混合式教學(xué)模式在高職外貿(mào)類實(shí)踐性教學(xué)中的應(yīng)用
——以進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作課程為例

孟亞娟

（浙江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江 杭州 311112）

2019 年《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》中提出“職業(yè)院校實(shí)踐性教學(xué)課時(shí)原則上占總課時(shí)一半以上?！薄耙龑?dǎo)行業(yè)企業(yè)深度參與技術(shù)技能人才培養(yǎng)培訓(xùn)，促進(jìn)職業(yè)院校加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)、深化課程改革、增強(qiáng)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、提高師資水平，全面提升教育教學(xué)質(zhì)量?！睂?shí)踐性教學(xué)是高職教育的重要環(huán)節(jié)之一，也是培養(yǎng)高職院校學(xué)生崗位工作能力的有效途徑之一。實(shí)踐性教學(xué)的教學(xué)模式是影響學(xué)生職業(yè)核心能力提升的重要因素，其教學(xué)效果對(duì)高職人才培養(yǎng)質(zhì)量有著重要的影響[1,4]。

《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》中提出“職業(yè)院校要適應(yīng)‘互聯(lián)網(wǎng)+職業(yè)教育’發(fā)展需求，運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)改進(jìn)教學(xué)方式方法，推進(jìn)虛擬工廠等網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)空間建設(shè)和普遍應(yīng)用?！薄?019 年教育信息化和網(wǎng)絡(luò)安全工作要點(diǎn)》中提出“持續(xù)推進(jìn)職業(yè)教育和高等教育資源建設(shè)和推進(jìn)信息技術(shù)在教學(xué)中的深入普遍應(yīng)用?！钡仄骄€報(bào)告連續(xù)多年提出未來高等教育信息化教學(xué)的主要發(fā)展方向是混合教學(xué)。在這種環(huán)境下，混合式教學(xué)模式成為了高職實(shí)踐性教學(xué)改革的一種趨勢(shì)，混合式教學(xué)模式結(jié)合了傳統(tǒng)面對(duì)面課堂教學(xué)與線上網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì)，既能體現(xiàn)教師的指導(dǎo)作用，又充分發(fā)揮了學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體的積極性、主動(dòng)性與創(chuàng)造性[2]。

一、問題分析

當(dāng)前高職外貿(mào)類實(shí)踐性教學(xué)主要是讓學(xué)生通過動(dòng)手操作，驗(yàn)證所學(xué)的理論知識(shí)，加深對(duì)外貿(mào)專業(yè)知識(shí)的理解，在學(xué)生操作能力培養(yǎng)中發(fā)揮了重要作用，但是忽略了實(shí)際工作崗位中解決問題的綜合能力的培養(yǎng)，也與《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》和《2019 年教育信息化和網(wǎng)絡(luò)安全工作要點(diǎn)》中提出的關(guān)于職業(yè)院校實(shí)踐教學(xué)、信息化教學(xué)的要求不符，具體存在的問題有以下幾點(diǎn)。

問題一：實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容缺乏設(shè)計(jì)。目前的外貿(mào)實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容一般停留在外貿(mào)知識(shí)點(diǎn)的實(shí)踐驗(yàn)證或者運(yùn)用，以課本知識(shí)而不是實(shí)際工作項(xiàng)目為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)實(shí)踐性教學(xué)任務(wù)[3]。即便利用軟件教學(xué)，但由于教學(xué)實(shí)施過程中缺乏合理的整體設(shè)計(jì)導(dǎo)致效率低下，即便學(xué)習(xí)者順利完成軟件操作，也無法從中體驗(yàn)到外貿(mào)技能在外貿(mào)職業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用，也無法了解實(shí)際工作崗位對(duì)外貿(mào)軟技能的要求。

問題二：實(shí)踐性教學(xué)過程呆板固定[5]。高職外貿(mào)類實(shí)踐性教學(xué)過程一般在實(shí)訓(xùn)教室完成，教師給學(xué)習(xí)者發(fā)放一本實(shí)訓(xùn)報(bào)告書，要求學(xué)習(xí)者按步驟操作并完成報(bào)告書的填寫。這種枯燥的固化模式的實(shí)踐性教學(xué)操作，忽略了學(xué)生的個(gè)體差異和實(shí)際工作情景，抹殺了學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)動(dòng)力和創(chuàng)造力，學(xué)習(xí)者也無法主動(dòng)獲取學(xué)習(xí)所需的更加豐富的實(shí)踐性教學(xué)資源與崗位信息。

