符號(hào)學(xué)在商業(yè)空間設(shè)計(jì)中的文化傳承研究＊

肖德榮，孫湘明

（1.中南林業(yè)科技大學(xué) 家具與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410004； 2.中南大學(xué) 藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410083）

在現(xiàn)代城市生活中隨著經(jīng)濟(jì)收入的提高、文化交流的頻繁、人們內(nèi)在精神追求不斷的變遷，消費(fèi)觀念也有所提高。這就要求在商業(yè)空間環(huán)境設(shè)計(jì)中，不僅要考慮到滿足消費(fèi)者的物質(zhì)需求，同時(shí)要從人的精神、生理、心理等諸多方面進(jìn)行綜合性設(shè)計(jì)。隨著商業(yè)經(jīng)濟(jì)水平的日益活躍發(fā)展，商業(yè)空間成為人們消費(fèi)和追求潮流的一種時(shí)尚標(biāo)志。商業(yè)空間的設(shè)計(jì)不再是簡(jiǎn)單的裝修，而是將文化融入設(shè)計(jì)，讓設(shè)計(jì)體現(xiàn)生活，從而營(yíng)造出一個(gè)具有現(xiàn)代藝術(shù)氣息的室內(nèi)空間。在審美與文化日趨多元化的今天，人們對(duì)民族化、本土化的設(shè)計(jì)理念日益重視，傳統(tǒng)符號(hào)的優(yōu)點(diǎn)也更加充分的顯露，并在現(xiàn)代商業(yè)空間設(shè)計(jì)中得到廣泛的運(yùn)用。

一 商業(yè)空間設(shè)計(jì)中的符號(hào)特性

1.符號(hào)的文化性

美國(guó)美學(xué)家蘇珊·朗格曾經(jīng)說(shuō)過(guò)“一個(gè)符號(hào)總是以簡(jiǎn)化的形式來(lái)表現(xiàn)它的意義，這正是我們可以把握它的原因。不論一件藝術(shù)品（甚至全部藝術(shù)活動(dòng)）是何等的復(fù)雜、深?yuàn)W和豐富，它都遠(yuǎn)比真實(shí)的生活簡(jiǎn)單。因此，藝術(shù)理論無(wú)疑是建立一個(gè)有效于生動(dòng)現(xiàn)實(shí)的心靈概念這樣一個(gè)更為偉大事業(yè)的序言。”［1］符號(hào)活動(dòng)已經(jīng)包含了某種抽象概念的活動(dòng)，已經(jīng)不再停留在個(gè)別之上了。視覺(jué)符號(hào)是一種藝術(shù)符號(hào)，也是表現(xiàn)性符號(hào)。相對(duì)推理性符號(hào)而言，視覺(jué)符號(hào)沒(méi)有自己的體系，任何視覺(jué)符號(hào)都有一定的文化內(nèi)涵，只有體現(xiàn)在一定的情感結(jié)構(gòu)中，圍繞著一個(gè)特定的主題有機(jī)的結(jié)合在一起。人民公社、毛家菜館等等商業(yè)建筑里，都采用了斗笠、玉米棒、粗木桌椅、水井等等，甚至為了營(yíng)造氣氛更是將服務(wù)員的服裝、以及菜單名也巧妙地融入其中，這些不同地域農(nóng)村中富有典型意義的視覺(jué)符號(hào)營(yíng)造的環(huán)境，在這里就如同一本舊相冊(cè)，記錄著不同人的經(jīng)歷，使得設(shè)計(jì)變得更親切，更值得去回味。視覺(jué)符號(hào)的象征性不僅在形式上使人產(chǎn)生視覺(jué)聯(lián)想，更為重要的是它能喚起人們思索聯(lián)想，進(jìn)而產(chǎn)生移情，達(dá)到情感的共鳴，商業(yè)空間也因而更具有意義。

