繁昌縣油菜菌核病的發(fā)生特點及防控技術(shù)

湯咸菊

摘要? ? 油菜菌核病是油菜三大主要病害之一，一般可造成油菜減產(chǎn)10%～20%，嚴重的可達50%以上，對油菜安全生產(chǎn)不利。本文結(jié)合繁昌縣油菜生產(chǎn)實踐，主要分析了油菜菌核病發(fā)生原因、發(fā)生特點等，并從農(nóng)業(yè)防治、生物防治、藥劑防治方面提出了防控技術(shù)措施，以指導(dǎo)油菜菌核病的防控。

關(guān)鍵詞? ? 油菜菌核病;發(fā)生原因;發(fā)生特點;防控技術(shù);安徽繁昌

中圖分類號? ? S435.654? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2020）14-0093-02

油菜菌核病在我國油菜三大主要病害（菌核病、病毒病、霜霉?。┲形：ε旁谑孜唬瑢儆谡婢『?，呈世界性發(fā)生態(tài)勢，侵染的病原菌為核盤菌[1]。油菜菌核病在我國各省市均有不同程度發(fā)生，尤其是長江流域發(fā)生程度最重，目前是我國長江流域油菜生產(chǎn)區(qū)域的重要病害之一。近年來，由于春夏之際雨水比較集中，導(dǎo)致很多油菜產(chǎn)區(qū)的菌核病呈偏重發(fā)生態(tài)勢，一般可致油菜減產(chǎn)10%～20%，重者減產(chǎn)幅度可達到50%以上。菌核病已經(jīng)成為油菜生產(chǎn)中優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效目標的一大重要制約因素，不利于油菜經(jīng)濟效益的提高，挫傷了農(nóng)戶栽植油菜的積極性[2]。繁昌縣地處蕪湖市境內(nèi)，油菜是該縣主要的油料作物之一。近年來，在配方施肥等新技術(shù)的推廣下，油菜經(jīng)濟效益較好。然而，由于田間管理措施不到位、氣候異常等多種因素影響，油菜菌核病呈現(xiàn)加重發(fā)生態(tài)勢，在很大程度上影響了油菜的產(chǎn)量、品質(zhì)?，F(xiàn)結(jié)合繁昌縣油菜生產(chǎn)實際，對油菜菌核病發(fā)病原因、發(fā)生特點、防控技術(shù)等進行探討。

1? ? 發(fā)病原因

1.1? ? 油菜品種抗性水平差

油菜的品種不同，其感病能力也存在差異[3]。一般抗病能力強的油菜品種對菌核病有較好的抑制作用。目前，繁昌縣多數(shù)油菜品種屬于雜交品種，抗病能力較弱，尤其是大面積推廣的優(yōu)質(zhì)雙低油菜品種對菌核病的抵抗能力更弱。相對而言，分枝部位高、分枝數(shù)量少、開枝角度小、葉面很多蠟粉、莖桿木質(zhì)化程度高的油菜品種抗菌核病的能力相對較強，發(fā)病程度輕[1]。因此，種植前盡量選擇抗病性好的優(yōu)良品種。

1.2? ? 多雨的氣候條件

油菜菌核病的發(fā)病程度在很大程度上受到氣候條件的影響，如光照條件、空氣相對濕度、降雨量、降雨持續(xù)時間等，其中降水量、降雨持續(xù)時間是主要影響因素。田間濕度條件較高對菌核病病原菌的萌發(fā)、侵染、傳播等非常有利，尤其是在前期偏高溫、后期偏低溫的情況下菌核病發(fā)病程度更重。

1.3? ? 栽培措施不到位

一是田間連作導(dǎo)致病原菌基數(shù)大。菌核病病原菌的越冬或越夏方式主要是在土壤中或者混雜在種子中。長期連作或大面積連作，可導(dǎo)致病原菌大量積累，增加田間病原菌基數(shù)，易導(dǎo)致菌核病發(fā)生。二是播種時間不合理。如果播種時間過早，可導(dǎo)致油菜菌核病重發(fā)，這是由于播期早，油菜開花時間早、開花量多、花期持續(xù)時間長，與菌核病子囊盤發(fā)生期有較長時間的重疊，開花時降水多，花瓣易染菌而導(dǎo)致菌核病重發(fā)。三是栽植密度過高。在不同的油菜種植密度下，油菜菌核病的發(fā)生程度也有所差異。一般來說，栽植密度越大，菌核病發(fā)病程度越重，原因在于栽植密度過大時田間郁閉較早，容易造成高濕條件，加之透風(fēng)性較差，有利于病原菌的侵染發(fā)病，且過高的密度也會導(dǎo)致菌核病的快速傳播蔓延。四是肥水管理措施不到位。如果過量施入氮肥，可造成油菜植株長勢旺盛、枝葉繁茂，降低油菜田間的通透性，增加田間相對濕度，創(chuàng)造利于病害發(fā)生的條件;此外，田間溝渠配套不完善導(dǎo)致不能及時將水排走，可增加田間濕度，造成病害重發(fā)。

