小麥種植過程中施肥技術(shù)的應(yīng)用要點

阮班喜

摘 要：我國作為世界較早種植小麥的國家之一，在種植技術(shù)方面不斷隨著時代推陳出新。施肥技術(shù)的應(yīng)用是關(guān)乎于小麥產(chǎn)值高低的重要一環(huán)。本文根據(jù)小麥?zhǔn)┓史N類、單元肥料元素進(jìn)行分析與調(diào)查，進(jìn)一步計算小麥的需求量和施肥量、基料和返青肥等施肥最佳時間與應(yīng)用要點。希望對提升小麥產(chǎn)量具有建設(shè)性意見。

關(guān)鍵詞：小麥種植需求;施肥技術(shù);應(yīng)用要點

小麥磨碎后制作成面粉可做成饅頭和面條等主要食物，發(fā)酵后亦可做成白酒。小麥作為北方地區(qū)主食之一和我國重要口糧對人民生存有極其重要的作用。小麥產(chǎn)量高低與質(zhì)量好壞直接影響國家糧食安全與社會發(fā)展，因此，小麥質(zhì)量能否過關(guān)，科學(xué)高效的施肥技術(shù)必不可少。

一、小麥?zhǔn)┓署B(yǎng)分需求分析

（一）針對小麥?zhǔn)┓史N類元素調(diào)查分析

小麥能否茁壯成長、提高糧食產(chǎn)量，施肥這一環(huán)節(jié)尤為重要?；世锩嫠卦谛←溕L中發(fā)揮不同作用，其中最常見的是氮、鉀和磷三種元素。

1.氮元素是小麥生長過程中不可缺少元素，也是構(gòu)成植物蛋白質(zhì)和葉綠素主要成分。小麥因缺少氮元素會呈現(xiàn)葉莖矮小，葉片枯黃，嚴(yán)重影響小麥產(chǎn)量。在小麥生長前期與后期氮元素使用方式不當(dāng)，直接導(dǎo)致小麥整體枯死。

2.鉀元素能使小麥株莖強(qiáng)健，增強(qiáng)小麥對寒冷天氣的防御能力和炎熱天氣的抗旱能力。鉀元素不足時，會影響小麥抗寒性和抗旱性，逐漸形成小麥大面積墜落在地。

3.磷元素能促進(jìn)小麥新陳代謝、生長發(fā)育良好。缺少磷元素時，小麥生長緩慢、開花期和成熟期推遲，嚴(yán)重影響小麥產(chǎn)量。

（二）因地制宜選取小麥種子肥料

1.春小麥生長周期是春播秋收，播種時間主要在開春三月下旬。因為北方種植春小麥天氣寒冷，需要小麥具有抗寒性的能力，針對這個弱點在播種春小麥種子時要加入定量鉀肥，確保春小麥具備抗寒能力。

2.冬小麥在初秋播種至翌年夏初收獲，主要分布在陜西諸省區(qū)。例如，陜西省南北氣候差異大，夏季炎熱多雨，冬季寒冷干燥。在冬小麥生長方面，氮、鉀、磷肥要控制適量得當(dāng)。

二、小麥在施肥過程中技術(shù)應(yīng)用要點

（一）判定小麥的需肥量與施肥量

據(jù)研究結(jié)果顯示，每生產(chǎn)500kg冬小麥吸收氮、磷、鉀的比例分別為16：9：4，每生產(chǎn)300kg春小麥吸收比例為9：4：4。種植人員對需肥量和施肥量計量拿捏不準(zhǔn)的情況下，可采取測土配方法，此方法能夠獲得土壤的各種精確數(shù)據(jù)，是一種科學(xué)、基礎(chǔ)計量方法。測土配方法計算公式為：

施肥量（公斤/畝）=（目標(biāo)產(chǎn)量×單位收獲養(yǎng)分吸收量-土測值×0.16）/（肥料利用率×肥料養(yǎng)分含量）

注：0.16為換算系數(shù);表示土壤速效養(yǎng)分換算成每畝地耕作層提供養(yǎng)分系數(shù)為：氮肥利用率為20%～40%，磷肥利用率為10%～25%，鉀肥利用率為30%～50%。

（二）精確判斷基肥、種肥、追肥的最佳時間

1.基肥，也叫底肥，通常使用在播種前和移植前，為小麥種植前的土壤提供基本的養(yǎng)分?；适切←溦麄€生長期所需要的肥料，占整體施肥比重較多，一般占比大約為60%～70%?？茖W(xué)合理使用基肥，能夠促進(jìn)小麥茁壯成長，提高小麥產(chǎn)量。

