運(yùn)動(dòng)手環(huán)對(duì)健身操舞“小蘋果”的能耗測(cè)評(píng)研究

李夢(mèng)昕

中圖分類號(hào)：G804? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)：A? ? ?文章編號(hào)：1009-9328（2020）05-096-02

摘? 要? 目的：通過(guò)客觀評(píng)測(cè)法得到受試者跳健身操舞時(shí)的能量消耗等相關(guān)數(shù)據(jù)。方法：受試者隨機(jī)選取上海體育學(xué)院學(xué)生31名，通過(guò)佩戴心率遙測(cè)團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)心率表、小米手環(huán)2等手環(huán)并在音頻的配合下完成一套操舞，對(duì)能耗數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。結(jié)果：跳健身操舞“小蘋果”可以滿足成年人額外身體活動(dòng)消耗，但不能完全代替其他運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。

關(guān)鍵詞? 能量消耗? 健身操舞? 客觀評(píng)測(cè)

“健康中國(guó)2030”規(guī)劃強(qiáng)調(diào)要推動(dòng)全民健身生活。我國(guó)關(guān)于健身操舞的首次研究出現(xiàn)在1991年，周薇等從社會(huì)學(xué)的角度為老年健身提供了指導(dǎo)意義。隨后又有學(xué)者陸續(xù)發(fā)表少數(shù)民族的健身操舞研究，為健身操舞的推廣起促進(jìn)作用，同時(shí)也指出了操舞的研究大多停留在社會(huì)文化層面。

1975年Jetté發(fā)表《Energy cost of square dancing》對(duì)于特定的兩種廣場(chǎng)舞測(cè)量出了不同群體的每分鐘能量消耗量是不同的，并確定了所研究操舞的工作負(fù)荷為一。國(guó)內(nèi)關(guān)于能量消耗的研究多見于廣播體操和武術(shù)等項(xiàng)目，且大多采取間接測(cè)熱法進(jìn)行能耗測(cè)試，并建議今后的研究中可以加入一定干預(yù)繼續(xù)深入研究。在國(guó)家體育總局推出的廣場(chǎng)健身操舞中并未指明其所說(shuō)的“一定的活動(dòng)量”是否可以滿足成年人額外身體活動(dòng)消耗量。因此本研究通過(guò)客觀評(píng)測(cè)方法對(duì)健身操舞“小蘋果”進(jìn)行測(cè)量，并得到能量消耗等相關(guān)數(shù)據(jù)，運(yùn)用軟件對(duì)能耗數(shù)據(jù)進(jìn)行相關(guān)分析，指導(dǎo)大眾健身。

一、研究方法

（一）儀器測(cè)量法

1.測(cè)試對(duì)象。本次研究的實(shí)驗(yàn)對(duì)象為定量負(fù)荷下跳健身操舞“小蘋果”的能耗。研究對(duì)象隨機(jī)選取上海體育學(xué)院學(xué)生 31，男生16名，女生15名。均長(zhǎng)期參加體育鍛煉且健康狀況良好。

2.儀器測(cè)量設(shè)備。本實(shí)驗(yàn)采用芬蘭產(chǎn)Polar team2心率遙測(cè)團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)心率表測(cè)試定量負(fù)荷狀態(tài)下能量的消耗;本實(shí)驗(yàn)采用同一型號(hào)的小米手環(huán)2、華為榮耀暢玩手環(huán)A1、weeloop唯樂(lè)NOW2、樂(lè)手環(huán)ls417-B、iwown埃微蛋卷手環(huán)各兩只，且均為檢驗(yàn)合格產(chǎn)品。同時(shí)用同一款安卓智能手機(jī)在手機(jī)應(yīng)用市場(chǎng)上下載與智能手環(huán)配套的手機(jī)軟件。每次測(cè)試前輸入不同受試者的個(gè)人基本信息，包括性別、年齡、身高、體重;身體形態(tài)測(cè)量采用統(tǒng)一HK6000-ST身高體重測(cè)試儀測(cè)量受試者的身高體重等指數(shù)。

3.測(cè)試內(nèi)容與過(guò)程。進(jìn)行為期兩周的健身操“小蘋果”教學(xué)，培訓(xùn)后一周內(nèi)進(jìn)行測(cè)試。開始測(cè)試前將Polar team2佩戴于胸部下邊緣（男性佩戴于胸肌下邊緣），將智能手環(huán)與智能手機(jī)通過(guò)手機(jī)軟件和藍(lán)牙相連接，將受試者的性別、年齡、身高、體重輸入到手機(jī)軟件中并同步到智能手環(huán)中。受試者將小米手環(huán)2、華為榮耀暢玩手環(huán)A1、weeloop唯樂(lè)NOW2、樂(lè)心手環(huán)ls417-B、iwown埃微蛋卷手環(huán)統(tǒng)一佩戴在雙手手腕處，將Polar team2心率表佩戴在佩戴于胸部下邊緣（男性佩戴于胸肌下邊緣），站在實(shí)驗(yàn)區(qū)域中。當(dāng)測(cè)試人員示意測(cè)試開始，受試者跟隨健身操舞“小蘋果”視頻跳操舞，指導(dǎo)員在受試者測(cè)試過(guò)程中指導(dǎo)動(dòng)作，視頻結(jié)束即實(shí)驗(yàn)結(jié)束。

4.實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)采集。當(dāng)操舞視頻結(jié)束后實(shí)驗(yàn)結(jié)束。數(shù)據(jù)采集測(cè)試者記錄手機(jī)軟件上與智能手環(huán)同步的數(shù)據(jù)、polar所測(cè)得的相應(yīng)時(shí)間段內(nèi)的能量消耗數(shù)據(jù)。

