高校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)模式及優(yōu)化

宋飛宇

作為我國高等教育專業(yè)當(dāng)中的一個(gè)重要的專業(yè)組成部分，旅游管理專業(yè)是對(duì)于旅游行業(yè)相關(guān)人才培養(yǎng)的重要搖籃，做好相關(guān)人才培養(yǎng)工作的優(yōu)化與創(chuàng)新，這是非常必要的。而當(dāng)前高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)工作的開展面臨著很大的挑戰(zhàn)，如何能夠突出其中的特色，改變課程統(tǒng)治化所帶來的一系列的問題，讓旅游行業(yè)的用人需求得到更好的滿足，這是我們?cè)趯?shí)際人才培養(yǎng)工作開展過程當(dāng)中所應(yīng)該探索和研究的一個(gè)重要的課題。

一、當(dāng)前旅游管理專業(yè)培養(yǎng)模式當(dāng)中的不足

在現(xiàn)階段旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式構(gòu)建的過程當(dāng)中，我們還面臨著一定的問題，如何能夠針對(duì)于現(xiàn)有問題提出行之有效的針對(duì)性策略進(jìn)行解決，打造一套更加科學(xué)的旅游專業(yè)人才培養(yǎng)體系和機(jī)制，這是我們當(dāng)前人才培養(yǎng)教育工作開展當(dāng)中所必須要重視和有效應(yīng)對(duì)的一個(gè)重要問題。在相關(guān)人才培養(yǎng)工作開展的過程當(dāng)中，我們必須要確保所培養(yǎng)的人才本身具備良好的專業(yè)性和素質(zhì)水平，同時(shí)也能夠擁有一定的創(chuàng)新能力和素養(yǎng)。在現(xiàn)階段部分院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)工作開展的過程當(dāng)中，其工作開展沒有體現(xiàn)其應(yīng)有的特色，同時(shí)一些具體課程體系的設(shè)置過程當(dāng)中也存在了很多照搬和套用的情況，一些教育理念不能得到有效的落實(shí)，并且相關(guān)的課程內(nèi)容本身在實(shí)際應(yīng)用上也存在一定的欠缺。導(dǎo)致了人才專業(yè)培養(yǎng)模式本身缺乏而最后影響了人才的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。與此同時(shí)，在具體課程設(shè)置過程當(dāng)中，其對(duì)于產(chǎn)教融合也沒有給予有效的落實(shí)，從而導(dǎo)致了實(shí)際教學(xué)應(yīng)用的過程當(dāng)中學(xué)校缺乏良好的產(chǎn)教融合的能力和動(dòng)力，在具體實(shí)施和落實(shí)上難以為學(xué)生提供良好的實(shí)踐環(huán)境和空間，從而對(duì)于學(xué)生自身的專業(yè)技能培養(yǎng)方面也難以達(dá)到應(yīng)有的深度和效果。另外，在當(dāng)前相關(guān)人才培養(yǎng)教育工作開展過程當(dāng)中，課程體系的執(zhí)行也缺乏足夠的規(guī)范性。部分學(xué)校在一些課程內(nèi)容的設(shè)置和開設(shè)的過程當(dāng)中，沒有結(jié)合具體情況做好相應(yīng)的整改，缺乏對(duì)人才培養(yǎng)方案的有效落實(shí)和貫徹教育工作的過程當(dāng)中，對(duì)于課程的設(shè)置和實(shí)踐實(shí)施上沒有結(jié)合實(shí)際教學(xué)情況進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，從而導(dǎo)致了整個(gè)人才培養(yǎng)方案在落實(shí)執(zhí)行的過程當(dāng)中，整體效果受到了很大的影響。部分教學(xué)環(huán)節(jié)在實(shí)施的過程當(dāng)中也存在著過度簡(jiǎn)化的情況，從而影響了學(xué)生在實(shí)踐參與過程當(dāng)中各方面能力的提升和成長(zhǎng)?？梢哉f，在現(xiàn)階段新的時(shí)期下，旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的過程當(dāng)中，我們還面臨著很多的問題，需要我們進(jìn)行有效的解決和處理。在具體辦學(xué)的過程當(dāng)中，我們應(yīng)該以實(shí)現(xiàn)提升就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力為導(dǎo)向，做好人才培養(yǎng)模式的合理優(yōu)化，有針對(duì)性的解決現(xiàn)存的各方面問題，提出行之有效的應(yīng)對(duì)策略。

二、就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力背景下旅游管理專業(yè)培養(yǎng)模式優(yōu)化的思考

1.明確教學(xué)定位。在專業(yè)人才培養(yǎng)過程當(dāng)中，要想真正達(dá)到提升就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的目的，我們?cè)趯?shí)際辦學(xué)的過程當(dāng)中就應(yīng)該對(duì)于教學(xué)工作的開展定位進(jìn)行明確，真正的適應(yīng)市場(chǎng)和行業(yè)的用人需求，做好課程體系的調(diào)整和改進(jìn)優(yōu)化，這樣才能夠?qū)τ诒究平逃奶刭|(zhì)進(jìn)行展現(xiàn)。部分學(xué)校旅游管理專業(yè)，在實(shí)際辦學(xué)活動(dòng)開展的過程當(dāng)中，師資隊(duì)伍不夠完善，缺乏相關(guān)的專業(yè)人才，從而影響了整個(gè)辦學(xué)活動(dòng)的開展質(zhì)量和效果。在一些課程教育實(shí)施的過程當(dāng)中，課程的設(shè)計(jì)不夠科學(xué)與合理，同時(shí)也沒有從一個(gè)更加科學(xué)的角度做好規(guī)劃，這對(duì)于整個(gè)專業(yè)人才的培養(yǎng)來說，會(huì)產(chǎn)生很大的影響和阻礙。針對(duì)于實(shí)際教學(xué)過程當(dāng)中所存在的一系列問題，我們?cè)谌瞬排囵B(yǎng)上應(yīng)該做好人才培養(yǎng)方面的有效定位，對(duì)于人才的培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行確定，同時(shí)也應(yīng)該意識(shí)到課程體系構(gòu)建與合理的調(diào)整，對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的充分作用。從實(shí)際情況出發(fā)，對(duì)于本專業(yè)教育工作的開展，進(jìn)行合理的規(guī)劃與改進(jìn)，促使整個(gè)課程體系能夠得到更加科學(xué)的構(gòu)建與實(shí)施。

