綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣及其分析

鄒春華

綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的出現(xiàn)給養(yǎng)殖業(yè)注入了全新活力，是推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)向先進(jìn)化、規(guī)模劃、綠色化方向轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵技術(shù)。準(zhǔn)確把握該技術(shù)的內(nèi)涵及其推廣意義，能夠更加科學(xué)合理地開(kāi)展推廣工作，以更為高效的方式進(jìn)行有效推廣。其中加強(qiáng)綠色養(yǎng)殖宣傳推廣，做好推廣規(guī)劃與管理，關(guān)注綠色飼料，加強(qiáng)疫病防治，落實(shí)技術(shù)推廣以及完善監(jiān)管體系是行之有效的方式，能夠顯著改善推廣效果。

一、綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)及其推廣意義

1、綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)

顧名思義，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)就是符合綠色生態(tài)發(fā)展需求的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，其與傳統(tǒng)養(yǎng)殖相比更加關(guān)注畜牧產(chǎn)品質(zhì)量，而且更加符合生態(tài)環(huán)保需要，對(duì)環(huán)境的影響與破壞要小得多。和綠色食品一樣，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)也存在一定的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，只有從多個(gè)方面打達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)且畜牧產(chǎn)品質(zhì)量合格的養(yǎng)殖才能叫做綠色畜牧養(yǎng)殖?？傮w來(lái)看，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)主要有三方面的優(yōu)勢(shì)，分別是畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全有所保證、綠色環(huán)保理念得以實(shí)踐以及畜牧養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益得以提升，是新時(shí)代下畜牧養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的重要技術(shù)。

二、綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣策略

1、做好推廣規(guī)劃與管理

綠色畜牧養(yǎng)殖推廣是一項(xiàng)長(zhǎng)期而復(fù)雜的工作，需要科學(xué)規(guī)劃與合理管理作基礎(chǔ)支持，方能取得良好推廣效果。推廣工作涉及到多個(gè)領(lǐng)域，包括理論教育、技能培養(yǎng)、資源投入、階段目標(biāo)等等，因此在進(jìn)行規(guī)劃時(shí)應(yīng)當(dāng)先從整體和全局出發(fā)，充分發(fā)揮統(tǒng)籌規(guī)劃的作用，為推廣工作的有序、穩(wěn)定提供基礎(chǔ)支持。首先，根據(jù)地方實(shí)際情況，制定推廣的總體目標(biāo)以及階段性目標(biāo)，重點(diǎn)針對(duì)各個(gè)階段的不同目標(biāo)制定詳細(xì)指標(biāo)，讓推廣工作的開(kāi)展進(jìn)度更加詳細(xì)化、明確化，同時(shí)優(yōu)化各個(gè)階段之間的銜接，促進(jìn)整體推廣效果改善。其次，基于規(guī)劃好的目標(biāo)制定相應(yīng)的推廣方案，同時(shí)又先從資金著手提供可靠支持，積極拓展資金來(lái)源渠道，加強(qiáng)資金管理和監(jiān)督，確保推廣工作能夠獲得良好的設(shè)施設(shè)備、專業(yè)技術(shù)、優(yōu)秀人才的多方面支持。最后需要對(duì)推廣體系加以完善。精簡(jiǎn)推廣機(jī)構(gòu)，制定科學(xué)合理的管理制度，同時(shí)嚴(yán)格按照制度規(guī)范以及推廣計(jì)劃執(zhí)行工作，不斷提升實(shí)際工作水平，達(dá)到良好推廣效果。

2、重點(diǎn)推廣綠色飼料

飼料作為畜牧養(yǎng)殖中最關(guān)鍵的材料，其是決定綠色養(yǎng)殖能否實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵。傳統(tǒng)的飼料有著化學(xué)添加劑多、環(huán)境污染和破壞性嚴(yán)重、制作生產(chǎn)不綠色環(huán)保等問(wèn)題，無(wú)法滿足綠色畜牧養(yǎng)殖要求，因此在進(jìn)行推廣時(shí)應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)針對(duì)綠色飼料展開(kāi)推廣。對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行宣傳教育，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過(guò)程中選用優(yōu)質(zhì)綠色飼料，同時(shí)制定優(yōu)惠政策，投入足夠資金，打造專項(xiàng)項(xiàng)目，扶持綠色飼料生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展，降低綠色飼料價(jià)格，為綠色飼料的推廣鋪平道路。同時(shí)還可以指導(dǎo)養(yǎng)殖戶將剩余的青草和秸稈等物質(zhì)進(jìn)行發(fā)酵，并將發(fā)酵物與其他營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的飼料混合使用，這樣不但可以節(jié)省綠色飼料成本，還能有效提高對(duì)秸稈等的利用率，加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)，真正將綠色畜牧飼養(yǎng)落實(shí)到實(shí)處。

