有機(jī)鉀與化學(xué)鉀肥配施對(duì)黔中馬鈴薯產(chǎn)量、品質(zhì)及鉀素平衡的影響

胡 崗，趙 歡，秦 松，肖厚軍

（貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料/農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所，貴州 貴陽 550006）

馬鈴薯（Solanum tuberosum L.）是繼水稻、玉米、小麥后的第4大糧食經(jīng)濟(jì)作物。目前全省馬鈴薯冬種面積達(dá)0.74萬hm2［1］，是貴州省的特色冬季農(nóng)作物之一。馬鈴薯屬于典型喜鉀作物，每季收獲后馬鈴薯塊莖、莖葉從土壤中帶走大量鉀素，導(dǎo)致農(nóng)田鉀素輸出與投入不平衡加劇，且黔中地區(qū)水熱資源豐富，土壤鉀素淋溶嚴(yán)重，容易出現(xiàn)鉀素虧缺。施用鉀肥或秸稈還田能改善馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育狀況，有利于提高干物質(zhì)累積量，增加馬鈴薯對(duì)氮、磷及微量元素的吸收，進(jìn)而提高馬鈴薯養(yǎng)分利用率［2］。因此，優(yōu)化鉀肥與秸稈配施，對(duì)維持馬鈴薯高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)與土壤鉀素平衡具有重要作用。

近年來，作物秸稈是我國大量而普遍存在的有機(jī)物料，其具有增加作物產(chǎn)量、提高土壤有機(jī)碳含量、促進(jìn)養(yǎng)分循環(huán)利用等作用，也是一種重要的有機(jī)鉀肥資源。其中，鉀素約占作物秸稈干物質(zhì)量的1.5%［3］。鉀在農(nóng)作物產(chǎn)量形成、保障作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)等多方面起著極其重要和不可替代的作用，同時(shí)能促進(jìn)葉片中碳水化合物向馬鈴薯塊莖中轉(zhuǎn)運(yùn)，提高葉片光合作用效率，延長(zhǎng)葉片光合作用時(shí)間，對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)具有明顯的提升作用［4-5］。解文艷等［6］研究表明以秸稈過腹還田最有利于鉀素的收支平衡，減輕作物對(duì)土壤鉀素的消耗，維持土壤鉀素肥力的穩(wěn)定。傅偉等［7］通過長(zhǎng)期定位施肥試驗(yàn)結(jié)果表明，60%秸稈鉀替代量更有利于維持鉀素表觀平衡，而30%的秸稈鉀還田量則更有利于土壤緩效鉀的積累。張磊等［8］通過秸稈還田條件下鉀肥減量施用對(duì)水稻、油菜、小麥的產(chǎn)量結(jié)果表明，秸稈還田條件下在減少18.3%～66.7%鉀肥用量能夠保證作物產(chǎn)量。以往研究側(cè)重于氮磷鉀配施、種植方式、鉀肥類型及用量等提高作物產(chǎn)量、品質(zhì)及肥料利用率等方面［9-12］，然而在氮、磷充分滿足條件下，秸稈鉀或化學(xué)鉀肥配施替代能否改善馬鈴薯產(chǎn)量、品質(zhì)、養(yǎng)分吸收及土壤鉀素平衡等卻鮮見報(bào)道［13-14］。本研究以秸稈鉀或替代化學(xué)鉀肥對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量、品質(zhì)和鉀素平衡的影響，探討秸稈鉀部分替代化肥鉀的效果，以期為黔中地區(qū)馬鈴薯科學(xué)施鉀制定提供依據(jù)，為鉀肥高效利用提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于貴陽市花溪區(qū)湖潮鄉(xiāng)，東經(jīng)106°31′3″，北緯 26°26′4″，距貴陽市 20 km。平均海拔1 185 m，地貌特征系典型的高原丘陵地帶，屬亞熱帶濕潤(rùn)溫和氣候區(qū)，具有明顯高原性和季風(fēng)性氣候特點(diǎn)，四季分明，年平均氣溫14.5℃，年降水量1 186 mm，年無霜期265 d。供試土壤：黃壤，土壤肥力中等，耕作層pH值4.25，有機(jī)質(zhì)40.93 g/kg，全氮1.96 g/kg，全磷1.29 g/kg，全鉀12.38 g/kg，堿解氮135.7 mg/kg，有效磷56.3 mg/kg，速效鉀101.8 mg/kg，緩效鉀187.8 mg/kg。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

