內(nèi)蒙古絨山羊早期生產(chǎn)性狀與周歲產(chǎn)絨性能的關(guān)系

解東祥，劉勝寒，楊春合，張 微

（中國農(nóng)業(yè)大學動物科學技術(shù)學院，北京 100193）

中國是世界上最大的山羊絨生產(chǎn)、加工和銷售國，2018年山羊絨總產(chǎn)量達1.54萬t，約占世界山羊絨總產(chǎn)量的70%以上，我國所產(chǎn)羊絨及其制品的60%以上用于出口，約占國際市場貿(mào)易總量的70%[1]。山羊絨細度多在14～16 μm，細度在15 μm以下為一級絨，細度在14 μm以下被視為羊絨中的珍品。但多年來市場上未實行以質(zhì)論價機制，農(nóng)牧民不斷追求產(chǎn)絨量，導致羊絨直徑不斷增粗。近年來以質(zhì)論價、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的趨勢日益明顯，農(nóng)牧民養(yǎng)殖細型絨山羊的積極性提高。

目前，劉淑霞等[2]研究發(fā)現(xiàn)，遼寧絨山羊羔羊初生重與周歲產(chǎn)絨量呈不顯著負相關(guān)，羔羊斷奶重與周歲產(chǎn)絨量呈不顯著正相關(guān)。史雷等[3]研究發(fā)現(xiàn)，陜北白絨山羊的產(chǎn)絨量與羊絨長度和次級毛囊數(shù)目與初級毛囊數(shù)目比值（S:P值）呈極顯著正相關(guān)，與次級毛囊密度呈顯著正相關(guān)；羊絨長度與S:P值呈顯著正相關(guān)；羊絨細度與S:P值呈顯著負相關(guān)。產(chǎn)絨量、絨長度和絨細度是絨山羊的主要經(jīng)濟性狀，但需到周歲時才能測定。因此一些絨山羊的飼養(yǎng)者常以一些簡單表型值選留種羊，甚至有些只根據(jù)羔羊斷奶重指標作為選種依據(jù)，極不科學。基于此，本試驗通過對內(nèi)蒙古絨山羊初生重和斷奶重、6月齡和周歲的皮膚毛囊性狀和絨毛性狀進行測定，研究早期生產(chǎn)性狀與周歲產(chǎn)絨量和絨品質(zhì)間的關(guān)系，旨在為內(nèi)蒙古絨山羊的科學選種提供理論依據(jù)和參考，提高絨山羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。

1 材料與方法

1.1 試驗動物與飼養(yǎng)管理 隨機選擇6～7月齡育成母羊40只（單羔22只，雙羔18只），試驗羊只與大群混養(yǎng)，按照羊場的飼養(yǎng)管理制度進行飼養(yǎng)。所有羊只在草場上放牧飼養(yǎng)，在整個試驗期內(nèi)早晨出牧前和下午歸牧后進行補飼，以破碎玉米粒和濃縮料混合飼喂。

1.2 試驗時間與地點 于2018年11月1日和2019年4月20日采集試驗羊只絨毛樣品和皮膚樣品。試驗地點在內(nèi)蒙古億維白絨山羊有限責任公司旗下的三北羊場。

1.3 樣品采集與測定

1.3.1 絨毛樣品 在所有試驗羊左側(cè)肩胛骨貼皮剪取5 cm×5 cm的羊絨樣品，用來測定羊絨長度和細度。羊絨長度采用鋼板直尺法測定（測定100根）。羊絨細度利用北京和眾視野科技有限公司生產(chǎn)的CU-6纖維細度分析儀測定（測定200根）。

1.3.2 皮膚樣品 在左側(cè)肩胛骨后緣用直徑為1 cm的圓形皮膚取樣器采集皮膚樣品，放入包埋盒中固定形狀，并且立即放入現(xiàn)用現(xiàn)配的波恩固定液中固定24 h，帶回實驗室。皮膚組織修整后，經(jīng)逐級濃度酒精脫水，二甲苯透明，石蠟包埋，手搖式切片機切片，用Sacpic法染色，中性樹膠封片，干燥后觀察統(tǒng)計毛囊數(shù)目。計算初級毛囊密度、次級毛囊密度、次級毛囊數(shù)目與初級毛囊數(shù)目比值（S:P值）、活性次級毛囊數(shù)目與初級毛囊數(shù)目比值（Sf:P值）、活性次級毛囊比率。

