基于發(fā)展性任務(wù)的化學(xué)教學(xué)思考

李小靜

摘要：在課堂教學(xué)中，情境設(shè)計(jì)與之后的教學(xué)內(nèi)容脫離的現(xiàn)象屢見不鮮，這就導(dǎo)致情境設(shè)計(jì)成為了雞肋。范導(dǎo)式教學(xué)提倡在真實(shí)性情境后設(shè)置發(fā)展性任務(wù)，發(fā)展性任務(wù)在知識(shí)層面、方法層面要體現(xiàn)出遞進(jìn)性;發(fā)展性任務(wù)是精心預(yù)設(shè)的，也可以是動(dòng)態(tài)生成的;發(fā)展性任務(wù)要聚焦核心素養(yǎng)，并為任務(wù)完成提供支持。

關(guān)鍵詞：真實(shí)性情境;發(fā)展性任務(wù);化學(xué)教學(xué)

文章編號(hào)：1008-0546（2020）06-0011-03 中圖分類號(hào)：G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2020.06.003

一、背景

在課堂教學(xué)中，很多教師有意識(shí)地創(chuàng)設(shè)真實(shí)的情境來引出教學(xué)的主要內(nèi)容，但引出教學(xué)內(nèi)容后，如何將主要內(nèi)容設(shè)計(jì)成核心任務(wù)，組織學(xué)生圍繞核心任務(wù)展開探究，是很多教師忽視的節(jié)點(diǎn)。情境設(shè)計(jì)與之后的教學(xué)內(nèi)容脫離的現(xiàn)象，在很多課堂仍是屢見不鮮，這就導(dǎo)致情境設(shè)計(jì)成為了雞肋。如何在設(shè)置真實(shí)的情境后有效引出教學(xué)內(nèi)容并將教學(xué)內(nèi)容更好地呈現(xiàn)？我們“范導(dǎo)式教學(xué)的實(shí)踐研究”課題組提出了發(fā)展性任務(wù)的概念。

二、概念界定

真實(shí)性情境后設(shè)計(jì)的發(fā)展性任務(wù)，指教師根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，從培育學(xué)科核心素養(yǎng)的視角出發(fā)，在深度解讀教材的基礎(chǔ)上，把課堂教學(xué)中要達(dá)成的目標(biāo)分解為若干梯度合理、結(jié)構(gòu)鮮明、富有啟發(fā)性和生成導(dǎo)向的學(xué)習(xí)任務(wù)。發(fā)展性任務(wù)不同于一個(gè)問題，也不是學(xué)習(xí)過程的某一個(gè)環(huán)節(jié)，而是貫穿于學(xué)生學(xué)習(xí)過程始終的積極的實(shí)踐活動(dòng)。范導(dǎo)式教學(xué)提倡將學(xué)習(xí)任務(wù)融入創(chuàng)設(shè)的情境中，讓學(xué)生在依托情境完成任務(wù)的過程中，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解與應(yīng)用，促進(jìn)學(xué)生思維的發(fā)展，提升學(xué)生的關(guān)鍵能力和必備品格。

三、基于發(fā)展性任務(wù)的教學(xué)思考

1.發(fā)展性任務(wù)在知識(shí)層面、方法層面要體現(xiàn)出遞進(jìn)性

學(xué)生思維水平的發(fā)展是一個(gè)螺旋上升的過程。在課堂教學(xué)中應(yīng)以解決學(xué)習(xí)任務(wù)為核心，通過問題的解決及新問題的產(chǎn)生，不斷促進(jìn)學(xué)生的思維發(fā)展。即學(xué)習(xí)任務(wù)的設(shè)計(jì)從難度與形式上不斷深入，以引導(dǎo)學(xué)生的思維不斷深入，最終達(dá)成知識(shí)的學(xué)習(xí)與能力的培養(yǎng)并駕齊驅(qū)。因此，教師設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù)時(shí)應(yīng)涵蓋主要學(xué)習(xí)內(nèi)容及其思維路徑，引導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)確理解教材內(nèi)容，設(shè)計(jì)的發(fā)展性任務(wù)包含必須完成的基礎(chǔ)任務(wù)以及可深度探究的拓展任務(wù)，逐層遞進(jìn)。

