肇慶市水稻機(jī)插秧同步側(cè)深施肥技術(shù)探討

蘇肇忠 黃益強(qiáng) 楊潔誼 林肖楠

摘 要 為研究水稻精量側(cè)深施肥技術(shù)的效果，設(shè)計3種不同的施肥量進(jìn)行水稻栽培，探討機(jī)械插秧同步側(cè)深施肥方式下不同施肥量對水稻長勢、穗粒結(jié)構(gòu)、產(chǎn)量、節(jié)本增效情況的影響。結(jié)果表明：側(cè)深施肥處理的水稻產(chǎn)量均高于常規(guī)施肥處理;側(cè)深施肥技術(shù)中基肥量過大會造成分蘗過多，導(dǎo)致肥料和溫光資源浪費;在前期側(cè)深施肥減量的同時，為了進(jìn)一步提高收益，后期可以進(jìn)行追肥處理，要保證產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞 水稻;機(jī)插秧;側(cè)深施肥;廣東省肇慶市

水稻是我國的主要糧食作物，對我國糧食安全具有至關(guān)重要的作用。當(dāng)前，我國水稻生產(chǎn)中存在肥料過量使用、氮肥利用率不高等問題，氮肥的當(dāng)季利用率只有30%～40%，會造成嚴(yán)重的環(huán)境污染問題，水稻安全生產(chǎn)會受到嚴(yán)重威脅。傳統(tǒng)的水稻施肥環(huán)節(jié)多是將人工施肥與機(jī)械施肥結(jié)合在一起，缺乏精細(xì)化的量化處理，且存在施肥量分布不均、施肥量超出土地肥力恢復(fù)的實際需要、肥力資源利用效率低等負(fù)面問題。這種情形不僅會影響施肥效率，還將造成人力資源的極大浪費。此外，受到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念的影響，農(nóng)民的科學(xué)種植意識不強(qiáng)，在一定程度上阻礙了農(nóng)業(yè)科技的應(yīng)用和推廣，不能適用于現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

水稻側(cè)深施肥技術(shù)是在水稻機(jī)插秧的同時將肥料呈條帶狀施于秧苗根系側(cè)3 cm、深5 cm處，采用該方法肥料集中，與土壤接觸少，肥料濃度高，微生物獲取少，利于水稻根系及時吸收利用養(yǎng)分，縮短緩苗時間，增加水稻低位分蘗概率，利于爭大穗、奪高產(chǎn)[1-3]。目前，廣東省水稻機(jī)插秧同步精量側(cè)深施肥技術(shù)的研究仍然處于起步階段，還有許多問題亟待解決。為此，肇慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所從2018年開始開展了水稻精量側(cè)深施肥技術(shù)研究，探討了機(jī)械插秧同步側(cè)深施肥方式下不同施肥量對水稻分蘗、穗粒數(shù)、結(jié)實率、千粒質(zhì)量及產(chǎn)量的影響，進(jìn)一步探索側(cè)深施肥技術(shù)在應(yīng)用中存在的問題。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在廣東省肇慶市鼎湖區(qū)坑口大旗山肇慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所試驗田進(jìn)行。試驗田為一年兩熟制，前茬作物為玉米。土壤類型為壤土，中等肥力。

1.2 試驗材料與機(jī)具

試驗品種為感溫型常規(guī)稻華航52號。試驗肥料為“新農(nóng)科”控釋肥（N∶P ∶K=23∶7∶20）。試驗機(jī)具為井關(guān)PZ-60型高速乘坐式插秧機(jī)加裝龍舟2FH-6水稻插秧同步精量施肥機(jī)。

1.3 試驗設(shè)計

試驗共設(shè)3個處理，以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民常規(guī)施肥量和施肥方式為對照，選擇水稻專用控釋肥，進(jìn)行不同施肥方式以及不同施肥量對比試驗。如表1所示，試驗共設(shè)3個處理：處理1（T1）為100%側(cè)深施肥處理，一次性施用水稻控釋肥600 kg·hm-2，后期不追肥;處理2（T2）為80%側(cè)深施肥+追穗肥處理，一次性施用水稻控釋肥480 kg·hm-2，穗肥人工撒施水稻控釋肥120 kg·hm-2;處理3（T3）為80%側(cè)深施肥處理，一次性施用水稻控釋肥480 kg·hm-2，后期不追肥;對照（CK）為常規(guī)施肥，在整個生育期施肥總量為600 kg·hm-2，其中基肥人工撒施300 kg·hm-2，返青分蘗肥人工撒施180 kg·hm-2，穗肥人工撒施120 kg·hm-2。

對照基肥在整地前施用，側(cè)深施肥的基肥在機(jī)插秧時施用;返青分蘗肥在水稻4葉期施用;穗肥在水稻倒3葉期施用。

在水稻整個生育期內(nèi)，各處理除施肥有差異外，其他大田管理措施均保持一致。種子統(tǒng)一浸種催芽，播種期2019年7月16日，移栽期2019年8月4日，栽插時秧齡3葉1心。常規(guī)施肥與側(cè)深施肥均采用機(jī)插秧，株行距為30 cm×14 cm。本試驗采取大田種植模式，隨機(jī)區(qū)組設(shè)計，各處理間做田埂并用黑膜包裹;每個處理區(qū)設(shè)進(jìn)水口、出水口各1個，每個處理設(shè)3個重復(fù)，處理面積約667 m2。