2? ? 發(fā)生特點

2.1? ? 發(fā)病癥狀

油菜菌核病在苗期、成株期均可發(fā)病。在適合的條件下，葉部發(fā)病的高峰期集中在每年3月下旬至4月上旬。油菜開花后莖部發(fā)病植株數(shù)量逐漸增加。油菜植株處于苗期時，菌核病的病原菌主要對葉柄產(chǎn)生侵害，表現(xiàn)出癥狀，產(chǎn)生病斑，顏色有黃褐色或者暗褐色，病斑上有白色菌絲（霉狀物質(zhì)），在病情嚴重的情況下可造成基腐?；ò晟先静t表現(xiàn)出失水癥狀;發(fā)病的花瓣粘附在葉片上可導(dǎo)致葉片染病，出現(xiàn)水漬狀圓形病斑，如果發(fā)病急可導(dǎo)致整個葉片中毒，上部產(chǎn)生灰白色霉層。莖桿發(fā)病后表皮先產(chǎn)生水漬，之后顏色逐漸轉(zhuǎn)為灰白色，如果遇到空氣濕度大的情況，則發(fā)病部位逐漸變軟、腐爛，之后表面產(chǎn)生白色霉狀菌絲;發(fā)病莖的內(nèi)部逐漸爛成空心狀，菌絲干燥后表皮破裂，遇到風(fēng)吹容易發(fā)生倒折。油菜果莢染病后可導(dǎo)致顏色褪去轉(zhuǎn)為白色，籽粒癟，內(nèi)產(chǎn)生比較細小的菌核[1]。

2.2? ? 侵染方式

油菜菌核病一般混雜在種子或者土壤中越冬、越夏，越冬的病原菌成為翌年田間的初侵染源，遇到適宜的溫濕度條件，菌核病的病原菌萌發(fā)出子囊盤，剛萌發(fā)時比較鮮嫩，顏色為淺褐色，之后顏色逐漸轉(zhuǎn)為深色。子囊盤內(nèi)的子囊孢子成熟后隨著氣流傳播噴出，剛開始對油菜的花瓣或者長勢衰老的葉片產(chǎn)生侵染，然后發(fā)病的花瓣、葉片粘附在健康的莖部、葉片上產(chǎn)生二次侵染，遇到適宜的溫度、濕度條件則病害快速蔓延[1]。

3? ? 防控技術(shù)措施

3.1? ? 農(nóng)業(yè)防治

一是選擇抗病油菜品種。油菜菌核病預(yù)防的重要手段之一即為選擇抗病能力強的品種，一般甘藍型、芥菜型油菜抗性較強，白菜型油菜抗性弱。因此，盡量選擇抗病能力強的甘藍型、芥菜型油菜種植。播種前實施藥劑拌種的效果最好。二是采取合理的輪作措施。減少連作，與非十字花科蔬菜、水稻等進行輪作，以水旱輪作的效果最好。三是合理控制田間密度。及時將田間長勢衰老、發(fā)病的葉片摘除。合理密植，采取寬窄行種植方式，可以促使田間透風(fēng)透光性增強，對于油菜植株基部一些病葉、老葉等要及時清除干凈，以減少病原擴散。四是做好水肥管理。油菜的底肥要施足，提高有機肥施入比例，氮、磷、鉀等各類養(yǎng)分要合理搭配，不可過量施用氮肥，適時噴施錳、硼等微肥。及時清理溝渠，確保降雨后田間積水及時排出，創(chuàng)造不利于菌核萌發(fā)的條件。五是實施健身栽培措施。加強田間管理，創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境，提高油菜植株的抗性水平，比如科學(xué)選擇苗床、及時翻耕土壤（深度至少要達到20 cm）、適時播種、適時移栽等，促使油菜長勢健壯。

3.2? ? 生物防治

在菌核病防治中一條安全有效的措施即為生物防治。目前，從W10地衣芽孢桿菌中提取的抗菌蛋白對菌核病抑制效果比較好，100 μg/mL的濃度可抑制超過90%的菌核病菌菌絲，且長出的菌絲也不會產(chǎn)生菌核。HJ1-2放線菌菌株的發(fā)酵液抑制菌核病病原菌菌絲的效果也非常好，抑制率可達到100%，而且此種發(fā)酵液在一定的酸性、熱、紫外線燈條件下表現(xiàn)出很好的穩(wěn)定性。此外，在油菜菌核病剛發(fā)生時，可以選擇木霉菌、盾殼霉等生物菌劑開展防治[2-3]，防治效果較好。

3.3? ? 藥劑防治

在防治上可推廣統(tǒng)防統(tǒng)治。對于集中連片的油菜田，在條件允許的情況下可在開花期用植保無人機開展統(tǒng)防統(tǒng)治，對抑制病原菌的蔓延非?？焖儆行?，可降低田間菌核病的發(fā)生程度，減少損失。在油菜菌核病發(fā)生程度中等的情況下，在盛花期實施1次藥劑防治，如果發(fā)生程度中等偏重至大發(fā)生，可分別在盛花期、盛花末期分別防治1次。具體的防治藥劑可選擇以菌核凈和多菌靈等乳劑或水劑為主的藥劑，用量及濃度為40%菌核凈可濕性粉劑1 000～1 500倍液、50%多菌靈粉劑500倍液。需要注意的是各種藥劑要輪換使用，以延緩病原菌抗藥性的產(chǎn)生。還要注意花期田間有很多蜜蜂授粉，花期施藥一定要注意避免對蜜蜂產(chǎn)生不利影響，嚴格按照藥劑說明書科學(xué)施藥[4]。

4? ? 參考文獻

[1] 尹才秀，劉銀發(fā)，羅達峰，等.油菜菌核病的發(fā)生特點及綜合防控技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（18）：139-140.

[2] 陳偉，錢建，程楓葉.油菜菌核病發(fā)生特點及防治技術(shù)探討[J].農(nóng)藥科學(xué)與管理，2012，33（2）：54-56.

[3] 徐金妹，茆實，張國林，等.油菜菌核病發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)研究報告[J].中國農(nóng)學(xué)通報，2003（2）：86-87.

[4] 陳偉，錢建，程楓葉.南通地區(qū)油菜菌核病發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)研究[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2011（4）：116-117.