喝咖啡，利弊大碰撞

仲年

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，女性每天喝5-6杯的咖啡有助于減少侵入性乳腺癌的發(fā)生。但也有很多報(bào)告指出喝咖啡對(duì)身體的一些弊端。

一杯咖啡降血壓

也能讓你睡不著

利：研究發(fā)現(xiàn)，每天喝一杯咖啡有助于降低血壓。這是因?yàn)榭Х戎械目寡趸镉兄谠黾芋w內(nèi)氮氧化物的產(chǎn)生，而這種氮氧化物能使血管壁變松弛，從而降低血壓。此外，還有研究發(fā)現(xiàn)，習(xí)慣每天喝一杯咖啡的人比不喝咖啡的人更聰明。這可能是因?yàn)榭Х纫驎?huì)促進(jìn)糖運(yùn)輸至大腦量。

弊：即使每天只喝一杯咖啡，或許也會(huì)受到失眠困擾。因?yàn)?，身體大概要花8個(gè)小時(shí)的時(shí)間才能徹底代謝咖啡因，所以最好不要在下午三四點(diǎn)后喝咖啡。

兩杯咖啡防癡呆

還能導(dǎo)致流產(chǎn)

利：每天喝兩杯咖啡有助于降低得老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。并且，有專家建議，運(yùn)動(dòng)前三十分鐘喝兩杯咖啡，能提高運(yùn)動(dòng)能力，因?yàn)榭Х饶艽碳ぶ舅岬漠a(chǎn)生，可以為運(yùn)動(dòng)的機(jī)體供能。

弊：孕婦每天攝入的咖啡因應(yīng)該限制在兩杯咖啡以下。因?yàn)?，咖啡能使體內(nèi)的應(yīng)激激素水平升高，從而增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。

三杯咖啡排結(jié)石

也會(huì)讓胸縮水

利：每天喝三杯咖啡，女性患卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低1/5，那些服用避孕藥以及接受激素替代療法的女性，其患卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)降低了35%-43%。此外，男性每天喝三杯咖啡有助于減少40%患膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

弊：每天喝三杯咖啡的人，心臟發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增高了。另外還有研究發(fā)現(xiàn)，每天喝三杯咖啡可能會(huì)使女性胸部縮水。這可能與咖啡因作用于雌激素水平有關(guān)。

四杯咖啡護(hù)口腔

也能引起關(guān)節(jié)炎

利：茶和咖啡都含有豐富抗氧化物——多酚，它可以有效降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，每天喝四杯咖啡的人得口腔癌和喉癌風(fēng)險(xiǎn)降低39%。

弊：喝四杯咖啡的人，他們得風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險(xiǎn)翻了一倍。這是因?yàn)榭Х葧?huì)使身體中某些化學(xué)物質(zhì)的水平增高，這些化學(xué)物質(zhì)會(huì)引起炎癥和關(guān)節(jié)疼痛。

五杯咖啡護(hù)肝

也會(huì)引起缺鈣

利：研究發(fā)現(xiàn)，每天喝五杯咖啡得嚴(yán)重肝損害風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低3/4，這可能與咖啡中的抗氧化物有關(guān)。

弊：喝咖啡會(huì)干擾鈣的吸收。雖有專家稱，并沒有絕對(duì)的證據(jù)來證明咖啡會(huì)造成骨質(zhì)流失，但仍建議人們每天喝咖啡不要超過五杯為好。

六杯咖啡養(yǎng)皮膚

也能破壞營養(yǎng)素

利：研究稱，每天喝六杯或六杯以上的咖啡，患皮膚癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低31%。研究者認(rèn)為，這可能是因?yàn)榭Х戎械目寡趸锬鼙Ｗo(hù)皮膚細(xì)胞。

弊：喝太多咖啡會(huì)造成體液流失，礦物質(zhì)和維生素的流失也會(huì)因此加速。另外，喝六杯或六杯以上的咖啡還會(huì)導(dǎo)致機(jī)體釋放與焦慮、壓力有關(guān)的激素，引起腸易激綜合征，升高血壓，增加患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。