淺析朋友圈ins風(fēng)野餐文化現(xiàn)象

摘要：起源于法國(guó)的野餐，在2020年于微信朋友圈掀起了ins風(fēng)野餐文化?？邕^(guò)心流體驗(yàn)的初心，野餐已成為年輕人充滿儀式感和高級(jí)感的心理精裝修。本文通過(guò)論述年輕群體“精致”的生活表象，分析其刻意追求偽精致的圈層焦慮。視覺文化沖擊的社交平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了他們“重要的不是做什么，而是讓別人知道我在做什么”的心理需求，精致含量“欠費(fèi)”直接提高了這群人的快樂閾值，而真生活在于過(guò)程的體驗(yàn)。也許獨(dú)立思考、去偽存真、不被定義才能回歸野餐文化的純粹內(nèi)核。

關(guān)鍵詞：ins風(fēng)野餐文化；儀式感；心理精裝修

中圖分類號(hào)：G206 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-8883（2020）19-0229-02

“去野餐了嗎？”最近成了年輕人的問候語(yǔ)。2020年新冠肺炎疫情限制了出游，但在微信朋友圈里，全國(guó)各地的草坪上幾乎在同時(shí)段出現(xiàn)了精美的野餐布。仿佛沒有“艷壓”朋友圈的野餐九宮格，就錯(cuò)過(guò)了春日盛宴，就遠(yuǎn)離了他人眼中精致的自己。同質(zhì)化的餐盤、穿搭，甚至雷同的照片角度和文案，它們的重點(diǎn)都不在野外和聚餐，而更像是一場(chǎng)充滿儀式感的心理精裝修。掀起這股ins風(fēng)野餐的年輕群體，努力在社交圈里傳達(dá)這樣的事實(shí)——無(wú)論世界怎樣變，他們也沒有放棄對(duì)“美好生活”的追求，疫情也擊不垮他們的生活格調(diào)。他們正樂此不疲地在被定義的生活里享受著點(diǎn)贊和評(píng)論帶來(lái)的即時(shí)社交滿足，朋友圈的這一場(chǎng)盛宴也讓2020年成為了“野餐元年”。

一、“野餐”從何而來(lái)？

18世紀(jì)歐洲流行的野餐文化在21世紀(jì)的中國(guó)成了新的網(wǎng)紅文化?！耙安汀边@個(gè)詞到底從何而來(lái)目前尚未有專門的出處。而《牛津英語(yǔ)詞源詞典》將其解釋為“from French pique-nique， ofunknown origin”（來(lái)自法語(yǔ)“pique-nique”一詞，來(lái)源不明），指參與者自帶食物酒水的聚會(huì)[1]。這也表明英語(yǔ)picnic（野餐）最早是法語(yǔ)詞組，其詞根可能源于動(dòng)詞piquer（刺痛）和名詞nique（少量或沒有）。在1692年版的法語(yǔ)詞典Origines de la Langue Fran？oisede Ménage中出現(xiàn)了“piquenique”，標(biāo)志著“野餐”印刷版的第一次出現(xiàn)[2]。華威大學(xué)文藝復(fù)興研究員Alexander Lee提出“picnic”最早出現(xiàn)在諷刺法國(guó)專制主義小說(shuō)Les Charmans effects des barricades中[3]。所以，無(wú)法得知是作者使用了一個(gè)存在的詞，還是他發(fā)明了該詞，但顯然最初的野餐并不是現(xiàn)在以露天元素為核心的野餐。野餐最早是專屬貴族的，《狩獵之書》描繪了貴族野餐的規(guī)模浩大，經(jīng)典的野餐畫面也曾出現(xiàn)在電影《音樂之聲》和《亂世佳人》里。法國(guó)大革命讓許多貴族野餐者逃亡國(guó)外，有的定居倫敦，他們盡最大努力保留原有生活方式，所以野餐也被帶到了英國(guó)，之后便演變?yōu)橛⒄Z(yǔ)picnic，成為帶有強(qiáng)烈儀式感的社交宴會(huì)。幾十年后戶外野餐流行到美國(guó)，直到20世紀(jì)初才盛行到室內(nèi)。