供試品種：馬鈴薯宣薯2號(hào)（貴州省馬鈴薯研究所提供），薯塊含水量69.4%。試驗(yàn)共設(shè)計(jì)6個(gè)處理，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，見表1。

表1 各小區(qū)處理氮、磷、鉀施肥量 （kg/hm2）

小區(qū)長(zhǎng)8.0 m，寬3.0 m，面積為24 m2。栽培密度6.75萬窩/hm2，每小區(qū)栽3壟，每壟2行，每行27窩。試驗(yàn)用肥料種類：氮肥用尿素（N 46.5%）；磷肥用普通過磷酸鈣（P2O512.4%）；鉀肥用氯化鉀（K2O 60%）；玉米干秸稈含水量5.2%，含K2O 18.8 g/kg。試驗(yàn)在2012～2015年實(shí)施，于3月3～6日期間整地，3月10～16日小區(qū)開溝、施基肥（30%氮肥和全部磷鉀肥）、播種，4月8～20日出苗，4月17日～5月6日追肥（70%氮肥）。7月2～10日取植株樣，7月23日～8月10日收獲，收獲取5株進(jìn)行經(jīng)濟(jì)性狀考察。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目與方法

在每年馬鈴薯成熟期采集馬鈴薯植株樣本，每個(gè)小區(qū)采取有代表性的馬鈴薯5株，分為莖葉和塊莖兩部分，于105℃殺青30 min，80℃烘箱中烘干至恒重，計(jì)算其地上部干物重。樣本粉碎過0.25 mm篩，采用濃H2SO4+H2O2消煮，用全自動(dòng)凱氏定氮儀測(cè)定氮含量；用火焰光度計(jì)測(cè)定鉀含量，用鉬銻抗比色法測(cè)定磷含量；采用碘比色法測(cè)定淀粉含量；采用砷鉬酸比色法測(cè)定還原糖含量；采用凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)含量；參照李合生等［15］方法測(cè)定馬鈴薯淀粉、硝酸鹽、還原糖和Vc含量。

主要計(jì)算公式［16］：

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel 2010整理；用Originpro 2017制圖；不同處理之間各指標(biāo)的差異分析由SPSS 19.0軟件的One-WayANOVA（單因素方差分析）和Duncans test完成。

2 結(jié)果與分析

2.1 秸稈還田與化學(xué)鉀肥對(duì)馬鈴薯的產(chǎn)量效應(yīng)

由圖1可以看出，施鉀與秸稈還田對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的影響在2012～2015年間雖然增產(chǎn)幅度不同，但趨勢(shì)相同，各處理馬鈴薯平均產(chǎn)量表現(xiàn)為 NPKS＞NPK1＞NPK＞S＞NP。其中 NPK1、NPK 處理馬鈴薯產(chǎn)量較NP年平均增產(chǎn)分別為5 510.8、3 580.7 kg/hm2；在等量低鉀素（75 kg/hm2）NPK與S處理?xiàng)l件下，NPK處理4年馬鈴薯平均產(chǎn)量高于S處理，但它們之間差異不顯著，單施化學(xué)鉀肥比秸稈還田對(duì)馬鈴薯的增產(chǎn)率高出1.2～1.8倍，說明秸稈還田對(duì)馬鈴薯的增產(chǎn)效果不如單施化學(xué)鉀肥，可能原因秸稈腐解速率較慢，養(yǎng)分釋放速率跟不上馬鈴薯生長(zhǎng)需求，導(dǎo)致馬鈴薯產(chǎn)量偏低；等量高鉀素（225 kg/hm2）處理中，秸稈鉀與化學(xué)鉀肥配施較單施化學(xué)鉀馬鈴薯產(chǎn)量高，僅2015年馬鈴薯產(chǎn)量差異顯著，說明秸稈配施化學(xué)鉀隨著年限的增加可顯著提高馬鈴薯的產(chǎn)量；NPKS處理的馬鈴薯產(chǎn)量比NP平均增產(chǎn)5 406.3 kg/hm2，增產(chǎn)率比NPK、S處理分別提高1.3、1.4倍。由此可見，在施氮、磷肥的基礎(chǔ)上秸稈還田并結(jié)合施鉀的交互增產(chǎn)作用高于單純秸稈還田或施化學(xué)鉀肥。從馬鈴薯產(chǎn)量變異系數(shù)來看，NPKS、NPK1、NPK、S處理的變異系數(shù)分別為20.9%、22.9%、26.2%、27.7%，且較NP分別降低了7.9%、5.9%、2.6%、1.1%，說明秸稈鉀肥與化學(xué)鉀配施和施用化學(xué)鉀肥均可提高馬鈴薯產(chǎn)量的穩(wěn)定性。在施氮、磷的基礎(chǔ)上，單純秸稈鉀對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的穩(wěn)定性不如單施鉀肥，可能是秸稈鉀釋放與化學(xué)鉀被植物吸收的時(shí)效性并不一致，但秸稈還田結(jié)合施鉀馬鈴薯產(chǎn)量的穩(wěn)定性最好。

