產(chǎn)業(yè)做支撐 致富有“甘味”
——甘肅打造“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌助推消費扶貧升級

洪文泉，薛 硯

甘肅是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省，也是全國脫貧攻堅的主戰(zhàn)場。發(fā)展產(chǎn)業(yè)，是甘肅實現(xiàn)脫貧的根本之策。

2013年2月，習近平總書記視察甘肅時指出“著力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，增強農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力?！比ツ?月，習近平總書記再次來到甘肅視察，指出“甘肅光照充足、氣候干燥，晝夜溫差大，非常適合發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)”“要在規(guī)?；⒓s化、產(chǎn)業(yè)化方面下功夫，發(fā)展高附加值的節(jié)水農(nóng)業(yè)、旱作農(nóng)業(yè)、設施農(nóng)業(yè)”。

近年來，在脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興實踐中，甘肅把發(fā)展現(xiàn)代絲路寒旱農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的總路徑，大力推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革，加快推動農(nóng)業(yè)結構深刻調(diào)整，蹚出一條“現(xiàn)代”方向引領、“絲路”時空定位、“寒旱”內(nèi)在特質(zhì)、“甘味”品牌標識的甘肅農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展路子。

打響特色農(nóng)業(yè)品牌

經(jīng)過幾年的探索和發(fā)展，甘肅初步形成了六大產(chǎn)業(yè)主導、地域品種補充、依據(jù)稟賦布局、產(chǎn)業(yè)循環(huán)自然、產(chǎn)品特色突出、品質(zhì)綠色安全、品牌叫響過硬的現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展格局。

“十個品牌記不住，一個品牌能叫響?！比ツ暌詠?，甘肅著力建設“甘味”省級知名農(nóng)產(chǎn)品品牌，在第十七屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上推介“甘味”，攜手新華社將“甘味”納入“民族品牌工程”予以推廣，聯(lián)合長三角、京津冀、粵港澳、成渝及東盟等國內(nèi)外終端大市場、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷企業(yè)組織開展了一系列品牌宣傳推介、展示展銷、洽談簽約、成果發(fā)布等活動，“甘味”品牌的知名度和影響力不斷擴大，認可度和美譽度明顯提升。

如今，“甘味”農(nóng)產(chǎn)品已成為全國主要終端市場的招牌產(chǎn)品。越來越多的消費者青睞“甘味”、享用“甘味”，越來越多的農(nóng)戶和客商通過生產(chǎn)和經(jīng)營“甘味”獲得收益、得到實惠。

6月21日，甘肅省委省政府在蘭州舉行“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)布會暨消費扶貧宣傳推介活動，首次向社會各界發(fā)布《“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄》，包含了50個區(qū)域公用品牌和150個企業(yè)商標品牌，涵蓋了甘肅“牛羊菜果薯藥”六大特色產(chǎn)業(yè)及主要地方特色農(nóng)產(chǎn)品。入選產(chǎn)品均為綠色、優(yōu)質(zhì)、安全可追溯的甘肅特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品品牌。

省委農(nóng)辦主任，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長李旺澤表示，《“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄》是一個為省域優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品提供增值服務的共享平臺，其建立發(fā)布和不斷完善，對加快構建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和企業(yè)商標品牌協(xié)同發(fā)展、互為支撐的“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌體系意義重大，標志著甘肅品牌農(nóng)業(yè)創(chuàng)建培育工作開啟了新的篇章。

升級消費扶貧模式

脫貧攻堅進入決戰(zhàn)決勝、全面收官之年，面對新冠肺炎疫情的不利影響，甘肅創(chuàng)新扶貧方式，將貧困地區(qū)群眾發(fā)展生產(chǎn)增收脫貧與解決城市“菜籃子”“米袋子”問題相結合，將政府鼓勵引導與市場機制相結合，將消費扶貧與東西部扶貧協(xié)作定點幫扶相結合，線上線下“雙驅(qū)動”，不斷升級消費扶貧，支撐和帶動現(xiàn)行標準下貧困人口持續(xù)穩(wěn)定增收脫貧，構建社會扶貧的長效機制。