1.3.3 皮膚收縮率的校正 由于皮膚塊脫離羊體后在固定液及整個切片制做的一系列過程中均有可能出現(xiàn)收縮等現(xiàn)象。因此，為了度量準確必須對收縮率進行校正。其方法是將所取皮樣經(jīng)過脫水透明于浸蠟包埋之前進行照像，然后求其面積再計算其皮膚收縮率。本研究所涉及的毛囊數(shù)據(jù)皆在換算為活體皮膚情況下進行討論。皮膚收縮率校正公式：

皮膚收縮率=透明后的皮膚塊面積/活體采樣時皮膚塊面積×100%。

1.4 統(tǒng)計分析 用Excel 2007對所有數(shù)據(jù)進行初步整理，數(shù)值以平均值±標準差表示。用SPSS 20.0軟件進行單因素方差分析，多重比較采用Duncan's法，相關(guān)性采用Pearson相關(guān)分析，以P＜0.05作為差異顯著性判斷標準。

2 結(jié)果與分析

2.1 單、雙羔生產(chǎn)性狀的比較 如表1所示，單羔的初生重比雙羔多31.75%（P＜0.01），而其他指標單羔與雙羔間無顯著性差異。

2.2 6月齡和周歲絨毛性狀和毛囊性狀分析 如表2所示，周歲時的絨長度極顯著高于6月齡，而絨細度沒有差異；6月齡生長至周歲期間，初級毛囊密度略有降低（P＞0.05），次級毛囊密度極顯著降低；6月齡活性次級毛囊比例極顯著高于周歲；6月齡與周歲S:P值無顯著性差異。

2.3 早期生產(chǎn)性狀與周歲產(chǎn)絨量、絨長度和絨細度間的關(guān)系 如表3所示，羔羊初生重與周歲產(chǎn)絨量負相關(guān)（P＞0.05），與周歲絨細度負相關(guān)（P＜0.01），斷奶重與周歲產(chǎn)絨量正相關(guān)（P＞0.05）；6月齡次級毛囊密度與周歲產(chǎn)絨量正相關(guān)（P＞0.05），與周歲絨細度負相關(guān)（P＜0.05）；6月齡S:P值和Sf:P值與周歲產(chǎn)絨量正相關(guān)（P＜0.05）；6月齡絨長度與周歲產(chǎn)絨量正相關(guān)（P＞0.05），絨細度與周歲產(chǎn)絨量正相關(guān)（P＜0.05）；初生重和斷奶重與6月齡Sf:P值正相關(guān)（P＜0.05）；6月齡次級毛囊密度與S:P值正相關(guān)（P＜0.05），與6月齡絨長度和細度、周歲絨細度均負相關(guān)（P＜0.05）；6月齡S:P值和Sf:P值正相關(guān)（P＜0.01）；6月齡絨細度與周歲絨長度正相關(guān)（P＜0.01）。

表1 單雙羔生產(chǎn)性狀的比較

表2 6月齡和周歲性狀間的比較

3 討論

李永軍等[4-5]研究發(fā)現(xiàn)，遼寧絨山羊單羔的產(chǎn)絨量極顯著高于雙羔羊，單羔的絨直徑高于雙羔，但差異不顯著，絨層高度和絨長度在出生類型間無顯著差異，單羔的初生重顯著高于雙羔，單羔的斷奶重極顯著高于雙羔，單羔6月齡S:P值高于雙羔，單羔6月齡次級毛囊密度低于雙羔。本研究結(jié)果顯示，內(nèi)蒙古絨山羊單雙羔對周歲產(chǎn)絨量無影響，這與Wang等[6]研究結(jié)果一致。本試驗羊群白天放牧，夜間補飼，營養(yǎng)條件可以滿足絨山羊長絨需要，這可能是單雙羔的周歲絨產(chǎn)量無顯著差異的原因。而Zhou等[7]研究發(fā)現(xiàn)出生類型對內(nèi)蒙古絨山羊的初生重、斷奶重、周歲重及周歲絨長度均有顯著影響。本試驗中斷奶重差異不顯著是由于羔羊斷奶是按照體重達到一定標準而忽略了年齡所導致的。