圖1 秸稈還田與化學(xué)鉀肥處理馬鈴薯（2012～2015年）產(chǎn)量的變化

2.2 秸稈還田與化學(xué)鉀肥配施對(duì)馬鈴薯養(yǎng)分吸收量的影響

由圖2可知，施鉀肥和秸稈還田可以提高馬鈴薯塊莖和莖葉的氮、磷、鉀吸收總量。與NP處理相比，NPK、S、NPKS、NPK1處理的氮、磷、鉀吸收量均有不同程度的提高，并達(dá)到顯著水平，提高幅度分別為3.6%～23.9%、0.6%～17.2%、24.9%～143.1%。NPK1處理的氮、磷、鉀吸收量均高于其它處理，其中鉀的吸收量達(dá)到顯著水平。塊莖氮、磷、鉀吸收量分別提高了5.1%～31.8%、6.2%～42.1%、6.0%～349.3%，莖葉氮、磷、鉀吸收量分別提高了1.7%～15.7%、2.6%～13.9%、28.1%～43.5%。說明相對(duì)于秸稈鉀，化肥鉀更易被作物吸收與利用，從而更好地促進(jìn)馬鈴薯對(duì)氮、磷養(yǎng)分的吸收；在等量低鉀素（75 kg/hm2）條件下，NPK處理氮、磷、鉀的吸收量均高于S處理，但差異不顯著；而等量高鉀素（225 kg/hm2）處理中，僅對(duì)馬鈴薯鉀素吸收量達(dá)到差異顯著，且氮、磷、鉀吸收量化學(xué)鉀肥處理均高于化肥鉀與秸稈還田配施處理；與NPK、S相比，NPKS處理的氮、磷、鉀養(yǎng)分吸收量均有所提高，塊莖氮、磷、鉀吸收量分別提高了8.1%～8.7%、16.2%～62.5%、84.8%～222.0%，莖葉氮、磷、鉀吸收量分別提高了1.7%～5.2%、0.6%～4.5%、0.2%～0.5%。由此可見，秸稈還田結(jié)合施化學(xué)鉀的交互作用對(duì)馬鈴薯的養(yǎng)分吸收量的提高幅度高于單純秸稈還田或施化學(xué)鉀肥處理。

