焦世奇
(揚(yáng)州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院商學(xué)院,江蘇揚(yáng)州 225127)
飼料電商的供應(yīng)鏈即是從最初原材料的采購(gòu)直至產(chǎn)成品到達(dá)最終消費(fèi)者進(jìn)行使用的整個(gè)過(guò)程中對(duì)所有供應(yīng)商的一種連結(jié)。因此可知供應(yīng)鏈實(shí)際是一個(gè)網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu),在這個(gè)網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)中,有非常多的節(jié)點(diǎn),不同的節(jié)點(diǎn)均代表兩兩企業(yè)之間的供需關(guān)系(宋森,2019)。供應(yīng)鏈的管理不僅僅是簡(jiǎn)單的單個(gè)節(jié)點(diǎn)間的管理,而是整個(gè)網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)所涉及的不同組織以及對(duì)信息流、物流和現(xiàn)金流的整體管理與掌控,最終的理想狀態(tài)是實(shí)現(xiàn)在正確的地點(diǎn)、時(shí)間以正確的價(jià)格向客戶提供其所需要的產(chǎn)品,進(jìn)而提升公司整體的競(jìng)爭(zhēng)能力(龐燕,2019)。如圖1所示,飼料電商供應(yīng)鏈除了具備部分傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的屬性外,還增加了新的元素。飼料電商供應(yīng)鏈?zhǔn)请娚掏ㄟ^(guò)供應(yīng)鏈完成飼料物流、飼料供應(yīng)、飼料支付等環(huán)節(jié)以實(shí)現(xiàn)飼料的電子交易活動(dòng)。飼料電商供應(yīng)鏈將供應(yīng)商、海關(guān)、物流商、倉(cāng)儲(chǔ)商等與各地的最終消費(fèi)者連接在同一個(gè)網(wǎng)絡(luò)中,以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)載體同時(shí)實(shí)現(xiàn)飼料電商信息流、物流和現(xiàn)金流的高效管理與運(yùn)行及共享。
由于飼料電子商務(wù)交易不同于傳統(tǒng)的境內(nèi)電子商務(wù)交易,其復(fù)雜性與不確定性均高于國(guó)內(nèi)電子商務(wù)交易。因此與國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)電子商務(wù)交易相對(duì)比,飼料電子商務(wù)的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)主要存在以下特征:
1.1 飼料電商供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的復(fù)雜性 首先飼料電商根據(jù)其所面對(duì)的客戶群體的不同,可以分為C2C、B2B、B2C以及B2B2C模式。面對(duì)不同客戶群體所選擇的不同模式對(duì)于供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的三大支柱,即現(xiàn)金流、物流和信息流,均有不同的要求(李虹,2019)。如從物流角度而言,如果是B2B2C模式,主要是先備貨至海外倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ),再?gòu)谋镜剡M(jìn)行發(fā)貨,運(yùn)輸模式傾向于海運(yùn)和空運(yùn);如果是B2C模式,則傾向于不備貨方式,運(yùn)輸方式是專(zhuān)線和小包。單單物流端的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)即包含了客戶端的下單、不同地點(diǎn)的倉(cāng)儲(chǔ)、出關(guān)和入關(guān)、增值服務(wù)、費(fèi)用線上化等模塊的管理(喬鵬亮等,2019)。從現(xiàn)金流角度而言,除了收付款外,可能還會(huì)涉及關(guān)稅、消費(fèi)稅及退稅等問(wèn)題的產(chǎn)生,同時(shí)收付款的方式也遠(yuǎn)比傳統(tǒng)電子商務(wù)復(fù)雜,尤其是我國(guó)對(duì)飼料支付存在管制,可能進(jìn)一步增加了飼料電子商務(wù)的支付壁壘。最后,復(fù)雜的物流及支付流已然增加了飼料電子商務(wù)的信息流,除此之外,還有各供應(yīng)商、OEM或ODM制造商等的信息管理。如圖2所示,可以簡(jiǎn)單看出飼料電商供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的復(fù)雜性。
