珠村乞巧節(jié)俗的“活字典”

中圖分類號：TU982.29 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2020）14-0098-02

潘劍明，1906年出生于廣州珠村，現(xiàn)為廣東省民俗文化研究會副會長、廣州市民間文藝家協(xié)會副主席。作為土生土長的珠村人，從小對乞巧文化耳濡目染，多年來致力于乞巧文化的挖掘、記錄、組織、傳播、培訓等工作，擔任歷屆乞巧文化節(jié)的講解，發(fā)表眾多乞巧節(jié)相關文章，保存了豐富的乞巧文化相關資料。！朋.年起，跟隨母親學習乞巧傳統(tǒng)工藝齋塔等的制作方法，擅長用新型材料制作現(xiàn)代作品，代表作有《喝水不忘挖井人》《航天火箭揚國威》等。

一、深受珠村乞巧文化滋養(yǎng)

起源于南宋的珠村，居民以潘、鐘兩姓為主，潘劍明出生在珠村，是珠村潘氏第22代傳人。童年和中學時期都生活在珠村，姑姑和母親都是刺繡能手，從小對乞巧文化耳濡目染。

蔣：潘老師，您的家庭環(huán)境是怎樣的？請您講講小時候珠村的乞巧節(jié)。

潘：我出生在一個傳統(tǒng)文化濃厚的家庭，我爺爺是近代海軍將領，媽媽和姑姑都是工藝大師。小時候沒有見過乞巧習俗，我出生之前興起了“除四舊”（舊思想、舊文化、舊風俗、舊習慣）的浪潮，乞巧在1964年已經停了，但依然是珠村人對幸福的向往和精神的寄托，他們偷偷地進行。記得姑姑在文化大革命的時候跟姐妹們在我八婆的屋子里擺乞巧，有一些乞巧作品，跟以前比變化很大，因為怕被發(fā)現(xiàn)，被人舉報搞封建迷信。我姑姑繡了當時最熱的作品——《干革命靠毛澤東思想大海航行靠舵手》，放在供案的中間。

我小時候是在“妹仔”房中長大的，所以就見到這些乞巧作品了。我姑姑的這件刺繡作品用了很多年，因為完成一件這樣的作品要連續(xù)繡上幾個月，我記得她的這件刺繡作品落款時間是1968年，當時我才2歲。1976年文化大革命結束，但是乞巧習俗還沒有全面恢復。

蔣：您是怎么對乞巧節(jié)俗產生興趣的？

潘：小時候雖然見過一些乞巧制品，但只是從表象了解，并不明白是怎么一回事。有件事對我觸動特別大，1998年，我母親參加了乞巧活動，怕被人家說是封建迷信，我當時在鎮(zhèn)里工作，回來看到她們老一輩對生活這么熱愛，對作品這么熱愛，但是又害怕被人舉報。

我覺得她們制作出來的這些作品比小時候的要好看，小時候見到的東西很少，現(xiàn)在有花生塔、齋塔、紅棗塔等，琳瑯滿目，一年比一年多，我被她們的行為所感動，決定要幫她們摘下封建迷信這頂帽子，于是，我參與了乞巧的宣傳和制作，因為要面對大量的媒體，我也著手收集乞巧文化的相關資料。

蔣：簡單介紹一下您的母親，您是什么時候跟她學做乞巧制品的？

潘：我的母親是西關人，不會耕田，但刺繡手藝了得，主要做服裝的珠飾配料，她是刺繡能手，被稱為“珠村珠繡第一快手，a我小時候就跟母親學繡花，之后學穿珠，繡花當時是出口加工的，繡在一張布上面，然后穿珠，做出很多珠鏈，梅花鏈等。我母親教了我很多傳統(tǒng)乞巧制品制作技巧，比如，芝麻梅花香，一朵梅花，四粒米，米尖對米尖，米尾對米尾，如果錯了一顆，就不像了;又如，發(fā)禾秧，需提前十日，發(fā)禾秧之前需先泡兩天稻芽，泡到發(fā)熱的時候要用冷水淋，不然很難出芽。