2.3 秸稈還田與化學(xué)鉀肥配施對(duì)馬鈴薯品質(zhì)的影響

圖2 成熟期不同處理馬鈴薯養(yǎng)分吸收量

圖3 不同施肥處理對(duì)馬鈴薯品質(zhì)的影響

由圖3可知，秸稈鉀與化學(xué)鉀肥配施對(duì)馬鈴薯品質(zhì)有較顯著影響。馬鈴薯塊莖中淀粉、Vc含量均隨著鉀肥增加而增加，與處理NP相比含量分別提高5.4%～11.6%、3.8%～17.2%，說明增施鉀肥有利于淀粉、Vc的合成；還原糖、硝酸鹽含量隨著鉀肥含量的增加而下降，與處理NP相比降幅度分別為24.3%～26.2%、53.7%～65.5%，說明在高鉀狀態(tài)加速還原糖轉(zhuǎn)化為淀粉、也降低硝酸鹽的合成；在等量低鉀素（75 kg/hm2）處理中，淀粉、硝酸鹽含量差異不顯著，而還原糖、Vc含量差異顯著；而等量高鉀素（225 kg/hm2）處理?xiàng)l件下硝酸鹽、還原糖含量差異未達(dá)到顯著性，淀粉、Vc含量差異顯著。說明施化學(xué)鉀肥對(duì)馬鈴薯Vc、淀粉含量都有較明顯提高，原因是化學(xué)鉀肥供給作物較及時(shí)，鉀促進(jìn)馬鈴薯葉片中光合作用和同化產(chǎn)物的運(yùn)輸，促進(jìn)Vc、淀粉的合成；秸稈鉀處理馬鈴薯還原糖含量、硝酸鹽含量略高于化學(xué)鉀肥，原因可能是秸稈鉀供給作物需要秸稈組織吸水釋放過程，鉀的供給不能及時(shí)滿足光合產(chǎn)物的運(yùn)輸和淀粉合成的要求，以及秸稈鉀素釋放緩慢，不會(huì)導(dǎo)致馬鈴薯對(duì)鉀素的快速大量吸收，從而減少硝酸鹽的累積量，同時(shí)體內(nèi)的硝酸鹽被不斷同化，從而降低了累積量。

2.4 秸稈還田與化學(xué)鉀肥對(duì)土壤鉀肥素表觀平衡的影響

從土壤鉀素表觀盈虧平衡來看（表2），不施鉀肥處理4年土壤鉀素盈虧最大，平均為-77.04 kg/hm2；單施化學(xué)鉀肥（NPK、NPK1）處理的土壤鉀素平均表觀盈虧量分別為-43.33、76.9 kg/hm2，說明在高鉀肥狀況下，能滿足馬鈴薯生長(zhǎng)所需要的鉀素，且存在一定盈余狀態(tài)，有可能引起周邊環(huán)境污染，可適當(dāng)減少鉀肥施用量。單施秸稈鉀（S）處理的表觀盈虧量為-40.16 kg/hm2，說明在等量鉀素條件下，秸稈鉀更易補(bǔ)充土壤鉀素，但化學(xué)鉀肥及秸稈鉀表觀利用率比秸稈鉀高。NPKS處理的土壤鉀素表觀盈虧量為60.55 kg/hm2，處于盈余狀態(tài)。在不施鉀及低、高鉀肥狀況下，土壤鉀素都處于虧缺狀態(tài)，差異不顯著。表觀平衡系數(shù)反映出礦質(zhì)元素輸入與輸出的相對(duì)平衡關(guān)系，從表2中可看出，不同處理表現(xiàn)為 NPK1＞NPKS＞S＞NPK＞NP，且在高鉀肥處理?xiàng)l件下平衡系數(shù)大于1，且高施化學(xué)鉀肥處理平衡系數(shù)達(dá)1.51，說明秸稈還田可有效滿足作物鉀素供給，緩解農(nóng)田鉀素缺虧。

表2 秸稈鉀與化學(xué)鉀肥對(duì)鉀素表觀平衡的影響

由圖4可知，鉀肥投入量與土壤鉀素盈虧量、馬鈴薯塊莖鉀素含量進(jìn)行曲線擬合得，土壤鉀盈虧量（Y）與鉀肥投入量顯著相關(guān)（y=0.658 8x-85.091，R2=0.879 3**，n=4）。由該回歸方程進(jìn)一步推算可知，當(dāng)土壤鉀素含量為129.2 kg/hm2時(shí)，土壤鉀素呈現(xiàn)平衡狀態(tài)（y=0）。收獲期塊莖鉀含量與鉀肥投入量顯著正相關(guān)，表明隨著鉀肥投入量的增加，植株單位鉀吸收累積量也逐漸增加。由此可見，單施化學(xué)鉀肥或秸稈還田均難以維持土壤鉀素的平衡，長(zhǎng)期下去不僅會(huì)導(dǎo)致土壤鉀素不斷耗竭，使土壤供鉀能力下降，而且還會(huì)使作物因土壤缺鉀降低抗旱、抗病、抗寒和抗倒伏能力，進(jìn)而造成馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)的降低。而秸稈還田結(jié)合施鉀肥可以使土壤中的鉀素得到補(bǔ)充，使土壤鉀保持動(dòng)態(tài)平衡，從而可促進(jìn)馬鈴薯的生長(zhǎng)發(fā)育，獲得高產(chǎn)。

