摘要:黑龍江寒地稻米主要具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、口感好、容易消化等多方面的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),因而對(duì)其種植栽培技術(shù)的深入研究,對(duì)于全面促進(jìn)其產(chǎn)量的提升,具有不可替代的重要意義。
關(guān)鍵詞:寒地水稻;綠色種植;技術(shù)
黑龍江的地域特色和優(yōu)厚的土壤、氣候條件,造就了黑龍江大米的聲名遠(yuǎn)播,其米粒均勻,色澤光亮,醇厚綿長(zhǎng),水稻在這里的地理環(huán)境中,生長(zhǎng)期一般在5個(gè)月左右,一年一熟,長(zhǎng)達(dá)半年的寒冬也減少了病蟲害的發(fā)生,中緯度地區(qū)光照充分,晝夜溫差大,雨熱同期,有利于水稻生長(zhǎng)時(shí)所需營(yíng)養(yǎng)的積累。因此,為了全面促進(jìn)和提高黑龍江大米的產(chǎn)量提升,深入探索、研究黑龍江寒地水稻的種植技術(shù)以及相關(guān)對(duì)策是十分必要的。
一、寒地水稻種植前準(zhǔn)備
(一)優(yōu)質(zhì)種子的選擇
優(yōu)質(zhì)種子的選擇是北方寒地水稻種植前準(zhǔn)備最重要的一項(xiàng)。選擇選擇種子時(shí),要多挑選出幾家供應(yīng)商,根據(jù)北方寒地的黑土特點(diǎn)和氣候、自然社會(huì)環(huán)境的影響,挑選出大穗,結(jié)實(shí)率高,抗病耐冷性強(qiáng),豐產(chǎn)性好的當(dāng)?shù)赝硎炱贩N。選擇優(yōu)質(zhì)種子進(jìn)行北方寒地種植是最為重要的環(huán)節(jié)。優(yōu)質(zhì)的種子性能穩(wěn)定,選擇具備抗病耐冷性強(qiáng)的特點(diǎn)的水稻種子也是北方寒地的土地性質(zhì)、氣候和環(huán)境共同決定的。選擇大穗,結(jié)實(shí)率高的水稻種子還可以一定程度的提高水稻生產(chǎn)率。
(二)水稻兩段式育苗技術(shù)中種植環(huán)境的選擇
北方寒地水稻的種植環(huán)境的選擇也是十分重要的。在北方寒地,普遍適應(yīng)兩段式育苗技術(shù)。水稻兩段式育苗技術(shù)就是將水稻的育苗過(guò)程分成兩個(gè)階段。第一階段是提早育苗階段,要在溫室、屋內(nèi)或者有防寒措施的大棚內(nèi)進(jìn)行。第二階段是正常育苗階段,將秧苗移栽到正常育苗棚內(nèi),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間育苗管理,進(jìn)行第二次移栽,就是插秧。這才完成了整個(gè)兩段式育苗過(guò)程。育苗過(guò)程對(duì)于環(huán)境和溫度的需要也是有一定的需要和標(biāo)準(zhǔn)的。育苗室的選擇是至關(guān)重要的,這關(guān)乎于水稻育苗能否正常生長(zhǎng)。一般選擇背風(fēng)向陽(yáng),地勢(shì)平坦的地方搭建育苗室。育苗大棚的選擇大都選擇無(wú)污染,土地含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),水利方便的地方。要對(duì)種植環(huán)境進(jìn)行全面的檢查,以選擇最適合北方寒地水稻育苗的基地。
(三)播種時(shí)間的選擇