問題三：實(shí)踐性教學(xué)評(píng)價(jià)形式單一。當(dāng)前的外貿(mào)實(shí)踐性教學(xué)，一般由教師考核學(xué)生在外貿(mào)領(lǐng)域的動(dòng)手操作能力等技能目標(biāo)的完成，忽視學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作、溝通交流等素質(zhì)目標(biāo)的培養(yǎng)。學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)作風(fēng)和職業(yè)意識(shí)規(guī)范等在實(shí)踐性教學(xué)評(píng)價(jià)中也不能體現(xiàn)。

二、混合式教學(xué)模式在課程中的應(yīng)用

混合式教學(xué)是將課堂教學(xué)和在線教學(xué)兩種教學(xué)組織形式有機(jī)結(jié)合的教學(xué)模式。這種教學(xué)模式有助于提高高職學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性、參與度和個(gè)性化學(xué)習(xí)?；旌鲜浇虒W(xué)可以用更低的成本實(shí)現(xiàn)高職實(shí)踐性教學(xué)的職業(yè)化、場(chǎng)景化操作，線上線下結(jié)合讓實(shí)踐性教學(xué)的過程和評(píng)價(jià)都更多元、更合理。為了解決外貿(mào)類實(shí)踐性教學(xué)存在的問題，首先選擇高職外貿(mào)類實(shí)踐性教學(xué)的核心課程《進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作》進(jìn)行了混合式教學(xué)改革，幾輪完整的教學(xué)實(shí)施效果良好。

（一）課程設(shè)計(jì)原則

在分析國(guó)內(nèi)外研究和應(yīng)用混合式教學(xué)模式眾多案例的基礎(chǔ)上，對(duì)接最新的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，緊貼崗位實(shí)際工作過程和崗位規(guī)范，調(diào)整《進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作》課程構(gòu)架，更新課程內(nèi)容，構(gòu)建出適合高職外貿(mào)類實(shí)踐性教學(xué)的混合式教學(xué)模式，從“課程資源，線上課程，線下課堂模擬實(shí)操活動(dòng)、評(píng)價(jià)機(jī)制”四個(gè)方面對(duì)具體的外貿(mào)類實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。線上課程資源偏重外貿(mào)操作流程的學(xué)習(xí)、工作情景的再現(xiàn)和外貿(mào)知識(shí)的拓展，線下實(shí)操主要在教師的設(shè)計(jì)和指導(dǎo)下讓學(xué)生利用已購(gòu)買的外貿(mào)實(shí)踐性教學(xué)軟件和擁有的阿里外貿(mào)實(shí)操賬號(hào)完成外貿(mào)操作活動(dòng)。然后利用混合式教學(xué)實(shí)驗(yàn)班的數(shù)據(jù)、問卷調(diào)查結(jié)果和訪談信息進(jìn)行實(shí)證研究，實(shí)證研究的結(jié)論又用來調(diào)整和指導(dǎo)下一輪教學(xué)。

（二）教學(xué)實(shí)施

教學(xué)實(shí)施是在學(xué)情分析的基礎(chǔ)上，以課程單元為單位安排具體課程教學(xué)，課程結(jié)束后進(jìn)行課程評(píng)價(jià)。

1. 學(xué)情分析

進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作課程是外貿(mào)專業(yè)和商務(wù)英語專業(yè)的實(shí)踐性教學(xué)課程，它涉及多門課程的綜合運(yùn)用。課程當(dāng)前授課對(duì)象是大二下學(xué)期的高職學(xué)生，高職學(xué)生動(dòng)手能力強(qiáng)，擅長(zhǎng)通過動(dòng)手操作提升職業(yè)能力，而理論知識(shí)的學(xué)習(xí)需要多次強(qiáng)化。學(xué)習(xí)者已經(jīng)完成學(xué)習(xí)相關(guān)外貿(mào)基礎(chǔ)課程，具備進(jìn)行簡(jiǎn)單外貿(mào)操作的能力。該課程教學(xué)采用邊學(xué)邊做，一方面幫助學(xué)生復(fù)習(xí)和補(bǔ)充外貿(mào)相關(guān)理論知識(shí)，另一方面利用教學(xué)軟件進(jìn)行進(jìn)出口模擬操作，通過精心設(shè)計(jì)和組織的外貿(mào)進(jìn)出口交易模擬訓(xùn)練，讓學(xué)生能夠在一個(gè)仿真的工作環(huán)境中切身體會(huì)商品進(jìn)出口交易的全過程。實(shí)踐性教學(xué)最后階段，選出優(yōu)秀的學(xué)生利用阿里國(guó)際站的賬號(hào)進(jìn)行實(shí)際操作。學(xué)生通過學(xué)習(xí)訓(xùn)練，部分能達(dá)到較熟練外貿(mào)業(yè)務(wù)員水平。

