例析高中生物圖表信息題的教學(xué)策略

江蘇省梁豐高級(jí)中學(xué) 駱夢(mèng)迪

近年來，在高考生物試卷中圖表題必不可少，面對(duì)圖表題，學(xué)生需要正確閱讀圖表，對(duì)圖表進(jìn)行分析，從中接收信息，得出適當(dāng)?shù)慕Y(jié)論。在生物教科書中，有許多不同形式的圖表能夠清晰生動(dòng)地說明生物知識(shí)，如生命活動(dòng)示意圖，其功能遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于文本描述。在教學(xué)中，教師應(yīng)合理使用圖表，運(yùn)用信息吸收、延伸、限時(shí)解題、自我反饋等策略，幫助學(xué)生識(shí)別和閱讀圖表，從中提取信息，學(xué)會(huì)用圖表來描述問題，提高學(xué)生解決圖表信息問題的能力。

信息吸收策略

面對(duì)生物圖表信息題時(shí)，學(xué)生通常不知道從哪里開始，如何盡快理解問題，也不知道哪些信息是有意義的，但考試不會(huì)給學(xué)生太充裕的思考時(shí)間，如何引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)快速讀圖，準(zhǔn)確從圖表中獲得有用的信息非常重要。在高中進(jìn)行生物學(xué)教學(xué)時(shí)經(jīng)常提到同化作用，即身體在新陳代謝過程中從食物中吸收營(yíng)養(yǎng)，轉(zhuǎn)化為身體物質(zhì)并存儲(chǔ)能量的過程。

高中生物教師在教學(xué)實(shí)踐中應(yīng)該關(guān)注學(xué)生的信息同化吸收能力，可以在教學(xué)中合理運(yùn)用圖表類信息題幫助學(xué)生提取和理解有關(guān)問題的信息，尤其是隱藏在圖中的信息，要求學(xué)生在圖中找到信息并將其轉(zhuǎn)換為文字?jǐn)⑹鲂问?，最后將問題中的信息轉(zhuǎn)換為可以理解的形式。例如，在講解“細(xì)胞呼吸與光合作用”相關(guān)問題時(shí)，在講解問題之前，教師可以通過提問學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)：大家學(xué)習(xí)了細(xì)胞呼吸和光合作用的新知識(shí)后都有什么感想？大家知道高考關(guān)于這部分知識(shí)的考查重點(diǎn)是什么？學(xué)生疑惑不解，不知道怎么回答，教師可以順勢(shì)引導(dǎo)學(xué)生開展圖表識(shí)讀訓(xùn)練。

如圖1 所示，是細(xì)胞呼吸過程，其中1-3 代表發(fā)生相應(yīng)生理過程的位置，甲和乙代表相應(yīng)物質(zhì)。以下陳述正確的是（ ）。

A.1、2 包含不同種類的酶

B.1、2 均有雙層生物膜

C.甲、乙分別代表丙酮酸、[H]

D.2、3 均可以產(chǎn)生大量ATP

圖1

教師可以繼續(xù)要求學(xué)生認(rèn)真審題，結(jié)合題目給出的細(xì)胞呼吸過程圖示分析題意，根據(jù)圖中給出的股息過程中的物質(zhì)轉(zhuǎn)化，嘗試推測(cè)其中甲、乙分別是哪種物質(zhì)以及哪些位置對(duì)應(yīng)①②③？最后用自己的話表述呼吸過程中的物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程。

學(xué)生在教師的導(dǎo)讀問題并仔細(xì)查題目給出的示意圖，陳述圖形中包換的信息。

教師可以繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生思考細(xì)胞呼吸有多少種形式？這個(gè)題目考查是哪一類細(xì)胞呼吸？細(xì)胞呼吸的發(fā)生場(chǎng)所、包括哪幾個(gè)環(huán)節(jié)，每一個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)應(yīng)哪些反映和物質(zhì)？影響細(xì)胞呼吸的因素有哪些？

學(xué)生結(jié)合圖形回顧所學(xué)知識(shí)，思考問題，解答問題。

通常問題的關(guān)鍵不是說生物圖表信息題過于復(fù)雜，而是學(xué)生對(duì)自己不自信，他們?cè)诮鉀Q問題的過程中往往只關(guān)注如何求解出答案，有意無意地將圖表忽略。在高中生物教學(xué)中，教師應(yīng)更多地鼓勵(lì)學(xué)生，增強(qiáng)他們的學(xué)習(xí)自信，減少思想負(fù)擔(dān)，在解決問題的過程中重視圖表的運(yùn)用。