而早在中國(guó)的《詩(shī)經(jīng)》里就用“依”字表示野餐，其中有大量自然風(fēng)光下的野餐畫面，如迎親、安居、農(nóng)事等主題，重在野趣和天樂。《公劉》中的定居野餐“于京斯依”、《大雅·皇矣》中部隊(duì)出征的“依其在京”、《周頌·載芟》中體現(xiàn)男女之情的“有依其士”[4]。由此可見，無(wú)論是起源于歐洲的聚會(huì)，還是作為中國(guó)先秦時(shí)的生活日常，到如今各國(guó)豐富的野餐文化，如美國(guó)的后車廂、海邊野餐，日本精巧的三明治和飯團(tuán)，澳洲的戶外帳篷和燒烤等，都是該文化隨著人類文明的進(jìn)程不斷演變和發(fā)展的結(jié)果。從產(chǎn)生的最初環(huán)境和參與者來(lái)看，野餐是在自然景觀下以人交流為主的慢生活，能產(chǎn)生愜意、放松、自由、滿足等積極心理效果。

二、微信朋友圈里的ins風(fēng)野餐文化

“ins風(fēng)”是近幾年的“網(wǎng)紅”審美風(fēng)格，源于移動(dòng)社交應(yīng)用Instagram的潮流濾鏡，整體偏復(fù)古冷調(diào)。新冠肺炎疫情期間，一條標(biāo)題為“在上海，每年有100萬(wàn)個(gè)小姑娘在野餐”的微博視頻成為爆款，坐擁百萬(wàn)粉絲的Vlog（視頻博客）博主“G僧東”，以“干貨”方式詳盡地總結(jié)出了“上海野餐圖鑒”。他將朋友圈突然出現(xiàn)的野餐現(xiàn)象套路公開，即精致感和高級(jí)感，通俗來(lái)講就是好看。好看也是有門檻的，格子餐布、骨瓷餐盤、馬卡龍色氣球、藤條竹籃、香檳杯等只能帶來(lái)基礎(chǔ)視覺享受，而英文報(bào)紙、復(fù)古音響、泡泡機(jī)、反射藍(lán)天的鏡子、法棍等食物道具、進(jìn)口零食等一切以復(fù)古感為主題的好看才是ins風(fēng)野餐文化的終極奧義。

朋友圈野餐文化的核心邏輯便是圍繞好看而進(jìn)行的野餐社交。好看就能拍照，有好看的照片就能發(fā)布到社交平臺(tái)，而好看的內(nèi)容收獲的不僅是大量點(diǎn)贊和評(píng)論，還有圈層青年對(duì)同款的追求。隨著滿屏點(diǎn)贊、互動(dòng)和同款推送，在此才基本上為整個(gè)野餐畫上句號(hào)。然而，帶動(dòng)朋友圈野餐文化的不是擁有上千萬(wàn)粉絲的流量明星，他們出于要有辨識(shí)度的心理，不會(huì)發(fā)布網(wǎng)紅同款潮流內(nèi)容，因?yàn)樗麄兏枰獎(jiǎng)?chuàng)造時(shí)尚。因此，在各垂直領(lǐng)域擁有各類數(shù)量級(jí)的人氣大V便成了朋友圈里年輕用戶爭(zhēng)相模仿的對(duì)象，“某某同款野餐墊”“某某同款野餐妝”等成為淘寶野餐內(nèi)容下的熱搜關(guān)鍵詞。

