高巍
摘 要:為深入了解內(nèi)蒙古自治區(qū)武川縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,多次實(shí)地就全縣中藥村種植及生產(chǎn)加工情況進(jìn)行了調(diào)研。調(diào)研分赴有代表性的種植合作社及田間地頭6次、深入制藥和加工企業(yè)2次,分別與種植戶、企業(yè)負(fù)責(zé)人及鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了交流。進(jìn)一步摸清了武川縣中藥材發(fā)展現(xiàn)狀及家底,發(fā)現(xiàn)了問題、發(fā)掘了亮點(diǎn)、受到了啟發(fā),為下一步全縣中藥材產(chǎn)業(yè)的深入發(fā)展提供了第一手資料。
關(guān)鍵詞:中藥材;產(chǎn)業(yè)研究;區(qū)域特點(diǎn)
中圖分類號(hào):F326.12 ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A ? ? ?文章編號(hào):1673-291X(2020)20-0071-02
引言
武川縣是國(guó)內(nèi)公認(rèn)的中藥材之鄉(xiāng)(黃芪之鄉(xiāng)),屬于黃芪道地產(chǎn)區(qū)。依據(jù)《中國(guó)藥材產(chǎn)地生態(tài)適宜性區(qū)劃》技術(shù)數(shù)據(jù)庫(kù)資料,武川縣全縣范圍內(nèi)的生態(tài)適宜性藥材種類主要包括內(nèi)蒙黃芪、防風(fēng)、柴胡等。據(jù)《綏遠(yuǎn)通志稿》載,“武川縣藥材以大黃、黃芪、防風(fēng)、黃芩、黨參、甘草數(shù)種為大宗,唯黨參一種亦年有減,黃芪產(chǎn)量尚豐,峪黃(內(nèi)蒙產(chǎn)大黃)亦特多……[1]
武川縣具有豐富的野生中藥材資源,同時(shí)也有較為悠久的中藥材種植傳統(tǒng)?;谧陨韰^(qū)位優(yōu)勢(shì)、自然優(yōu)勢(shì)和品種優(yōu)勢(shì),中藥材種植在20世紀(jì)八九十年代一度成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的重要手段。但是受市場(chǎng)波動(dòng)等原因影響,中藥材產(chǎn)業(yè)一直未得到有效發(fā)展。近年來,武川縣為推動(dòng)種植結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,結(jié)合脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興,將中藥材產(chǎn)業(yè)作為全縣四大產(chǎn)業(yè)鏈之一大力推動(dòng)。特別是2018年根據(jù)鞏固脫貧攻堅(jiān)工作需要,出臺(tái)了《武川縣中蒙藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2019—2021年)》,規(guī)劃到2022年全縣中藥材種植面積要達(dá)到10萬畝[2,3,4]。
一、武川縣中藥材產(chǎn)業(yè)情況
(一)中藥材種植情況
武川縣境內(nèi)的野生藥材有200多種,藥用價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的有黃芪、黃芩、芍藥、麻黃、北板藍(lán)根、狹葉柴胡、黨參、防風(fēng)、甘草、玫瑰、牡丹等品種。這些藥用植物中,一些已開發(fā)成武川縣的普遍種植藥材,但目前相對(duì)成規(guī)模栽培的只有黃芪。
1.從種植品種來看,黃芪種植面積約為3萬余畝,芍藥約為900畝,黃芩約為700畝,小秦艽、柴胡、防風(fēng)、藥用玫瑰、甘草等約為680畝。
2.從地域分布情況來看,2019年全縣中藥材種植面積約為4.5萬畝,其中,得勝溝鄉(xiāng)接近8 000畝,西烏蘭不浪鎮(zhèn)接近4 500畝,上禿亥鄉(xiāng)4 700余畝,哈拉合少鄉(xiāng)3 300余畝。此外,通用技術(shù)集團(tuán)直接推動(dòng)種植中藥材在地面積近5 500畝,主要品種為甘草、黃芪、赤芍,同時(shí)還完成了1 125畝野生赤芍圍欄撫育基地建設(shè)。