1.4 測定內(nèi)容與方法

分蘗期調(diào)查水稻的分蘗情況。成熟期選取與各個小區(qū)平均有效穗數(shù)相同的5蔸水稻帶回實驗室內(nèi)考種，考察穗粒數(shù)、結(jié)實率及千粒質(zhì)量等農(nóng)藝性狀。同時，對每個小區(qū)進(jìn)行實收處理，曬干測產(chǎn)量，換算出每公頃實際產(chǎn)量（含水率為14.00%）。

2 結(jié)果與分析

表2為不同施肥處理的水稻產(chǎn)量及其農(nóng)藝性狀調(diào)查結(jié)果。由表2可見，4個不同處理間每公頃有效穗數(shù)無較大差異，為314.4萬～324.5萬穗，其中對照處理的每公頃有效穗數(shù)最高，達(dá)到324.5萬穗。每穗粒數(shù)以T2最高，達(dá)到188.82粒，T1的每穗粒數(shù)最低，只有171.03粒;不同處理間結(jié)實率在75.93%～86.60%，其中結(jié)實率最低的是CK，只有75.93%，T2的結(jié)實率最高，達(dá)到86.60%;不同處理間千粒重均在21 g左右。每公頃實收產(chǎn)量以T2最高，達(dá)到8 119.0 kg，比CK高368.0 kg，增產(chǎn)4.75%;其次為T3，比CK高285.5 kg;對照處理的產(chǎn)量最低，只有7 751.0 kg。

3 結(jié)論與討論

3.1 結(jié)論

試驗表明，側(cè)深施肥處理的水稻產(chǎn)量均高于常規(guī)施肥，說明該技術(shù)具有節(jié)本增產(chǎn)的效果，與前人的研究結(jié)果一致[4-5]。水稻機(jī)插同步側(cè)深施肥技術(shù)可以保證水稻施肥定位、定量、均勻，水稻根系距離肥料近，利于及時吸收利用肥料，較常規(guī)施肥能有效提高肥料利用率，不僅滿足了水稻全生育期內(nèi)所需的氮磷鉀，而且減少了化肥使用量，有利于減輕施肥對環(huán)境的污染。

通過對比試驗結(jié)果可知，T3處理的產(chǎn)量較T1要高，說明在側(cè)深施肥技術(shù)中，基肥量過多會造成分蘗過多，高峰苗難控制，后期無效分蘗退化慢，生物產(chǎn)量過大，導(dǎo)致肥料和溫光資源浪費，最終穗型減小，穗粒數(shù)減少，產(chǎn)量降低。T2處理的水稻生長狀況最優(yōu)，穗粒結(jié)構(gòu)中的實粒數(shù)明顯高于其他處理，是產(chǎn)量大幅提高的主要原因。在前期側(cè)深施肥減量增加的同時，為了進(jìn)一步提高收益，后期可以進(jìn)行追肥處理。

3.2 討論

水稻機(jī)插側(cè)深施肥與傳統(tǒng)的先插秧后施肥模式相比，相同施肥量條件下具有增產(chǎn)優(yōu)勢，并且可一次性完成插秧和施肥兩道工序，可減少人工施肥的作業(yè)成本，更加有助于水稻吸收肥料，減少肥料蒸發(fā)，使肥料能夠緩慢釋放肥力，提升肥料吸收利用率，提高農(nóng)戶收益。

水稻機(jī)插側(cè)深施肥技術(shù)中肥料的施放比較集中，和土壤接觸的面積比較小，因此肥料的濃度高，有利于被水稻吸收。秧苗在不同生長時期莖數(shù)不同，分蘗初期莖數(shù)多，分蘗終止期莖數(shù)少，所以為了保證秧苗的持續(xù)生長，在水稻中后期可以適當(dāng)施用肥料，保證水稻生長。

水稻機(jī)插側(cè)深施肥技術(shù)需在插秧機(jī)上加裝側(cè)深施肥機(jī)，有別于以往的水稻移栽模式，對農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合的要求更高。進(jìn)一步推廣水稻機(jī)插側(cè)深施肥技術(shù)，需要對該技術(shù)的品種選擇、栽培技術(shù)、施肥方案等進(jìn)行研究，最終確定適宜的應(yīng)用模式，最大限度地發(fā)揮其技術(shù)優(yōu)勢。

參考文獻(xiàn)：

[1] 耿輝輝，徐宏宇，蔣晴，等.水稻機(jī)械側(cè)深精準(zhǔn)施用基肥技術(shù)試驗示范[J].大麥與谷類科學(xué)，2020，37（1）：51-54.

[2] 舒時富，唐相如，羅錫文，等.機(jī)械深施緩釋肥對精量穴直播超級稻生理特性的影響[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報，2011，27（3）：89-92.

[3] 李殿平，曹海峰，張俊寶，等.全程深施肥對水稻氮素利用率和產(chǎn)量的影響[J].東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2005，36（3）：257-262.

[4] 俞錦花，劉書武.水稻機(jī)插秧配套側(cè)深施肥技術(shù)淺析[J].農(nóng)業(yè)裝備技術(shù)，2018，44（6）：26-28.

[5] 孫帥，韓馥澤，車剛.水稻側(cè)深施肥梯度試驗研究[J].現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，2016（9）：21-22.

（責(zé)任編輯：趙中正）