花生新品種農(nóng)藝性狀與品質(zhì)性狀分析①

孫泓希 于樹(shù)濤 王立夫 王 虹 于洪波

（遼寧省沙地治理與利用研究所 遼寧阜新 123000）

花生是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物，在我國(guó)保障食品安全與油料供應(yīng)方面占有重要地位。隨著國(guó)家種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，地處農(nóng)牧交錯(cuò)地帶的東北花生產(chǎn)區(qū)播種面積逐年增加，占全國(guó)播種面積的10.7%，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)出花生中黃曲霉含量極少，因此受到國(guó)內(nèi)外種植戶及加工企業(yè)的青睞，是我國(guó)重要的小花生生產(chǎn)基地[1]。進(jìn)入“十一五”后，我國(guó)花生育種工作者逐漸將高油酸新品種作為重要的育種目標(biāo)之一[2]。截止2016年底，我國(guó)共選育38個(gè)高油酸花生品種[3]，多集中在山東、河南、河北等省份，適合東北產(chǎn)區(qū)（遼寧、吉林、黑龍江第一積溫帶、內(nèi)蒙古東北區(qū)）的較少，制約東北花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展。直至2019年，區(qū)域試驗(yàn)中多份高油酸花生品種在東北花生生產(chǎn)區(qū)種植表現(xiàn)良好，對(duì)增加?xùn)|北花生生產(chǎn)區(qū)的品種多樣性起到積極的促進(jìn)作用。本文對(duì)新花生品種各農(nóng)藝性狀進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，以明確參加?xùn)|北區(qū)花生品種生產(chǎn)試驗(yàn)的各品種主要農(nóng)藝性狀與品質(zhì)性狀間的關(guān)系，為今后參加區(qū)域試驗(yàn)的花生新品種提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 參試材料與試驗(yàn)地點(diǎn)

品種15個(gè)（含對(duì)照），以國(guó)家鑒定品種‘錦花15’為對(duì)照，參試品種與試驗(yàn)地點(diǎn)分布見(jiàn)表1～2。

表1 參試材料與品種單位名稱

表2 試驗(yàn)單位與承試地點(diǎn)

1.2 農(nóng)藝性狀調(diào)查

小區(qū)面積10 m2，3次重復(fù)，畝播種1萬(wàn)穴，隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，與當(dāng)?shù)卮筇锷a(chǎn)管理一致，收獲時(shí)每小區(qū)隨機(jī)取5株進(jìn)行考種，測(cè)定主莖高、側(cè)枝長(zhǎng)、分枝數(shù)量、單株果數(shù)、單株果重、百果重、百仁重、出仁率，收獲后進(jìn)行品質(zhì)檢測(cè)。

1.3 數(shù)據(jù)處理與分析

試驗(yàn)結(jié)果采用Excel與DPS 7.05 軟件分析，在歐氏距離水平上采用類平均法進(jìn)行聚類統(tǒng)計(jì)分析[4]。

2 結(jié)果與分析

2.1 主要農(nóng)藝性狀及品質(zhì)性狀的變異分析

由表3可知，15個(gè)花生品種的農(nóng)藝性狀中主莖高為27.3～38.2 cm，側(cè)枝長(zhǎng)為29.4～41.5 cm，分枝數(shù)量為6.4～8.4個(gè)，說(shuō)明東北地區(qū)生產(chǎn)的花生株型整齊，結(jié)果集中，不易出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象；另外，從變異系數(shù)分析，單株莢果數(shù)變異系數(shù)最大，為19.2%，說(shuō)明單株產(chǎn)量差異顯著；從品質(zhì)性狀分析，油酸含量最大為79.2%，屬于高油酸品種類型，并且變異系數(shù)較大，說(shuō)明試驗(yàn)材料中包含了普通油酸與高油酸花生品種，并且材料中出現(xiàn)蛋白含量達(dá)到30%，脂肪達(dá)到55%的特異花生材料，說(shuō)明試驗(yàn)組材料來(lái)源十分豐富。

表3 花生品種的主要農(nóng)藝性狀與品質(zhì)性狀的變異分析

2.2 主要農(nóng)藝性狀與品質(zhì)性狀的相關(guān)分析

15個(gè)品種的農(nóng)藝性狀與品種性狀相關(guān)分析結(jié)果表明，主莖高與側(cè)枝長(zhǎng)、單株生產(chǎn)力達(dá)到極顯著水平，百果重與百仁重達(dá)到極顯著水平，油酸與亞油酸達(dá)到極顯著水平；單株生產(chǎn)力與側(cè)枝長(zhǎng)達(dá)到顯著水平，出仁率與百果重達(dá)到顯著水平，見(jiàn)表4。

表4 花生品種的主要農(nóng)藝性狀與品質(zhì)性狀的相關(guān)系數(shù)

2.3 參試品種的聚類分析

將各點(diǎn)的數(shù)據(jù)進(jìn)行平均，經(jīng)聚類分析得出，在相似性系數(shù)5.3處，所有品種分為2類，DB19-08、DB19-09、DB19-12單獨(dú)化為一類，說(shuō)明這3個(gè)品種的農(nóng)藝性狀與品質(zhì)性狀較為相近，其余品種分為一類。在相似性系數(shù)5.0～5.2，聚類圖分為3類，見(jiàn)圖1。

3 討論

通過(guò)本試驗(yàn)15個(gè)品種的11個(gè)農(nóng)藝性狀及品質(zhì)性狀的分析表明，試驗(yàn)品種的變異系數(shù)范圍較大，為4.30% ～67.05%，一方面是由于品種來(lái)源廣泛，包含遼寧、山東、河南、河北等省份；另一方面是由于包含5個(gè)高油酸花生品種，導(dǎo)致品質(zhì)性狀的變異系數(shù)差異較大，而結(jié)果中百仁重變異系數(shù)差異最小，受生育期的限制，本地區(qū)適合小粒型花生品種的生產(chǎn)，同時(shí)鑒于東北地區(qū)自然生態(tài)特點(diǎn)，本地區(qū)生產(chǎn)的花生在主莖高、側(cè)枝長(zhǎng)、分枝數(shù)等農(nóng)藝性狀方面與江蘇、福建、河南等省份存在明顯的差異，可為東北地區(qū)引種與花生品種示范推廣工作提供一定的依據(jù)[5-7]。從相關(guān)系數(shù)分析，農(nóng)藝性狀與品質(zhì)性狀沒(méi)有相關(guān)性，因此，在加強(qiáng)品質(zhì)性狀的同時(shí)可協(xié)同改良農(nóng)藝性狀是可行的；從聚類結(jié)果分析，參試品種相似性系數(shù)為5.0～5.2，品種間差異明顯，豐富了東北區(qū)花生品種的遺傳多樣性。