2. 課程實(shí)施安排

課程實(shí)施的具體安排是按照課程的目標(biāo)、內(nèi)容、學(xué)情、現(xiàn)有的資源以及混合式教學(xué)實(shí)施的具體要求進(jìn)行的，依據(jù)工作流程，以典型工作任務(wù)為基礎(chǔ)，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)。課程規(guī)劃為48 學(xué)時(shí)，分為線上內(nèi)容和線下內(nèi)容，線上內(nèi)容主要是 “知識(shí)的傳授”，學(xué)生通過線上學(xué)習(xí)進(jìn)一步熟悉進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程中涉及的理論知識(shí)。線下內(nèi)容主要是 “知識(shí)的內(nèi)化”，學(xué)生在模擬和真實(shí)業(yè)務(wù)操作的過程中全面、系統(tǒng)、規(guī)范地體驗(yàn)進(jìn)出口交易的真實(shí)過程。具體安排見表1。

線上內(nèi)容線下內(nèi)容的銜接和課時(shí)具體安排，按表1 的時(shí)間順序進(jìn)行，線上課時(shí)學(xué)生可以選擇在圖書館、寢室或者其他場(chǎng)所利用電腦或者手機(jī)完成，線下課時(shí)需要在規(guī)定時(shí)間規(guī)定實(shí)訓(xùn)室集中學(xué)習(xí)和操作；內(nèi)容安排方面互為補(bǔ)充，形成循環(huán)，如圖1 所示：

圖1 線上線下銜接安排

3. 課程評(píng)價(jià)

課程評(píng)價(jià)堅(jiān)持多元評(píng)價(jià)、及時(shí)反饋和公開透明原則。評(píng)價(jià)主體方面，除了教師評(píng)價(jià)之外，增加了線上學(xué)習(xí)平臺(tái)客觀評(píng)價(jià)、實(shí)操平臺(tái)客觀評(píng)價(jià)和學(xué)生評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)時(shí)間方面，評(píng)價(jià)貫穿學(xué)習(xí)整個(gè)過程，課堂表現(xiàn)、線上知識(shí)學(xué)習(xí)及測(cè)評(píng)成績(jī)和平臺(tái)操作積分都納入總評(píng)成績(jī)。評(píng)價(jià)內(nèi)容方面，既有進(jìn)出口知識(shí)的考查，也有外貿(mào)實(shí)操能力和外貿(mào)軟技能要求的體現(xiàn)。在結(jié)合任課教師和行業(yè)專家意見，經(jīng)過幾輪應(yīng)用調(diào)整后，該課程考核分值安排見表2：

表1 課程實(shí)施安排

表2 課程評(píng)價(jià)分值安排

（三）教學(xué)反思

通過混合式教學(xué)模式在進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作課程中的應(yīng)用實(shí)施和后期的調(diào)查研究，可以得出下面四個(gè)方面的教學(xué)反思。

1. 混合式教學(xué)模式應(yīng)用效果理想

進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作課程經(jīng)過三輪混合式教學(xué)模式應(yīng)用后，采用教學(xué)數(shù)據(jù)對(duì)比、問卷調(diào)查和訪談等形式對(duì)教學(xué)效果進(jìn)行了分析。問卷調(diào)查和訪談結(jié)果反映出：100%的學(xué)生愿意接受該課程采用混合式教學(xué)模式，97.5%的學(xué)生認(rèn)為這種學(xué)習(xí)方式更個(gè)性化更自由，93.2%的學(xué)生認(rèn)為混合式教學(xué)激發(fā)了自己學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，86.0%的學(xué)生認(rèn)為知識(shí)的掌握更深入更全面。