2.種肥，最佳時間是在播種時或移栽時，將種肥撒在種子附近或肥料與小麥種子進(jìn)行混合一同播種下去，因為種肥和種子攪拌在一起，所以種肥是最接近小麥根系部位，為小麥幼苗期提供重要的養(yǎng)分。在計量方面要嚴(yán)格把關(guān)，如果種肥劑量過多，直接造成燒種、壟斷缺苗等后果。

3.追肥，主要是在補(bǔ)充基肥不足時或小麥生長中后期間使用，其作用是在小麥生長期間調(diào)節(jié)營養(yǎng)。由于追肥使用靈活，可以根據(jù)小麥不同時期缺乏養(yǎng)分元素對癥下藥，其中最為常見的追肥元素品種是氮鉀和其他微量元素。追肥施量方式分為噴施和土施，因為土施種植機(jī)械傷害較大，一般常用噴施。對于小麥任何時期基肥、種肥、追肥起到不同作用，他們之間既相互結(jié)合、相輔相成，又不會互不干擾。

（三）如何正確使用返青肥

返青肥是在小麥越冬后，由黃變綠返青期間使用的肥料。返青肥主要有尿素、高碳復(fù)合肥、葉面肥三種常見肥料。以陜西省種植的冬小麥為例，使用返青肥時要注意以下問題：第一，根據(jù)小麥苗情況施肥，定時觀察小麥苗生長情況。如果小麥苗生長過快、分蘗多，適當(dāng)推遲使用返青肥的時間?？捎枚嘈н蚩蓾裥苑蹌┘舆m當(dāng)比例的水，有效制止小麥生長過快的情況;如果小麥苗黃、分蘗少，應(yīng)提前使用返青肥，促進(jìn)小麥苗生長。第二，針對土壤情況施肥。陜西省種植冬小麥地區(qū)多分布在渭河平原，其土壤特質(zhì)是黃土與沙質(zhì)土地。沙質(zhì)易水土養(yǎng)分流失，應(yīng)當(dāng)多施肥。如果養(yǎng)分不足，直接影響小麥麥穗顆粒大小與多少。第三，分析天氣、降水等因素，視情況施肥。陜西省全年南北氣候差異明顯，年降水量南多北少。面對7～8月暴雨的情況，使用專門化肥施播器施入化肥。嚴(yán)禁撒施化肥，防止暴雨沖刷化肥、化肥流失的情況，導(dǎo)致不必要的化肥和資金浪費。

（四）有效地循環(huán)利用有機(jī)肥

有機(jī)肥俗稱農(nóng)家肥，主要由各種動植物的殘體和代謝物、廢棄物等組成，常見的有機(jī)肥多為各種動物排泄物、沼氣和作物秸稈等。長期使用化學(xué)肥料對土地資源多多少少具有破壞性，我國提倡綠色環(huán)保種植，有機(jī)肥合理有效使用既能在避免破壞大自然的基礎(chǔ)上保護(hù)環(huán)境，又能提高小麥產(chǎn)值。首先，小麥種植區(qū)臨近畜牧業(yè)養(yǎng)殖區(qū)。動物的排泄物經(jīng)過有效處理，作為肥料輸送到小麥區(qū)。既能減少化學(xué)肥料污染，又減輕購買化肥成本和運輸費用。其次，農(nóng)作物區(qū)域合理分配。例如，玉米收割后產(chǎn)生的廢棄秸稈是重要肥料之一。作物秸稈含有小麥所必需的營養(yǎng)元素有N、P、K等，促進(jìn)小麥生長。最后，在區(qū)域內(nèi)設(shè)有魚塘。魚塘內(nèi)含有大量淤泥和魚類糞便的結(jié)合物，種植人員將魚塘內(nèi)的水和肥料引流到小麥區(qū)，給小麥當(dāng)肥料，實現(xiàn)循環(huán)性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

三、結(jié)束語

綜上所述，我國作為農(nóng)業(yè)大國，其小麥?zhǔn)俏覈匾a(chǎn)物。合理使用肥料和科學(xué)施肥技術(shù)能夠大大提升小麥產(chǎn)量，因此，小麥產(chǎn)值多少與種植過程中施肥技術(shù)的應(yīng)用有著密不可分的聯(lián)系。

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