從需求的角度分析經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)課程教學(xué)策略

桑金拉姆

摘 要：自“一帶一路”倡議發(fā)布至今，我國(guó)與全球葡語(yǔ)國(guó)家在經(jīng)貿(mào)方面的合作發(fā)展項(xiàng)目日益增多，各大高校紛紛開辦經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)課程。囿于開設(shè)此類課程年限較短，發(fā)展經(jīng)驗(yàn)不足，有關(guān)經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)課程的教學(xué)方法仍需改進(jìn)。本文就此話題，在全面的需求分析基礎(chǔ)上，對(duì)經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)教學(xué)策略提出了合理的策略和建議。

關(guān)鍵詞：葡萄牙語(yǔ);經(jīng)貿(mào);教學(xué)策略

一、引言

近年來(lái)，隨著“一帶一路”倡議的穩(wěn)步推進(jìn)，我國(guó)多邊經(jīng)貿(mào)合作、商務(wù)、投資等領(lǐng)域?qū)τ谔囟ǚ较虬l(fā)展的外國(guó)語(yǔ)人才的需求進(jìn)一步加大。葡萄牙語(yǔ)作為世界第五大語(yǔ)言，使用其作為官方語(yǔ)言的國(guó)家就有八個(gè)之多，涵蓋了全球2.7億左右的人口。國(guó)內(nèi)葡萄牙語(yǔ)市場(chǎng)以巴西、葡萄牙、非洲葡語(yǔ)區(qū)為三大基本面，以各大高校培養(yǎng)為主要方式，吸納了逐年增長(zhǎng)的大量葡萄牙語(yǔ)人才。

從早年的情況可以得知，作為一門小語(yǔ)種，葡萄牙語(yǔ)在進(jìn)入國(guó)內(nèi)大學(xué)專業(yè)設(shè)置后的超過(guò)“幾十年”的初步摸索期中，形成了一套普遍而共有的教學(xué)模式，其重文學(xué)、重語(yǔ)法、輕應(yīng)用的特征，導(dǎo)致了大量本科畢業(yè)生在進(jìn)入就業(yè)市場(chǎng)后對(duì)于相應(yīng)的語(yǔ)言工作環(huán)境的水土不服。針對(duì)此情況，國(guó)內(nèi)葡語(yǔ)教學(xué)界根據(jù)現(xiàn)有的外國(guó)語(yǔ)教學(xué)理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，設(shè)立了一批應(yīng)用型極強(qiáng)的葡萄牙語(yǔ)專業(yè)課程，經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)就包括在內(nèi)。

可以說(shuō)，經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)課程當(dāng)初的設(shè)立，就是建立在需求理論的角度上的。如今葡語(yǔ)市場(chǎng)規(guī)模在全球范圍內(nèi)逐漸擴(kuò)大，伴隨著國(guó)內(nèi)設(shè)立葡語(yǔ)專業(yè)的高校數(shù)量走高，不少葡語(yǔ)學(xué)子深切感受到了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的壓力。由此，大環(huán)境對(duì)于經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)人才的要求，從最初的數(shù)量輸出轉(zhuǎn)向了質(zhì)量拔高。這也對(duì)我們高校的經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)教學(xué)課程設(shè)計(jì)提出了命中關(guān)鍵點(diǎn)的挑戰(zhàn)。

二、目前的教材和教學(xué)大綱

我校目前使用的經(jīng)貿(mào)葡萄牙語(yǔ)類的教材為北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)西葡語(yǔ)系葉志良老師所編寫的《經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)》一書，全書分為十五個(gè)單元，基本為經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、投資、就業(yè)、合同等多個(gè)商科大范圍下的各個(gè)領(lǐng)域分配了一到兩個(gè)單元的內(nèi)容。每個(gè)單元分為課文和練習(xí)兩個(gè)板塊，分別訓(xùn)練閱讀理解和專業(yè)翻譯技能。

根據(jù)目前教學(xué)大綱內(nèi)容，《經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)》這門課目前安排在大三上學(xué)期學(xué)習(xí)，每周兩個(gè)課時(shí)，一學(xué)期一共32個(gè)課時(shí)。其主要教學(xué)目標(biāo)為：“擴(kuò)充學(xué)生經(jīng)貿(mào)類詞匯量，適度普及常見經(jīng)貿(mào)知識(shí)和葡語(yǔ)國(guó)家經(jīng)貿(mào)文化背景，提高學(xué)生閱讀經(jīng)貿(mào)材料的能力，培養(yǎng)學(xué)生日常閱讀、查找相關(guān)材料的習(xí)慣”。

