蘋果矮化栽培狀況及采取的技術(shù)增施

屈文舉 孫新龍

栽培蘋果過程中需要充分重視蘋果矮化栽培技術(shù)，有利于促進我國果業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。當(dāng)前，世界上在進行蘋果生產(chǎn)過程中，通常采用矮化栽培技術(shù)。例如，美國在進行蘋果種植時，采用矮化栽培技術(shù)，取得了不錯的蘋果產(chǎn)量，并提升了蘋果整體生產(chǎn)質(zhì)量。由于我國在進行蘋果矮化栽培時，發(fā)展相對緩慢，在進行蘋果矮化栽培過程中栽培面積占栽培蘋果的總面積只有5%。為了促進我國果業(yè)的有序發(fā)展，需要充分重視蘋果矮化栽培，及時全面分析在進行蘋果栽培過程中出現(xiàn)的不足情況，并做好完善的技術(shù)措施，從而全面推動我國蘋果產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

一、分析當(dāng)前蘋果矮化栽培實際情況

當(dāng)前果業(yè)在發(fā)展過程中蘋果矮化栽培技術(shù)，發(fā)揮著非常重要的作用，矮化在栽培技術(shù)作為科學(xué)的先進技術(shù)，對于蘋果的種植以及產(chǎn)量有著巨大的意義。當(dāng)前在進行種植蘋果過程中，廣泛應(yīng)用矮化栽培技術(shù)，取得了非常明顯的效果。但是，由于我國在應(yīng)用蘋果矮化技術(shù)時，技術(shù)還不太成熟。在使用矮化栽培技術(shù)時，存在了很多的問題，直接影響了蘋果栽培實際效果。同時阻礙了蘋果矮化技術(shù)的健康發(fā)展，直接降低了種植者的自身經(jīng)濟效益。

二、當(dāng)前在進行蘋果矮化栽培技術(shù)過程中存在的相關(guān)問題以及具體原因分析

1、蘋果矮化栽培技術(shù)出現(xiàn)的相關(guān)問題

首先，存在著深淺不一的種植根莖、不同的中間砧長度，導(dǎo)致樹冠出現(xiàn)過小或者過大情況，使蘋果園缺乏整體性特征。其次，沒有整齊樹形，較低的管理水平。在進行種植喬化以及矮化樹選擇過程中，沒有制定的規(guī)范標準。例如，樹冠存在亂頭狀、沒有突出中心干、過大以及過粗的樹枝，同時存在著分枝情況，導(dǎo)致樹冠沒有處于中心位置。由于喬化栽培以及矮化栽培方式比較相似，導(dǎo)致在進行蘋果種植以后，存在沒有扶干和立桿樹苗工作，缺乏專業(yè)的管理工作，出現(xiàn)了偏冠情況。同時，在進行蘋果矮化栽培過程中，由于缺乏專業(yè)工作人員開展定期的修剪工作，蘋果種植以后，針對一些競爭樹梢沒有做好及時的修剪工作。最后，缺乏完善的管理果園工作，在蘋果幼苗成長時，工作人員沒有做好完善的施肥工作，直接影響了蘋果樹苗的整體質(zhì)量。

2、分析蘋果矮化栽培技術(shù)出現(xiàn)問題的具體原因

首先，具備了較差質(zhì)量的蘋果樹苗，標準比較低。對于一些發(fā)達的國家在開展蘋果矮化栽培技術(shù)相比較，我國在應(yīng)用蘋果栽培技術(shù)時存在著成熟緩慢、蘋果產(chǎn)量少等問題。最主要的原因在于，選用較低標準的樹苗。其次，沒有科學(xué)的設(shè)計蘋果園。種植者在進行早期蘋果栽培過程中，存在著盲目設(shè)計情況。例如，蘋果種植者沒有全面了解和分析蘋果群體空間以及栽植密度等相關(guān)參數(shù)實際情況，直接開展應(yīng)用砧穗。同時，在應(yīng)用矮化砧時，不具備科學(xué)性。當(dāng)前，在進行蘋果矮化栽培時，矮化砧M26型號在山地、丘陵以及平原等區(qū)域進行應(yīng)用，種植者沒有針對矮化砧其他型號進行應(yīng)用以及充分了解。導(dǎo)致矮化樹冠體積存在較大的差異性特征，直接阻礙了蘋果栽培技術(shù)的規(guī)范化標準。

