理，分別為 A1BCK、A1B1、A1B2、A1B3、A2BCK、A2B1、A2B2、A2B3、A3BCK、A3B1、A3B2、A3B3。將長(zhǎng)勢(shì)一致的木薯種莖依處理進(jìn)行浸泡。種植前施足基肥，將田塊平均分成12個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積66.7 m2。試驗(yàn)田四周設(shè)保護(hù)行，木薯種植株行距為0.8 m×1.0 m，折合密度12 450株/hm2，各小區(qū)種植時(shí)間、施肥水平、除草管理等措施均相同。

1.4 ? ?測(cè)定內(nèi)容與方法

在后續(xù)生育期中對(duì)地上部出芽情況、莖桿高度、倒伏指數(shù)進(jìn)行測(cè)量。其中，地上部莖桿高度即以木薯莖桿與地面交匯點(diǎn)為最低點(diǎn)測(cè)量所得植株高度;出芽指數(shù)=（出芽株數(shù)/總株數(shù)）×100。

1.5 ? ?數(shù)據(jù)處理與分析

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPSS 26.0進(jìn)行分析，同時(shí)使用Microsoft Office 2016 進(jìn)行圖示以及表格的繪制。

2 ? ?結(jié)果與分析

2.1 ? ?不同處理對(duì)木薯地上部高度的影響

由圖1可知，各處理地上部木薯高度隨生育期推進(jìn)逐漸上升，但在不同處理間有著隨多效唑濃度降低而升高、隨浸泡時(shí)間加長(zhǎng)而降低的整體變化規(guī)律，即木薯地上部高度與浸泡時(shí)間和多效唑濃度成反比關(guān)系。在相同濃度不同生育期間，各處理都表現(xiàn)為隨濃度降低木薯高度逐漸增加趨勢(shì)，更為明顯的是處理BCK都要遠(yuǎn)高于同期其他添加多效唑處理，多效唑的添加顯著抑制了木薯高度的增加;在相同生育期的不同濃度間，木薯高度也都表現(xiàn)為隨濃度降低而增加的趨勢(shì)，特別是在浸泡1 h與6 h處理對(duì)比下，有著良好的表現(xiàn)。處理A3B1、A3B2、A3B3間木薯測(cè)量高度平均值相近，從而可以得出，在長(zhǎng)時(shí)間浸泡處理中，不同濃度處理之間木薯莖桿高度沒(méi)有明顯差異，但與相同浸泡時(shí)間的對(duì)照處理相比，在平均水平上還是要更低，多效唑的抑制效果也更加明顯。

2.2 ? ?不同處理對(duì)木薯收獲期株高的影響

由圖2可知，收獲期株高以處理BCK為最高水平，且都要顯著高于同濃度下的其他處理，多效唑?qū)σ种颇臼淼厣喜壳o桿生長(zhǎng)有著顯著作用，同時(shí)以全生育時(shí)期數(shù)據(jù)作單因素方差分析發(fā)現(xiàn)，除處理BCK外，不同濃度多效唑浸泡6 h以上可顯著降低最終收獲時(shí)植株地上部高度，但即使是在浸泡1 h的處理中，地上部高度與多效唑濃度也有著明顯的反比關(guān)系，多效唑抑制作用明顯;另外，以浸泡6 h下2.50、5.00 mg/L濃度和浸泡12 h下多效唑處理的地上部高度都處于最低水平，但綜合操作工藝以及生產(chǎn)效益，推薦將種苗在濃度2.50、5.00 mg/L的多效唑溶液中浸泡6 h以上。在多效唑產(chǎn)品供應(yīng)不足時(shí)，可以相應(yīng)地增加浸泡時(shí)間，同樣可以實(shí)現(xiàn)最終收獲時(shí)地上部處于最低水平。

3 ? ?結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，多效唑可以顯著抑制木薯地上部分的生長(zhǎng)，且隨浸泡時(shí)間和濃度的增加植株高度降低，其中以濃度為2.50 mg/L和 5.00 mg/L時(shí)浸泡6 h以上為最優(yōu);但如果不計(jì)時(shí)間成本，只考慮多效唑商品成本，可以在更低的濃度下將浸泡時(shí)間延長(zhǎng)到15 h左右，也能充分發(fā)揮出多效唑抑制地上部生長(zhǎng)的作用。

多效唑?qū)δ臼淼厣喜扛叨扔兄黠@的抑制作用，地上部高度與浸泡濃度和時(shí)間有著顯著的反比關(guān)系，不同濃度多效唑浸泡6 h以上可顯著降低最終收獲時(shí)植株地上部高度;即使是在浸泡1 h的處理中，地上部高度與多效唑濃度也有著明顯的反比關(guān)系，多效唑抑制作用明顯。

許多研究表明，多效唑可顯著提高植物抗逆性。植物的抗逆性主要體現(xiàn)在超氧化物歧化酶（SOD）活性、過(guò)氧化物歧化酶（POD）活性、過(guò)氧化氫酶（CAT）活性、丙二醛（MDA）含量、細(xì)胞膜相對(duì)外滲透率、脯氨酸含量及可溶性糖等眾多抗逆性指標(biāo)上。眾多研究也表明，多效唑?qū)χ参锏挚购?、寒、熱、倒伏、病害、鹽脅迫等逆境有不錯(cuò)的效果，結(jié)合在木薯種苗浸泡基礎(chǔ)上，可以進(jìn)行進(jìn)一步研究[5-6]。

4 ? ?參考文獻(xiàn)

[1] 羅振敏，吳葉寶，胡平華，等.木薯高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝，2009（10）：45.

[2] 許元明，梁任龍，張貞發(fā).淺談木薯資源的利用價(jià)值[J].科技視界，2012（34）：12-13.

[3] 張芹，李廣利，于迎輝，等.我國(guó)木薯深加工現(xiàn)狀及發(fā)展分析[J].糧食與飼料工業(yè)，2017，12（1）：31-34.

[4] 單榮芝，黃潔.我國(guó)食用木薯的歷史、現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策[J].農(nóng)業(yè)科技管理，2013（5）：73-75.

[5] 蘇文潘，羅燕春，金剛，等.保水劑與多效唑聯(lián)合施用對(duì)木薯光合特性的影響[J].南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2012，43（9）：1277-1280.

[6] 袁展汽，劉仁根，汪瑞清，等.噴施多效唑?qū)δ臼懋a(chǎn)量及生長(zhǎng)的影響[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，37（2）：13-14.