1.2 飼料電商供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中支付先行 飼料電商供應(yīng)鏈三大流中的資金流是整個(gè)生產(chǎn)交易環(huán)節(jié)的咽喉,同時(shí)控制著整個(gè)企業(yè)生存與發(fā)展的命運(yùn)。飼料電商供應(yīng)鏈中的支付環(huán)節(jié)同樣也是真正產(chǎn)生現(xiàn)金流的環(huán)節(jié),現(xiàn)金流的安全、高效以及便捷與否將對(duì)企業(yè)產(chǎn)生非常直接的影響(李昕等,2019)。飼料電商供應(yīng)鏈的支付環(huán)節(jié)是通過(guò)向海外消費(fèi)者收取不同的貨幣并接入了當(dāng)?shù)氐闹Ц斗绞剑纱丝芍暳想娮由虅?wù)交易中的網(wǎng)絡(luò)支付是其基礎(chǔ)設(shè)施,亦是推動(dòng)和支持其國(guó)際化發(fā)展的必要條件。按照支付機(jī)構(gòu)及形式的不同,目前飼料支付主要可以分為三類(lèi):第一類(lèi)是諸如支付寶和微信一樣的境內(nèi)第三方支付機(jī)構(gòu),涉及的領(lǐng)域主要是飼料網(wǎng)購(gòu)如海淘以及出口電商市場(chǎng);第二類(lèi)是中國(guó)境內(nèi)的金融機(jī)構(gòu),如銀聯(lián),該類(lèi)傳統(tǒng)金融機(jī)構(gòu)因?yàn)槠鸩皆纾l(fā)展基礎(chǔ)較好,在全球范圍內(nèi)擁有較發(fā)達(dá)的金融網(wǎng)絡(luò),包括境外的ATM自助取款機(jī)以及銀聯(lián)線下刷卡業(yè)務(wù),傳統(tǒng)金融機(jī)構(gòu)的支付方式不僅可以被用于飼料網(wǎng)上購(gòu)物以及出口電商,還可以自助進(jìn)行外匯的兌換;最后一類(lèi)即是國(guó)外的第三方支付機(jī)構(gòu),如PayPal和Apply Pay,其業(yè)務(wù)遍及世界主要經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速的地區(qū)(鄧麗瓊,2019)。因此飼料電商供應(yīng)鏈中資金流的實(shí)現(xiàn)方式是飼料電商與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的一個(gè)重大區(qū)別,同時(shí)亦是其顯著特征。
1.3 全面強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)建設(shè) 首先,飼料電商發(fā)展的載體是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,因此飼料電商從某種意義上而言不單單是流通業(yè),也可稱(chēng)之為高科技產(chǎn)業(yè)。如果說(shuō)零售業(yè)中最重要的是場(chǎng)所,那么對(duì)于電商而言技術(shù)是其核心(劉秀榮,2019)。因此阿里巴巴、亞馬遜以及京東等知名飼料電商,均非常注重軟件技術(shù)的開(kāi)發(fā),眾所周知,此類(lèi)企業(yè)均建立了非常龐大的研發(fā)團(tuán)隊(duì),并重視研發(fā)人員的培養(yǎng)。如亞馬遜2017年的研發(fā)支出為161億美元,位列全球第一,甚至超過(guò)谷歌母公司Alphabet的139億美元的研發(fā)支出。中國(guó)電商阿里巴巴以25億美元的研發(fā)支出位列全球第56位,在中國(guó)企業(yè)中技術(shù)研發(fā)投入位列第一(高莉,2018)。只有對(duì)網(wǎng)絡(luò)高標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè),方能擁有強(qiáng)大的處理海量信息的能力。全面強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)使得物流、現(xiàn)金流和信息流可以被高效的管理;同時(shí)可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)軟件的信息處理能力捕捉供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的盲區(qū),以適時(shí)調(diào)整策略。全球著名飼料電商亞馬遜通過(guò)強(qiáng)大的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)建設(shè)實(shí)現(xiàn)其零庫(kù)存運(yùn)轉(zhuǎn)。以圖書(shū)銷(xiāo)售為例,顧客下單之后,亞馬遜方從出版商處進(jìn)貨,圖書(shū)出售后46天方才向供應(yīng)商支付貨款,因此其資金周轉(zhuǎn)比傳統(tǒng)書(shū)店要順暢;其次,通過(guò)強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)預(yù)測(cè)式響應(yīng)訂單,傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈管理因?yàn)闆](méi)有互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為依托,很難對(duì)消費(fèi)者的需要進(jìn)行預(yù)測(cè)式響應(yīng),只能被動(dòng)的反應(yīng)消費(fèi)者的需求,因此強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)使得供應(yīng)鏈可以主動(dòng)反應(yīng)訂單(周婧怡,2018)。