消費扶貧不斷升級，讓東西部扶貧協(xié)作和定點幫扶有了更好的著力點，“甘味”品牌也有了更大的窗口。甘肅充分利用東部地區(qū)經(jīng)貿(mào)洽談會等節(jié)會，在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市、商場等開設我省貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售專區(qū)、專柜和體驗店，推動更多農(nóng)產(chǎn)品進入東部市場。發(fā)揮全國供銷網(wǎng)絡體系優(yōu)勢，完善“生產(chǎn)基地+龍頭企業(yè)+省外銷售渠道”的商業(yè)模式，推廣對口采購，對接消費終端，共同搭建大宗農(nóng)產(chǎn)品交易平臺，擴大農(nóng)產(chǎn)品銷售。

2019年，北京服務中心銷售我省農(nóng)產(chǎn)品66萬噸，并為我省爭取1萬噸首都“冬季蔬菜儲備”指標。搭建起甘肅農(nóng)產(chǎn)品京津冀地區(qū)銷售服務平臺網(wǎng)絡，在天津、石家莊等地設立甘肅農(nóng)產(chǎn)品展銷廳。在杭州良渚市場設立的甘肅銷售服務中心，使我省娃娃菜銷量占當?shù)厥袌龅?5%。

2019年，天津、廈門、福州、青島四市幫助我省貧困地區(qū)銷售農(nóng)產(chǎn)品17.96億元，我省在兄弟省份設立的6個省外服務中心銷售額達6.6億元。今年1至5月，我省重點支持的甘南“天津館”、定西“福州館”等5個體驗館實現(xiàn)線上線下銷售農(nóng)產(chǎn)品達2720萬元。

6月9日，省商務廳聯(lián)合天津市商務局，以“云”為橋，共同舉辦“2020津甘協(xié)作消費扶貧隴貨精品線上對接會”，通過網(wǎng)絡平臺交流互動，簽訂采購項目51個，簽約額9229萬元。

省教育廳積極協(xié)調(diào)各高校通過“農(nóng)校對接電子平臺”搭建貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品與各高校之間的購銷平臺，將我省貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品引入高校食堂，減少了農(nóng)產(chǎn)品流通中間環(huán)節(jié)，降低了采購成本，讓利于學生。2020年上半年，已有11所省內(nèi)高校通過“農(nóng)校對接電子平臺”累計采購我省貧困地區(qū)蔬菜133噸、面粉和食用油共345噸、雞蛋30噸。

在省內(nèi)外高校開設農(nóng)校對接蘭州牛肉面和貧困縣特色美食示范窗口，已陸續(xù)在天津大學、河北大學、河南工程學院等高校開設了50余個蘭州牛肉面精準扶貧示范窗口，帶動我省200余名貧困勞動力穩(wěn)定就業(yè)增收。

甘肅加強與國內(nèi)知名電商平臺合作，引導電商企業(yè)和農(nóng)戶、合作社在淘寶、京東、蘇寧、拼多多等國內(nèi)知名電商平臺開設網(wǎng)店，全省8萬多家網(wǎng)店中40%以上銷售農(nóng)產(chǎn)品。今年1至5月，全省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售55億元，帶動全省農(nóng)民人均增收140元，各項指標均超過去年同期水平。

為了積極適應網(wǎng)絡直播經(jīng)濟新趨勢、新業(yè)態(tài)，各市縣開展“縣長直播代言”“網(wǎng)紅直播帶貨”“甘肅道地藥材線上產(chǎn)銷對接會”“雙品網(wǎng)購節(jié)”等活動。聯(lián)合阿里巴巴、京東、拼多多、字節(jié)跳動和快手科技五大直播平臺，成功舉辦了以“電商扶貧，有你有我”為主題的“甘肅省第一屆直播電商帶貨大賽”。6月18日，聯(lián)合京東、快手電商平臺，舉辦了以“隴原精品、貨達天下”為主題的“甘肅專場直播暨‘隴貨精品網(wǎng)上行’活動”，當天帶動銷售農(nóng)產(chǎn)品超億元。今年1至5月，全省通過直播帶動農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售達6億多元。