早育中播種時(shí)間的選擇通常在每年的四月十五日至四月二十日,三模覆蓋可在四月五日至十五日之間播種。每年隨著氣候和社會(huì)自然環(huán)境的變化,對(duì)水稻種植的最佳時(shí)間也有變化。要對(duì)水稻育苗在氣候適宜的時(shí)間進(jìn)行播種,也要注意之后的天氣情況,特別是在北方寒地,要注意是否有寒流出現(xiàn)。如果在寒流之間進(jìn)行水稻播種,遭遇寒流時(shí)大部分水稻育苗都不會(huì)成活。只有在適宜的時(shí)間播種,水稻育苗才可以合理生長(zhǎng)。在適宜的播種時(shí)間播種,氣候溫度適宜,空氣濕度適宜,北方寒地土壤水分適宜等等,都有利于北方寒地水稻的正常生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),以保證北方寒地水稻的產(chǎn)量和水稻的質(zhì)量。
(四)插秧
移栽秧苗時(shí),起苗前每平米加入100g磷酸二銨作為送嫁肥,但要掌握施肥時(shí)機(jī),太早會(huì)出現(xiàn)肥害。機(jī)械插秧規(guī)格為30cm×l0cm,26cm×13cm,秧株行距保持一致,為水稻高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。整地前施入水田基肥,經(jīng)過(guò)旋耕攪拌達(dá)到深層全程施肥的效果。
(五)施肥與灌溉管理
大田期應(yīng)該早施分孽肥,重施底肥。通常秧苗移栽后5—10天追施分孽肥,土壤肥率較好的田塊,適當(dāng)減少氮肥施用。不能偏氮遲氮。移栽后12—15天施加復(fù)合肥、碳氨,促進(jìn)秧苗成穗率的提升,實(shí)現(xiàn)壯苗。移栽秧苗后,針對(duì)秧苗的各個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期采取科學(xué)有效的措施進(jìn)行灌溉管理,灌溉管理的基本原則是:淺水分孽,深水返青,實(shí)施壯籽。水稻返青后控制水深在3—5cm,以提高地溫、水溫,促進(jìn)秧苗快分孽,出現(xiàn)新根,快速返青,增加有效穗數(shù)。當(dāng)莖孽數(shù)達(dá)到預(yù)期數(shù)量的80%時(shí)撤水曬田,之后開始淺水管理,干濕交替,收割前10天撤水晾田。
(六)水田翻整與水稻的移栽
水稻的移栽又稱為插秧,是將水田灌溉好之后,將培育好的秧苗分開栽種。由于水稻種子小巧,顆粒小數(shù)量大,故培育秧苗時(shí),事將其分成一個(gè)格子一個(gè)格子培育,所以栽種的時(shí)候要把秧苗分散,栽種時(shí)盡量保證苗間距一致且排列整齊,科學(xué)栽種。其次是水田土壤的管理,水稻是生長(zhǎng)在水里的農(nóng)作物,但水的高度不宜過(guò)深,應(yīng)盡量保持的1厘米左右,水田里的土壤要在灌溉之前翻整,保障土壤軟硬適中,插入土層的深度基本保持在2厘米上下,由于人力插秧間距和力度掌握大多憑借感覺(jué),沒(méi)有機(jī)器精準(zhǔn),故在有條件的基礎(chǔ)上,最好加大機(jī)器插秧,提高插秧水平,進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)。
二、水稻病蟲害防治技術(shù)
(一)水稻紋枯病及防治
每年春季對(duì)田地進(jìn)行翻耕整理時(shí),對(duì)田間潛藏的枯葉,雜草等帶菌核的生物殘枝進(jìn)行打撈,打撈完畢后對(duì)其進(jìn)行統(tǒng)一的掩埋或焚燒處理。掩埋過(guò)程需注意掩埋的深度,以防菌核重新繁殖;加強(qiáng)田間管理,在對(duì)稻田灌溉時(shí)應(yīng)按照淺濕干間歇交替灌溉的方法,施肥中合理分配氮磷鉀比例,同時(shí)補(bǔ)充硅鈣肥料和微元素;掌握水稻紋枯病的防治關(guān)鍵時(shí)期,一般水稻紋枯病發(fā)生在水稻分蘗盛期,此時(shí)如果發(fā)現(xiàn)有病害現(xiàn)象,病害面積高于15%,應(yīng)立刻采取措施,選擇井岡霉素(5%)1.5kg/hm2兌水800.0kg/hm2左右對(duì)水稻病體進(jìn)行噴霧治療。