2.符號(hào)的認(rèn)知性

設(shè)計(jì)中，認(rèn)知性是符號(hào)語(yǔ)言的生命。著名的后現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)師查爾斯·穆?tīng)査岢摹胺?hào)性古典主義”，它的特點(diǎn)是采用大量古典的，歷史的建筑符號(hào)、裝飾細(xì)節(jié)、設(shè)計(jì)基本計(jì)劃達(dá)到豐富效果。他設(shè)計(jì)的奧爾良市“意大利廣場(chǎng)”就是在設(shè)計(jì)中大膽抽取各種傳統(tǒng)的要素符號(hào)，并以象征性的手法將其再現(xiàn)出來(lái)。整個(gè)廣場(chǎng)以巴洛克式的圓形平面為構(gòu)圖，以逐漸擴(kuò)散的同心圓及黑白相間的地面鋪裝向四周延伸出去，直至三面入口的街道上。羅馬的古典柱式經(jīng)過(guò)改頭換面以全新的面貌呈現(xiàn)，如科林斯柱式用的是不銹鋼柱頭，檐壁上用拉丁文雕刻著“此噴泉為市民們獻(xiàn)予全民之贈(zèng)禮”的獻(xiàn)詞；多立克柱式上流泉汩汩，圓券上嵌著微笑的摩爾頭像，水正不斷地從他嘴里吐出……在這里不僅充滿了歡快濃郁的現(xiàn)代商業(yè)氣氛，而且具有對(duì)鄉(xiāng)土強(qiáng)烈的依戀之情［2］。

3.符號(hào)的組合性

符號(hào)是一個(gè)靈活的開(kāi)放系統(tǒng)。就語(yǔ)言符號(hào)來(lái)說(shuō)，雖然字或字母的數(shù)量和句型的數(shù)量是有限的，但只要傳播者掌握了一定數(shù)量的字和句型，就可以按一定的規(guī)則組合成無(wú)限量的具體詞語(yǔ)和句子。符號(hào)不是孤立的，而是既相互對(duì)立、互相區(qū)別又互相聯(lián)系、互相制約的。符號(hào)的組合性既依賴邏輯規(guī)律和語(yǔ)法規(guī)則，也依賴符號(hào)本身的開(kāi)放性、靈活性和適應(yīng)性。

4.符號(hào)的傳承性

人類識(shí)別符號(hào)，理解符號(hào)和運(yùn)用符號(hào)表達(dá)意義的本領(lǐng)并非天生，而是后天經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)獲得的。傳授性的特點(diǎn)使使用者既掌握了某符號(hào)系統(tǒng)的組合規(guī)則，又掌握了該符號(hào)系統(tǒng)的文化密碼和語(yǔ)義內(nèi)幕；同時(shí)，它又可以使使用者由一個(gè)符號(hào)系統(tǒng)轉(zhuǎn)入另一個(gè)或幾個(gè)符號(hào)系統(tǒng)，從而實(shí)現(xiàn)了不同符號(hào)之間的交流、溝通或互譯。符號(hào)傳授猶如授權(quán)，只要某人學(xué)習(xí)和掌握了某個(gè)符號(hào)系統(tǒng)，也就獲得了這一符號(hào)系統(tǒng)的使用權(quán)，無(wú)人可以剝奪。

5.符號(hào)的跨越性

符號(hào)可以跨越時(shí)間空間的限制，自由地傳播信息。人們借助符號(hào)既可以談天說(shuō)地，也可以道古論今，從所見(jiàn)所聞到所作所為、所思所想，符號(hào)無(wú)所不包。人們借助符號(hào)不但可以將信息傳至萬(wàn)里、擴(kuò)至全球，而且可以將信息貯存起來(lái)，或隨時(shí)取用、留作查證，或通之千年、遺之子孫。通過(guò)符號(hào)，人們聽(tīng)到了屈原的悲歌、李白的吟誦和魯迅的吶喊，看到了兩千年前金戈鐵馬的征戰(zhàn)場(chǎng)面和萬(wàn)里之外異國(guó)他鄉(xiāng)的風(fēng)土人情。符號(hào)引領(lǐng)人類穿越時(shí)空的隧道，在過(guò)去的時(shí)代遨游，在未來(lái)的世界漫步。［3］

