陳富忠
(丹東農(nóng)業(yè)科學(xué)院稻作研究所,遼寧 鳳城 118109)
習(xí)近平總書記在2020 年中央農(nóng)村工作會議上講話:要下大力氣抓好糧食生產(chǎn),穩(wěn)住糧食播種面積,穩(wěn)定糧食產(chǎn)量。 中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上,我們的飯碗應(yīng)該主要裝中國糧,2019 年,我國糧食生產(chǎn)再創(chuàng)歷史新高,產(chǎn)量達(dá)6 638.5 億kg,正因如此,一個大國只有立足糧食基本自給,才能掌握糧食的主動權(quán),進(jìn)而才能掌控經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展這個大局。 水稻是遼寧省的優(yōu)勢糧食作物,也是保證該區(qū)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)。
丹東市是遼寧省東南稻區(qū)的核心,水稻種植區(qū)域由東部山區(qū)鳳城市沿黃海向東港市延伸。 氣候特殊,夏季高溫多濕,水稻各種病蟲害發(fā)生頻繁而且嚴(yán)重,主要病害有:稻瘟病、條紋葉枯病、白葉枯、紋枯病、稻曲病、胡麻葉斑病等。 穗頸瘟尤其嚴(yán)重,水稻經(jīng)常因為稻瘟病減產(chǎn)甚至絕收。 稻瘟病菌生理小種呈現(xiàn)多樣化、且不斷變化,農(nóng)民種植外來品種,往往因為不抗病而減產(chǎn)絕收。 因此,丹東是全國著名的稻瘟病重發(fā)區(qū)之一,是遼寧省乃至全國重要的抗病育種基地之一。
丹粳14 的推廣應(yīng)用主要是解決丹東地區(qū)水稻品種綜合抗病能力較差等問題。 其應(yīng)用范圍,主要是遼寧東南沿海及河北等省的水田。 隨著丹粳14 的大面積推廣應(yīng)用,減少歉收年份的損失,保障丹東市水稻安全生產(chǎn),糧食安全具有重大戰(zhàn)略意義。
制做置床要松土7 ~10 cm,使床土平整細(xì)碎,土質(zhì)疏松,還應(yīng)施肥和土壤消毒,每1 m2噴瑞苗清30%水劑1.3 ml(或土壤殺菌劑)進(jìn)行土壤消毒。
理想客土,要求質(zhì)地疏松,透水通氣,保水力強,肥力適中,無殘茬,無礫石,無雜草、無污染、無病菌。
1.2.1 采集方法 可概括為“秋抽條、冬搬家、春粉碎”。旱田取土需要注意:施用過咪唑乙煙酸、氯嘧黃隆(或含有該成分的混劑)的地塊,兩年內(nèi)不能從該地取表土用于水稻育苗;過量施用氟磺胺草醚或超量施用異惡草松、莠去津(或含有莠去津的混劑)的地塊,第2 年不能從該地取表土用于水稻育苗。 否則會造成水稻幼苗干枯、黃化、白化、萎縮、畸形、僵苗。
1.2.2 客土用量 硬盤規(guī)格:58 cm×28 cm×2.5 cm,每盤需土5 kg(底土4 kg、覆蓋土1 kg)。
所用壯秧劑必須是機插秧專用壯秧劑,具體配制營養(yǎng)土?xí)r,可將一定量的過篩后的細(xì)干土,與一定量的機插秧苗專用壯秧劑混拌均勻,集中堆悶,并用農(nóng)膜或苫布覆蓋,墊底。
先調(diào)節(jié)噴水裝置,將30%瑞苗清水劑稀釋成3400 ~4 500 倍液,一般每盤澆水0.75 ~1.0 kg,澆水后8 ~10 s,表面水滲入營養(yǎng)土,直觀檢查標(biāo)準(zhǔn)是盤底不滴水,盤面無積水,盤土全濕透。 達(dá)到營養(yǎng)土消毒的目的。。
選擇晴好天氣,在干燥的場地上曬種2 ~3 d,可提高種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢,也能起到一定的殺菌作用。
浸種期間水溫保持在18 ~20 ℃左右,用二硫氰基甲烷或咪鮮胺等消毒,將二硫氰基甲烷或咪鮮胺配成400 ~450 倍液濃度,浸種消毒4 ~5 d,防治惡苗病和干尖線蟲病。