3.從銷售情況看,由于武川縣種植的中藥材藥性較好,在銷售方面總體較好。目前來看,主要的銷售方式包括以下幾種:一是帶訂單種植,如得勝溝芍藥種植大戶與中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所形成緊密合作,只要按照對(duì)方要求種植的芍藥,全部回收;耗賴山芍藥種植大戶綁定包頭中藥廠,包頭中藥廠承諾不限量全部收購(gòu)。二是通用技術(shù)集團(tuán)投向武川的扶貧資金,670萬元都投向了中藥材產(chǎn)業(yè)。通用下屬中國(guó)醫(yī)藥積極將出口日本等國(guó)的甘草、黃芪訂單投放給武川,助力武川縣與通用技術(shù)集團(tuán)共同打造的集中連片的中藥材種植示范園建設(shè)。三是直接聯(lián)系賣給藥販子。由于尚未形成規(guī)模及產(chǎn)業(yè)化程度不高,本地所產(chǎn)藥材市場(chǎng)影響力不高,缺乏定價(jià)權(quán),只能隨行就市,價(jià)低傷農(nóng)問題時(shí)有發(fā)生。
(二)中藥材初加工情況
武川縣中藥材領(lǐng)頭企業(yè)——內(nèi)蒙古通用中藥材有限公司,生產(chǎn)加工車間占地1.2萬平米,先后購(gòu)置并完善了藥材種植和加工設(shè)備;現(xiàn)有拖拉機(jī)、播苗機(jī)、播種機(jī)、旋耕機(jī)、起秧機(jī)等一整套種植農(nóng)機(jī)設(shè)備;于2019年新建了2 000平米的中藥材標(biāo)準(zhǔn)化加工車間和900平米的儲(chǔ)庫(kù),新購(gòu)進(jìn)各類加工設(shè)備20多套,年產(chǎn)能約為2 000—3 000噸。繼2018年內(nèi)蒙通用、阿日善藥業(yè)落戶武川縣后,內(nèi)蒙古中健寶、三子藥業(yè)等企業(yè)也紛紛前來落戶。到目前為止,全縣中蒙藥材加工企業(yè)、合作社共有8家,其中具備加工條件的有4家,具有藥品GMP認(rèn)證的1家,擁有食品生產(chǎn)許可的1家,中蒙藥材加工短板將逐步補(bǔ)齊。
(三)中藥材深加工情況
蒙奇藥業(yè),2012年落戶武川縣,該企業(yè)總投資8 000萬元,占地65畝,建筑面積3萬平米。企業(yè)擁有先進(jìn)大、中型生產(chǎn)設(shè)備和高級(jí)檢驗(yàn)設(shè)備,可滿足藥品生產(chǎn)、檢驗(yàn)和產(chǎn)品研發(fā)的需要。目前,該企業(yè)通過流轉(zhuǎn)土地種植中藥材,以提取藥材的活性成分。但由于該企業(yè)欠缺一定的自主研發(fā)、市場(chǎng)拓展能力,其主打產(chǎn)品蒙藥新產(chǎn)品——清血八味片并未廣泛進(jìn)入主流醫(yī)藥市場(chǎng),銷售低迷。2019年?duì)I業(yè)收入600萬元左右,仍處于虧損及半停產(chǎn)狀態(tài)。
(四)中藥材科研情況
由于武川縣地處陰山,獨(dú)特的地理環(huán)境和高山冷涼氣候?yàn)橹兴幉牡纳L(zhǎng)創(chuàng)造了良好的環(huán)境,出產(chǎn)的中藥材品質(zhì)接近于野生狀態(tài),也吸引了一些院士、科研院所及專家學(xué)者來考察、研究、合作。
1.中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所在武川縣的芍藥種植基地投資1 000萬元,種植700畝的藥用芍藥。所、縣雙方簽有協(xié)議,藥植所負(fù)責(zé)提供籽種、技術(shù)支持。該項(xiàng)目的帶頭人中國(guó)藥植所研究員、栽培研究中心主任李先恩是國(guó)內(nèi)頂級(jí)的栽培種植專家。該基地所產(chǎn)芍藥的芍藥苷含量在6.91%以上,大大高于市面上普通芍藥種芍藥苷3.82%的含量,效益可觀。
2.內(nèi)蒙古自治區(qū)中醫(yī)藥研究所與哈樂鎮(zhèn)武川縣秀美生態(tài)有限公司和武川匯德興業(yè)生態(tài)開發(fā)有限公司合作開展藥材種植。建有黃芪保護(hù)與利用院士工作站實(shí)驗(yàn)基地,同時(shí)建有特色藥材種植基地。該項(xiàng)目主要以研究恢復(fù)發(fā)展本地特色品種蒙古黃芪、小秦艽、肋柱花等品種為主。蒙古黃芪是本地優(yōu)勢(shì)品種,野生黃芪由于過度采挖,已被納入《內(nèi)蒙古珍稀瀕危保護(hù)植物名錄》。人工栽培黃芪由于多代反復(fù)種植,藥性退化明顯。該基地通過與內(nèi)蒙古中醫(yī)藥研究所合作,所培養(yǎng)蒙古黃芪藥性明顯提升,其有效成分黃芪多糖可達(dá)0.4%—0.6%(市場(chǎng)上普通品種含量不到0.2%,好一點(diǎn)的0.3%左右),推廣效益極佳。小秦艽是治療風(fēng)濕類疾病的主藥,由于過度采挖,已列入中藥材瀕危物種;由于馴化及種植難度大,市場(chǎng)供不應(yīng)求。哈樂鎮(zhèn)農(nóng)民楊林曙通過多年摸索,成功實(shí)現(xiàn)了人工栽培,并與包頭醫(yī)學(xué)院合作成功申請(qǐng)了專利。目前該基地共種植小秦艽40畝,并與內(nèi)蒙古中醫(yī)藥研究所合作申請(qǐng)了國(guó)家中藥材扶植資金。根據(jù)目前市場(chǎng)行情計(jì)算,40畝小秦艽可產(chǎn)生40萬元左右的利潤(rùn)。肋柱花是蒙藥品種,清熱利濕,也屬瀕危物種,該基地成功實(shí)現(xiàn)了馴化和栽培。此外,該基地還模仿野生環(huán)境種植了黨參、防風(fēng)等特色品種,均屬市場(chǎng)緊俏品種。但目前該基地所種品種均處實(shí)驗(yàn)期,規(guī)模均不大[5]。