圖4 土壤鉀素盈虧量與塊莖鉀含量對(duì)鉀肥投入量的響應(yīng)

3 討論

秸稈還田與化肥配施可以增加作物產(chǎn)量。諸多研究結(jié)果已證明，如姜超強(qiáng)等［17］結(jié)果表明，煙桿還田在中鉀和低鉀田塊能提高水稻產(chǎn)量和維持土壤鉀素平衡。劉榮樂等［18］通過5年定位鉀肥試驗(yàn)研究表明，秸稈還田配施鉀肥處理對(duì)華北和東北地區(qū)小麥、玉米產(chǎn)量均有顯著的增產(chǎn)效果。孫麗敏等［14］長(zhǎng)期定位試驗(yàn)結(jié)果表明，在潮土區(qū)施氮、磷肥的基礎(chǔ)上，小麥/玉米輪作條件下秸稈還田結(jié)合鉀肥配施對(duì)提高作物產(chǎn)量、穩(wěn)定生產(chǎn)力效果最好。本研究顯示，在施充足氮、磷條件下，收獲期馬鈴薯產(chǎn)量隨著施鉀量增加而增加，施用鉀肥和秸稈還田均能顯著提高馬鈴薯產(chǎn)量，這與譚德水等［19］在華北平原連續(xù)13年施用鉀肥和秸稈還田對(duì)作物產(chǎn)量的研究結(jié)果趨勢(shì)基本一致，可能是因?yàn)榻斩掃€田增加土壤有機(jī)養(yǎng)分的礦化，釋放鉀素被水溶解形成水溶性鉀和交換性鉀，增加土壤速效氮、磷、鉀養(yǎng)分才能有利于作物吸收，改善了土壤生態(tài)環(huán)境。同時(shí)本研究也得出單施化學(xué)鉀肥對(duì)馬鈴薯的增產(chǎn)效果要好于單施秸稈鉀肥，可能是受土壤類型、水分、溫度、pH值、土壤微生物等多種因素的影響，秸稈腐解過程較緩慢。同時(shí)馬鈴薯需肥期秸稈還田不能完全腐解，秸稈中釋放的鉀素不能滿足馬鈴薯正常生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)鉀的需求，導(dǎo)致秸稈鉀素對(duì)馬鈴薯的增產(chǎn)作用低于化學(xué)鉀肥?？梢钥闯觯斩掃€田結(jié)合鉀肥施用的交互增產(chǎn)作用高于秸稈還田或單施鉀肥，年際間的穩(wěn)定性最好。由此可見，僅靠秸稈中的鉀代替化肥鉀提高馬鈴薯產(chǎn)量并不可行，秸稈還田結(jié)合施鉀肥是提高馬鈴薯產(chǎn)量的重要措施。

養(yǎng)分吸收量是馬鈴薯產(chǎn)量形成的基礎(chǔ)，它的高低直接影響馬鈴薯產(chǎn)量和肥料利用效率［20］。謝佳貴等［21］研究結(jié)果顯示：施鉀肥和秸稈還田可以提高玉米秸稈和籽粒養(yǎng)分的吸收總量，且秸稈還田與鉀肥配施處理對(duì)促進(jìn)玉米養(yǎng)分吸收與積累的效果最佳。本研究結(jié)果顯示，在充足氮、磷肥的基礎(chǔ)上，化學(xué)鉀肥和秸稈鉀均可以提高馬鈴薯塊莖和莖葉養(yǎng)分的吸收總量，但無論高、低鉀素條件下，化學(xué)鉀肥養(yǎng)分吸收量高于秸稈鉀，但兩者之間差異都不顯著，這與產(chǎn)量基本一致?；瘜W(xué)鉀肥對(duì)馬鈴薯養(yǎng)分吸收量的提高幅度最大，表明鉀肥施用量會(huì)影響馬鈴薯對(duì)氮、磷的吸收，這與在水稻、玉米上的研究結(jié)果相似［22-23］。因此，秸稈還田結(jié)合施鉀肥對(duì)促進(jìn)馬鈴薯氮、磷、鉀等養(yǎng)分吸收與累積效果好，這與劉榮樂等［18］對(duì)我國北方土壤-作物系統(tǒng)內(nèi)鉀素循環(huán)特征及秸稈還田與施鉀肥研究結(jié)果一致，對(duì)作物鉀吸收量有提高作用。