二、為乞巧正名，乞巧節(jié)復蘇的推動者

1993年，天河珠村的四位介乞巧婆婆”帶領珠村婦女施展巧藝，在珠村的一個小祠堂里恢復了“擺七娘”，起初是秘密進行。2001年，潘劍明策劃組織了珠村乞巧節(jié)，將這項在廣州市消失了半個世紀的傳統(tǒng)民間文化挖掘、整理并展現(xiàn)了出來。

蔣：2001年，您策劃組織了珠村乞巧節(jié)，您當時為什么會有這種想法？您主要做了哪些工作？

潘：當時，“洋節(jié)日”在中國大行其道，特別是年輕一代，我的兒子在跨年夜跑去倒數(shù)，這在我們小時候都不過的，我就在想我們有豐富的傳統(tǒng)節(jié)日，為什么不能很好地繼承和發(fā)揚呢。當時很多人認為乞巧還是封建迷信，政府也沒有明確表態(tài)。我在想，扒龍舟都恢復了，如果從迷信的角色來說，龍舟是最迷信的，比如，女人不能賽龍舟，女人不能摸龍船和上龍船，龍船劃過的橋上面不能站人，家里男人，如果老婆大肚子，不能劃龍船，家里有白事的男子不能劃龍船等。乞巧節(jié)為什么不能恢復呢。

在研究海軍中將潘文治的時候，我意識到了一點，就是要讓自己的東西走出去。有一次，我看見村民在搞乞巧活動，展示乞巧作品，做得很認真。當時我寫潘文治家族史認識了很多文物，民俗方面的專家和老師，也結識了很多記者，于是就有了通知媒體的念頭。當時還不知道具體該怎么做，我把想法告訴了姚瑞英（沙河街文化站干部），姚瑞英后來告訴了曾應楓（廣州市民間文藝家協(xié)會主席），最后傳到了廣東省省民間文藝家協(xié)會。于是，2001年我自費策劃組織了乞巧風情一日游的活動，邀請了包括社科院、史志辦的部分領導和媒體，一行六部車，我?guī)麄冏咴L了珠村和黃埔的周圍村落，讓他們見證乞巧節(jié)的恢復。廣州日報刊登了新聞稿《七姐誕又回來了》。龔伯洪跟鐘佩道聯(lián)合在羊城晚報上發(fā)表了一篇歌頌乞巧民俗風情的報道。當時還沒有微信等自媒體，但是報紙發(fā)行量很大的，基本上家家戶戶都有，所有車站都有得買，摞著一堆堆的報紙，一出來之后爭相購買，我買了一百份派給村里的老人。

如果有人說我迷信，我就拿份報紙出來，這份報紙是國家出的，不是我自己出的，巷口祠堂到處都張貼這份報紙，也因為這事，村委會的領導就有膽量來祠堂支持了，報紙的力量是很大的。這件事一出來，我們才知道原來廣州很多村都偷偷搞這種活動，黃埔區(qū)的黃沙、茅江等村落就向珠村的七娘會的老人發(fā)出邀請，我們就開始進行村落之間的交流，而且我們的老人還帶上我買給他們的報紙，受到哪的邀請都帶著，有些老人還將報紙貼在家門口。

其實不單是七夕這個習俗，很多都因為七夕節(jié)的到來，大家認識到這種傳統(tǒng)文化在我們心目中的分量，其他民俗也都隨之恢復，例如北帝誕、菩薩出巡、車陂的中元節(jié)、觀音誕等民俗都恢復了，牽一發(fā)而動全身。

三、巧思善變，作品刻下時代烙印

在乞巧珠村，有很多心靈手巧、能編善織的乞巧手工藝人，以乞巧婆婆和“四大元老”（黃彩余、陳寶好、周文蓮、謝惠）為代表，潘劍明主要以現(xiàn)代作品為主，通過現(xiàn)代材料和工藝來展示乞巧文化。