3、制定完善的蘋果矮化栽培技術(shù)增施方案

為了有效提升蘋果矮化栽培質(zhì)量，通過全面分析在栽培過程中出現(xiàn)的問題，并制定完善的解決措施，才能逐漸提高蘋果矮化栽培質(zhì)量。接下來，本文將簡單列舉優(yōu)化蘋果矮化栽培技術(shù)增施方法。

①創(chuàng)建先進的蘋果矮化栽培示范園

在創(chuàng)建蘋果矮化栽培示范園過程中，種植者應(yīng)對栽培技術(shù)進行合理配置。在進行定植后定期，開展灌木工作，可以提高蘋果樹木整體的成活率。種植者在此期間應(yīng)做好完善的輔助工作，有效防止蘋果樹出現(xiàn)凍害情況。種植者應(yīng)對蘋果樹體具體發(fā)育情況進行全面分析，并完善育土工作，可以有效提升防寒工作效果。在進行修剪樹枝過程中，通常在夏季為主，種植者需要遵循多梳枝、慢放以及少短截的方式。種植者在進行栽培過程中可以合理應(yīng)用抹芽、坡頂、摘心等相關(guān)技術(shù)。在管理土壤過程中，應(yīng)對土壤做好定期施肥工作。科學(xué)的施磷鉀肥以及有機肥，并加強掌握氮肥，可以保障土壤具備豐富的營養(yǎng)。種植者通過合理的采用綠施栽培技術(shù)，可以確保土壤更佳肥沃。

②合理采用砧木品種

在進行蘋果矮化栽培技術(shù)過程中，蘋果喬砧的抗寒性能要比矮化栽培技術(shù)效果好。因此，應(yīng)用矮化栽培技術(shù)時處于溫度條件時，種植者應(yīng)充分重視控制溫度工作，根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，做好完善的防寒蘋果栽培工作。在進行蘋果栽培前開展整地工作時，在進行種植溝挖掘時應(yīng)保持其寬度為80～100cm，深度為在60cm。對于溝底合理添加施肥以及有機物質(zhì)，在進行灌水種植以后，做好覆膜工作，應(yīng)在一株蘋果樹苗上蓋上一個塑料膜筒。

③逐漸完善蘋果矮化栽培后的相關(guān)管理工作

種植人員在進行樹形修剪工作時，需要全面分析種植密度具備的差異以及中間幀相關(guān)特點，合理修剪為高紡錘形、松塔形以及紡錘形等樹形。在進行樹形修剪過程中值得注意的是，首先，應(yīng)保障中心桿粗壯、直立、突出、挺拔。其次，需要保障主枝干粗需要在主干粗度三分一以下。同時，加強控制主枝整體數(shù)量，可以保障管理工作的合理性以及科學(xué)性。最后，在進行主枝單軸延伸過程中，需要防止出現(xiàn)比較大的枝組。在進行栽培管理過程中，遵循以上幾點原則，可以保障修剪樹形時，具備有效性以及科學(xué)性。

綜上所述，隨著我國果業(yè)快速發(fā)展，在應(yīng)用蘋果矮化栽培技術(shù)過程中，發(fā)揮著非常重要作用。在開展蘋果生產(chǎn)以及種植時，需要逐漸完善蘋果矮化栽培技術(shù)，可以有效提升蘋果的整體生產(chǎn)質(zhì)量以及產(chǎn)量。積極開展蘋果矮化栽培技術(shù)時，工作人員需要借鑒當(dāng)前國內(nèi)外一些優(yōu)秀的成功管理經(jīng)驗以及科學(xué)技術(shù)，并根據(jù)我國當(dāng)前實際情況，制定完善的蘋果矮化栽培措施和方案。能夠有效提升蘋果生產(chǎn)質(zhì)量以及產(chǎn)量，有利于促進我國果業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

（作者單位：1.715700 陜西省延安市黃龍縣農(nóng)村合作經(jīng)濟經(jīng)營管理站;2.715700 陜西省延安市黃龍縣果業(yè)技術(shù)推廣和產(chǎn)業(yè)營銷服務(wù)中心）