飼料電商供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)管理主要涉及資金流、物流和信息流的管理;而飼料電商涉及到的飼料因素將其供應(yīng)鏈管理變得復(fù)雜化。隨著全球電商競(jìng)爭(zhēng)的愈演愈烈,下面將簡(jiǎn)要分析飼料電商供應(yīng)鏈管理的創(chuàng)新。
2.1 運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)優(yōu)化信息流管理 首先,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)分析技術(shù),根據(jù)用戶的過(guò)往消費(fèi)及瀏覽記錄對(duì)用戶進(jìn)行個(gè)性化的推薦,使得每個(gè)用戶進(jìn)入界面均不一樣,節(jié)省用戶的購(gòu)物時(shí)間提升購(gòu)物效率。同時(shí)通過(guò)定向化的廣告和推薦,提升網(wǎng)站點(diǎn)擊率和銷(xiāo)售額。其次,由于技術(shù)提供了預(yù)測(cè)用戶需求的優(yōu)勢(shì),因此可以提前預(yù)備庫(kù)存,尤其是節(jié)假日可以通過(guò)分析用戶前期瀏覽行為與記錄,預(yù)測(cè)總體需求趨勢(shì),以緩解用戶節(jié)假日購(gòu)物體驗(yàn)(耿世慧,2018)。再次,運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)實(shí)現(xiàn)與供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的對(duì)接,當(dāng)用戶下單成功,直接通過(guò)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)向供應(yīng)商發(fā)起供貨要求,節(jié)省與供應(yīng)商的銜接和溝通時(shí)間,提升和加快用戶整體購(gòu)物體驗(yàn)。利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建立自動(dòng)比價(jià)系統(tǒng),省去用戶在不同網(wǎng)站對(duì)比價(jià)格的購(gòu)物時(shí)間,為用戶的購(gòu)買(mǎi)行為提供最為有力的支撐,使得用戶購(gòu)買(mǎi)到物美價(jià)廉的商品??傮w而言,利用飼料電商搭建的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)對(duì)所有信息進(jìn)行整合,使得整個(gè)商品訂單的下達(dá)、支付、貨物的發(fā)貨、運(yùn)輸、收貨、貨物的售后服務(wù)等信息均清晰完整的展現(xiàn)在計(jì)算機(jī)系統(tǒng)中,并進(jìn)行智能化的操作,避免人工操作造成的效率低下。
2.2 核心把握供應(yīng)鏈資金流風(fēng)險(xiǎn)的控制 供應(yīng)鏈資金流由于飼料涉及到不同國(guó)家,其風(fēng)險(xiǎn)將遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)電子商務(wù)交易。主要風(fēng)險(xiǎn)表現(xiàn)為三點(diǎn):一是利率和匯率風(fēng)險(xiǎn),各國(guó)均實(shí)施不同的利率和匯率政策,均會(huì)隨著國(guó)際經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和金融風(fēng)險(xiǎn)的管控強(qiáng)度出現(xiàn)波動(dòng);二是供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)上各方的信用風(fēng)險(xiǎn),可能存在人員欺詐等事件;最后從法律層面可能會(huì)涉及到合同有效性風(fēng)險(xiǎn)、物權(quán)和債權(quán)責(zé)任及風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)定等風(fēng)險(xiǎn)(沈潔等,2018)。這些風(fēng)險(xiǎn)都將影響供應(yīng)鏈資金流的管理。因此可以建立供應(yīng)鏈電子交易平臺(tái),將真實(shí)的貿(mào)易數(shù)據(jù)儲(chǔ)存在線上,建立供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)中涉及各方的信用數(shù)據(jù)庫(kù)。