二、調(diào)研中的一些思考
(一)種植中藥材經(jīng)濟(jì)效益好
在調(diào)研過程中與藥農(nóng)算了一筆賬,并與本地廣泛種植的馬鈴薯進(jìn)行了投入產(chǎn)出對(duì)比:黃芪平均純收益為2 700元/畝,傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)作物馬鈴薯平均純收益1 600元/畝。
對(duì)比的兩家均為種植大戶,均為自產(chǎn)自銷,無科研或其他背景。從對(duì)比不難看出,與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)品種相比,種植藥材的經(jīng)濟(jì)效益明顯比種植馬鈴薯要高;此外,種植馬鈴薯還要大量的水資源,使用化肥還會(huì)對(duì)土壤產(chǎn)生不良影響,隱形成本也比較高。
(二)武川縣中藥材資源豐富
武川縣中藥材如黃芪名氣很大,據(jù)藥農(nóng)反映,很多藥販子在販賣其他地方的黃芪時(shí)會(huì)摻進(jìn)武川黃芪以提高品相。但是武川縣藥材產(chǎn)量不高,難以形成規(guī)模,也就無法獲得市場(chǎng)定價(jià)權(quán);此外,武川黃芪的藥性由于缺乏科學(xué)的育苗技術(shù)以及種植技術(shù),藥性正在逐漸退化,任其發(fā)展下去,武川黃芪的優(yōu)勢(shì)將不再明顯。其他的中藥材如黨參、柴胡、小秦艽雖然經(jīng)濟(jì)效益較好,但由于缺乏引導(dǎo)和市場(chǎng)開拓,一直形不成規(guī)模。
(三)產(chǎn)業(yè)化程度不高
中藥材仍停留在提供初級(jí)原料供應(yīng)階段,價(jià)值挖掘不出來。以黃芪為例,地頭銷售不經(jīng)分揀的黃芪售價(jià)約為18元/公斤,經(jīng)過簡(jiǎn)單的分揀切片后,一等品的黃芪約為64元/公斤,二等品約為38元/公斤,價(jià)值提升明顯。從縣里情況看,目前尚沒有能夠帶動(dòng)中藥材產(chǎn)業(yè)升級(jí)的上規(guī)模的龍頭企業(yè),資質(zhì)不健全、質(zhì)控能力跟不上勢(shì)必影響其產(chǎn)品的銷售。
三、想法和建議
(一)在科研環(huán)節(jié),重視發(fā)揮院士、專家和科研院所的作用,用足用好現(xiàn)有人才資源
可以發(fā)揮專家人才資源在品種研發(fā)、科學(xué)種植、技術(shù)支撐等方面的作用,提升產(chǎn)品的科技含量和附加價(jià)值。
(二)在種植環(huán)節(jié),走特色、高端、品牌路線
在升級(jí)現(xiàn)有傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)品種上下工夫,著力提升黃芪、芍藥等品種的科學(xué)育苗、施肥、種植和田間管理水平,提高規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化程度,鞏固和提升武川黃芪、芍藥等品種的品質(zhì)和口碑。
(三)在產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié),加強(qiáng)本地產(chǎn)業(yè)扶植,加大招商引資力度
要支持帶訂單種植大戶繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模并積極爭(zhēng)取新的訂單,充分發(fā)揮其帶頭示范作用。政府可適當(dāng)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或給予一定的支持,進(jìn)一步調(diào)動(dòng)其積極性。
(四)在文化環(huán)節(jié)挖掘中草藥、中醫(yī)藥文化,加強(qiáng)宣傳并與旅游銜接
武川縣自古就有黃芪、黨參等的種植傳統(tǒng),即所謂的道地藥材,在中藥界有較大名氣,武川縣也是中國(guó)公認(rèn)的29個(gè)中藥材之鄉(xiāng)之一(黃芪之鄉(xiāng))。此外,由于武川縣種植芍藥、牡丹等開花植物已有一定規(guī)模,具有較高的觀賞性,可與本地的草原、油菜花、向日葵等旅游資源進(jìn)行聯(lián)動(dòng)開發(fā),進(jìn)一步豐富旅游資源。
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