當(dāng)“好看”和“同款”成為ins風(fēng)野餐追求的終極目標(biāo)后，野餐就變得簡(jiǎn)單可行，類似“上海野餐圖鑒”攻略型“干貨”已遍布各社交媒體。在小紅書中輸入野餐關(guān)鍵詞，有超過(guò)24萬(wàn)筆記和2千多件商品鏈接，有“野餐食物、野餐穿搭、野餐拍照動(dòng)作、野餐濾鏡”一系列衍生關(guān)鍵詞。網(wǎng)紅周揚(yáng)青在該平臺(tái)的野餐攻略高達(dá)6萬(wàn)贊；抖音上“野餐”話題擁有近10億的播放量；淘寶也準(zhǔn)備了全套裝備。分享類和短視頻類社交平臺(tái)加之購(gòu)物平臺(tái)為朋友圈輸出的“野餐照片”進(jìn)行了全方位資源補(bǔ)給，但最終呈現(xiàn)的卻是同質(zhì)化精致野餐、模板化文案如“一場(chǎng)說(shuō)野就野的野餐”“顏值和美味都在線的一天”等，甚至不用點(diǎn)開大圖就能預(yù)測(cè)內(nèi)容。年輕人沉浸在自我場(chǎng)景化的夢(mèng)幻泡沫中，享受著同款被定義的生活。

三、ins風(fēng)野餐背后的心理精裝修

在中國(guó)年輕人視覺化生活下，野餐早已不是以放松為目的的慢生活，已演變?yōu)椤皶瘛钡男睦韯?，他們默契地追求的是充滿儀式感的過(guò)程帶來(lái)的社交滿足感，圈層精致生活的參與感以及他人對(duì)自己“網(wǎng)紅”審美的認(rèn)同感等心理體驗(yàn)。借著野餐的心理精裝修和在各類社交平臺(tái)打卡網(wǎng)紅同款等被綁架的審美行為如出一轍。而在復(fù)制粘貼偽精致生活的背后，卻反映出當(dāng)代年輕人的焦慮。

（一）脫離野餐本質(zhì)的偽精致

朋友圈的ins風(fēng)野餐實(shí)質(zhì)上就是精心打磨的視覺包裝。非格紋餐布不取、非英文零食不擺、非復(fù)古紙不用、英文以berry結(jié)尾的水果才能出境，沒有香檳就不能稱為野餐。在這些剛需配置中不難發(fā)現(xiàn)，原本沒有標(biāo)準(zhǔn)的野餐文化，卻多出無(wú)數(shù)門檻。而這些食物只用作擺拍，遠(yuǎn)離了戶外享受美食的本質(zhì)。拍照一小時(shí)、精修兩小時(shí)只是入門級(jí)，在拍照角度和照片濾鏡上追求高度一致以達(dá)到ins風(fēng)效果，曬到朋友圈等社交平臺(tái)才是最終目的。在年輕人觀念里，不發(fā)朋友圈，這件事就沒發(fā)生。因?yàn)榕笥讶Τ休d著被看見和印象管理的功能，只有曬出精致，才能維持自己在朋友眼中的“精致”形象。

這種看似充滿高級(jí)感的野餐文化，直接跨過(guò)了野餐最初欣賞自然、分享食物和愜意交流的本質(zhì)，是對(duì)象征符號(hào)追求的偽精致，是活在被定義的“網(wǎng)紅”審美標(biāo)準(zhǔn)下的精致主義的仆從。因此出現(xiàn)的野餐經(jīng)濟(jì)也使許多年輕人產(chǎn)生了新的消費(fèi)壓力，如今消費(fèi)注意力慢慢轉(zhuǎn)移到對(duì)人的視覺開發(fā)，而追求ins風(fēng)野餐的群體注定也會(huì)進(jìn)行其他同款網(wǎng)紅文化的消費(fèi)，不顧消費(fèi)能力盲目跟風(fēng)以維持自己在圈層的一致性，偽精致到最后不難演變?yōu)椤熬赂F”。

