中國家政學(xué)的國際化進(jìn)程

金邦荃

起源與發(fā)展

中國家政學(xué)教育起源于19世紀(jì)早中期，當(dāng)時(shí)，隨著教會女子高等教育的出現(xiàn)，在我國福州、成都、北京、南京相繼成立了私立華南女子文理學(xué)院、華西大學(xué)、燕京大學(xué)和金陵女子文理學(xué)院（以下簡稱“金女大”）等。

在20世紀(jì) 30年代至40年代，很多高校開設(shè)了家政學(xué)專業(yè)，開始從專業(yè)和職業(yè)角度培養(yǎng)家政學(xué)精英人才。其中，金女大的家政學(xué)理念和教學(xué)目標(biāo)是以服務(wù)社會為基礎(chǔ)的，旨在提升國民健康素質(zhì)和家庭生活質(zhì)量，家政學(xué)教學(xué)涉及兒童教育、女子教育、營養(yǎng)健康教育、社區(qū)營養(yǎng)保健、素質(zhì)教育等內(nèi)容。

直到第二次世界大戰(zhàn)后，我國家政學(xué)發(fā)展日漸成型，在中華醫(yī)學(xué)會下設(shè)“中華家政學(xué)會”，1949年遷至我國臺灣地區(qū)。到2000年，我國臺灣地區(qū)“中華家政學(xué)會”和“臺灣家政學(xué)會”并存。

20世紀(jì)80年代初，金女大老校友和吳貽芳老校長開始醞釀恢復(fù)金陵女子學(xué)院，經(jīng)過周密的籌備，金陵女子學(xué)院于1987年正式復(fù)校。梅若蘭、甘克超（金女大1948屆校友）等是金陵女子學(xué)院重建家政學(xué)高等教育的主要推動者。金陵女子學(xué)院不但以家政學(xué)為背景直接開設(shè)全日制營養(yǎng)學(xué)專業(yè)，而且在南京師范大學(xué)內(nèi)開設(shè)家政學(xué)輔修專業(yè)，面向全校學(xué)生傳授現(xiàn)代家政學(xué)知識與理念。

在黃濤和梅若蘭等前輩的積極推動下，江蘇省家政學(xué)會于1996年在南京成立，并于2003年經(jīng)江蘇省民政廳批準(zhǔn)，成為江蘇省的一級學(xué)會，是國內(nèi)成立最早的省一級學(xué)術(shù)團(tuán)體之一。

目前各省市家政團(tuán)體積極推動和組織國內(nèi)學(xué)者、從業(yè)者和國際家政界共商家政學(xué)發(fā)展，全國家政組織正趨向大聯(lián)盟、大聯(lián)動。

走向亞洲家政的大家庭

經(jīng)過中國幾代家政人的傳承，家政學(xué)在新時(shí)代得到進(jìn)一步發(fā)展。江蘇省家政學(xué)會和吉林省家政學(xué)會多次舉辦國際家政學(xué)大會，浙江樹人大學(xué)于2019年成功舉辦了第20屆亞洲家政學(xué)大會。

日本、韓國、新加坡、菲律賓、馬來西亞等國是亞洲家政學(xué)會活躍的成員國，而中國家政學(xué)界是其中的一股新興力量。中國家政人邁出了國門，積極參與國際家政和亞洲家政的重大活動，努力發(fā)聲、砥礪前行。

亞洲家政學(xué)會成立于1983年，它是亞太地區(qū)的一個(gè)國際性非營利組織，成員主要來自亞洲和大洋洲各個(gè)國家和地區(qū)，也是國際家政聯(lián)盟的成員。