拓展延伸教學(xué)策略

學(xué)生可以成功地從圖表中提取信息是解答問題的良好開端。在平時(shí)的圖表信息題訓(xùn)練中僅僅依靠問題中給出的信息往往不足以解決問題。教師還應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生拓展延伸，快速調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維，結(jié)合所學(xué)知識(shí)找出與題相關(guān)的信息，在提取的基礎(chǔ)上組織信息，理解并消化生物圖表信息題中包含的信息，在已有信息的基礎(chǔ)上展示相關(guān)信息。

例如，根據(jù)圖2 中②③④⑤為正在合成中的四條多肽鏈。請(qǐng)回答問題。

（1）下圖表示的遺傳學(xué)的______，此過程需要______。

（2）下圖的①是____，其合成過程主要發(fā)生在______。

（3）下圖的②③④⑤中的最終產(chǎn)生的蛋白質(zhì)通常為__________（“相同”或“不相同”）。

圖2

當(dāng)學(xué)生看到真核細(xì)胞中蛋白質(zhì)部分合成過程的示意圖時(shí)，自然會(huì)想到蛋白質(zhì)合成，從而聯(lián)系到學(xué)過的蛋白質(zhì)合成過程，進(jìn)而解答問題。

又如，在分析基因圖譜時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生將真核、原核關(guān)聯(lián)起來進(jìn)行比較分析，找到連著的異同。在實(shí)驗(yàn)探究細(xì)胞呼吸過程時(shí)，指導(dǎo)學(xué)生回憶教材中的實(shí)驗(yàn)裝置圖以及使用的菌種、菌種特性、實(shí)驗(yàn)過程中所用的種類及特點(diǎn)，在此基礎(chǔ)上指導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)裝置圖探究細(xì)胞呼吸的具體方式？發(fā)生在哪里？具體過程如何？每個(gè)階段的具體反應(yīng)是什么？等等問題。當(dāng)遇到生物圖表信息題時(shí)，每個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)生的反映有哪些？面對(duì)圖表信息類生物問題，需要學(xué)生擴(kuò)展問題中提供的信息，激活腦海中的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，檢索大量相關(guān)信息，并快速進(jìn)行知識(shí)遷移。

限時(shí)解題教學(xué)策略

在訓(xùn)練學(xué)生的信息吸收和擴(kuò)展能力時(shí)，教師會(huì)留足夠的時(shí)間給學(xué)生思考問題、分析問題。但是考試中思考時(shí)間并不充裕，如果在一個(gè)問題上耗費(fèi)了太多時(shí)間，勢(shì)必會(huì)影響其他題目的解答。在教學(xué)中，教師應(yīng)該有意識(shí)地訓(xùn)練學(xué)生的解題速度，要求學(xué)生在有限時(shí)間解決問題，這意味著在關(guān)于生物圖表有關(guān)常見問題的解答中，學(xué)生要明白解題時(shí)間取決于題目的分?jǐn)?shù)，在有限時(shí)間內(nèi)解決問題可以幫助學(xué)生建立考試時(shí)間觀念。考試題不僅可以檢查學(xué)生是否掌握了基礎(chǔ)知識(shí)，還可以考查學(xué)生在限定時(shí)間內(nèi)的解題速度和準(zhǔn)確率，以鍛煉學(xué)生的考試心理素質(zhì)、臨場(chǎng)應(yīng)變能力以及判斷力。限時(shí)解題策略和自我反饋策略的實(shí)施可以針對(duì)高考的一種特定類型的生物考題，也可以針對(duì)一個(gè)或多個(gè)知識(shí)模塊。

例如，如圖3 所示，研究人員使用采樣方法研究了某個(gè)地區(qū)北點(diǎn)梅的種群數(shù)量變化。以下說法正確的是（ ）。

A.1972 年北點(diǎn)地梅個(gè)體生存競(jìng)爭(zhēng)程度低于1975 年。

B.1971 年從種子發(fā)芽到苗期的死亡率高于從苗到成熟植物期的死亡率。

C.在計(jì)算種群密度時(shí)，應(yīng)刪除收集的數(shù)據(jù)中的最大值和最小值，并確定平均值。

D.由于環(huán)境條件的限制，該種群在5 年中呈“S”型增長(zhǎng)。

圖3

這個(gè)題目讓學(xué)生在10 分鐘內(nèi)完成。在設(shè)計(jì)練習(xí)題時(shí)，教師應(yīng)該為每個(gè)題目提供建議的回答時(shí)間，清晰的時(shí)間提醒可以幫助學(xué)生合理安排答題時(shí)間，盡快完成讀圖，思考和解答過程，提高學(xué)生的解題能力。

