馬佳圓 呂逸
摘要:隨著冬奧運的成功申辦,滑雪項目引領(lǐng)了休閑娛樂運動的潮流,包括消費需求、一系列配套服務(wù)及隱藏的巨大商機為具有滑雪資源優(yōu)勢的地區(qū)帶來空前的產(chǎn)業(yè)收益。本文用文獻資料法和問卷調(diào)查法對崇禮縣滑雪場的狀況、滑雪人群狀況及滑雪場經(jīng)營管理狀況等進行調(diào)研,針對崇禮縣滑雪休閑旅游在當(dāng)?shù)氐拈_展情況和發(fā)展現(xiàn)狀,分析和對比影響當(dāng)?shù)鼗┬蓍e旅游發(fā)展的相關(guān)因素,找出不足,提出相關(guān)建議,從而降低其他地區(qū)滑雪休閑旅游興起帶來的壓力,提出并完善當(dāng)?shù)鼗┬蓍e旅游發(fā)展的思路和建設(shè)。
關(guān)鍵詞:崇禮縣;滑雪;休閑旅游;發(fā)展
一、研究對象及方法
(一)研究對象
以張家口崇禮縣滑雪場、滑雪人群、滑雪場經(jīng)營管理等狀況為研究對象。
(二)研究方法
1.文獻資料法
通過查閱中國知網(wǎng)、中國期刊網(wǎng)等資源庫,盡可能全面搜集滑雪運動方面的文獻資料。
2.問卷調(diào)查法
對崇禮縣五大滑雪旅游景區(qū)(塞北滑雪場、塞北多樂美地滑雪度假山莊、萬龍滑雪場、翠云山度假村、長城嶺高原訓(xùn)練基地)的滑雪旅游者發(fā)放500份問卷,滑雪指導(dǎo)員發(fā)放118份問卷,旅游景區(qū)管理者分別5份問卷,共計623份,收回滑雪旅游者471份、滑雪指導(dǎo)員118份、旅游景區(qū)管理者5份,共計594份,問卷的回收率為95.35%。
二、結(jié)果與分析
(一)張家口市崇禮縣滑雪場地基本情況
現(xiàn)如今崇禮縣己經(jīng)建成了大規(guī)模的五大旅游景區(qū)(各景區(qū)基本情況如表1所示)。
(二)張家口市崇禮縣滑雪指導(dǎo)員的現(xiàn)狀分析
滑雪指導(dǎo)員總?cè)藬?shù)118人,男性占46.61%,女性占53.39%;20歲以下的占9.32%,20-29歲的占51.69%,30-35歲的33人,占27.97%,30-40歲的12人,占10.17%,大于40歲的有1人,占0.85%。其中退役的專業(yè)運動員20人占16.95%、滑雪專業(yè)的體育院校學(xué)生48人占40.68%、技術(shù)能力較好的滑雪愛好者15人占12.76%及其他行業(yè)的35人占29.66%。初、中級教練主要是體育院校的學(xué)生和滑雪愛好者,高級教練員多為專業(yè)隊退役下來的運動員。
滑雪指導(dǎo)員的從業(yè)年限一年以內(nèi)是40人,占總數(shù)33.90%,達到指導(dǎo)1-2年經(jīng)驗的人數(shù)有48個,占總?cè)藬?shù)40.68%;達到指導(dǎo)經(jīng)驗3-5年的有19人,占總?cè)藬?shù)16.10%;達到指導(dǎo)經(jīng)驗5年以上的是11人,占總?cè)藬?shù)的9.32%。由此看來滑雪指導(dǎo)員的業(yè)務(wù)水平較差。
(三)崇禮縣休閑旅游消費人群基本情況
1.休閑旅游人群的性別結(jié)構(gòu)及年齡情況
通過調(diào)查反映出兩種情況。第一,男性消費人群比例要明顯高于女性,分別為67.94%和32.04%。第二,滑雪運動為年齡和身體素質(zhì)的要求較高,所以消費者的年齡主要是介于26~45歲之間占比45.01%。第三,第二大消費群體為25歲以下的學(xué)生,占總數(shù)的18.05%。
2.休閑旅游人群的薪資情況
消費人群以月薪在3001~4000元之間的為主,占到34%。月薪在4001~5000元之間的占到23%,月薪高于5001元的占總?cè)藬?shù)的22%。調(diào)查表明,月薪在3001以上的群體為滑雪旅游主體。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),居民的收入水平是影響滑雪旅游普及的重要原因之一。
3.休閑旅游人群的職業(yè)結(jié)構(gòu)情況
通過調(diào)查休閑旅游人群的471總?cè)藬?shù)中,參與滑雪人群主要以工作相對穩(wěn)定、時間較充裕的企事業(yè)單位為主,企業(yè)人數(shù)為137人,占29.09%;教育人數(shù)為127,占29.96。學(xué)生人數(shù)也逐漸增多為28人,占5.94%。但是,由于醫(yī)生和公務(wù)員職業(yè)的特殊性,假期休閑娛樂時間較少導(dǎo)致其所占比重最少,分別為醫(yī)生19人,占4.03%;公務(wù)員71人,占15.07%。
4.休閑旅游人群的教育程度情況
