疫情來襲，民宿業(yè)不相信眼淚

金立剛

受新冠肺炎疫情的打擊，從全國范圍來看，民宿行業(yè)正經(jīng)歷一場特殊的危機(jī)，甚至于大理民宿業(yè)也無可避免地遭受了前所未有的沖擊。不過危局之中，往往孕育著新的發(fā)展趨勢(shì)：經(jīng)營能力不強(qiáng)的民宿經(jīng)營者將逐漸退出“民宿”舞臺(tái)，最終能夠留下來的一定是有實(shí)力的經(jīng)營者。這種趨勢(shì)對(duì)于民宿行業(yè)未來的健康持續(xù)發(fā)展意義深遠(yuǎn)。

民宿行業(yè)一定會(huì)出現(xiàn)多個(gè)細(xì)分市場

張曉軍

針對(duì)疫情過后的民宿市場，中國旅游協(xié)會(huì)民宿客棧與精品酒店分會(huì)會(huì)長張曉軍表示，民宿不能只有“住”這個(gè)單一功能，否則一旦遇到突發(fā)事件，抗壓能力就會(huì)減弱，民宿經(jīng)營者也可以通過其他渠道讓收入來源變得多元化。

談及民宿市場的復(fù)蘇趨勢(shì)，張曉軍認(rèn)為，民宿可以更加突出自己的文化性、特色化和個(gè)性化，未來的民宿行業(yè)一定會(huì)出現(xiàn)多個(gè)細(xì)分市場，包括紅色民宿、親子民宿、康養(yǎng)民宿、寵物民宿。這些民宿會(huì)更加深入地挖掘細(xì)分市場的需求，提供更有針對(duì)性的服務(wù)。近期，已經(jīng)有部分民宿企業(yè)在往細(xì)分主題方向發(fā)展。

濟(jì)南大學(xué)商學(xué)院教授張振鵬認(rèn)為，疫情背景下的民宿經(jīng)營者可以考慮在三個(gè)方面做些事情：一是修煉內(nèi)功，重點(diǎn)改善硬件和軟件等經(jīng)營條件，提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，完善產(chǎn)品體系、服務(wù)體系和運(yùn)營管理體系;二是提升抗風(fēng)險(xiǎn)的能力，開發(fā)新的利潤增長點(diǎn);三是利用多種媒體平臺(tái)積極做好營銷宣傳，吸引消費(fèi)者的關(guān)注。

他預(yù)測，未來的民宿業(yè)有可能向著品牌特色化、服務(wù)精細(xì)化、經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)化、行業(yè)生態(tài)化發(fā)展。首先，民宿業(yè)的調(diào)整將更加凸顯出特色品牌的價(jià)值，精品民宿和特色民宿是民宿業(yè)的天下;第二，民宿業(yè)必須提供更加完善的配套設(shè)施和更加細(xì)致的服務(wù)，才能贏得更多消費(fèi)者的喜愛;第三，未來民宿業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的合作將會(huì)更加全面、深入;第四，民宿業(yè)的優(yōu)勝劣汰會(huì)加劇，存活下來的小型民宿企業(yè)，要么依靠與大型機(jī)構(gòu)展開合作，要么提供與大型機(jī)構(gòu)不同的差異化產(chǎn)品和服務(wù)。整個(gè)行業(yè)內(nèi)部既有競爭又有合作，改變了原本大量小型業(yè)戶無序競爭的格局，讓民宿業(yè)呈現(xiàn)出生態(tài)化的特征。

民宿業(yè)將成為精品民宿和特色民宿的天下

張振鵬

民宿行業(yè)即便受到重創(chuàng)也會(huì)很快恢復(fù)

彭韜

“黑天鵝”從空中飛過，整個(gè)民宿業(yè)遭遇了“速凍”打擊。疫情面前，愛彼迎中國總裁彭韜分析，在疫情全面緩解之后的2—3個(gè)月，整個(gè)消費(fèi)服務(wù)業(yè)將會(huì)逐步恢復(fù)。他表示，愛彼迎在這場“持久戰(zhàn)”中將短租改為長租的自救策略，意在幫助愛彼迎暖心房東獲得更多連住訂單，降低空房率。同時(shí)他還建議，短時(shí)無法正常經(jīng)營的房東可以趁著特殊時(shí)期加強(qiáng)技能儲(chǔ)備，為疫情結(jié)束、旅游需求回彈做好準(zhǔn)備。

彭韜認(rèn)為，疫情之后會(huì)有近五成消費(fèi)者對(duì)旅行有著強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望。“參考2003年非典時(shí)期的數(shù)據(jù)可見，市場需求依然存在，只是被推遲了。民宿行業(yè)即便受到重創(chuàng)，也會(huì)非?？斓鼗謴?fù)到原來的狀態(tài)?！?/p>

春節(jié)本是傳統(tǒng)旅游的旺季，但在遇到公共衛(wèi)生危機(jī)的情況下，很多人會(huì)選擇終止自己旅游出行的計(jì)劃，這對(duì)民宿行業(yè)造成了不小的影響。旅悅集團(tuán)旗下的花筑品牌重點(diǎn)運(yùn)作的民宿項(xiàng)目，也受到了正面>中擊?；诖耍脨偧瘓F(tuán)副總裁張寶龍表示，疫情帶來了整個(gè)民宿行業(yè)的變革。其中最為明顯的變化是，消費(fèi)者將更加關(guān)注衛(wèi)生安全。張寶龍分析說，這必然會(huì)引導(dǎo)民宿主去做傳統(tǒng)連鎖酒店主導(dǎo)的品牌標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)容，特別是衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)化。

此外，目前民宿和精品度假酒店還處于混淆階段，但未來必將會(huì)分化。往后更可能是那些小而美的單體民宿升級(jí)迭代，在滿足住宿標(biāo)準(zhǔn)的前提下，為消費(fèi)者提供更豐富的以民宿為場景的消費(fèi)體驗(yàn)環(huán)境，成為真正的度假空間。張寶龍認(rèn)為，民宿業(yè)目前要做的，就是解決標(biāo)準(zhǔn)化和個(gè)性化之間的沖突問題，探索更多的融合性。

民宿酒店業(yè)追求標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化融合

張寶龍