案例：滬教版九年級(jí)化學(xué)“金屬活動(dòng)性順序及其應(yīng)用”復(fù)習(xí)

[真實(shí)性情境]法國(guó)皇帝拿破侖三世是一個(gè)喜歡炫耀自己的人。他常常大擺宴席，宴請(qǐng)?zhí)煜沦e客。每次宴會(huì)，餐具幾乎全是用銀制成的，唯有他自己用的那一個(gè)碗是鋁制品。為什么貴為皇帝，卻不用高貴的銀碗，而用鋁碗呢？

學(xué)生猜測(cè)：可能當(dāng)時(shí)鋁的價(jià)格貴，而銀的價(jià)格便宜。

教師：對(duì)，當(dāng)時(shí)鋁很難冶煉，而銀容易冶煉，所以鋁的價(jià)格比銀還要昂貴。金屬冶煉的難易程度和什么因素有關(guān)？

學(xué)生：和金屬活動(dòng)性順序有關(guān)。

教師：非常好！今天我們就來復(fù)習(xí)一下金屬活動(dòng)性順序及其應(yīng)用。本節(jié)課我們要完成表1的學(xué)習(xí)任務(wù)。

在這節(jié)復(fù)習(xí)課中，4個(gè)任務(wù)在知識(shí)層面、方法層面都體現(xiàn)出了一定的遞進(jìn)性?；仡櫧饘倩顒?dòng)性順序是回憶本節(jié)課主要的復(fù)習(xí)內(nèi)容;尋找金屬活動(dòng)性順序的確定方法是讓學(xué)生在解決實(shí)際問題的過程中復(fù)習(xí)金屬的化學(xué)性質(zhì);探究金屬活動(dòng)性差異的原因是引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步探究微觀本質(zhì)，培養(yǎng)從宏觀辨識(shí)到微觀探析的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng);概括金屬活動(dòng)性順序的作用是引導(dǎo)學(xué)生從定性分析到定量計(jì)算，進(jìn)行創(chuàng)造性應(yīng)用。4個(gè)任務(wù)層層深入，讓學(xué)生始終處于積極主動(dòng)地接受挑戰(zhàn)的狀態(tài)中，學(xué)習(xí)激情被點(diǎn)燃，學(xué)習(xí)能力得到提升，學(xué)科觀念也深入人心。

2.發(fā)展性任務(wù)是精心預(yù)設(shè)的，也可能是動(dòng)態(tài)生成的

教學(xué)預(yù)設(shè)是為了達(dá)到一定的教學(xué)目標(biāo)，對(duì)學(xué)生學(xué)什么（課程、內(nèi)容等）和怎么學(xué)（組織、方法、傳媒的使用等）進(jìn)行預(yù)先設(shè)計(jì)，以最大限度地促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。教學(xué)中的生成，是在教學(xué)情境中隨著教學(xué)過程的展開，自然生成課程與教學(xué)的目標(biāo)、內(nèi)容、師生經(jīng)驗(yàn)，它強(qiáng)調(diào)師生在與教學(xué)情境的交互作用以及師生對(duì)話、互動(dòng)中，不斷產(chǎn)生新的，甚至是預(yù)先未想到的目標(biāo)、內(nèi)容、經(jīng)驗(yàn)等。

發(fā)展性任務(wù)是教師精心預(yù)設(shè)的。教師在備課過程中，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，將教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)成若干學(xué)習(xí)任務(wù)，于課堂上向?qū)W生展示，這樣學(xué)生對(duì)本堂課需要完成的學(xué)習(xí)任務(wù)一目了然。如：滬教版九年級(jí)化學(xué)第6章“溶液組成的表示”教學(xué)中，教師現(xiàn)場(chǎng)制作蘇打水，并讓學(xué)生品嘗，導(dǎo)出本節(jié)課的主題“溶液的組成”及“溶液濃度的表示”。接著直接向?qū)W生展示預(yù)設(shè)的學(xué)習(xí)任務(wù)：（1）學(xué)會(huì)判斷溶液的組成，并概括溶質(zhì)溶劑的特點(diǎn);（2）掌握計(jì)算溶液濃度的方法;（3）學(xué)會(huì)判斷溶質(zhì)、溶劑的量改變后溶液濃度改變的情況。學(xué)生一下就明確了本堂課的學(xué)習(xí)任務(wù)，之后通過分析、討論、探究等多種方式完成學(xué)習(xí)任務(wù)。當(dāng)然，教師向?qū)W生展示學(xué)習(xí)任務(wù)時(shí)，可依托一定的情境。如：可通過生活事例情境、實(shí)驗(yàn)情境、學(xué)科史情境等方式，先將學(xué)生引人為展示任務(wù)而設(shè)置的情境之中，再讓學(xué)生通過分析情境來完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