滑雪休閑旅游消費的人們的教育程度以大學(xué)本科學(xué)歷為主,占調(diào)查人數(shù)的46.92%,有221人;大專學(xué)歷占調(diào)查人數(shù)的28.03%,有132人;高中學(xué)歷占調(diào)查人數(shù)的15.07%,有71人;初、小學(xué)學(xué)歷有47人,占調(diào)查人數(shù)的9.98%。
5.休閑旅游消費者組織方式
從(圖1)調(diào)查結(jié)果可以看出,假期旅游成為人們消遣娛樂的方式之一,首先旅行社為旅行提供了很大方便,使消費群體享有特殊服務(wù)。其次滑雪旅游作為冬季一項娛樂消遣活動,使得家庭和朋友自組出游日益增加。
6.休閑旅游消費者交通工具使用情況
人們自駕車出游方式的增加使其所占比例高達45.01%。大多數(shù)俱樂部會員在活動中可享受免費接著服務(wù),使得旅行車使用率達26.96%,另外,旅游線路的增加使滑雪場直通車使用率達18.05%,并且多數(shù)滑雪場為消費者提供了便利的門接送服務(wù)。
7.休閑旅游消費者消費滿意度情況
在“滑雪雪具裝備、滑雪場地、滑雪指導(dǎo)員教學(xué)情況、交通、景區(qū)配套設(shè)施”等消費者滿意度調(diào)查中,可將滿意度的排列順序為滑雪場地、滑雪雪具裝備、滑雪指導(dǎo)員教學(xué)情況、交通、景區(qū)配套設(shè)施。多數(shù)人對雪場服務(wù)存在不滿意見,樂觀程度占少數(shù)。
(四)影響張家口崇禮縣滑雪旅游發(fā)展的因素分析
1.滑雪旅游者年齡范圍相對有限
消費者年齡段主要集中在18~36歲之間,但由于滑雪運動本身是一項高消費運動,沒有經(jīng)濟來源或收入較低的人群就減少了接觸滑雪運動的頻率,導(dǎo)致滑雪參與者人群的狹小性。
2.滑雪場管理及綜合配套服務(wù)設(shè)施落后
由于國內(nèi)滑雪行業(yè)的快速發(fā)展,理論和實踐雙優(yōu)人才缺乏而且器材的使用和維護得不到保障,使雪場的運營和管理等方面出現(xiàn)問題。崇禮縣滑雪場建成多家,但其規(guī)模小、項目和運動方式單一。雪季過后,閑置的滑雪場沒有利用的場地優(yōu)勢開展滑雪運動培訓(xùn)。
3.滑雪場經(jīng)營管理觀念落后
主要表現(xiàn)在多個方面:張家口市政府、崇禮縣當(dāng)?shù)卣畬Ξ?dāng)?shù)鼗┻\動的發(fā)展所帶來的前景意識不強,當(dāng)?shù)卣畱?yīng)對滑雪運動所帶來的連鎖效應(yīng)重視不夠。
三、結(jié)論與建議
張家口崇禮縣已建成且正常運營的大規(guī)?;﹫龉灿形寮遥@為當(dāng)?shù)鼗┞糜涡袠I(yè)的發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ)保障。參與人群方面來說,滑雪旅游的參與者中女性處于少數(shù),參與者主要是26~35歲和36~45歲年齡段的人群;參與滑雪旅游的大部分是中等收入水平的企事業(yè)單位人群,而且大眾參加滑雪旅游的目的普遍作為一種強身健體或是休閑娛樂項目。在滑雪過程中對安全性、配套服務(wù)措施及票價較關(guān)注。其中存在著大部分人對消費的滿意程度不夠,例如當(dāng)?shù)鼗╉椖康男麄髁Χ刃?、雪場?jīng)營管理觀念落后、高素質(zhì)管理及教練人員匱乏、雪場功能單一,綜合服務(wù)設(shè)施的欠缺等一系列問題阻礙了當(dāng)?shù)鼗┞糜蔚陌l(fā)展。
各級政府應(yīng)加強對滑雪旅游的政策性扶持。如完善雪場配套設(shè)施,建立相應(yīng)的滑雪培訓(xùn)機構(gòu)或場地;更新經(jīng)營和服務(wù)性觀念,增加雪場周邊的服務(wù)性場所的建設(shè);充分發(fā)揮當(dāng)?shù)馗鞑块T的作用,積極普及人民群眾參與滑雪項目;利于雪場閑置時期承辦各級賽事,吸引廣大人群前往當(dāng)?shù)芈糜?,增加雪場人流?與滑雪先進國家進行訪問學(xué)習(xí)以及各省市之間交流心得,提高人才培養(yǎng)水平;加大廣告效應(yīng)及口碑的宣傳,提高人民群眾的認(rèn)知水平。
參考文獻:
[1]宋大維,王忠.京冀地區(qū)滑雪旅游產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與營銷策略比較研究[J].冰雪運動,2014,36 (6):64-69.
[2]葉翀翔.張家口滑雪市場現(xiàn)狀的調(diào)查與分析[D].河北師范大學(xué),2013.
[3]吳曉華,伊劍.北京市滑雪場經(jīng)營及發(fā)展趨勢的研究[J].冰雪運動,2014 (6):74-77.