自我反饋教學(xué)策略

自我反饋教學(xué)策略是指學(xué)生在學(xué)習(xí)中自己發(fā)現(xiàn)、提出、解決問題并進(jìn)行總結(jié)反思，在此過程中學(xué)生可通過閱讀教科書、參考資料、自測(cè)等多種方式發(fā)現(xiàn)自身的學(xué)習(xí)薄弱點(diǎn)并及時(shí)進(jìn)行糾正。有效的自我反饋不僅能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，還能減少學(xué)生對(duì)老師的依賴，提高學(xué)生獨(dú)立思考的能力。

對(duì)于和圖表有關(guān)生物問題，教師可以在完成新課程后運(yùn)用自我反饋教學(xué)策略。例如，在給學(xué)生講解了細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作的相關(guān)內(nèi)容后，可以要求學(xué)生在課后繪制細(xì)胞器結(jié)構(gòu)模型圖，并記住每個(gè)細(xì)胞器的具體結(jié)構(gòu)組成和功能特征等。在講解了有絲分裂和減數(shù)分裂的相關(guān)內(nèi)容后，教師可以要求學(xué)生課后繪制減數(shù)分裂過程、染色體、DNA 量變化圖等等，結(jié)合圖來記憶和理解知識(shí)，掌握有絲分裂、減數(shù)分裂的具體過程以及異同，幫助學(xué)生更深入地理解知識(shí)。

限時(shí)解題之后也可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我反饋。教師給出答案，學(xué)生自己檢查練習(xí)結(jié)果，找出解題錯(cuò)誤，進(jìn)行思考和糾正，制訂下一個(gè)學(xué)習(xí)計(jì)劃。可以在查看練習(xí)結(jié)果時(shí)自行寫下解題分析過程。讓學(xué)生想象自己是教師，思考如何讓別人徹底理解解題過程，這種換位思考可以幫助學(xué)生更好地理解問題。

強(qiáng)化表述教學(xué)策略

在課堂上教師應(yīng)該使用板書來展示關(guān)鍵概念和專有名稱，并讓學(xué)生自己書寫，發(fā)現(xiàn)他們現(xiàn)有的問題并引起注意。教師必須遵循寫作標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范學(xué)生的寫作。讓學(xué)生閱讀圖表并幫助他們理解專有名詞，在課堂上為學(xué)生提供更多機(jī)會(huì)，為他們提供自我表達(dá)的平臺(tái)，以拓寬思路，減少由于表述不正確，不完整，答非所問導(dǎo)致的丟分。

例如，“根據(jù)系譜圖，性狀是________（填寫“隱形”或“顯性”）。大多數(shù)學(xué)生的錯(cuò)誤不是不會(huì)判斷，而是答案沒有標(biāo)準(zhǔn)化書寫，如只寫為“隱”。在答題時(shí)應(yīng)該寫出生物學(xué)的具體而準(zhǔn)確的表達(dá)。如遺傳系譜圖中代表遺傳家族樹中個(gè)體的的符號(hào)“I 第2 代”和“II 第2 代”，不可以寫成“一代2號(hào)”“2 代2 號(hào)”。又如，在生態(tài)系統(tǒng)中寫食物網(wǎng)，首先需要了解箭頭含義，理解箭頭僅指能量流向的的方向，沿著食物鏈從生產(chǎn)者流向消費(fèi)者，不能用水平線或相反方向書寫，其次要精確表述，做到一目了然，一般原則是箭頭不要交叉。

教師應(yīng)注意培養(yǎng)學(xué)生閱讀和分析圖表，收集和過濾數(shù)據(jù)，進(jìn)行綜合分析以及做出高效解題的能力，可以從不同角度分析生物學(xué)教科書中的插圖或圖表，以發(fā)展學(xué)生的靈活思維能力。分析一些特殊類型的圖表信息題，總結(jié)解決各種圖表問題的主要解題思想，識(shí)別和區(qū)分圖表問題陷阱，幫助學(xué)生掌握問題和圖表的轉(zhuǎn)換，并允許學(xué)生靈活地使用圖表解決問題，以培養(yǎng)和提高綜合素養(yǎng)。