5.實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)。測(cè)試前的一天，保證測(cè)試前無(wú)異常情況如發(fā)燒、夜間失眠、饑餓或暴飲暴食等。實(shí)驗(yàn)前一天無(wú)大運(yùn)動(dòng)量活動(dòng);測(cè)試日當(dāng)天8：00空腹前往測(cè)試室，靜坐30分鐘后進(jìn)行身高體重測(cè)試，早晨起床后禁止做任何運(yùn)動(dòng)。測(cè)量環(huán)境溫度恒定為25℃，濕度55%的室內(nèi)環(huán)境;開始測(cè)試前，受試者須填寫“受試人員信息表”記錄受試者信息。

（二）數(shù)理分析法

利用Exce1和統(tǒng)計(jì)分析軟件SPSS20.0對(duì)初始數(shù)據(jù)進(jìn)行歸納、運(yùn)算以及解析。實(shí)驗(yàn)所得數(shù)據(jù)經(jīng)正態(tài)分布及方差齊性檢驗(yàn)后，用均數(shù)加減標(biāo)準(zhǔn)差的最終形式表示所得結(jié)果，用Person相關(guān)系數(shù)對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析。

二、結(jié)果與分析

（一）健身操舞“小蘋果”與其他身體活動(dòng)的能耗對(duì)比

根據(jù)本研究的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可得知“小蘋果”對(duì)于男女的能量消耗為：4.1±1.02/5.9±0.90。其結(jié)果與張春華等人研究中步行的能量消耗結(jié)果相接近，說(shuō)明健身操舞可替換步行這項(xiàng)健身運(yùn)動(dòng)以期達(dá)到相應(yīng)的健身效果。其結(jié)果與慢跑、自行車、游泳相差較多，說(shuō)明“小蘋果”健身操舞每小時(shí)的能量消耗要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其它幾項(xiàng)活動(dòng)。

（二）健身操舞“小蘋果”的大眾健身意義

根據(jù)David等人在《Validity of four motion sensors in measuring moderate intensity physical activity》中表明成年人除基礎(chǔ)代謝外每日額外身體活動(dòng)消耗為150kcal，健身操舞“小蘋果”的平均能耗為：男生為4.1±1.02kcal/kg/h，女生為5.9±0.90kcal/kg/h。對(duì)于70kg的男生消耗150kcal大約為37分鐘（即連續(xù)跳10遍），對(duì)于55kg的女生消耗150kcal大約為30分鐘（即連續(xù)跳9遍）。因此跳健身操舞“小蘋果”在40分鐘內(nèi)可以滿足成年人每天的身體活動(dòng)消耗需求，此操舞具有大眾健身的社會(huì)意義。

（三）佩戴不同設(shè)備跳健身操舞“小蘋果”時(shí)的能量消耗

1.五種手環(huán)的信效度。小米手環(huán)2、華為榮耀暢玩手環(huán)A1、weeloop唯樂(lè)NOW2、樂(lè)心手環(huán)ls417-B、iwown埃微蛋卷五種手環(huán)在測(cè)試操舞“小蘋果”時(shí)均可信，且華為榮耀暢玩手環(huán)A1信度為0.843**，iwown手環(huán)信度為0.803**。因此在此研究中，華為榮耀暢玩A1手環(huán)最為可信，華為榮耀暢玩A1佩戴于右手與小米手環(huán)2佩戴于右手有較強(qiáng)的效度。

2.佩戴不同設(shè)備測(cè)得“小蘋果”能耗對(duì)比。不同設(shè)備所測(cè)得的能耗值有所差異。其中，女生將樂(lè)心ls417-B佩戴于右手所得能耗值最高，男生將小米手環(huán)佩戴于右手時(shí)最低，華為榮耀暢玩A1和iwown埃微蛋卷兩種手環(huán)最接近polar team2所測(cè)得能耗均值（見表1）。

三、結(jié)論與建議

（一）結(jié)論

跳健身操舞“小蘋果”可以滿足成年人額外身體活動(dòng)消耗，此操舞具有大眾健身的社會(huì)意義，但不能完全代替其他運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。在不同手環(huán)與polar team2比較發(fā)現(xiàn)榮耀暢玩A1手環(huán)戴于右手時(shí)更適合在跳健身操舞“小蘋果”時(shí)使用。

（二）建議

健身操舞是融體操、音樂(lè)、舞蹈于一體的追求人體健康與美的有氧運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。本實(shí)驗(yàn)?zāi)壳爸皇轻槍?duì)“小蘋果”（國(guó)家體育總局、文化部宣布推出的12套廣場(chǎng)健身操舞之一）進(jìn)行測(cè)試，其余操舞沒(méi)有實(shí)驗(yàn)。由于不同性別造成的結(jié)果差異，會(huì)對(duì)數(shù)據(jù)的分析產(chǎn)生影響。希望在今后的發(fā)展中，測(cè)試儀器和測(cè)試方法也會(huì)改進(jìn)，同時(shí)建議其余11套操舞的能量消耗也可進(jìn)行測(cè)試。由于本實(shí)驗(yàn)僅針對(duì)在校大學(xué)生測(cè)試這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的能耗值，對(duì)于其他年齡段人群，需要后期進(jìn)一步大樣本量進(jìn)行組織測(cè)試，探討不同年齡段人群舞蹈啦啦操能量消耗的差異。

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作者單位：

上海體育學(xué)院