高中化學(xué)實驗教學(xué)中學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)

刁明明

摘 要：高中化學(xué)學(xué)科是一門典型的理科性學(xué)科，對學(xué)生的邏輯思維能力和抽象分析能力要求較高。一方面，它強(qiáng)調(diào)學(xué)生們對各種知識點的邏輯推理能力，另一方面，它也關(guān)注于實驗操作中的動手能力。理論與實踐的結(jié)合，便是這門學(xué)科最大的特點。在以往的高中化學(xué)教學(xué)中，教師們往往只重視對于學(xué)生們的理科邏輯思維能力的培養(yǎng)，而忽視其在實際動手操作方面的訓(xùn)練，這是不利于學(xué)生對學(xué)科的深入理解的。因此，加強(qiáng)高中學(xué)生的化學(xué)實驗操作能力的培養(yǎng)在現(xiàn)階段的高中化學(xué)教育中顯得尤為關(guān)鍵。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);實驗教學(xué);實踐能力;理解

引言：高中化學(xué)的學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)理論上的邏輯思考能力，以及實踐當(dāng)中的動手操作能力，兩者缺一不可。但是在現(xiàn)階段的課堂教學(xué)中，對于學(xué)生們的實驗操作能力的教學(xué)和培養(yǎng)方面，重視程度顯然不夠。本文就以“高中化學(xué)的實驗操作”為例，對在實驗中培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力這一論題略作論述。

一、通過化學(xué)實驗有利于加強(qiáng)學(xué)生對于課本知識的理解

化學(xué)是一門特別強(qiáng)調(diào)實驗的學(xué)科，高中化學(xué)上的許多知識都是建立在實驗的基礎(chǔ)上的，所以我們要通過實驗來驗證書本上的理論知識，因此，在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)之外，教師要注意對學(xué)生們的實驗操作能力的培訓(xùn)和訓(xùn)練，從而讓學(xué)生們很好的理解課上所學(xué)習(xí)到的理論知識的來歷，培養(yǎng)其科學(xué)的思維方式和習(xí)慣。

例如，在講解到過濾操作注意事項的時候，只是對課本的知識進(jìn)行講解，學(xué)生們理解和記憶起來都不是很好，教師們可以專門安排一節(jié)課，組織學(xué)生們在實驗室上課，在課堂上將學(xué)生們進(jìn)行分組，然后每個組配備相應(yīng)的過濾儀器，例如試管、過濾棒等，讓他們每個人親自進(jìn)行過濾的操作。通過這種親身體驗的方式，學(xué)生們可以更加直觀的理解到課堂上所學(xué)習(xí)到的知識，并且加以利用[1]。通過這種方式，可以讓我們的學(xué)生積極地參與到我們的課堂中來，提高學(xué)生參與課堂的效率，充分挖掘每個學(xué)生的潛能。

二、化學(xué)實驗當(dāng)中的綠色化學(xué)教學(xué)

綠色化學(xué)是現(xiàn)階段化學(xué)在生活當(dāng)中應(yīng)用較廣的一個領(lǐng)域。在高中化學(xué)的教學(xué)中，有許多地方都涉及到了綠色化學(xué)的教學(xué)，但是僅僅限于書本上的知識點的教學(xué)，學(xué)生們很難有所領(lǐng)會。這時，實驗的作用就凸顯了出來，通過組織學(xué)生們在實驗室做實驗，能更好地使學(xué)生們明白綠色化學(xué)的內(nèi)涵，從而加深對學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高我們的課堂教學(xué)效率。

例如，教師可以利用廢棄的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行化學(xué)實驗，從而達(dá)到節(jié)約物質(zhì)資源的目的。比如，各種廢棄的金屬物質(zhì)就可以當(dāng)成實驗的道具。在驗證金屬的活動性這一實驗當(dāng)中時，教師可以拿廢棄的鐵片和鋁片這些物質(zhì)進(jìn)行實驗。