表3 絨山羊體重、毛囊和絨毛性狀間的相關(guān)系數(shù)

本研究結(jié)果顯示，羔羊體重與周歲產(chǎn)絨量之間不具有顯著相關(guān)性，這與劉淑霞等[2]研究結(jié)果一致。而體重與6月齡Sf:P值呈顯著正相關(guān)，表明羔羊的次級毛囊發(fā)育與營養(yǎng)水平有關(guān)，營養(yǎng)不足會抑制毛囊的發(fā)育成熟。有研究表明妊娠期母體營養(yǎng)不足及出生后幼齡階段羔羊營養(yǎng)不足均會抑制皮膚次級毛囊的形態(tài)發(fā)生和發(fā)育成熟，減少次級毛囊數(shù)量[8-9]。本試驗結(jié)果顯示，周歲絨細度與6月齡次級毛囊密度呈顯著負相關(guān)，與產(chǎn)絨量呈負相關(guān)；而產(chǎn)絨量與周歲絨長度呈正相關(guān)，表明在增加產(chǎn)絨量的同時可以提高絨毛品質(zhì)。這與Pallotti等[10]研究內(nèi)蒙古阿拉善左旗絨山羊的產(chǎn)絨量和羊絨直徑呈負相關(guān)的結(jié)果相一致。高建村等[11]研究遼寧絨山羊母羊育成期的產(chǎn)絨量與其成年期的表型相關(guān)關(guān)系，發(fā)現(xiàn)周歲產(chǎn)絨量與2周歲產(chǎn)絨量呈中等強正直線相關(guān)，與3周歲產(chǎn)絨量呈高強度正直線相關(guān)。說明可以通過周歲產(chǎn)絨量預測2周歲或3周歲的產(chǎn)絨量，選擇周歲產(chǎn)絨量較高的個體，終生產(chǎn)絨量可能都較高。

產(chǎn)絨量是絨山羊的主要經(jīng)濟性狀，皮膚次級毛囊的發(fā)育直接影響山羊絨的產(chǎn)量和品質(zhì)，是體現(xiàn)絨山羊產(chǎn)絨性能的重要指標。一般將S:P值作為衡量絨山羊皮膚次級毛囊數(shù)量的指標，S:P值越大，產(chǎn)絨量越高，且S:P值具有品種特異性，可以作為絨山羊早期選種的間接指標。近年來，對內(nèi)蒙古絨山羊毛囊發(fā)育的研究發(fā)現(xiàn)，皮膚初級毛囊的發(fā)育成熟完成于胎兒期，次級毛囊在出生時只有少部分發(fā)育成熟且長有絨纖維，大部分次級毛囊的發(fā)育成熟在出生后的4～6月齡完成的[12-13]。因此，本研究選擇6～7月齡育成母羊群，此時次級毛囊已經(jīng)完全發(fā)育成熟，次級毛囊數(shù)量已經(jīng)確定，S:P值趨于穩(wěn)定。

4 結(jié)論

本研究結(jié)果表明，若以提高絨山羊產(chǎn)絨量作為育種目的，可以選擇6月齡絨細度值、S:P值和Sf:P值大的；若以降低絨山羊羊絨直徑作為育種目的，可以選擇初生重和6月齡次級毛囊密度大的；若以增加絨山羊羊絨長度作為育種目的，可以選擇6月齡絨細度值大的；若以同時提高絨山羊產(chǎn)絨量和增加羊絨長度作為育種目的，可以選擇6月齡絨細度值大的。