(二)白葉枯病及防治
水稻百葉枯病是危害性極大的一種,其具有較強(qiáng)的感染性,傳播速度快,在氣候和環(huán)境適宜的情況下極易引發(fā)此病,情況較輕的可導(dǎo)致水稻減產(chǎn)20%左右,嚴(yán)重的會(huì)影響水稻減產(chǎn)50%以上。其防治措施主要通過(guò)選取抗病性能強(qiáng)的品種,種植前做好種子防疫檢驗(yàn)工作。在水稻生長(zhǎng)過(guò)程中,尤其孕穗及抽穗期間,一旦發(fā)現(xiàn)有病害侵入及時(shí)采取措施,主要采用葉枯寧可濕性粉劑(20%)或者代森銨水劑(45%)按照配比進(jìn)行噴灑治療。
(三)三化螟蟲及防治
水稻三化螟蟲也叫鉆心蟲,其危害性能比較大,每年可繁殖6—8代。三化螟蟲會(huì)鉆到水稻莖稈中,導(dǎo)致水稻出現(xiàn)白心或白穗現(xiàn)象,嚴(yán)重可導(dǎo)致水稻減產(chǎn)。其防治措施主要有:春耕前整理田地是對(duì)越冬的蟲卵和幼蟲進(jìn)行徹底消除,然后采用深灌溉的方式消滅蟲蛹及幼蟲;在每年6—7月份采取稻豐靈或者殺蟲雙等藥劑噴灑防治。
(四)虱蟲及防治對(duì)策
稻飛虱蟲的發(fā)生頻率也比較高,其蟲害主要是通過(guò)吸食水稻植株的葉液導(dǎo)致水稻發(fā)生倒伏或死亡,主要集中在6—9月份。其防治措施主要有;嚴(yán)格控制水稻水肥管理,提高水稻抵抗力,確保稻田濕潤(rùn)通風(fēng)良好;定期查看水稻植株,及時(shí)清理田間雜草,發(fā)現(xiàn)葉片中存在稻飛虱及時(shí)采用藥物處理。
(五)水稻紋枯病
水稻紋枯病同樣也是一種由真菌引起的病害,一般常在水稻分蘗期至抽穗期發(fā)生較為頻繁,發(fā)病植株主要表現(xiàn)為葉片上的橢圓形灰褐色或灰綠色病斑,病斑由下至上逐漸發(fā)展,并最終侵染整株水稻植株。水稻紋枯病的主要防治方法為稻田灌水期間打撈菌核,植株生長(zhǎng)期間增強(qiáng)水肥管理,病情嚴(yán)重時(shí)還可以通過(guò)噴灑藥劑的方式對(duì)其進(jìn)行有效防治。
(六)對(duì)有害生物的防控
由于黑龍江地區(qū)的高緯寒地特殊使它在自然環(huán)境方面有很強(qiáng)的制約性,在水稻品種和有效控制稻田有害生物的防控技術(shù)上,所選用的都輸具備較強(qiáng)抗旱抗寒能力的品種。更因?yàn)楹邶埥貐^(qū)具有長(zhǎng)達(dá)半年的漫長(zhǎng)寒冷冬季,使得有害生物不得不死亡或選擇冬眠,再次滋生也極為困難,極大的提高了土地的利用率和土地營(yíng)養(yǎng)積累。但不可因此掉以輕心,有害生物的防控是需長(zhǎng)久堅(jiān)持的工作,不僅要善于利用優(yōu)秀先進(jìn)技術(shù)栽培水稻,還要合理施使用化肥和藥劑,將施肥的施用比例、施用時(shí)期、施用方法合理化,將藥劑的配比、除草除草功能科學(xué)化。
結(jié)語(yǔ)
寒地水稻種植過(guò)程中要充分考慮氣候特點(diǎn),選擇合適的種植方式及病蟲害防治技術(shù),保證寒地水稻種植的產(chǎn)量與質(zhì)量。希望本文的論述,能為同類研究提供借鑒與參考。
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作者簡(jiǎn)介:
馬振松,黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司八五九分公司農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心。