（二）“精致”野餐背后的隱形焦慮

野餐文化的消費(fèi)群體大部分是年輕人，在他們同質(zhì)化地追求網(wǎng)紅審美的儀式感、精致感、高級(jí)感的表象下，反映的卻是其隱形的圈層焦慮和身份焦慮?；ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)帶來(lái)的圈層化社交，使得不符合圈層特征的群體就會(huì)失去圈層資源，所以圈層邊緣化的焦慮是該現(xiàn)象刷屏朋友圈的根本原因之一[5]。而在同輩壓力下的身份認(rèn)同感又加劇了他們對(duì)網(wǎng)紅文化的執(zhí)著追求。因?yàn)樵谶@個(gè)處處能被看見的社會(huì)，他們害怕不一樣，所以才出現(xiàn)了“網(wǎng)紅奶茶才能解渴”的同質(zhì)化社會(huì)行為。而真正精致生活的群體，“曬”與“不曬”并不是他們所追求的，他們享受的是對(duì)生活本身的熱愛和事物本身帶給他們的純粹感。ins風(fēng)野餐文化看似帶了遠(yuǎn)離塵囂的田園牧歌氣息，但也無(wú)法逃脫偽精致的桎梏。

如今朋友圈ins風(fēng)野餐文化的實(shí)質(zhì)就是一場(chǎng)充滿儀式感的心理精裝修。大部分活躍在網(wǎng)紅潮流中的年輕群體，以為只要擁有同款野餐道具、復(fù)古濾鏡和文藝風(fēng)文案就能實(shí)現(xiàn)所謂的“精致生活”，卻從未思考過(guò)野餐的真正意義?？此谱非蟮氖且环N有品位的精致生活，最終呈現(xiàn)在社交平臺(tái)上的卻是同質(zhì)化的被定義的生活。

四、結(jié)語(yǔ)

野餐是為了讓生活慢下來(lái)，一味地記錄并不能感到真正的放松。我們應(yīng)從社會(huì)學(xué)角度回歸其本質(zhì)，源于歐洲的野餐，重在自然體驗(yàn)和交流帶來(lái)的放松感，先秦時(shí)《詩(shī)經(jīng)》里各種主題的野餐，重在給生活增添愉悅感，到如今中國(guó)朋友圈的ins風(fēng)野餐文化，把野餐帶給人最初的心流體驗(yàn)成功轉(zhuǎn)移到即時(shí)社交滿足感上。野餐商業(yè)化也開啟了年輕人在自我場(chǎng)景化的社交平臺(tái)中對(duì)象征符號(hào)的盲目追求，這樣亦步亦趨、完美復(fù)刻的“精致”生活，卻成為他們追求的真實(shí)快樂。年輕群體的獨(dú)立思考、不被定義、去偽存真的生活態(tài)度，或許才應(yīng)是當(dāng)今視覺文化下保持真生活的不二法寶。

參考文獻(xiàn)：

[1] C.T.奧尼恩斯.牛津英語(yǔ)詞源詞典[M].紐約：牛津大學(xué)出版社，1966：651，1291.

[2] 芭芭拉米·克爾森.“野餐”源于私刑嗎？[EB/ OL]. snopes，https：//www.snopes.com/fact-check/ picnic-origin/，2001-01-21.

[3] 亞歷山大·李.從上流社會(huì)到鄉(xiāng)村生活的野餐史[J].今日歷史，2019，69（7）：33-34.

[4] 李炳海.充滿真情至性的野趣天樂——《詩(shī)經(jīng)》野餐畫面及其歷史演變[J].文學(xué)遺產(chǎn)，2004（02）：28-36.

[5] 敖成兵.“偽精致”青年的視覺包裝、偽飾緣由及隱形焦慮[J].中國(guó)青年研究，2020（06）：75-82.

作者簡(jiǎn)介：章煜琦（1994—），女，重慶人，碩士，助教，研究方向：媒體與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。