為了有效防治苗期立枯病,在播種前,應(yīng)使用25%甲霜靈進(jìn)行拌種,用量:稻種拌甲霜靈3 g/kg。
采用機械播種。 在一臺播種機上,同時完成放盤、裝土、刮平、澆水(澆藥)、播種、覆土等6 項作業(yè)。 機械播種的關(guān)鍵:保證播種期、播種量和播種均勻度,保證良好的秧苗素質(zhì)。
機插秧應(yīng)適當(dāng)早播早插,丹東地區(qū)的適宜播種期:4月15 日~4 月25 日。 到5 月20 日前可育出3.5 ~4.0 葉的秧苗。
丹粳14 千粒重25.8 g,一般每667m2用種量3 ~3.5 kg,干籽:100 g/盤為宜,其芽種重量為120 g 左右。
擺盤時,置床床面一定要平整,盤與盤之間要靠緊,并用力下壓,使盤底與床土緊密接觸,嚴(yán)防秧盤與置床架空,盤土吊干而發(fā)生立枯病。
封閉藥劑:丁·撲或苗床專用除草劑,按秧盤面積噴灑。 然后在盤面上覆蓋地膜,以保持盤土濕度,也起到一定的增溫效應(yīng)。 出苗后及時撤除地膜,防止高溫烤苗。同時安裝好大棚內(nèi)噴灌設(shè)備,及時做好秧苗補水。
1.5 ~2.5 葉期:白天棚內(nèi)溫度應(yīng)控制在25 ℃左右,最高不要超過28 ℃,夜間以10 ~15 ℃為宜。 2.5 ~3.0 葉期:白天棚內(nèi)溫度要控制在22 ~25 ℃,此期可把棚裙下落幾處,進(jìn)行通風(fēng)煉苗。 3 葉期:白天棚內(nèi)溫度控制在20 ~22 ℃,白天可大通風(fēng)煉苗,夜間根據(jù)溫度情況進(jìn)行通風(fēng),使秧苗逐漸適應(yīng)外界環(huán)境條件。
出苗后,進(jìn)入煉苗期,煉苗期水分消耗量大。 因此,要及時澆水,不能讓盤土缺水。 除陰雨天外,幾乎每天都要噴灌澆水,煉苗前期1 d 澆1 次,最好在上午進(jìn)行,澆水要澆透。
追肥2 次,秧苗1.5 葉期的“離乳肥”和插秧前5 d 的“送嫁肥”,每次每盤追純氮不超過1 g,若用硫酸銨時,折合每盤不超過5 g 對水0.5 kg。
秧田期蟲害主要有稻水象甲,灰飛虱,潛葉蠅。 移栽前4 ~5 d,每667m2用25%阿克泰3 g 加40%氧化樂果50 g,對水15 kg 均勻噴霧。
適時早插,可以充分利用生長季節(jié),延長本田生長期,增加有效分蘗和營養(yǎng)物質(zhì)積累,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。 丹東地區(qū)移栽適期:5 月20 日~6 月5 日,氣溫穩(wěn)定通過14 ℃。 機插秧行距:30 cm,穴距:13 cm,每穴:4 ~6 株苗,每667m2機插17 103 穴,插苗8 萬~10 萬株比較適宜。機插秧的深淺對秧苗的返青,分蘗以及保全苗有很大關(guān)系。 2 cm 左右(1.5 ~2.5 cm)是機插秧的適宜深度。
丹粳14 增產(chǎn)潛力大,喜肥、抗病。
施肥原則:農(nóng)家肥與化肥結(jié)合,N、P、K 結(jié)合,因地制宜,測土配方,施足基肥,早施蘗肥,巧施穗粒肥,平穩(wěn)促進(jìn)。 前、后分期施肥,前重后輕。
一般在旋耕整地前1 次性施入磷酸二銨15 kg/667m2(折P2O5:6.9 kg,純氮:2.7 kg),平地后機插秧前5 d,施硫酸鉀6 kg/667m2(占40%),施標(biāo)氮6 kg/667m2。
表 1 基肥用量
分蘗肥應(yīng)采用“少吃多餐”的原則進(jìn)行分次施肥,有利于攻大穗、爭足穗。
