我國果樹栽培技術(shù)的發(fā)展特點(diǎn)

任晶晶

摘要 ? ?本文總結(jié)了我國果樹栽培技術(shù)的發(fā)展特點(diǎn)，包括機(jī)械自動(dòng)化、設(shè)施栽培、組織培養(yǎng)和矮化密植等，以期為果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞 ? ?果樹栽培技術(shù);發(fā)展特點(diǎn);機(jī)械自動(dòng)化;設(shè)施栽培;組織培養(yǎng);矮化密植

中圖分類號(hào) ? ?S66 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ? ?A

文章編號(hào) ? 1007-5739（2020）17-0081-01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展進(jìn)步，將高科技應(yīng)用于果樹栽培中，能夠有效提高果樹栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)果樹栽培技術(shù)的發(fā)展創(chuàng)新。我國果樹種植業(yè)正在從傳統(tǒng)生產(chǎn)模式向規(guī)模化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，果樹的規(guī)模化栽培對(duì)種植面積和自然條件提出了更高要求，同時(shí)也是對(duì)果樹種植勞動(dòng)力的挑戰(zhàn)。提高果樹產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵在于提升果樹栽培技術(shù)，了解掌握我國果樹栽培技術(shù)的發(fā)展特點(diǎn)有利于提高果樹栽培技術(shù)更新效率，保證果樹栽培質(zhì)量。果樹種植人員需要從果樹栽培日常工作出發(fā)，觀察果樹的生長周期、生長環(huán)境，同時(shí)學(xué)習(xí)先進(jìn)的栽培技術(shù)，利用機(jī)械自動(dòng)化、生物、化學(xué)等專業(yè)知識(shí)提高果樹栽培技術(shù)。利用高科技實(shí)現(xiàn)果樹栽培機(jī)械自動(dòng)化，是果樹栽培技術(shù)的發(fā)展主流趨勢(shì)。除此之外，果樹設(shè)施栽培、果樹組織培養(yǎng)技術(shù)、矮化密植等也是我國果樹栽培技術(shù)的發(fā)展特點(diǎn)。本文就我國果樹栽培技術(shù)的發(fā)展特點(diǎn)展開探討。

1 ? ?機(jī)械自動(dòng)化，提高果樹栽培效率

機(jī)械自動(dòng)化是科技時(shí)代發(fā)展的必然趨勢(shì)，果樹栽培中提高機(jī)械化和自動(dòng)化能夠有效提高果樹栽培工作效率，將人工從果樹種植工作中解放出來，減少人力成本，優(yōu)化人員配置。在果樹栽培中，果樹枝葉修剪、果樹播種、松土施肥、灌溉等多個(gè)環(huán)節(jié)都能夠利用高科技的機(jī)械代替人力操作，提高果樹栽培效率[1]。因此，果樹栽培種植人員需要加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，與現(xiàn)代化技術(shù)接軌，從果樹栽培的勞動(dòng)力角色中解放出來，成為果樹栽培的管理者，提高工作效率。

2 ? ?果樹設(shè)施栽培，改革傳統(tǒng)栽培方式

果樹設(shè)施栽培主要是指利用大棚栽培、溫室栽培等栽培技術(shù)，人工改變果樹生長環(huán)境，調(diào)節(jié)果實(shí)成熟時(shí)期，對(duì)市場(chǎng)供需平衡產(chǎn)生影響。果樹設(shè)施栽培是對(duì)傳統(tǒng)栽培技術(shù)的革新，能夠提高果樹栽培的經(jīng)濟(jì)效益。一是調(diào)節(jié)果實(shí)成熟上市時(shí)間。例如，油桃在傳統(tǒng)種植方式下，一般6月底至7月初上市;而大棚種植的油桃能夠在3月底至4月初上市，提高此時(shí)段市場(chǎng)中的油桃供應(yīng)量，平衡供需。二是減少自然災(zāi)害對(duì)果樹生長的影響。暴雨、冰雹等自然災(zāi)害會(huì)降低果實(shí)產(chǎn)量，對(duì)櫻桃、草莓等對(duì)自然災(zāi)害抵抗力較差的水果將造成嚴(yán)重破壞。果樹設(shè)施栽培能夠減少自然災(zāi)害對(duì)果樹的影響，提高果樹產(chǎn)量和果品質(zhì)量[2]。

