耿雁冰
[摘要]在分析氧氣的性質(zhì)和制取實(shí)驗(yàn)的地位、作用、教材缺陷及教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)出一套多用途的氣體性質(zhì)實(shí)驗(yàn)儀器,提高實(shí)驗(yàn)效率、
[關(guān)鍵詞]多用途;儀器;氣體性質(zhì)實(shí)驗(yàn)
[中圖分類號(hào)] G633.8
[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A
[文章編號(hào)] 1674-6058(2020)14-0075-02
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要方式,學(xué)生具備基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能是學(xué)習(xí)化學(xué)和進(jìn)行探究活動(dòng)的基礎(chǔ)和保證[1]。教師積極探索課本實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)與創(chuàng)新,可為學(xué)生提供多種形式的實(shí)驗(yàn)體驗(yàn),讓學(xué)生手腦并用,樂(lè)于探究,勤于反思,促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展。
一、裝置設(shè)計(jì)的緣起
《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定,“氧氣的制取和性質(zhì)”實(shí)驗(yàn)為學(xué)生必須完成的8個(gè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)之一。該實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的重要性不言而喻。然而,在長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐中我們發(fā)現(xiàn):
(1)在平常的教學(xué)中,課前教師必須先制取多瓶氧氣以備用,而課間僅有10分鐘的準(zhǔn)備時(shí)間,這給多課連排的教師帶來(lái)極大的不便;如果提前收集好氧氣,在從實(shí)驗(yàn)室向教室運(yùn)輸?shù)耐局?,也容易造成氧氣逸散,使氧氣濃度下降,?dǎo)致演示實(shí)驗(yàn)失敗。
(2)在氧氣的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生初步接觸到了對(duì)比思想。木炭、硫、鐵絲在空氣中燃燒與在氧氣中燃燒的現(xiàn)象是不同的。但是一個(gè)是在敞開(kāi)的空氣中,一個(gè)是在收集滿氧氣的集氣瓶中,而教材中直接告知現(xiàn)象的不同是因?yàn)椤翱諝庵醒鯕夂枯^少”,這一表達(dá)不夠嚴(yán)謹(jǐn)。因?yàn)閺目偭縼?lái)說(shuō),空氣中氧氣的量肯定更多,這里的表述應(yīng)該強(qiáng)度濃度的大小而非量的少。如何讓學(xué)生理解氧氣濃度這一因素對(duì)燃燒的影響,需要進(jìn)行比較規(guī)范的條件控制。
基于以上考慮,我們?cè)O(shè)計(jì)了一套裝置,該裝置由三個(gè)可自行組裝的氣體收集容器組成。如圖1所示,細(xì)玻璃管為氧氣通道,連接氧氣發(fā)生裝置或者直接連接氧氣氣囊。管上連接著三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)磨口耐高溫的石英玻璃管底座,三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)磨口的玻璃管可與之套接;氣體的進(jìn)入由活塞控制;底座中間有玻璃導(dǎo)管伸出與磨口齊平,便于在底座中盛放液體;為保證儀器在使用過(guò)程中安全、穩(wěn)固,可以將其固定在木架子上。
二、實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象
1.氧氣性質(zhì)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)時(shí),將玻璃管套接到底座上,打開(kāi)底座活塞,氧氣進(jìn)入玻璃管內(nèi),驗(yàn)滿之后,可以進(jìn)行氧氣的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)。
(l)在進(jìn)行木炭的燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí),先在底座中加澄清石灰水;然后將玻璃管套接到底座上,打開(kāi)活塞,驗(yàn)滿之后進(jìn)行木炭在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)。片刻后可見(jiàn)底座中的澄清石灰水明顯變渾濁。
(2)在進(jìn)行硫燃燒的實(shí)驗(yàn)時(shí),分別用兩個(gè)玻璃管套接到底座上,一個(gè)不打開(kāi)活塞,里面是空氣,另外一個(gè)打開(kāi)活塞,收集氧氣,待驗(yàn)滿之后關(guān)閉底座活塞。在固定于磨口塞上的燃燒匙內(nèi)裝適量硫粉,在酒精燈上點(diǎn)燃后分別伸入兩個(gè)玻璃管中,現(xiàn)象對(duì)比十分明顯。由于兩個(gè)玻璃管中的氣體體積是一樣的,學(xué)生很容易得出硫在空氣中與氧氣中燃燒現(xiàn)象不同的原因在于氧氣濃度的不同,此實(shí)驗(yàn)也較好地減少了二氧化硫的散逸。
(3)在進(jìn)行鐵絲燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí),先在底座加水,然后將玻璃管套接到底座上,打開(kāi)活塞,驗(yàn)滿。將鐵絲繞在火柴梗上引燃之后,緩慢伸入玻璃管中,由于氧氣源源不斷地進(jìn)入玻璃管中,鐵絲燃燒十分劇烈,火星四射,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),玻璃管內(nèi)壁上清晰可見(jiàn)濺出的黑色固體。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,將玻璃管拆下用酸清洗。
2.二氧化碳性質(zhì)實(shí)驗(yàn)
只要稍加變化,該裝置還能進(jìn)行二氧化碳的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)。(如圖2)
(l)將導(dǎo)管連接一根彎管至底座中,讓二氧化碳?xì)怏w直接通過(guò)底座內(nèi)的澄清石灰水中,可進(jìn)行二氧化碳與澄清石灰水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)。
(2)細(xì)玻璃導(dǎo)管稍微加長(zhǎng),處在階梯蠟燭的中間??梢宰龆趸枷珉A梯蠟燭的實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)時(shí)只需控制二氧化碳進(jìn)入玻璃管的速度不宜過(guò)快即可,效果十分明顯。
(3)做二氧化碳與水反應(yīng)的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)。教師演示向紫色石蕊試紙噴醋酸,試紙變紅,說(shuō)明酸能使石蕊變色;將干燥的石蕊試紙放人玻璃管中,打開(kāi)活塞,通入二氧化碳,試紙不變色,說(shuō)明干燥的二氧化碳不能使石蕊變色;然后將干燥石蕊試紙噴水之后放入玻璃管中,不變色,說(shuō)明水不能使石蕊變色;打開(kāi)活塞,二氧化碳進(jìn)入玻璃管,濕潤(rùn)的紫色石蕊試紙變色。完整地演繹了二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸的探究過(guò)程。
三、裝置優(yōu)點(diǎn)
(l)這套裝置可拆卸、易清洗。底座中一般加水,倒掉即可;澄清石灰水變渾濁后,酸洗即可,總體來(lái)說(shuō)方便操作。
(2)由于本裝置的三個(gè)玻璃管規(guī)格相同,在做對(duì)比實(shí)驗(yàn)時(shí),易于得出科學(xué)結(jié)論。
(3)本裝置易組裝,使用時(shí)體現(xiàn)出科學(xué)、簡(jiǎn)潔、綠色、高效的特點(diǎn)。
(4)可以推廣用于二氧化硫、氯氣的相關(guān)性質(zhì)實(shí)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)一套裝置多種用途。
[參考文獻(xiàn)]
[1]中華人民共和國(guó)教育部,義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)[s].北京:北京師范大學(xué)出版社,2012.
(責(zé)任編輯 羅艷)