亞洲家政學(xué)會的宗旨是促進(jìn)亞太各國家政學(xué)的發(fā)展，包括個(gè)人、家庭和社區(qū)的家政學(xué)研究和教育，增進(jìn)成員之間的相互了解、學(xué)術(shù)交流和友誼，關(guān)注并涉及性別、老齡、殘疾和貧困等弱勢群體，兒童與家庭關(guān)系，食品營養(yǎng)與健康，教育與社區(qū)服務(wù)，居住環(huán)境改善，家庭資源開發(fā)，家庭財(cái)政管理，服飾、時(shí)尚、美容、消費(fèi)等的可持續(xù)發(fā)展。

亞洲家政學(xué)會全年吸納團(tuán)體會員和個(gè)人會員，會員可免費(fèi)獲得電子學(xué)術(shù)期刊并發(fā)表學(xué)術(shù)論文等。亞洲家政學(xué)大會每兩年舉辦一次，2021年8月將在馬來西亞隆重召開第21屆亞洲家政學(xué)大會。

積極參與國際家政事務(wù)

我國家政學(xué)者多年來在國際家政舞臺充分展現(xiàn)中國家政人的風(fēng)采，積極參與國際家政事務(wù)，并建立了良好的溝通渠道，及時(shí)了解國際家政的動態(tài)、政策和導(dǎo)向。

國際家政聯(lián)盟成立于1908年，是聯(lián)合國下屬15個(gè)重要的國際非政府組織之一，其國際地位等同于世界衛(wèi)生組織、世界糧農(nóng)組織等機(jī)構(gòu)。國際家政聯(lián)盟目前有 80 多個(gè)會員國。江蘇省家政學(xué)會和吉林省家政學(xué)會是其團(tuán)體會員，我國個(gè)人會員目前涵蓋全國各地。國際家政聯(lián)盟的目標(biāo)是開拓家政學(xué)全球網(wǎng)絡(luò)化進(jìn)程，提升大眾對家政學(xué)的認(rèn)識和家庭生活質(zhì)量，促進(jìn)家政學(xué)繼續(xù)教育發(fā)展，為從業(yè)者提供專業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐機(jī)會，向全球分享家政學(xué)專業(yè)知識。

國際家政聯(lián)盟現(xiàn)任主席由美國德克薩斯州立大學(xué) Gwendolyn Hustevdt博士擔(dān)任，她熱心于家政學(xué)教育和家政學(xué)在全球社區(qū)的推廣，致力于家政界的新人培育。2019年，她再次提議國際家政聯(lián)盟設(shè)立青年學(xué)者基金，幫助有志投身家政學(xué)教育和研究的學(xué)子成長，為國際家政事業(yè)培養(yǎng)接班人。國際家政聯(lián)盟全年吸納團(tuán)體會員和個(gè)人會員，會員享受贈閱的電子學(xué)術(shù)期刊、通訊報(bào)道等權(quán)益。

國際家政大會每4年召開一次，受新冠肺炎疫情影響，原定于2020年召開的第24屆國際家政大會延期至2022年9月。

中國家政人在行動

2019 年起，江蘇省家政學(xué)會作為國際家政聯(lián)盟的中方聯(lián)絡(luò)站，負(fù)責(zé)向國際家政聯(lián)盟通報(bào)我國家政發(fā)展趨勢、行業(yè)動態(tài)等，并且不斷向我國家政同仁介紹國際家政聯(lián)盟的最新行動指南和工作方向，并積極介入聯(lián)合國2030年“零饑餓”行動計(jì)劃。

近期江蘇省家政學(xué)會在向國際家政聯(lián)盟提供的報(bào)告中，詳細(xì)闡述了我國家政界在新冠肺炎疫情期間的各項(xiàng)活動。我國家政人運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)媒體開展在線科普教育和專業(yè)教育，普及健康知識，提高民眾抗疫能力。

作為國內(nèi)外家政學(xué)界的溝通橋梁，江蘇省家政學(xué)會將及時(shí)通報(bào)國際家政大會和亞洲家政學(xué)大會等學(xué)術(shù)動態(tài)，方便國內(nèi)同仁參與和知曉國內(nèi)外家政大事。

（作者為江蘇省家政學(xué)會理事會副理事長）