拓寬產(chǎn)銷對接渠道

消費扶貧不止“買買買”，更要精準施策，在消費中“挖掘”出更多特色農(nóng)產(chǎn)品、提供優(yōu)質(zhì)服務。要讓“甘味”這個金字招牌保持成色，還需切實提升“甘味”農(nóng)產(chǎn)品的核心競爭力和市場占有率。

這幾年，甘肅緊緊抓住產(chǎn)銷對接這個“牛鼻子”，從打通供應鏈、拓寬銷售渠道、開展專項培訓等方面著手，通過一系列“組合拳”，加快“甘味”農(nóng)產(chǎn)品昂首闊步邁向更加廣闊的市場。

去年，我省舉辦2019甘肅特色農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易洽談會，省內(nèi)300多家企業(yè)參展，800多家國內(nèi)外經(jīng)銷商與我省農(nóng)業(yè)扶貧產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷協(xié)會和12個市共成功簽約42項，總金額53.19億元。7月底，“三區(qū)三州”貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接活動暨“甘味”品牌推介簽約活動召開，甘肅、新疆、青海、寧夏等4個省區(qū)104個貧困縣的500多家企業(yè)參與展示展銷，全國1000多名經(jīng)銷商參加洽談對接，共簽約71項，總金額68.49億元。11月，我省組織14個市（州）50多個縣（市、區(qū)）的110多家企業(yè)參加了在江西南昌舉行的第十七屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會，設立“甘味”品牌農(nóng)產(chǎn)品展示銷售區(qū)，涉及“牛羊菜果薯藥”六大特色產(chǎn)業(yè)和地方特色產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)銷企業(yè)，共有20多個大類、2000多個品種的農(nóng)產(chǎn)品參展。我省與47家外省企業(yè)簽訂了蘋果購銷合同，總金額達4.79億元。

6月21日上午舉辦的“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)布會上，多個省外農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和企業(yè)與我省農(nóng)業(yè)扶貧產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷協(xié)會等簽訂購銷訂單9項，總金額12.36億元。其中，甘肅省農(nóng)牧投資發(fā)展有限公司與廣州錦域佳昌生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司簽訂了1.5億元“甘味”農(nóng)產(chǎn)品購銷協(xié)議。

“此次產(chǎn)品購銷訂單以我省優(yōu)質(zhì)高原夏菜、百合、小雜糧等產(chǎn)品為主?！笔∞r(nóng)牧投資發(fā)展有限公司董事長、省農(nóng)業(yè)扶貧產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷協(xié)會會長劉玉清告訴記者，今年南方地區(qū)受多方面因素影響，蔬菜需求量加大，蔬菜市場價格也大幅上漲，不少品種價格甚至翻了幾番，省農(nóng)業(yè)扶貧產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷協(xié)會隨時掌握市場需求的風向標，抱團出征找市場、找大戶，讓甘肅農(nóng)產(chǎn)品賣出好價錢。

成立兩年來，省農(nóng)業(yè)扶貧產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷協(xié)會通過聚焦“牛羊菜果薯藥”六大特色產(chǎn)業(yè)和區(qū)域性特色品種，目前已整合遴選了全省1600多家企業(yè)的6000多種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，組成優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品信息庫。

“協(xié)會通過整合力量，大家擰成一股繩，一個聲音談價格，聯(lián)合起來闖市場。讓生產(chǎn)與需求有效對接，解決農(nóng)企供應鏈中的融資難題，完善冷鏈物流建設，引導全省貧困地區(qū)龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社積極開展產(chǎn)銷對接，使全省產(chǎn)業(yè)扶貧工作駛入快車道。”劉玉清說。

廣州江南果菜批發(fā)市場副總經(jīng)理楊治偉表示：“打造‘甘味’品牌，為甘肅農(nóng)產(chǎn)品進一步開拓市場，走向全國、走出國門奠定了良好的基礎。近幾年，甘肅農(nóng)產(chǎn)品在江南市場的份額逐年上升。今年，江南市場將積極參與甘肅農(nóng)產(chǎn)品標準化基地建設和產(chǎn)地大型批發(fā)市場的建設，努力把甘肅農(nóng)產(chǎn)品推向中亞、中東歐、東南亞等更多國際市場。”（來源：《甘肅日報》）