移栽后7 ~10 d 左右追1 次返青分蘗起始肥,每667m2施標(biāo)氮10 kg。 秧苗6 葉期再追1 次分蘗肥,每667m2施標(biāo)氮15 kg,并加硫酸鋅1 ~1.5 kg、硫酸鉀6 kg混施。 7 葉期再施1 次分蘗長粗肥,每667m2施標(biāo)氮15 kg,以滿足機插稻分足蘗的需要。 在8 葉期,視苗情再施1 次平衡肥(調(diào)整肥),每667m2標(biāo)氮不超過10 kg。 若秧苗長勢均衡,也可不施平衡肥(調(diào)整肥)。
表 2 分蘗肥用量
水稻穗肥施用的合理時期以倒4 葉和倒2 葉期最佳。穗肥施入氮肥總量的10%,鉀肥總量的20%,即標(biāo)氮8 kg,硫酸鉀3 kg。 (具體應(yīng)視天氣情況,靈活掌握)
表 3 穗粒肥用量
在丹東地區(qū)水稻病害主要有水稻紋枯病,稻瘟病和條紋葉枯病。 丹粳14 對稻瘟病、條紋葉枯病較抗,一般不需防治,但遇到特殊氣候環(huán)境,比如孕穗期陰雨綿綿、低溫寡照、霧氣籠罩、暖冬,就需要加強防治。
7.1.1 紋枯病的防治 消除菌源:在稻田翻耕、灌水、耙田后,要打撈集中在田角或田邊的“浮渣”,并在田外燒毀或深埋,減少菌源,可有效地減少前期發(fā)病的機會。 藥劑防治:目前防治紋枯病效果最好,使用最安全,成本又低的農(nóng)藥是井崗霉素。 防治措施:在水稻整個生育期共進(jìn)行2 次防治。 第1 次防治用20%井崗霉素可濕性粉劑100 g/667m2,與穗肥混拌均勻,撒施于稻基部,也可對水噴霧,對水量以30 kg 為宜;第2 次防治在水稻抽穗前4 ~5 d,用30%稻豐靈250 g/667m2,進(jìn)行莖葉噴霧,可兼治二化螟,兼防稻曲病。 并可與三環(huán)唑混合噴霧,以減少噴藥次數(shù),降低勞動強度。 其他藥劑還有23%滿穗懸浮劑,5%保穗乳油,50%多菌靈可濕性粉劑,20%擔(dān)菌靈乳劑,25%禾穗寧可濕性粉劑,77%護(hù)豐寧可濕性粉劑等。
7.1.2 稻瘟病的防治 藥劑防治的重點是穗頸瘟和枝梗瘟,當(dāng)前防治穗頸瘟和枝梗瘟效果較好的藥劑有20%三環(huán)唑可濕性粉劑和40%稻瘟靈乳油或可濕性粉劑。 使用方法是在水稻抽穗前4 ~5 d,用20%三環(huán)唑可濕性粉劑100 g/667m2(或75%三環(huán)唑粉劑30 g/667m2);對水50 ~60 kg 進(jìn)行莖葉噴霧;水稻齊穗后,用40%稻瘟靈乳油100 ml/667m2,對水50 ~60 kg 進(jìn)行莖葉噴霧(要避開水稻開花時間)。 防治穗頸瘟和枝梗瘟?xí)r一定要注意防治方法。晴天打藥,一般應(yīng)選擇在上午10:00 前或下午3:00 以后,對水量要充足,以確保藥液能在葉片上保持一定的吸收時間。 施藥要避免在水稻開花期間施用,免生藥害,影響結(jié)實。 用富士一號效果好,有條件的地方,可加適量米醋(100 ~150 g/667m2)增效。
7.1.3 條紋葉枯病的防治 一般在秧田防治的基礎(chǔ)上,插秧后10 d 左右,結(jié)合防治稻水象甲防治1 次灰飛虱,6月下旬結(jié)合防治二化螟再防治1 次灰飛虱,藥劑使用方法:第1 次是在6 月初,結(jié)合防治稻水象甲。 用25%呲蚜酮懸浮劑,在中等偏重發(fā)生年份使用制劑用量為18 ~20 g/667m2,偏重至重發(fā)年份使用制劑用量為 20 ~24 g/667m2進(jìn)行防治,對水30 kg 噴霧。 要注意的是,防治適期在1 ~2 齡高峰期用藥,有利于保證防效;施藥時田間要保持3 ~5 cm 水層,有利于藥液在植株體內(nèi)傳導(dǎo)。 第2 次防治在6 月25 日左右結(jié)合防治二化螟,用25%阿克泰 3 ~ 4 g/667m2加 18% ( 或 25%) 殺 蟲 雙 水 劑100 g/667m2,對水30 kg 噴霧。
在丹東稻區(qū)水稻本田期蟲害主要有稻水象甲、二化螟、稻飛虱,個別年份還發(fā)生潛葉蠅。