結(jié)合教材和大綱，不難得出，目前系內(nèi)經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)的教學(xué)著重在特定商科領(lǐng)域的中葡互譯和葡語(yǔ)材料閱讀方面，整體來(lái)說(shuō)偏學(xué)術(shù)化，從本質(zhì)上來(lái)講是一種自下而上的知識(shí)汲取過(guò)程，通過(guò)這種教學(xué)體系，想要達(dá)到完整的知識(shí)框架架構(gòu)，需要大量的特定領(lǐng)域材料閱讀和重復(fù)多次的試錯(cuò)流程，這不僅對(duì)設(shè)計(jì)課程的教師的商科領(lǐng)域知識(shí)和技能作出了很專業(yè)的要求，還潛意識(shí)中對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)這門課程的真實(shí)課時(shí)時(shí)長(zhǎng)做出了超出承受能力范圍的假設(shè)。

三、基于需求分析理論下的經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)教學(xué)情況

同作為一門外國(guó)語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)科，經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)的教學(xué)發(fā)展歷史相較較長(zhǎng)，其理論果實(shí)值得同為第二語(yǔ)言教學(xué)的葡萄牙語(yǔ)吸收學(xué)習(xí)。根據(jù)專門用途英語(yǔ)（ESP-English for Specific Purpose）的研究成果，只有基于需求分析（need analysis）的專門用途課程設(shè)置，才能成為有效的課程項(xiàng)目（管春林，2005）。

可以說(shuō)，經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)是一系列應(yīng)用葡語(yǔ)課程中“專門用途”較強(qiáng)的科目之一。其高度的專業(yè)性是橫在初學(xué)者面前的一道門檻，同時(shí)，即使對(duì)于已經(jīng)初步入門的無(wú)經(jīng)貿(mào)專業(yè)學(xué)習(xí)背景的翻譯人士，在中葡經(jīng)貿(mào)互譯方面的不可預(yù)測(cè)性幾乎也可以算是所有分支中較強(qiáng)的一支。專門用途外語(yǔ)研究是以調(diào)查學(xué)習(xí)者具體的學(xué)習(xí)目標(biāo)和最終工作環(huán)境所要求的實(shí)際語(yǔ)言技能為前提開展的。能夠切實(shí)契合經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)在各方面的真實(shí)需求，是打破目前經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)教學(xué)困局的破題點(diǎn)，換句話說(shuō)，需求分析已成為經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)和策略的必經(jīng)之路。

1.需求分析法

在展開我們相關(guān)的需求分析研究之前，我們需要了解，什么是需求？

從各方面文獻(xiàn)顯示，外語(yǔ)研究學(xué)界對(duì)“需求”的定義因從不同的角度和背景出發(fā)而不盡相同。Berwick（1989，52）將需求定義為“目前的局勢(shì)和期待的未來(lái)狀態(tài)之間的差距”。

針對(duì)外語(yǔ)教學(xué)需求分析，我們可以從多對(duì)象、多角度劃分出不同種類。Brindley將學(xué)習(xí)者的需求分為客觀需求和主觀需求（Brindley 1989），在需求分析中加入了學(xué)習(xí)者認(rèn)知和感情方面。而束定芳則以社會(huì)需求和個(gè)人需求加以分類（束定芳，2004）。而Dudley-Evans & St John的需求分析模型可以說(shuō)是學(xué)界比較先進(jìn)的分析方式，這種模型以學(xué)生為自然人，采用方法分析和生態(tài)路徑的方式，課程生態(tài)情景分析為關(guān)鍵點(diǎn)，最終得出目標(biāo)情景和學(xué)習(xí)環(huán)境的相關(guān)信息（Holliday 1984）。

2.需求分析過(guò)程

本文以束定芳分類法為大框架，對(duì)個(gè)人需求和社會(huì)需求進(jìn)行多方面分類分析。其中，高年級(jí)葡語(yǔ)學(xué)生作為學(xué)生個(gè)體需求分析對(duì)象，用人單位作為社會(huì)需求分析對(duì)象。前者偏向于情景分析，后者偏向于目標(biāo)情景分析。