二 符號(hào)在商業(yè)空間設(shè)計(jì)中的文化傳承方式

隨著時(shí)代的前進(jìn)，科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和文化交流的頻繁，“詞匯”和“語(yǔ)法”在發(fā)展中趨于統(tǒng)一的態(tài)勢(shì)，但是一個(gè)民族由于自然條件、經(jīng)濟(jì)技術(shù)、社會(huì)文化習(xí)俗的不同，環(huán)境中總會(huì)有一些特有的符號(hào)和排列方式。就像口語(yǔ)中的方言一樣，設(shè)計(jì)者巧妙地注入這種“鄉(xiāng)音”可以加強(qiáng)環(huán)境的歷史連續(xù)感和鄉(xiāng)土氣息，增強(qiáng)環(huán)境語(yǔ)言的感染力。日本現(xiàn)代建筑大師丹下健三設(shè)計(jì)的香川縣政廳就是一個(gè)“新形式的傳統(tǒng)語(yǔ)義”的典范。該建筑雖采用的是普通的鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，但外部形式處理卻采用露明椽頭、梁頭等傳統(tǒng)符號(hào)，立面的橫向分割使人自然聯(lián)想到日本主塔的層層屋檐。平面布局也吸收了方塔的優(yōu)點(diǎn)，把交通和公共設(shè)施集中在平面核心（類似于古塔的塔心室），使他們所占面積最小，到達(dá)各層的交通路線最短。從而為人們展示了一種用現(xiàn)代結(jié)構(gòu)技術(shù)形式反映傳統(tǒng)地方風(fēng)格的方法。

第一，對(duì)符號(hào)直接運(yùn)用，作品本身包含具體符號(hào)

從環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的角度看，設(shè)計(jì)中應(yīng)將民族文化傳統(tǒng)元素融于現(xiàn)代設(shè)計(jì)中，創(chuàng)造出尊重本民族傳統(tǒng)元素、體現(xiàn)中華民族的審美心理特征，積極營(yíng)造一種現(xiàn)代舒適又具有藝術(shù)氣氛的商業(yè)空間環(huán)境。

在商業(yè)空間設(shè)計(jì)中，傳統(tǒng)文化的表達(dá)主要可以借鑒以下3個(gè)傳統(tǒng)元素，即色彩、符號(hào)及材料。在中國(guó)傳統(tǒng)的哲學(xué)觀中，“五色”與“五行”相對(duì)應(yīng)，是有特殊意義的色彩，因而在中國(guó)傳統(tǒng)文化（特別是建筑文化）中形成了以青、赤、黃、白、黑五原色為主的色彩體系，具有鮮明的民族特征。除此以外，在不同的地區(qū)有各自不同的色彩體系，共同形成了豐富的中國(guó)傳統(tǒng)色彩文化。［4］

一些比較有特色的建筑局部，例如傳統(tǒng)建筑中的斗栱、藻井天花、格子窗以及園林中的月門(mén)、漏窗等，通過(guò)抽象、提煉而成為符號(hào)。這些符號(hào)從傳統(tǒng)中得來(lái)，但不只是純粹模仿，具有傳統(tǒng)和現(xiàn)代的雙重性格。將它們運(yùn)用于大空間公共建筑中，可以使空間具有傳統(tǒng)文化韻味。對(duì)傳統(tǒng)材料的使用，一方面可以使傳統(tǒng)材料在新的技術(shù)和理念下得到新的表達(dá)，另一方面可以使新的建筑具有傳統(tǒng)的特征。中國(guó)傳統(tǒng)建筑以木材為主要建筑材料，發(fā)展出區(qū)別于西方傳統(tǒng)以石頭為主的建筑體系。除此以外，其他一些材料如竹、紙等也都是具有濃厚中國(guó)傳統(tǒng)韻味的材料。［5］著名華人建筑師貝聿銘經(jīng)常在他的作品中運(yùn)用從中國(guó)傳統(tǒng)園林中提取的符號(hào)，如香山飯店中類似傳統(tǒng)月門(mén)的隔斷、墻上的斜方窗都增加了中國(guó)傳統(tǒng)氣息。在他的其他作品中，如美秀博物館、蘇州博物館中也經(jīng)常出現(xiàn)這些傳統(tǒng)元素。上海商城的中庭則是通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)斗栱的提煉，形成一種特殊的柱頭處理。使用傳統(tǒng)材料是表達(dá)傳統(tǒng)文化的一種重要手法，也是一種很方便而又容易出效果的手法。