7.2.1 稻水象甲的防治 防治稻水象甲實現(xiàn)稻米無公害化的首選藥劑是醚菊酯,它是碳、氫、氧化合物,無毒無害。 用量為10%醚菊酯懸浮劑80 ~100 g/667m2,最多可用130 g/667m2,對水30 kg 噴霧或在田邊粗略噴施至稻田水中。 若噴霧可同時防治稻飛虱。 防治稻水象甲效果好的還有2%乙氰菊酯顆粒劑0.5 ~1 kg/667m2,拌細(xì)沙或細(xì)土撒施,或10%乙氰菊酯乳油100 ~133 ml/667m2,對水30 kg 噴霧或在田邊粗略噴施至稻田水中,防治越冬代成蟲(醚菊酯和乙氰菊酯等擬除蟲菊酯類殺蟲劑在有水時高效)。 其余藥劑有28%高滲稻樂豐乳油50 g/667m2,對水30 kg 噴霧;20%象甲凈50 ml/667m2,對水30 kg 噴霧;35%克甲螟50 ml/667m2,對水30 kg 噴霧;20%氯殺威乳油40 ~50 g/667m2,對水30 kg 噴霧;25%阿克泰水分散粒劑3 ~4 g/667m2,對水30 kg 噴霧;5%銳勁特懸浮劑40 ~60 ml/667m2,對水30 kg 噴霧,可兼防稻飛虱。 以上藥劑任選其一。
稻水象甲幼蟲防治藥劑為20%地蟲克星乳油60 ml/667m2,加18%殺蟲雙水劑225 g/667m2,拌細(xì)土10 kg 或肥藥混施均可;或用3%呋喃丹顆粒劑1.5 ~2 kg/667m2,拌細(xì)土10 kg 均勻撒施。
7.2.2 二化螟的防治 防治二化螟最好的藥劑是福戈水分散粒劑,其次是15%蟲挫微乳劑。 福戈可以把二化螟和稻飛虱整合防治,一起施藥。 用藥量8 g/667m2,對水30 kg 噴霧。 蟲挫是150 ~200 ml/667m2,對水30 kg 噴霧。 在低齡幼蟲期和卵孵化高峰期施藥。
也可以采用下列方法進(jìn)行防治:6 月25 日左右結(jié)合防治條紋葉枯病用25%阿克泰水分散粒劑3 ~4 g/667m2,加18%(或25%)殺蟲雙100 ~150 g/667m2,對水30 kg 進(jìn)行莖葉噴霧,結(jié)合防治紋枯病,在水稻出穗前4 ~5 d 噴灑30%稻豐靈250 g/667m2,與三環(huán)唑混用。 也可用5%銳勁懸浮劑60 ~80 ml/667m2或48%樂斯本50 ~70 ml/667m2對水噴霧,防治一代二化螟,具有廣普性和持效性,并可兼治灰飛虱,稻水象甲。
7.2.3 稻飛虱的防治 無公害水稻生產(chǎn)應(yīng)選用10%醚菊酯80 ~100 g/667m2,對水30 kg 噴霧;或選用25%阿克泰噴霧防治;5%銳勁特懸浮劑60 ~80 ml/667m2對水30 kg 噴霧;80%敵敵畏150 ~250 ml/667m2,拌細(xì)土20 kg于傍晚撒施于已排干田水的稻田中,施藥后1 d 即可灌水。 在水稻出穗前后,要根據(jù)稻飛虱發(fā)生情況,若稻飛虱達(dá)到防治指標(biāo)及時防治。
7.2.4 潛葉蠅的防治 平整土地、平整稻田,消滅高低不平帶來的局部深水層。 合理灌溉,實行淺水灌溉,促使秧苗直立,組織堅硬,不利于成蟲的產(chǎn)卵和幼蟲的侵入,并使幼蟲轉(zhuǎn)株為害時落水死亡。 對已潛入葉片中的幼蟲,用40%氧化樂果75 ~100 ml/667m2,對水30 kg 噴霧;或用50%殺螟松乳油75 ml/667m2,對水30 kg 噴霧。
在丹東地區(qū)稻田雜草主要有:稗草、莎草科雜草、牛毛氈、螢藺、狼把草、疣草、澤瀉、陌上菜、水綿、雨久花、慈菇、鴨舌草、眼子菜、浮萍、李氏禾等。
移栽前封閉處理:用60%丁草胺乳劑150 g/667m2,25%西草凈50 g/667m2,混拌均勻,撒于田間(或?qū)λ疂姖?。 保持水層3 ~5 cm、封閉7 d 后換1 次新水,然后移栽,可防除稗草和其他禾本科雜草。 用60%丁草胺乳劑125 g/667m2,10%吡嘧磺隆可濕性粉劑15 g/667m2,混拌均勻,撒于田間(或?qū)λ疂姖?保持水層3 ~5 cm,5 ~6 d 后移栽。 持效期20 ~30 d,可防稗草和莎草科雜草。