表3 改革前后效果對(duì)比

教學(xué)數(shù)據(jù)對(duì)比分析也可以看出采用混合式教學(xué)模式后，學(xué)生積極性非常高，主動(dòng)學(xué)習(xí)的比例和課堂參與度遠(yuǎn)高于改革前。另外在使用同樣的教學(xué)軟件和實(shí)操積分制度的情況下，采用混合式教學(xué)后，學(xué)生實(shí)操效率更高、實(shí)操積分也遠(yuǎn)超改革前（見表3）。

2. 混合式教學(xué)模式適合職業(yè)教育教學(xué)規(guī)律

經(jīng)過三輪的應(yīng)用，證明了混合式教學(xué)符合職業(yè)教育教學(xué)規(guī)律。首先，學(xué)生真正做到了“做中學(xué)”和“學(xué)中做”，情景化學(xué)習(xí)和教師個(gè)別化指導(dǎo)；其次，學(xué)習(xí)變得自由有趣，符合當(dāng)代高職學(xué)生特點(diǎn)，學(xué)生可以自由選擇線上學(xué)習(xí)的時(shí)間地點(diǎn)和學(xué)習(xí)方式，學(xué)生參與和自我展示的機(jī)會(huì)也大大增加；再者，全程考核和考核透明都激勵(lì)了高職學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情；最后，線上和線下教師都可以做到全程監(jiān)督、個(gè)別指導(dǎo)，這剛好可以解決高職學(xué)生主動(dòng)性不夠和學(xué)生個(gè)體差異大的問題。

3. 混合式教學(xué)依托網(wǎng)絡(luò)設(shè)施和相關(guān)軟件的建設(shè)

網(wǎng)絡(luò)設(shè)施和相關(guān)軟件的建設(shè)和不斷升級(jí)優(yōu)化是混合式教學(xué)的保障〔7〕。進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作課程在進(jìn)行混合式教學(xué)改革過程中，線上課程的完成得益于學(xué)校全校園覆蓋的免費(fèi)無線網(wǎng)絡(luò)和學(xué)習(xí)通系統(tǒng)，線下操作主要依托學(xué)校新購(gòu)買的步驚云國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)軟件和學(xué)校擁有的阿里巴巴國(guó)際站的操作賬號(hào)。國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)貼近真實(shí)工作場(chǎng)景，項(xiàng)目設(shè)置合理，教師可以控制難度，3D 場(chǎng)景、公開透明的實(shí)時(shí)分?jǐn)?shù)和個(gè)人排名有助于增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。如果沒有這些完善的軟硬件設(shè)施，混合式教學(xué)將無法進(jìn)行。

4. 混合式教學(xué)迫切需要教師提高綜合能力

教師是教學(xué)改革的關(guān)鍵因素。混合式教學(xué)改革需要教師進(jìn)行課程設(shè)計(jì)、線上課程建設(shè)、任務(wù)單制作、學(xué)習(xí)監(jiān)控和學(xué)生個(gè)別指導(dǎo)等多項(xiàng)工作，這就要求教師不僅要有豐富的專業(yè)知識(shí)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，還要擅長(zhǎng)錄制微課等信息技術(shù)〔6,8〕。教學(xué)經(jīng)驗(yàn)是高職年青教師比較缺乏的，而計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)是多數(shù)高職專業(yè)教師尤其是年齡偏大的教師的弱項(xiàng)。因此，高職教師迫切需要通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)、相互交流和專家指導(dǎo)等來提高自身的綜合能力，以避免盲目探索和低水平重復(fù)。另外，混合式教學(xué)改革需要教師花費(fèi)更多的時(shí)間和精力，如果沒有學(xué)校的激勵(lì)政策和制度保障，教師進(jìn)行混合式教學(xué)改革的積極性和混合式教學(xué)改革的效果必然受到影響。

三、結(jié)語

混合式教學(xué)作為“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的產(chǎn)物，為高職外貿(mào)實(shí)踐性教學(xué)提供了一種新的教學(xué)模式，學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作能通過教師指導(dǎo)和同學(xué)互助及時(shí)進(jìn)行排疑解難，學(xué)生更多的參與到教與學(xué)的活動(dòng)中，學(xué)生的學(xué)習(xí)和教師的指導(dǎo)也更具有針對(duì)性。進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作課程的三輪應(yīng)用研究表明，混合式教學(xué)模式教學(xué)效果好，并且符合職業(yè)教育教學(xué)規(guī)律。因此，混合式教學(xué)在同類課程中的應(yīng)用推廣和線上課程的建設(shè)將是今后的研究方向，以期該研究能夠?yàn)槠渌n程改革提供有價(jià)值的參考。