2.1 學(xué)生個(gè)人需求分析

本部分運(yùn)用Dudley-Evans & St John的需求分析模型來(lái)對(duì)經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)課程教學(xué)策略的各方面需求進(jìn)行分析。分析模型由四個(gè)緯度出發(fā)，包括“學(xué)習(xí)能力差距”、“學(xué)習(xí)者個(gè)體愿望”、“學(xué)習(xí)過(guò)程需求”和“學(xué)習(xí)環(huán)境需求”。

從“學(xué)習(xí)能力差距”緯度來(lái)看，參與《經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)》課程的學(xué)生的起步精讀能力大部分能達(dá)到大綱要求。而大范圍的差距出現(xiàn)在起步經(jīng)貿(mào)知識(shí)的普及度。據(jù)浦發(fā)銀行《大學(xué)生金融知識(shí)及消費(fèi)習(xí)慣調(diào)研報(bào)告》顯示，大學(xué)生金融知識(shí)水平不受專業(yè)和學(xué)習(xí)層級(jí)影響，主要依靠個(gè)人興趣和主動(dòng)獲取意愿。同屬于商科范疇的經(jīng)貿(mào)理論知識(shí)同理。

從“學(xué)習(xí)者個(gè)體愿望”緯度來(lái)看，學(xué)生學(xué)習(xí)經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)課程的愿望多種多樣，其中比較常見的愿望有：拓寬中葡互譯能力面、了解葡語(yǔ)國(guó)家經(jīng)貿(mào)現(xiàn)狀、了解中國(guó)與葡語(yǔ)國(guó)家經(jīng)貿(mào)合作情況等，但最頻繁出現(xiàn)的，是在就業(yè)時(shí)提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和盡快適應(yīng)工作等比較務(wù)實(shí)的動(dòng)機(jī)方面。

從“學(xué)習(xí)過(guò)程需求”緯度來(lái)看，學(xué)生們對(duì)于經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)的學(xué)習(xí)策略出現(xiàn)普遍困惑。在之前的課程中，幾乎沒(méi)有類似的跨專業(yè)度極大的而且專業(yè)性極度集中的科目，因此，大部分學(xué)生在經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，采用生搬硬套的方式，出現(xiàn)了學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)，學(xué)習(xí)效率不夠高的情況。除此之外，學(xué)習(xí)過(guò)程中的興趣自發(fā)機(jī)制、社交需求滿足和個(gè)人情感需求都是經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)教學(xué)研究中需要注意的學(xué)生個(gè)體需求。

從“學(xué)習(xí)環(huán)境需求”緯度來(lái)看，我們又可以細(xì)分出六方面的需求，分別有（1）學(xué)生對(duì)于教師的需求：除開教師個(gè)人性格、態(tài)度和師生關(guān)系外，經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)教學(xué)中，學(xué)生對(duì)老師最大的需求其實(shí)是經(jīng)貿(mào)方面的專業(yè)素養(yǎng)和社會(huì)資源。（2）學(xué)生對(duì)課內(nèi)環(huán)境的需求：目前的經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)課基本以精讀課的形式進(jìn)行，長(zhǎng)篇幅的專業(yè)經(jīng)貿(mào)內(nèi)容閱讀很容易引起學(xué)生的畏難心理。（3）學(xué)生對(duì)課外環(huán)境的需求：囿于現(xiàn)有的教學(xué)法的局限性，經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)課程基本沒(méi)有開設(shè)比較符合學(xué)生需求的課外活動(dòng)。（4）學(xué)生對(duì)教材和學(xué)習(xí)資源的需求：可以說(shuō)，國(guó)內(nèi)經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)相關(guān)教材十分稀少。由于經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)的高時(shí)效性和高度專業(yè)性，目前教材的難易度和趣味度都亟需改善。（5）學(xué)生對(duì)課時(shí)的需求：部分學(xué)校經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)課程只覆蓋到大三上學(xué)期，這其實(shí)與教材本身設(shè)計(jì)的教學(xué)框架不符。（6）學(xué)生對(duì)考核形式的需求：目前經(jīng)大部分學(xué)校經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)的考核方式為以中葡經(jīng)貿(mào)互譯的閉卷考試和平時(shí)成績(jī)考核為主。

2.2社會(huì)需求分析

社會(huì)需求分析主要基于就業(yè)單位對(duì)招聘人才在經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)方面的要求。

從這方面來(lái)看，大部分相關(guān)行業(yè)的就業(yè)單位會(huì)明確要求求職者有相關(guān)科目背景，其中可以粗略分類為以下幾類：（1）要求有相關(guān)行業(yè)的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn);（2）要求有相關(guān)科目的考級(jí)證書或者輔修/二專畢業(yè)證;（3）要求有相關(guān)行業(yè)數(shù)年以上的工作經(jīng)驗(yàn)。