第二，符號(hào)在商業(yè)空間中運(yùn)用，傳達(dá)的是特定的文化理念

符號(hào)只能表達(dá)普通的東西，但人們所意指的卻是特殊的東西、個(gè)別的東西，因此，在信息交流中，一旦用戶缺乏和設(shè)計(jì)者相同的符號(hào)學(xué)背景，便不可避免地要發(fā)生理解不足的意義變形，或陷于普遍而其實(shí)指?jìng)€(gè)別，或糾纏于個(gè)別而不知其意謂的普遍。如對(duì)于同一符號(hào)，由于文化的差異，可能有多重譯碼，某些譯碼甚至相互沖突。例如在商業(yè)空間中，黃色在中國(guó)文化背景中是富貴和地位的象征，因?yàn)辄S色是古代帝王的專用色；但在基督教文化背景中，黃色具有低賤和背叛的意義，因?yàn)楠q大的衣服是黃色的?！澳苤浮迸c“所指”之間的關(guān)系沒(méi)有因果可循，特定文化下的人給它特定的意義。

第三，設(shè)計(jì)中含有符號(hào)性元素，以含蓄的方式傳達(dá)“語(yǔ)意”。今天，各種方盒子式建筑被認(rèn)為超然于歷史性和地方性之上，只具有技術(shù)語(yǔ)義和少量的功能語(yǔ)義，沒(méi)有思索回味的余地，導(dǎo)致了環(huán)境的冷漠和乏味而受到批評(píng)。對(duì)此用信息論有關(guān)原理來(lái)解釋，就是環(huán)境符號(hào)系統(tǒng)所載有效信息太少。鑒于此，后現(xiàn)代建筑師文丘里大聲呼吁：“豐富建筑的內(nèi)容，同時(shí)使建筑成為包括其他方面的多維藝術(shù)，甚至包括文字，使它不再是一個(gè)純粹的空間的工具。”它主張以環(huán)境的復(fù)雜性和矛盾性代替現(xiàn)代派提倡的簡(jiǎn)潔性；以語(yǔ)義的模棱兩可和緊張感代替平鋪直敘；以語(yǔ)義的多重性反對(duì)非此即彼的機(jī)會(huì)主義；要混雜而不要一目了然的統(tǒng)一。斯特恩設(shè)計(jì)的“最好的”產(chǎn)品陳列室是一個(gè)典型的例子，它立面上采用了許多傳統(tǒng)的符號(hào)和構(gòu)成形式，尤如古希臘神殿的立面圖，以此暗示他要表達(dá)的主題立意：即把該建筑作為“消費(fèi)主義的神殿”，反映商業(yè)化社會(huì)人們的價(jià)值觀念和商業(yè)活動(dòng)在今天人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾?。但是隱喻的手法是復(fù)雜的、多重的，不經(jīng)認(rèn)真思考，人們難以馬上從其表象領(lǐng)會(huì)到真正的意義。這樣的設(shè)計(jì)作品，不但比方盒子有思想深度，就是比單純地追求像一艘帆船或者一只猛禽等具象的象征主義更耐人尋味，更富有哲理。