蔣：請您談談乞巧文化的活化石——禾秧燈？

潘：禾秧燈是乞巧期間照明和拜祭之用。宋人劉克莊“粵人重巧夕，燈火到天明”中的燈火指的就是禾秧燈。禾秧燈首先要用稻谷泡巧芽，稻谷不能是去年的，得是當年最后收割的那一批。古時候沒有電，所有的祠堂、家里都是靠油燈，在禾秧的中間放一盞煤油燈，就是拿一個蘸醬油的小碟子，放點油，放條燈芯，然后點燃，供案上擺上十來盞，既能照亮東西，又能提供燈光給人看，給神看，這盞燈就變成了既是供品，又能照亮的多功能燈?，F(xiàn)在，祠堂里面的燈變成了蠟燭。乞巧節(jié)結束后，這些秧苗就有人拿回去，把它曬干，作為中藥，去肝火，還可給小孩退熱退燒。蔣：請談談《喝水不忘掘井人》和《航天火箭揚國威》這兩件作品的構思？

潘：2001年，我跟母親共同完成了《喝水不忘掘井人》，這件作品由我設計，我母親制作，有井，有人，有人在養(yǎng)雞，旁邊有彩電，還有農家屋，有人坐著摩托車，門上拉著一幅珠繡的橫額“喝水不忘掘井人”，這個作品當時是為了展示老百姓富裕的主題，通過這樣的主題來宣傳我們的傳統(tǒng)文化。2003年，楊利偉駕著長征2號飛上太空并返艙成功，這件事情震驚了世界，于是產生了制作《航天火箭揚國威》這件作品的想法，傳說中是七仙女中最小的那個織女下凡。現(xiàn)在中國科技發(fā)達，人都可以去太空，調轉過來了。東圃有個航天奇觀，我就載著我媽去看那支火箭，按照這個樣式，通過裁剪紙片，做成了航天火箭的模樣，然后擺在供案，供案很矮，但是火箭大概有一米高，好像“鶴立雞群”，我又通過電腦，制作了中國航天標志的貼紙，后來我特地將這支火箭拿去參賽，因為當時很少有乞巧作品參賽，這件作品評上了二等獎。

四、乞巧節(jié)俗的傳播大使

潘劍明是天河乞巧文化節(jié)開幕式的主持人，在廣州的各類媒體有非常高的見報率、上鏡率，是廣州傳統(tǒng)文化代言人之一。

蔣：潘老師，您經常開講座，宣傳乞巧文化，您覺得這些公益性的活動，對于推廣和宣傳乞巧文化的作用有哪些？

潘：我覺得這個作用很大。或者我看不見，其實它滲透在我們社會的各個階層。文化是一個傳一個的，你知道你就會解釋。慢慢的，講得多，說不定他們那里也有乞巧節(jié)。因為乞巧節(jié)是全國性的，漢族文化的節(jié)日，到現(xiàn)在為止，跟漢族人住得近的少數(shù)民族，蒙族、還有彝族等，都有過七夕的習俗，強勢文化感染了旁邊的少數(shù)民族。所以文化可以傳播，而且現(xiàn)在在日本、馬來西亞、韓國都有過七夕的習俗，只不過是變異了。

蔣：在乞巧博物館籌建的過程中，您主要負責什么工作，中間有沒有遇到什么困難？怎么解決的？

潘：乞巧文化博物館是全國第一個以乞巧為主題的，而且不只是單單擺珠村的供案，而是擺全國各地，包括臺灣的供案作品。來到珠村就可以看到全國各地的乞巧的供案、資料和專題片。因為七夕節(jié)是有時間性的，節(jié)日的到來，它就到來，節(jié)日過去，它就消失。消失了之后，你什么都看不到。那場館就把它停頓了，可以隨時來，都看得到，對我們的乞巧文化的傳播和普及起很大的作用。在建博物館的時候就要對這些作品進行斟酌，我起到指導作用。應該斟酌什么，不是金銀財寶、貴重就行。我們叫做乞巧，這個特色這么明顯的博物館，一定要構思，跟乞巧這種作品、供品有關，所以就緊扣這個題目，就有嶺南刺繡，石灣公仔，還有老百姓是怎么生活的，還斟酌一些臺灣的民間藝人做的乞巧作品，還擺了東莞、湛江、五臺的乞巧供案在里面，很大型的，還裝一些有關乞巧的泥塑。