發(fā)展性任務(wù)也可能是教學(xué)過程中動(dòng)態(tài)生成的。再精心的預(yù)設(shè)，也預(yù)測(cè)不到課堂教學(xué)中的所有細(xì)節(jié)，因?yàn)檎n堂教學(xué)是師生互動(dòng)的、充滿未知與變量的過程。動(dòng)態(tài)生成性是相對(duì)于預(yù)設(shè)性而言的。隨著課堂教學(xué)的不斷深入，可能會(huì)產(chǎn)生一些奇特的現(xiàn)象，甚至是新出現(xiàn)的知識(shí)，讓學(xué)生產(chǎn)生了認(rèn)知上的沖突從而產(chǎn)生疑問，這樣就動(dòng)態(tài)生成了新的學(xué)習(xí)任務(wù)。在教學(xué)過程中，我們需要抓住這些“沖突”“疑問”，機(jī)智靈活地對(duì)學(xué)習(xí)任務(wù)作出調(diào)整。如：九年級(jí)化學(xué)《金屬的性質(zhì)與冶煉》復(fù)習(xí)中，對(duì)日常生活中的燒烤用的錫紙進(jìn)行探究，當(dāng)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究明確錫紙中的金屬是鋁時(shí)，學(xué)生產(chǎn)生了疑問：鋁是化學(xué)性質(zhì)活潑的金屬，有可燃性，但錫紙?jiān)跓具^程中為什么沒有燃燒呢？從而生成了新的學(xué)習(xí)任務(wù)：探究錫紙中的金屬為什么沒燃燒。學(xué)生通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)、查閱資料等方式，對(duì)錫紙?jiān)僮魃钊氲奶骄?，從而進(jìn)一步了解了鋁的耐腐蝕性，并對(duì)燃燒的條件有更深刻的認(rèn)識(shí)。這種呈現(xiàn)方式出人意料，更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在這個(gè)復(fù)習(xí)過程中，學(xué)生也構(gòu)建了更為完善的知識(shí)體系。

為了促進(jìn)學(xué)習(xí)任務(wù)的動(dòng)態(tài)生成，在課堂中，教師要適時(shí)給學(xué)生留白，讓學(xué)生有時(shí)間消化和吸收之前所學(xué)的知識(shí)，有時(shí)間獨(dú)立深入思考。另外，教師還應(yīng)多關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)，激勵(lì)學(xué)生質(zhì)疑，并能敏銳地捕捉“亮點(diǎn)”資源巧妙地設(shè)計(jì)成生成性的發(fā)展性任務(wù)，增強(qiáng)師生教與學(xué)的智慧。

3.發(fā)展性任務(wù)要聚焦核心素養(yǎng)，并為任務(wù)完成提供支持

教師在設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)時(shí)，應(yīng)根據(jù)學(xué)情和教材，有的放矢地抓住學(xué)科知識(shí)的關(guān)鍵點(diǎn)、問題的疑難點(diǎn)、認(rèn)知的模糊點(diǎn)，在學(xué)生學(xué)習(xí)的‘‘最近發(fā)展區(qū)”設(shè)計(jì)任務(wù)，這樣才能準(zhǔn)確把握學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)態(tài)，提升學(xué)生的學(xué)科學(xué)習(xí)能力，促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