城市建設(shè)的高速發(fā)展帶來(lái)了日新月異的變化，但與此同時(shí)我們也失去了許多永遠(yuǎn)無(wú)法復(fù)得的東西——?dú)v史文脈。歷史形成的街道、胡同、牌坊、宗教圣地等等城市形態(tài)作為完整表達(dá)建筑和城市意象的符號(hào)系統(tǒng)，被成片、成街、成坊地被拆除，威脅到城市形態(tài)的相容性和延續(xù)性。尊重歷史傳統(tǒng)并不等于食古不化、拘泥于傳統(tǒng)。相反，有意識(shí)地保留這些傳統(tǒng)，將使得這個(gè)城市更富有地方風(fēng)味。其實(shí)，“立新”不必“破舊”，關(guān)鍵在于如何以傳統(tǒng)而又時(shí)尚的手法，創(chuàng)造出新舊共生的新的城市形態(tài)（符號(hào)）?！靶绿斓亍表?xiàng)目是位于上海市興業(yè)路黃陂路、中共一大會(huì)址的周邊地區(qū)。“會(huì)址”對(duì)面的南地塊，設(shè)計(jì)為不高的現(xiàn)代建筑，其間點(diǎn)綴一些保留的傳統(tǒng)建筑，與“會(huì)址”相協(xié)調(diào)。而“會(huì)址”所在的北地塊，則大片地保留了里弄的格局，精心保留和修復(fù)了石庫(kù)門(mén)建筑外觀立面、細(xì)部和里弄空間的尺度，對(duì)建筑內(nèi)部則作了較大的改造，以適應(yīng)辦公、商業(yè)、居住、餐飲和娛樂(lè)等現(xiàn)代生活形態(tài)。［6］從目前已建成的部分看，得到的好評(píng)很多，已有較大的影響。據(jù)說(shuō)銷(xiāo)售與經(jīng)濟(jì)效益亦見(jiàn)好。其實(shí)，在上海這個(gè)東西方文化沖擊的大都市里，傳統(tǒng)的里弄生活形態(tài)從來(lái)沒(méi)有死過(guò)，“新天地”給予它的只是合理的變化和延續(xù)，留給我們的是更多的思索與啟示［7］。

三 結(jié) 語(yǔ)

著名哲學(xué)家恩斯特·卡西爾認(rèn)為人是符號(hào)的動(dòng)物。人類所有精神文化都是符號(hào)活動(dòng)的產(chǎn)物。人的本質(zhì)即表現(xiàn)在他能利用符號(hào)去創(chuàng)造文化［8］。富有創(chuàng)造力的設(shè)計(jì)師能將生活中有意義的東西變成一種表現(xiàn)性符號(hào)，運(yùn)用于現(xiàn)代環(huán)境設(shè)計(jì)中，創(chuàng)造出個(gè)性化的全新文化符號(hào)，將新的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)融入到符號(hào)中去，其實(shí)符號(hào)本身也在發(fā)生變化，而有關(guān)文化的繼承與創(chuàng)新也就存在于這變異之中了。期待傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代商業(yè)空間中的發(fā)揚(yáng)光大，實(shí)現(xiàn)未來(lái)更加和諧美好的城市發(fā)展愿景。

［1］ 〔美〕蘇珊·朗格 著，劉大基等 譯.情感與形式［M］.北京：中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社，1986.

［2］ 盧哲.符號(hào)學(xué)在環(huán)境設(shè)計(jì)中的應(yīng)用［J］.當(dāng)代經(jīng)濟(jì)，2008（10）：56.

［3］ 詹和平.后現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)［J］.南京：江蘇美術(shù)出版社，2001：8.

［4］ 梁朝昆.符號(hào)在室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)中的運(yùn)用［J］.裝飾裝修天地，2001，（3）：12.

［5］ 蔡軍，鄭銳鯉.大空間公共建筑的空間設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)文化表達(dá)［J］.華中建筑，2009，（2）：33.

［6］ 谷向偉.從語(yǔ)言解讀到形象建構(gòu)——全球視野中的中國(guó)城市魅力傳播路徑研究［J］.湖湘論壇，2011，（4）：125－127.

［7］ 莫天偉，陸地.再生上海里弄形態(tài)，開(kāi)發(fā)性保護(hù)“新天地”［J］.時(shí)代建筑，2000，（8）：40.

［8］ 〔德〕恩斯特·卡西爾 著 .甘陽(yáng) 譯.人論［M］.上海：上海譯文出版社，1985.