鉀素對(duì)馬鈴薯品質(zhì)具有重要的影響［2，24］，研究結(jié)果頗多，秦魚生等［24］、王濤等［25］對(duì)不同鉀肥及用量對(duì)馬鈴薯品質(zhì)影響研究表明，高鉀水平下淀粉和Vc含量更高，還原糖含量更低，同時(shí)表明鉀素的施用顯著增加2個(gè)馬鈴薯品種的淀粉含量，降低硝酸鹽含量。張吉立等［26］通過研究鉀肥對(duì)馬鈴薯養(yǎng)分吸收和品質(zhì)的影響表明，隨著施鉀量的增加還原糖含量呈現(xiàn)增加趨勢(shì)，Vc含量呈現(xiàn)降低趨勢(shì)。本研究結(jié)果表明，隨著施鉀量的增加，淀粉、Vc含量呈增加的趨勢(shì)，還原糖、硝酸鹽含量呈降低的趨勢(shì)。且在等量低鉀素（75 kg/hm2）條件下，淀粉、還原糖含量差異不顯著；而高鉀素（225 kg/hm2）條件下淀粉、還原糖、Vc含量均達(dá)到差異顯著，表明施鉀能提高馬鈴薯品質(zhì)，這與秦魚生等［24］、王濤等［25］研究結(jié)果一致。

土壤養(yǎng)分平衡是判斷土壤養(yǎng)分高低的主要依據(jù)，地上部分的作物產(chǎn)量及攜帶鉀量與土壤鉀素的平衡存在密切關(guān)系。李玉影等［27］通過多點(diǎn)田間玉米平衡施肥試驗(yàn)研究表明，氮、磷、鉀的平均平衡系數(shù)分別為0.92、1.06和0.42，其中，氮、磷養(yǎng)分收支狀況較為平衡，鉀素處于嚴(yán)重虧缺狀態(tài)。譚德水等［28］探究施鉀肥對(duì)玉米和耕層土壤鉀素系統(tǒng)特征的影響結(jié)果表明，各定位點(diǎn)僅施氮、磷肥處理使土壤鉀素表觀虧缺，分別達(dá)135.8、89.7、71.7 kg/hm2。在本試驗(yàn)條件下，低鉀肥條件下，無論施化學(xué)鉀肥或秸稈鉀土壤鉀素都存在虧缺狀態(tài)，且虧缺量分別為-43.33、-40.16 kg/hm2，在短期內(nèi)不能維持土壤鉀的平衡，土壤鉀素長(zhǎng)期處于虧缺狀況，會(huì)加劇土壤鉀的耗竭風(fēng)險(xiǎn)。通過秸稈鉀結(jié)合化學(xué)鉀肥處理的鉀盈虧量為146.9 kg/hm2，平衡系數(shù)為0.61，導(dǎo)致土壤鉀素有盈余，但較僅施等量鉀肥的NPK1處理低。由此可見，秸稈還田結(jié)合施鉀肥是解決土壤鉀素虧缺的有效措施。

4 結(jié)論

在氮、磷肥充足的條件下，單施化學(xué)鉀肥與秸稈鉀肥及秸稈鉀與化學(xué)鉀配施，不同年際間馬鈴薯均有明顯的增產(chǎn)效應(yīng)，尤其是秸稈鉀與化學(xué)鉀肥配施的增產(chǎn)效果最好，年度間的產(chǎn)量變異系數(shù)小，淀粉、Vc含量明顯增加，還原糖、硝酸鹽含量降低，土壤鉀素有盈余。因此，秸稈還田結(jié)合施鉀肥是提高馬鈴薯產(chǎn)量、改善品質(zhì)、解決土壤鉀素虧缺的有效措施。