案例：滬教版九年級(jí)化學(xué)第6章“物質(zhì)溶解性的定量表示”（固體物質(zhì)的溶解度）

發(fā)展性任務(wù)：固體物質(zhì)溶解度概念的構(gòu)建

教師：在每張桌子上都有兩支試管，每支試管中都是在5mL水中加了3g硝酸鉀晶體，經(jīng)過充分振蕩。其中的溶液是室溫下硝酸鉀的什么溶液？

學(xué)生：飽和溶液。

教師：硝酸鉀沒能全部溶解說明加入的硝酸鉀的量已超過了此時(shí)硝酸鉀能溶解的最大量。事實(shí)上，大多數(shù)固體在水中的溶解都會(huì)有一個(gè)限量。哪些因素會(huì)影響固體在水中的溶解限量呢？同學(xué)們猜測(cè)一下。

學(xué)生：溫度、水的量、溶質(zhì)的種類。

教師：我們就用桌上的兩支試管中的硝酸鉀飽和溶液來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。影響硝酸鉀在水中的溶解限量就只有溫度和水的量這兩個(gè)因素了，這兩個(gè)因素是如何影響的，我們?cè)鯓釉O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證？

學(xué)生：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并交流，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，得出結(jié)論：固體在水中的溶解限量受溫度和水的量的影響。溫度越高，溶解限量越大;水的量越多，溶解限量越大。

教師：非常好。但是溫度對(duì)固體溶解限量的影響比較復(fù)雜。大多數(shù)固體是溶解限量隨溫度的升高而增大，也有反例，后面會(huì)學(xué)習(xí)到。硝酸鉀在水中的溶解限量受2個(gè)因素的影響，要確定硝酸鉀在一定溫度下的溶解限量，必須確定好水的量，通常情況下，我們?nèi)藶榈貙⑺牧看_定為100g。

展示：不同溫度時(shí)硝酸鉀在100g水中的溶解限量。

教師：溶解限量的實(shí)質(zhì)是什么？以數(shù)據(jù)“31.6”說明。

組織討論：溶解限量的實(shí)質(zhì)是達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)溶解的溶質(zhì)的質(zhì)量。

教師：非常好。這就是我們今天要學(xué)的固體物質(zhì)的溶解度（s）。請(qǐng)大家根據(jù)剛才講的兩個(gè)數(shù)據(jù)的實(shí)質(zhì)，說說什么是固體的溶解度。

本環(huán)節(jié)在學(xué)生已有的“物質(zhì)能溶解的最大量”的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，將固體溶解度的概念內(nèi)容設(shè)計(jì)成探究任務(wù)，克服了概念課中教師講解、學(xué)生聽記、反復(fù)訓(xùn)練的現(xiàn)象。學(xué)生依據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)猜測(cè)，通過實(shí)驗(yàn)探究自發(fā)地參與到概念知識(shí)的構(gòu)建過程中來，體驗(yàn)了概念的形成過程。這樣的概念知識(shí)不再是枯燥乏味的，而是在自己已有認(rèn)知的基礎(chǔ)上自然“長(zhǎng)”出來的”。本環(huán)節(jié)聚焦于初中化學(xué)“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”核心素養(yǎng)進(jìn)行設(shè)計(jì)與實(shí)踐，該任務(wù)的設(shè)計(jì)重在引導(dǎo)學(xué)生形成學(xué)科核心思想方法、核心能力及重要價(jià)值觀。

學(xué)生是完成發(fā)展性任務(wù)的主體，教師不僅要把教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)成發(fā)展性任務(wù)，還要為學(xué)生完成任務(wù)提供有效的過程性支持。因此，教師在備課時(shí)要精心預(yù)設(shè)，要對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的過程中可能遇到的障礙及需要的支持做到心中有數(shù)，課堂上要及時(shí)為學(xué)生的討論、探究等學(xué)習(xí)活動(dòng)提供有效幫助，避免學(xué)生在任務(wù)完成過程中因?yàn)槿狈τ行еС侄判氖艽?、半途而廢。

真實(shí)性情境后的發(fā)展性任務(wù)，使范導(dǎo)式教學(xué)有了明確的目標(biāo)。課堂上，發(fā)展性任務(wù)激發(fā)了學(xué)生強(qiáng)烈的參與意識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生在思考、交流過程中，培養(yǎng)了反思、合作等學(xué)習(xí)能力。