此外，綠色化學(xué)在化學(xué)實驗當(dāng)中的體現(xiàn)還在于實驗過程當(dāng)中對于化學(xué)物質(zhì)的節(jié)約上。首先。在進(jìn)行化學(xué)實驗之時，藥品的選用和用后之后的處理都必須嚴(yán)格的按照規(guī)定進(jìn)行，不可以出現(xiàn)過度取量的情況。如果取過的化學(xué)物品沒有用完就隨意丟棄的話，不僅僅會造成化學(xué)物質(zhì)的浪費，而且有時還會造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。在高中化學(xué)實驗當(dāng)中，有許多實驗都涉及到了氣體的制備和排放，其中經(jīng)常會產(chǎn)生許多無用的尾氣，這時，為了防止氣體對環(huán)境造成污染，尾氣處理裝置就顯得必不可少了。

許多化學(xué)實驗都會產(chǎn)生有毒有害的氣體，這些氣體如果隨便排放到大氣環(huán)境中，會對環(huán)境造成嚴(yán)重的污染，因此在進(jìn)行相關(guān)的化學(xué)實驗時，教師可以進(jìn)行相應(yīng)的改進(jìn)，避免類似事件的發(fā)生。例如，在進(jìn)行紅磷的燃燒這個實驗的時候，因為燃燒會產(chǎn)生對空氣有害的物質(zhì)，教師可以選擇在密閉的實驗室進(jìn)行實驗，防止有害氣體進(jìn)入大氣中。

三、化學(xué)微型實驗對于提高學(xué)生實踐能力的作用

化學(xué)微型實驗是近幾年開始在中學(xué)化學(xué)的教學(xué)中流行起來的，它的興起，可以大大提高學(xué)生對于化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，并且在自己動手做實驗的過程中提高自己的化學(xué)實踐能力。

相比于傳統(tǒng)的實驗室實驗，化學(xué)微型實驗有著自己獨特的優(yōu)點。首先，它的實驗道具和實驗器材十分簡單，而且很容易找到。比如高中化學(xué)課上學(xué)到過的氧化還原反應(yīng)，在用實驗進(jìn)行具體的證明之時，就可以利用簡單的生活中常見的物品進(jìn)行實驗。在課堂上，教師可以準(zhǔn)備一個蘋果，然后將其切成兩半，讓學(xué)生們觀察它在空氣中的顏色變化。之后，再切一刀，將露在空氣中的兩半用保鮮膜包住，讓學(xué)生們繼續(xù)觀察蘋果的顏色情況。之后自然的引入所要講解的氧化反應(yīng)[2]。

微型實驗的實驗過程也十分的簡單，學(xué)生們可以自己在家中進(jìn)行實驗，既做到了對課堂知識的鞏固，又可以鍛煉到自己的實踐操作能力，同時學(xué)生也能夠自己隨時的進(jìn)行操作。比如，學(xué)生可以自己在家中自制碳酸飲料，通過這一實驗證明中和反應(yīng)。需要準(zhǔn)備到的物品有純凈水、檸檬汁、白糖、小蘇打。首先在空的飲料瓶中加入適量的白糖，然后加入小蘇打，接著注入純凈水，再加入檸檬汁，然后立即擰緊瓶蓋，搖晃，靜置幾分鐘，一瓶自制碳酸飲料就做好了。學(xué)生們會發(fā)現(xiàn)，在加入檸檬汁之后，瓶中立刻產(chǎn)生了大量的氣泡，這是因為小蘇打和檸檬酸發(fā)生酸堿中和反應(yīng)從而生成二氧化碳的緣故。

四、結(jié)束語

對于高中階段的化學(xué)課堂教學(xué)，教師在教學(xué)中不僅要強(qiáng)調(diào)對于學(xué)生課本理論知識的教學(xué)，還應(yīng)該重視其基本的化學(xué)實驗操作，這不僅對于提高他們對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣有幫助，同時也能夠更好來進(jìn)行理論和實踐教學(xué)相結(jié)合，而且還能讓他們更好地理解課本上的知識點，并且提高他們的實際動手操作能力。

參考文獻(xiàn)

[1]文宏.高中化學(xué)實驗教學(xué)中學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)[J].讀與寫（教育教學(xué)刊），2017（48）：109-109.

[2]王艷平.高中化學(xué)實驗教學(xué)中學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)[J].教育，2017（19）：00140-00140.