3 ? ?果樹組織培養(yǎng)，促進(jìn)果樹繁殖

果樹繁殖的傳統(tǒng)方式主要有嫁接、移植等，繁殖效率低下，而且果樹成活率較低。隨著我國果樹種植向規(guī)?；l(fā)展，傳統(tǒng)的果樹繁殖方式已經(jīng)不再適用于果樹栽培。果樹組織培養(yǎng)是近年來新興的一種繁殖技術(shù)，與傳統(tǒng)的果樹繁殖方式相比具有較大優(yōu)勢(shì)：一是能夠縮短果樹繁殖周期，提高果樹繁殖效率;二是果樹組織培養(yǎng)對(duì)栽培面積沒有太高要求，能夠有效減少育苗占地;三是提高果樹繁殖成活率，保證優(yōu)良品種的穩(wěn)定繁殖。總之，果樹組織培養(yǎng)技術(shù)適用于我國果樹栽培規(guī)?；l(fā)展趨勢(shì)，是今后果樹栽培領(lǐng)域的主流繁殖趨勢(shì)[3]。

4 ? ?矮化密植，提高經(jīng)濟(jì)效益

果樹栽培中，有的果樹外形較高大、生長周期較長、對(duì)生長環(huán)境的要求也較為嚴(yán)苛，不利于開展果樹規(guī)?；N植。通過品種矮化或者使用矮化技術(shù)，將原本高大的果樹有效縮小，即為矮化密植技術(shù)。矮化技術(shù)能夠提高單位面積內(nèi)種植果樹的數(shù)量，有效提高土地利用率，提高果樹栽培經(jīng)濟(jì)效益[4]。以蘋果種植為例，蘋果樹屬于高大的果樹，一般來講，蘋果樹在種植后6～7年開花結(jié)果，10年后才能夠進(jìn)入盛果期;若采用矮化密植技術(shù)，蘋果樹的結(jié)果周期會(huì)明顯縮短，2～3年即可開花結(jié)果，6年左右進(jìn)入盛果期。矮化密植對(duì)于果樹種植業(yè)具有較大的意義，一方面，矮化密植能夠提高對(duì)光照的利用效率，提升果樹產(chǎn)量;另一方面，矮化密植能夠有效減少種植人員在修剪果樹枝條等果樹日常管理工作方面的投入，提高工作效率。

5 ? ?結(jié)語

綜上所述，我國果樹栽培技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)主要有機(jī)械自動(dòng)化、果樹設(shè)施栽培、果樹組織培養(yǎng)、低矮密植等。果樹栽培種植人員要認(rèn)清我國果樹栽培技術(shù)的發(fā)展主流趨勢(shì)，提高果樹栽培種植效率，充分利用土地資源，提高單位面積內(nèi)果樹產(chǎn)量，減少在果樹栽培種植中的人力投入，提高果樹栽培經(jīng)濟(jì)效益?？茖W(xué)技術(shù)的發(fā)展為我國果樹栽培技術(shù)的發(fā)展提供了良好的條件，為果樹栽培行業(yè)帶來產(chǎn)業(yè)發(fā)展新方向，果樹種植人員要認(rèn)識(shí)到果樹技術(shù)發(fā)展創(chuàng)新的積極作用，不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，促進(jìn)果樹栽培技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展。

6 ? ?參考文獻(xiàn)

[1] 吳芳菲.我國果樹栽培技術(shù)的發(fā)展特點(diǎn)[J].農(nóng)家顧問，2015（4）：108.

[2] 劉洪坤.淺談果樹栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].南方農(nóng)業(yè)，2018，12（32）：17-18.

[3] 時(shí)培文，霍園園，翟文征.我國北方果樹栽培技術(shù)的發(fā)展特點(diǎn)[J].江西農(nóng)業(yè)，2018（14）：16.

[4] 張超.果樹省力化栽培的特點(diǎn)、內(nèi)容及發(fā)展方向[J].果農(nóng)之友，2012（11）：29.