3、加強(qiáng)疫病防治管理

疫病作為畜牧養(yǎng)殖中不可忽視的問(wèn)題，在推廣應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)時(shí)更應(yīng)當(dāng)對(duì)此加以重視，全面加強(qiáng)疫病防治，減輕疫病對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的影響和破壞，保障養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的同時(shí)提高經(jīng)濟(jì)效益。從綠色養(yǎng)殖的角度看，疫病防治的重點(diǎn)應(yīng)當(dāng)放在預(yù)防上，同時(shí)落實(shí)綠色環(huán)保的綜合治療。養(yǎng)殖戶需要在地方獸醫(yī)局等的指導(dǎo)下做相應(yīng)的疫病預(yù)防工作，包括保障養(yǎng)殖場(chǎng)光照、通風(fēng)及清潔良好，合理控制養(yǎng)殖密度，定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行消毒，及時(shí)落實(shí)疫苗接種工作，加強(qiáng)飼料和飲水衛(wèi)生管理。同時(shí)認(rèn)真觀察動(dòng)物情況，一旦發(fā)現(xiàn)疑似患病動(dòng)物需要及時(shí)對(duì)其進(jìn)行隔離處理。而在落實(shí)疫病治療工作時(shí)，則必須在地方獸醫(yī)局的指導(dǎo)下選用合規(guī)的藥物進(jìn)行治療，而且對(duì)治療不成功而死亡的動(dòng)物尸體需要進(jìn)行集中化的綠色處理，不得隨意拋棄、掩埋甚至出售。

4、落實(shí)技術(shù)推廣應(yīng)用

對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖而言，先進(jìn)的技術(shù)無(wú)疑是保障養(yǎng)殖質(zhì)量的關(guān)鍵。一方面，積極助先進(jìn)技術(shù)的研發(fā)，不斷基于現(xiàn)有技術(shù)進(jìn)行革新，探索更加先進(jìn)而有效的養(yǎng)殖技術(shù)。例如防疫檢測(cè)技術(shù)是綠色畜牧養(yǎng)殖中防治疫病的重要技術(shù)，其能夠更加高效、準(zhǔn)確地實(shí)現(xiàn)疫病檢測(cè)，從而為及時(shí)、有效的疫病防治提供基礎(chǔ)支持。另一方面，全面加強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)推廣與應(yīng)用。先進(jìn)技術(shù)只有應(yīng)用到實(shí)踐中才能有效發(fā)揮作用，因此在開(kāi)展推廣工作時(shí)應(yīng)當(dāng)積極引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，完善基礎(chǔ)設(shè)施，組織專業(yè)人才落實(shí)技術(shù)推廣與應(yīng)用，不斷提高綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)水平。

5、完善監(jiān)管體系

綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣是一項(xiàng)復(fù)雜龐大的工作，必須通過(guò)嚴(yán)格完善的監(jiān)管體系對(duì)工作進(jìn)行仔細(xì)監(jiān)管，方能有效保障推廣效果。制定完善的監(jiān)管制度，明確各單位、部門和崗位的監(jiān)管職責(zé)，務(wù)必要將監(jiān)管工作落實(shí)到實(shí)處，對(duì)推廣工作的各個(gè)環(huán)節(jié)與細(xì)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題需要及時(shí)加以改善，并對(duì)監(jiān)管不力的現(xiàn)象進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，創(chuàng)造良好推廣環(huán)境，為實(shí)際推廣效果的有效改善提供有力支持。

綜上可知，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣有著巨大價(jià)值和意義，對(duì)推動(dòng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益以及促進(jìn)生態(tài)環(huán)保均有著積極作用。為了有效促進(jìn)推廣，地方政府及相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)積極發(fā)揮領(lǐng)頭作用，通過(guò)政策扶持、項(xiàng)目打造、資金支持、人才培養(yǎng)、工作監(jiān)管等多種方式支持推廣工作開(kāi)展，務(wù)必要結(jié)合地方養(yǎng)殖業(yè)實(shí)際情況，探索出更加高效的推廣模式。

（作者單位：113200遼寧省撫順市新賓滿族自治縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心）