2.落實(shí)好產(chǎn)教融合。相對(duì)于其他類型的專業(yè)來說，旅游管理專業(yè)本身具備更強(qiáng)的實(shí)踐性，需要人才具備良好的時(shí)間技能水平，這樣才能更好的展現(xiàn)出人才的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。在具體人才培養(yǎng)模式優(yōu)化的過程當(dāng)中，學(xué)校方面應(yīng)該對(duì)于產(chǎn)教融合這一理念進(jìn)行更好的落實(shí)，提升產(chǎn)教融合的能力。相關(guān)院?？梢栽趯?shí)際人才培養(yǎng)的過程當(dāng)中，主動(dòng)和用人企業(yè)進(jìn)行對(duì)接，和企業(yè)一起合作建立實(shí)訓(xùn)基地，打造一個(gè)具備更加長(zhǎng)效性特征的產(chǎn)教融合模式和機(jī)制。在具體人才培養(yǎng)的過程當(dāng)中，我們也可以在企業(yè)當(dāng)中尋找一些人才，讓其擔(dān)任學(xué)校內(nèi)的相關(guān)教育工作，邀請(qǐng)企業(yè)也能夠真正的參與到教學(xué)研究和人才的培養(yǎng)當(dāng)中。對(duì)于學(xué)生來說教方面的融合能夠給學(xué)生提供一個(gè)接觸實(shí)際工作崗位的經(jīng)驗(yàn)和機(jī)會(huì)，他們?cè)趯?shí)際學(xué)習(xí)的過程當(dāng)中也能夠更好的了解旅游管理專業(yè)的行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)和用人需求，發(fā)現(xiàn)自己的不足，從而在日后自身學(xué)習(xí)的過程當(dāng)中更好的強(qiáng)化自己，從而最終達(dá)到提升就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的目的。對(duì)于學(xué)校方面來說，通過對(duì)于企業(yè)的人才進(jìn)行引進(jìn)，這也有助于提升自身的辦學(xué)能力，讓整個(gè)旅游管理專業(yè)的教學(xué)工作開展，更好地接近實(shí)際用人需求，減少學(xué)生正在走入工作崗位之后的過渡成本。

3.展現(xiàn)辦學(xué)特色。針對(duì)以往課程設(shè)置的同質(zhì)化特點(diǎn)，我們?cè)诋?dāng)前新的環(huán)境下也應(yīng)該重視對(duì)于辦學(xué)特色的有效展現(xiàn)，這對(duì)于提升就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力來說尤為關(guān)鍵。對(duì)于現(xiàn)階段大多數(shù)學(xué)校來說，旅游管理專業(yè)辦學(xué)的過程當(dāng)中，課程設(shè)置主要涵蓋了公共課、專業(yè)課、選修課模式，部分學(xué)校采取和利用了模塊化的課程群教學(xué)方式。對(duì)于這兩種模式來說，模塊化方式本身能夠更好的實(shí)現(xiàn)，對(duì)于學(xué)生多方面能力和素養(yǎng)的發(fā)展，同時(shí)也能夠讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程當(dāng)中得到不同課程知識(shí)之間的緊密聯(lián)系，這對(duì)于學(xué)生自身綜合能力的發(fā)展來說，也是尤為關(guān)鍵的。在具體教學(xué)的過程當(dāng)中，為了更好地展現(xiàn)辦學(xué)特色，我們可以對(duì)于模塊化課程群的方式進(jìn)行有效的改進(jìn)和優(yōu)化，做好其中細(xì)節(jié)問題的調(diào)整。例如，在具體教育模塊的設(shè)置上，對(duì)同時(shí)教育來說，我們應(yīng)該結(jié)合國家的相關(guān)教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于通識(shí)課程進(jìn)行合理的開設(shè)，并且對(duì)其中的技術(shù)地位進(jìn)行更好的明確給予其足夠的重視。在具體教學(xué)的過程當(dāng)中，我們也應(yīng)該對(duì)專業(yè)課程的內(nèi)容進(jìn)行實(shí)時(shí)的更新，適應(yīng)旅游行業(yè)的發(fā)展需求，讓整個(gè)課程教學(xué)活動(dòng)能夠更好的貼近實(shí)際。學(xué)校本身也可以結(jié)合本專業(yè)在區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展當(dāng)中的定位，突出一定的特色，展現(xiàn)出其良好的特色，構(gòu)建一定的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，為就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提升奠定良好的基礎(chǔ)。學(xué)校的相關(guān)教育管理部門和課程設(shè)置部門在展開相關(guān)工作的過程當(dāng)中，必須要對(duì)辦學(xué)特色進(jìn)行更好的突出和展現(xiàn)，打破以往同質(zhì)化的辦學(xué)模式，為人才在就業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中增添更多的砝碼。