四、基于需求分析理論下的經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)教學(xué)策略

1. 結(jié)合翻譯與經(jīng)貿(mào)基礎(chǔ)普及導(dǎo)向

根據(jù)Dudley-Evans和St John對(duì)于專門用途英語(yǔ)（ESP-English for Specific Purpose）的研究，結(jié)合葡語(yǔ)教學(xué)實(shí)際情況來(lái)看，我們可以把專門用途葡語(yǔ)（PSP-Portuguese for Specific Purpose）分為學(xué)術(shù)用途葡語(yǔ)和職業(yè)用途葡語(yǔ)兩大領(lǐng)域。從前文提及的現(xiàn)行教材和大綱來(lái)看，經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)的教材同時(shí)包含了學(xué)術(shù)性較高的財(cái)經(jīng)葡語(yǔ)和實(shí)用價(jià)值高的商務(wù)葡語(yǔ)，但大綱所制定的教學(xué)目的明顯偏向于前者，忽視了對(duì)后者教學(xué)的設(shè)計(jì)。換句話說(shuō)，建立在畢業(yè)生需求上開設(shè)的經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)課程，需要加入更加偏“職業(yè)化”的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)計(jì)劃。

開設(shè)經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)的比較實(shí)用的目的包含為學(xué)生畢業(yè)后初步進(jìn)入就業(yè)市場(chǎng)打下一定基礎(chǔ)。所謂的“經(jīng)貿(mào)”葡語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容，從專業(yè)學(xué)習(xí)商科的人士角度來(lái)看，涵蓋了經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、金融、投資、會(huì)計(jì)、商務(wù)等多個(gè)商科分支領(lǐng)域的章節(jié)。誠(chéng)然，讓每個(gè)葡語(yǔ)學(xué)子在畢業(yè)前都能夠完全掌握上述每個(gè)分支專業(yè)的葡語(yǔ)知識(shí)是不現(xiàn)實(shí)的，這也脫離了設(shè)立這門課程的初衷。不同于其他大部分專業(yè)，外語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生，就業(yè)靈活，大部分畢業(yè)生在初次就業(yè)時(shí)，相當(dāng)于自主選擇進(jìn)入了以語(yǔ)言為敲門磚的另一扇門。筆者認(rèn)為，作為一門高年級(jí)必修課，經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)講授的內(nèi)容應(yīng)平衡學(xué)術(shù)用途和職業(yè)用途，在學(xué)術(shù)用途方面，偏重時(shí)效性，著重拓展經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)視野，在職業(yè)用途方面，盡量引入低門檻的“入門商科知識(shí)”，為未來(lái)就業(yè)打下地基。

2.激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)機(jī)

經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)和內(nèi)容，局限于專業(yè)知識(shí)門檻和偏理論化的體系，往往容易使學(xué)生感到乏味。而教師作為學(xué)生與一門課之間的媒介，扮演著十分重要的信息傳遞的角色。

在開始正式授課前和授課中，教師應(yīng)花一些時(shí)間與學(xué)生進(jìn)行深度溝通，傳遞經(jīng)典商科思維和目前就業(yè)市場(chǎng)的供需關(guān)系。讓學(xué)生們發(fā)現(xiàn)經(jīng)貿(mào)課程實(shí)用性，提升學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。除此之外，教師平時(shí)對(duì)于學(xué)生正確合適的鼓勵(lì)方式，也是滿足學(xué)生情感需求的重要方式之一。除了師生溝通方面，也可以采取邀請(qǐng)已就業(yè)的學(xué)姐學(xué)長(zhǎng)與學(xué)生進(jìn)行線上和線下的互動(dòng)活動(dòng)，或者邀請(qǐng)相關(guān)行業(yè)人士來(lái)學(xué)校開展相關(guān)演講，傳遞珍貴的就業(yè)現(xiàn)狀，打破信息不對(duì)稱。

3.重視實(shí)驗(yàn)課程，打開就業(yè)視野

在眾多高校的經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)課程設(shè)計(jì)中，往往缺乏相關(guān)的實(shí)驗(yàn)課程設(shè)計(jì)。我們可以在經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)的課堂上設(shè)置一定課時(shí)的實(shí)驗(yàn)課，模擬就業(yè)場(chǎng)景，讓學(xué)生間接感受到經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)在市場(chǎng)上的需求度。