通過(guò)信用數(shù)據(jù)庫(kù)建立買(mǎi)賣(mài)雙方的信用機(jī)制,以降低飼料電商的交易風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)供應(yīng)鏈電子交易平臺(tái)體現(xiàn)資金流沿著采購(gòu)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、交易過(guò)程不斷的循環(huán)往返,將資金的籌集、使用、控制、消耗、收回以及分配等環(huán)節(jié)均進(jìn)行統(tǒng)一的管理 (圖3)(魏秀麗,2018)。最后可以加強(qiáng)與各國(guó)的第三方支付公司進(jìn)行合作,以解決傳統(tǒng)貨到付款方式導(dǎo)致的資金回籠期限過(guò)長(zhǎng)的弊端。如亞馬遜在中國(guó)與支付寶的合作,可以實(shí)現(xiàn)資金實(shí)時(shí)到賬至支付寶賬戶,實(shí)現(xiàn)資金的快速回籠。
2.3 分散化戰(zhàn)略性管理以降低風(fēng)險(xiǎn) 飼料交易不可避免的會(huì)遇到一國(guó)政治及經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的突變,因此在進(jìn)行飼料供應(yīng)鏈管理時(shí)應(yīng)當(dāng)尤其注意運(yùn)用相關(guān)措施規(guī)避宏觀經(jīng)濟(jì)政策的變化或者一國(guó)其他因素的變化造成的風(fēng)險(xiǎn),對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行分散化管理(王麗,2018)。分散化管理的主要途徑為:一是擴(kuò)大供應(yīng)商結(jié)構(gòu),盡量避免單一的供應(yīng)商結(jié)構(gòu),在保持一家或幾家長(zhǎng)期穩(wěn)定的供應(yīng)商的同時(shí),應(yīng)當(dāng)積極尋找其他優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商以應(yīng)對(duì)不時(shí)之需;二是在物流方面,在綜合考慮成本、距離等各方面因素選舉最優(yōu)倉(cāng)儲(chǔ)及物流方式時(shí),不應(yīng)當(dāng)將倉(cāng)庫(kù)網(wǎng)絡(luò)建立得過(guò)于集中,應(yīng)向分散式倉(cāng)庫(kù)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行轉(zhuǎn)變;同時(shí)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)也不應(yīng)當(dāng)過(guò)于單一,從亞馬遜等電商經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,適時(shí)的擴(kuò)張豐富線上產(chǎn)品線,提供綜合性的服務(wù),創(chuàng)建多元化的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)遠(yuǎn)比單一的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)更能抵抗風(fēng)險(xiǎn)(祝倩雯,2018)。因此,分散化的戰(zhàn)略性管理雖然會(huì)使得供應(yīng)鏈管理更加復(fù)雜,但是對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)的管理卻不能忽視,因?yàn)橐淮沃旅娘L(fēng)險(xiǎn)即可能讓企業(yè)窮其一生發(fā)展的業(yè)績(jī)毀于朝夕(陳碩寧,2019)。
經(jīng)濟(jì)全球化和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,為飼料的跨境交易提供了更多可能,越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)飼料生產(chǎn)商意識(shí)到這一點(diǎn),已悄然布局飼料出口這一銷(xiāo)售渠道。作為飼料交易的服務(wù)提供者既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),機(jī)遇是有需求即有市場(chǎng);而挑戰(zhàn)則是面對(duì)瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)如何在復(fù)雜的環(huán)境中進(jìn)行安全有效的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)管理。不同的企業(yè)尚需要根據(jù)其自身的發(fā)展愿景及目標(biāo)去管理供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中的物流、資金流及信息流,以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的變化與風(fēng)險(xiǎn)。