五、以傳承為基礎，活化乞巧文化資源

潘劍明熱心培養(yǎng)新一代乞巧文化的傳承人，他還積極去大、中、小學和職業(yè)院校授課，他認為，乞巧文化要更好地傳承下去，活化乞巧文化資源勢在必行。

蔣：潘老師，您是如何培養(yǎng)新一代的乞巧文化傳承人呢？

潘：十二年以來，我在很多學校授課，主要有珠村小學、一一三中學、東圃中學、華南理工大學、華南師范大學、廣東省農工商職業(yè)學院等。在這些學校開設民俗興趣課。此外，乞巧文化節(jié)期間需要很多的文化志愿者，我每年都要培訓100名講解員，他們來自不同的學校，在珠吉街的大會堂開課，主要內容有：乞巧文化、七夕供案、民俗等。

我還收了三個徒弟，第一個是我的堂弟媳，主要教她乞巧儀式和創(chuàng)意。她是畫家，手藝了得。我就跟她說要做些什么，由她構思，我在旁邊指點，比如花生要選有味的，沒味的不能穿針;又如，要去人家的田里看到人家收割的時候買谷才能發(fā)秧。街道有兩個居委會的主任主要是跟我學乞巧文化的傳播，作為講解員之用，她們很少做工藝。乞巧包括兩部分，工藝和民俗，做工藝的，不一定懂民俗，懂民俗的，不一定會工藝。

蔣：您對于民俗文化和文化產業(yè)的結合有什么看法？您認為乞巧節(jié)俗有哪些資源可以利用？

潘：現(xiàn)在什么都講產業(yè)，什么都講文創(chuàng)。民俗文化也可以學國外，尤其是日本，他們將七夕做成了產業(yè)化。這個過程不是那么簡單，需要不斷探索。怎樣既能保留民俗的文化內涵，又能變成文創(chuàng)產品，變成大家對它有信仰、有祝福的產品。

我認為乞巧節(jié)俗衍生出來的，例如七娘齋、七娘飯，都可以訂購，好像吃龍舟飯一樣。它跟平時酒樓的飯不一樣，他覺得在你這里吃過的龍舟飯就是力爭上游、身體健康的象征，有種寓意和精神賦予在里面。為什么我們的工藝品、供品有那么多人出錢買？就因為有文化價值附加進去了，商場都比我們好看得多，用機器做的，很多都很漂亮。我們的乞巧制品保存的時間不長，兩三個月就壞了，比如，菊花、梅花會發(fā)霉。但是為什么他們還用那么高的價錢來請走？這是因為其中蘊含了某種精神或是信仰，也飽含了作者的創(chuàng)意和心血。

六、后記

關于珠村，關于乞巧節(jié)俗，潘劍明耳熟能詳，就如一部行走的珠村乞巧節(jié)俗的“活字典”。潘劍明對于自己生長的土壤充滿了深厚的感情，他熱心參加各種各樣的民俗宣傳活動，不求回報。

正如他創(chuàng)作的詩歌“志同道合乞巧人，不為錢來不為名。只為嶺南傳瑰寶，精編巧砌出精品”，就是他熱愛乞巧文化的內心寫照。

作者簡介：蔣秋萍（1985-），碩士研究生，廣州市群眾文化館員，現(xiàn)任職于廣州市文化館（廣州市非物質文化遺產保護中心）。