除了課堂內(nèi)部的實(shí)驗(yàn)課外，教師更應(yīng)切實(shí)為學(xué)生在課堂外的提升著想。例如，結(jié)合市場(chǎng)需求和學(xué)生個(gè)人情況，在不同時(shí)期給學(xué)生在擇業(yè)和就業(yè)準(zhǔn)備方面提出可行的建議。多鼓勵(lì)和推薦學(xué)生參與相關(guān)行業(yè)的實(shí)習(xí)或兼職，向?qū)W生介紹和推薦實(shí)用的輔修課程、初級(jí)商科相關(guān)的等級(jí)考試等，帶領(lǐng)學(xué)生參與有關(guān)的活動(dòng)或比賽，主動(dòng)為他們未來(lái)的就業(yè)提供視野和機(jī)遇。

4.創(chuàng)新教學(xué)方法

經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)，是一門對(duì)創(chuàng)新教學(xué)方法具有高度寬容性和兼容度的學(xué)科。其高時(shí)效性其實(shí)往往能夠與現(xiàn)在時(shí)興的“慕課”，“互聯(lián)網(wǎng)+”和翻轉(zhuǎn)課堂等一起產(chǎn)生協(xié)同作用。通過(guò)上述類型的新式課堂，不僅能夠提升學(xué)生對(duì)于課堂的興趣度，還能夠培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力和習(xí)慣，可謂一箭雙雕。例如，晦澀的經(jīng)貿(mào)基礎(chǔ)概念知識(shí)，可以通過(guò)慕課的方式，制成生動(dòng)有趣的視頻講解，學(xué)生們?cè)谡n下可以反復(fù)觀看。既減輕了教師的負(fù)擔(dān)，也增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

5.設(shè)置合理的考核體系

目前的經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)課程的考核體系以期末翻譯筆試為主，平時(shí)表現(xiàn)成績(jī)?yōu)檩o。

主要問(wèn)題出現(xiàn)在筆試占總成績(jī)比例過(guò)高，而平時(shí)成績(jī)往往按課上表現(xiàn)和課下筆頭作業(yè)進(jìn)行評(píng)比。幾乎不包含對(duì)于學(xué)生本身商務(wù)、經(jīng)貿(mào)等方面的專業(yè)知識(shí)和職業(yè)素養(yǎng)的考核，與其目標(biāo)情景需求脫軌。建議設(shè)置如小組實(shí)驗(yàn)作業(yè)或課外實(shí)習(xí)作業(yè)等類似的偏實(shí)用性知識(shí)的考察體系，增加平時(shí)作業(yè)的分?jǐn)?shù)占比，提升學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。

五、結(jié)語(yǔ)

隨著各項(xiàng)利好政策落地，葡萄牙語(yǔ)就業(yè)面逐年擴(kuò)大，整個(gè)就業(yè)市場(chǎng)對(duì)于經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)的需求不斷增加。經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)的教學(xué)也成為了培養(yǎng)當(dāng)代適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和需求的葡語(yǔ)畢業(yè)生的重要一環(huán)。

本文經(jīng)過(guò)完備的需求分析得知，目前的經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)課堂教學(xué)普遍呈現(xiàn)“偏學(xué)術(shù)，輕實(shí)用”的特點(diǎn)，這與科目和教材的設(shè)計(jì)初衷以及學(xué)生實(shí)際需求背道而馳。從需求和動(dòng)機(jī)理論出發(fā)來(lái)說(shuō)，經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)不僅僅是一門教會(huì)學(xué)生閱讀經(jīng)貿(mào)文章的課程，更應(yīng)是一門通過(guò)師生溝通和互動(dòng)，增進(jìn)學(xué)生社會(huì)化，增進(jìn)師生感情，滿足學(xué)生就業(yè)需求的重要課程。作為教師，重要的不僅僅是教授理論知識(shí)，更應(yīng)該作為學(xué)生未來(lái)的引路人，拓其視野，享予機(jī)遇。除此之外，經(jīng)貿(mào)葡語(yǔ)課程建設(shè)更需要整個(gè)葡語(yǔ)市場(chǎng)的關(guān)注和支持。眾人拾柴，方能形成完善的人才培養(yǎng)閉環(huán)，為我國(guó)以“一帶一路”為首的各項(xiàng)對(duì)外合作倡議與計(jì)劃添磚加瓦。

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