煎蛋三重奏

陳詩語 王慧玲

在一個(gè)陽光明媚的中午，一股焦糊（hú）味像幽靈一樣忽然飄到了客廳。我和爸爸跑到廚房一看，原來媽媽這個(gè)廚房老手居然馬失前蹄，把雞蛋煎糊了。望著焦黑的煎蛋，我大手一揮，大言不慚（cán）地說：“哎，讓開讓開，今天讓陳大廚給你們露（lòu）一手！”

我系（jì）上圍裙，開大火，倒油，磕（kē）蛋?！皣W”的一聲，鍋中綻（zhàn）開了一朵漂亮的雞蛋花。不一會(huì)兒，一股淡淡的香味撲鼻而來。嗯，還可以更香點(diǎn)！我給雞蛋翻了個(gè)跟頭，然后一邊聽著音樂，一邊幻想著噴香的雞蛋和爸爸媽媽的贊賞，心里美滋（zī）滋的。突然，那熟悉的味道又來了。我低頭一看，鍋中的煎蛋與媽媽煎的并無二致。我簡直不敢相信自己的眼睛，一聲包含著驚訝與失落的“啊——”不禁脫口而出。爸爸媽媽聽到聲音，連忙跑進(jìn)來，異口同聲地問：“怎么了？”我默默地走了出去，神情沮（jǔ）喪。爸爸安慰道：“再試試？一定行！”我失落地?fù)u搖手，再也不想碰煎蛋了。

第二天，我想了想：“不能就這么輕易放棄！”于是，我拿起手機(jī)查了查煎蛋的竅門，重新走進(jìn)了廚房。系好圍裙的我，心里還是忐忑（tǎn tè）不安。我定了定神，重新打開爐火，把油小心翼翼地倒入鍋中，看油熱了，便沿著鍋邊敲破一個(gè)雞蛋，倒入鍋中。隨著咝咝的聲音，雞蛋開始冒泡泡，蛋白、蛋黃逐漸凝固。不一會(huì)兒，濃郁的香味爭先恐后地?cái)D進(jìn)我的鼻孔。我趕緊關(guān)掉爐火，將煎蛋出鍋！“耶，我成功了！”我忍不住歡呼起來?！安诲e(cuò)，好吃！”爸爸贊不絕口。聽著爸爸的贊揚(yáng)，一朵像煎蛋一樣的太陽花悠悠然地抬起頭，在我的心中搖曳（yè）。

放棄很容易，可堅(jiān)持一定很酷。沒有輕易放棄的我學(xué)會(huì)了煎蛋。當(dāng)然，謙虛和堅(jiān)持一樣重要喲！